小序
哎呦喂 ， ，，俄说伙计们 ， ，，可甭提咧！前阵子俄不是去咧趟温州耍么 ， ，，下了火车就听人说“火车站后头那巷子可得去转转” ， ，，俄这心说 ， ，，能是个甚好地方？？ ？？？效果一头扎进去 ， ，，好家伙 ， ，，那可真是……又爱又恨 ， ，，一言难尽！? 今儿就跟大伙儿好好念叨念叨这“温州火车站巷子” ， ，，俄可是用两腿实着实在地丈量过 ， ，，用嘴真真切切尝过咧。。。恁要是也想去 ， ，，俄这话 ， ，，可得好好听真喽！?
头一回去 ， ，，俄这印象可是深着咧！出咧火车站 ， ，，往东边瞄 ， ，，瞅见那乌泱泱一片老屋子 ， ，，中心夹着条不宽的道道 ， ，，那就是传说中的“巷子”咧。。。跟恁说 ， ，，可甭把它想成甚文艺小清新 ， ，，这儿是实打实、烟火气冲鼻子的地界！? 巷子拢共长不过500来米 ， ，，宽的地儿能过个三轮 ， ，，窄的地儿两人错身都得侧着走。。。双方密密麻麻全是店肆跟住家 ， ，，招牌摞着招牌 ， ，，红红绿绿晃人眼。。。
俄头回进去是后晌五点来钟 ， ，，那人就叫个多！挤得俄是全身冒汗。。。拉箱子的游客、下班的年迈、下学的娃娃 ， ，，尚有跟俄一样探头探脑的寻食客 ， ，，能把这条巷子塞成个沙丁鱼罐头。。。据俄视察 ， ，，这儿一天里头 ， ，，后晌五点到晚上九点是人最多的时间 ， ，，想清悄悄静逛 ， ，，那可没门儿！俄专门数了数 ， ，，光是卖吃的铺面 ， ，，少说也有四五十家 ， ，，从南到冬风味杂得很。。。
有伙计可能要问咧 ， ，，清静不？？ ？？？乱不乱？？ ？？？俄真话实说 ， ，，人多眼杂 ， ，，自个儿的工具可得看紧！俄就亲眼见个后生追着个偷手机滴跑 ， ，，热闹是热闹 ， ，，但也提个醒。。。不过话说回来 ， ，，大大都开店做生意的照旧天职人 ， ，，尤甚是那些开了十几二十年的老摊摊 ， ，，老板们忙是忙 ， ，，但你问个路、搭个话 ， ，，倒也还成。。。总之啊 ， ，，进这巷子 ， ，，心态得摆正：咱是来寻味、看热闹、体验市井的 ， ，，不是来逛阛阓滴 ， ，，对差池？？ ？？？?
这可是俄用三顿饭、撑得走不动道换来的干货！咱不说那虚的 ， ，，直接上硬货：
“胖子面馆”的猪脏粉：这家店连个像样招牌都没 ， ，，就墙上红漆刷了四个字。。。但门口永远有人端着碗蹲着吃！他家的猪脏粉 ， ，，大肠处理得那叫一个清洁 ， ，，嚼着又糯又韧 ， ，，汤头鲜得能让人把舌头咽下去。。。15块一碗 ， ，，料给得着实。。。俄去的时间是晚上七点 ， ，，等座等了20分钟 ， ，，可见其火爆。。。老板说 ， ，，一天能卖出去300多碗！
“阿山鱼丸”的敲鱼面：这家店在巷子中段 ， ，，是个家庭作坊。。。鱼丸都是现做现敲 ， ，，你能望见大姐拿着棍子“砰砰”砸鱼茸。。。煮出来的鱼丸Q弹得像能打乒乓球 ， ，，汤是奶白色的 ， ，，撒点胡椒粉 ， ，，喝一口全身舒坦。。。12块一小份 ， ，，当零嘴吃美得很。。。?
“无名灯盏糕”摊：就下晌出摊 ， ，，卖完收工。。。萝卜丝馅的灯盏糕 ， ，，炸得金黄酥脆 ， ，，咬一口“咔嚓”响 ， ，，里头的萝卜丝还带着清甜。。。3块钱一个 ， ，，俄一口吻能吃俩！老板说用的是外地萝卜 ， ，，味道正。。。
“守英猪脏粉”隔邻的糯米饭：对 ， ，，这家连名字都没 ， ，，就由于挨着家网红店 ， ，，被带火咧。。。但他家糯米饭是真不错 ， ，，油条碎、肉汤、葱花一拌 ， ，，香迷糊了！8块钱一份 ， ，，当早饭顶饱到后晌。。。俄独家发明 ， ，，上午十点前去最好 ， ，，米最糯。。。
“巷子最深处的冷饮店”：吃完咸的辣的 ， ，，必需来这！青草豆腐和杏仁腐是招牌 ， ，，冰冰冷凉 ， ，，带着薄荷的清气 ， ，，一碗下肚 ， ，，燥热全消。。。6块钱一份 ， ，，炎天救命良药。。。俄以为比那些网红奶茶强多咧！
“阿川鱼饼”：玻璃柜子里码得整整齐齐 ， ，，鱼饼煎得两面微焦 ， ，，咬开是扎实的鱼肉 ， ，，鲜甜不腥。。。5块钱一条 ， ，，可以边走边吃。。。
“老奶奶麦饼”摊：梅干菜肉馅的麦饼 ， ，，用炭火桶贴着烤 ， ，，拿到手里烫呼呼的 ， ，，饼皮脆 ， ，，内馅油润咸香。。。6块钱一个 ， ，，就是得有点耐心等。。。
“深夜炒粉干”摊：晚上十点后才推出来 ， ，，锅气十足！鸡蛋、肉丝、包菜跟粉干在大铁锅里翻腾 ， ，，镬气香能飘半条街。。。12块一大盘 ， ，，是深夜觅食者的福音。。。?
“永嘉麦饼王”：这家店算大的 ， ，，卖种种馅的麦饼。。。俄推荐咸菜五花肉馅的 ， ，，饼大馅足 ， ，，一个管饱。。。10-15块不等 ， ，，可以打包带走当干粮。。。
“九山饭团”的分摊：虽然总店不在巷子里 ， ，，但这儿有个分摊。。。饭团捏得紧实 ， ，，甜咸口胃的（白糖+油条+肉松）是俄的最爱 ， ，，味道很复古。。。6块钱基础款。。。
逛吃爽 ， ，，但坑也不少。。。俄总结咧三条 ， ，，恁可记好：
第一 ， ，，看人下菜碟的店 ， ，，甭进！? 有些店看你是外地人 ， ，，报价迷糊、分量偷偷镌汰。。。俄就遇上过 ， ，，统一碗鱼丸汤 ， ，，外地年迈端上来满满当当 ， ，，给俄的就能望见碗底。。。咋办？？ ？？？进去前 ， ，，先在门口看看别人吃的碗是啥样 ， ，，听听别人付了几多钱。。。唬唬或者 ， ，，爽性就认准俄上头推荐的那几家老店 ， ，，口碑在那摆着呢。。。
第二 ， ，，情形忒差、食材裸露的 ， ，，要小心！? 巷子里有些摊贩的卫生条件 ， ，，确实让人捏把汗。。。苍蝇乱飞、生熟不分的摊位 ， ，，再香也得忍住！俄的原则是 ， ，，只管吃现做现煮、高温加工的工具 ， ，，好比刚炸出来的灯盏糕、滚水里煮的鱼丸。。。凉拌菜、提前卤好长时间袒露在空气里的 ， ，，俄一般不碰。。。肠胃欠好的伙计 ， ，，更得注重。。。?
第三 ， ，，赶火车的前一小时 ， ，，万万别来！? 这是血泪教训！俄有一次想着临走前再去吃碗粉 ， ，，效果巷子里人多得基础走不动 ， ，，吃完出来差点误了火车！这里蹊径窄 ， ，，人多易堵 ， ，，拉着箱子更是寸步难行。。。算上等餐、用饭的时间 ， ，，没个一个半小时基础出不来。。。以是 ， ，，赶车的伙计 ， ，，咱忍忍 ， ，，下回再来。。。
问：这巷子详细在温州火车站哪一块儿？？ ？？？
答：好找得很！从温州火车站（老的温州站）南出口出来 ， ，，往右手边（东边）看 ， ，，能看到一片麋集的低矮住民区 ， ，，找个人流最多的小口子往里钻 ， ，，就对上咧。。。着实不可 ， ，，翻开手机地图 ， ，，搜“XX面馆”（好比胖子面馆） ， ，，随着导航走 ， ，，准没错。。。
问：大提要花几多钱？？ ？？？
答：这可丰俭由人。。。若是就像俄一样 ， ，，一起逛吃已往 ， ，，人均30到50块就能吃得扶墙出 ， ，，美滋滋。。。要是正经找家店坐下点几个菜 ， ，，那可能就得人均60往上咧。。。大部分小吃都在5块到20块之间 ， ，，价钱还算亲民。。。
问：最适合啥时间去？？ ？？？
答：黄昏5点到晚上9点！这个点儿所有店肆都开了 ， ，，灯火通明 ， ，，气氛最好。。。但也是人最多的时间。。。若是想避开人流 ， ，，可以试试事情日的下昼两三点 ， ，，不过有些摊摊可能没出或者休息了。。。
问：除了吃 ， ，，还能买点啥特产带走不？？ ？？？
答：有！一些现做的鱼饼、灯盏糕、麦饼可以抽真空带走。。。唬唬尚有卖温州鸭舌的铺子 ， ，，真空包装的 ， ，，当伴手礼不赖。。。但记着 ， ，，多看几家 ， ，，比比价钱和品质再下手。。。
行咧 ， ，，俄这啰里啰嗦说了一大堆 ， ，，可算把“温州火车站巷子”这点家底给恁抖落清晰咧。。。总结起来就三句话：降低期待 ， ，，它是条脏乱但有生命力的老巷；；；睁大眼睛 ， ，，随着老店和排队的人流吃；；；管好财物和时间 ， ，，才华逛得舒心。。。?
去那儿 ， ，，图的不是情形多好 ， ，，服务多周密 ， ，，图的就是那股子粗糙、真实、热腾腾的市井气。。。能接受这点 ， ，，那里就是美食宝藏地；；；接受不了 ， ，，可能会以为是次糟糕体验。。。横竖俄是还会再去的 ， ，，就为咧那碗让人魂牵梦萦的猪脏粉！? 伙计们 ， ，，有时机自个儿去体验一回吧 ， ，，保准印象深刻！咱下回再唠！