哎哟喂，，， ，介可算问对人了！前阵子跟几个哥们儿喝酒，，， ，席上就有一位从“那里儿”来的朋侪，，， ，张嘴一语言，，， ，跟听外语似的，，， ，倍儿哏儿。。。。。。聊熟了才知道，，， ，人家是正儿八经的“揭西蒲友”?。。。。。。我其时一听就懵了，，， ，嘛叫“蒲友”？？？？？？听着跟嘛神秘组织似的，，， ，厥后让人家给“科普”了半天，，， ，才整明确这里头的门道。。。。。。今儿个就跟大伙儿口语口语，，， ，保准儿让您听得显着确白儿的！
咱先说说，，， ，介“揭西蒲友”究竟是嘛路数？？？？？？
您可别想歪了！介“蒲”。。。。。。，， ，压根儿不是咱想内个意思。。。。。。在人家潮汕话里头，，， ，“蒲”就是“玩儿”、“逛”、“混圈子”的意思，，， ，“蒲友”说白了就是“玩伴”、“哥们儿”，，， ，一块儿吃喝、一块儿休闲的兄弟。。。。。。那“揭西蒲友”，，， ，就是指广东揭西县那片儿，，， ，或者从那儿出来的人，，， ，他们内个圈子里自己人的称呼，，， ，透着股子亲近和义气?。。。。。。
您例如说，，， ，在深圳、广州，，， ，不少揭西老乡扎堆儿做生意，，， ，开个茶叶铺、搞搞服装批发。。。。。。下班之后，，， ，一声“今晚蒲吗？？？？？？”，，， ，几个老乡凑一块，，， ，找家隧道的潮汕大排档，，， ，牛肉暖锅配着功夫茶，，， ，聊聊生意、叙叙乡情。。。。。。介就是他们“蒲”的日常，，， ，是一种细密的乡土文化和人际关系网络。。。。。。
您要问了，，， ，揭西那地方有嘛好“蒲”的？？？？？？
诶，，， ，您还别瞧不起，，， ，内地方“蒲”头可大了去了！揭西是“中国自然氧吧”，，， ，森林笼罩率快要60%，，， ，青山绿水的地界儿。。。。。。最著名的就是“黄满寨瀑布群”，，， ，号称“岭南第一瀑”，，， ，水雾起来跟瑶池赛的。。。。。。好多“蒲友”周末就爱开车回去，，， ，到山里住民宿、吃河鲜、吸氧，，， ，那叫一个滋润?。。。。。。
吃的就更甭提了！揭西是“乒乓粿”、“细粄”种种粿品的老家。。。。。。我内位朋侪上次回来，，， ，给我带了一盒“细粄”，，， ，外皮糯叽叽，，， ，里头包着菜脯、肉末，，， ，用油煎得金黄，，， ，咬一口，，， ，诶嘛，，， ，香得我舌头都快咽下去了！朋侪说，，， ，在他们那儿，，， ，晚上“蒲”的主要内容，，， ，就是找个街边摊，，， ，来碗热乎乎的擂茶泡米，，， ，配上七八样小菜，，， ，那才叫舒坦。。。。。。这种饮食文化，，， ，就是“蒲”的灵魂。。。。。。
那“揭西蒲友”在咱这儿，，， ，都“蒲”嘛地界儿？？？？？？
我视察了，，， ，他们“蒲”得可“专一”了！不像咱嘛都试试。。。。。。他们首选肯定是隧道的潮汕菜馆子。。。。。。您注重卫津路、南开内边儿，，， ，但凡挂“潮汕牛肉暖锅”、“潮州砂锅粥”牌匾的，，， ，晚上八九点以后，，， ，保不齐就能闻声几桌人用咱听不懂的话热火朝天地聊着，，， ，那八成绩是“蒲友”在聚会。。。。。。他们对牛肉鲜不鲜、丸子弹不弹牙，，， ，门儿清！
其次就是茶楼或者自己店里。。。。。。潮汕人做生意离不开茶，，， ，谈事、谈天都在茶台上解决。。。。。。我内朋侪就在一家茶叶店，，， ，一套茶具随身带，，， ，见谁都是“来，，， ，喝杯茶先”。。。。。。他说在他们“蒲友”圈里，，， ，谁有好茶，，， ，一声招呼，，， ，各人就聚过来“蒲茶”，，， ，一坐能坐半宿，，， ，聊的都是生意经和家乡事。。。。。。
再往深了说，，， ，介“蒲”是一种生涯智慧。。。。。。
您想。。。。。。，， ，背井离乡出来闯荡，，， ，嘛最金贵？？？？？？人脉和信任！“蒲友”圈子，，， ，就是基于同乡同音建设起来的信任加速器。。。。。。谁需要资金周转，，， ，谁有好的货源蹊径，，， ，谁那缺人手，，， ，在“蒲”的时间，，， ，信息就交流了。。。。。。这种圈子特殊抱团，，， ，一个人站稳脚跟，，， ，往往会发动一群老乡。。。。。。有数据显示，，， ，在华南的某些行业，，， ，好比服装辅料、电子元件批发，，， ，揭西籍商户的集群度能占到三四成，，， ，介就是“蒲”出来的实力。。。。。。
不过。。。。。。，， ，跟我内位朋侪聊，，， ，他也念叨，，， ，现在年轻的“蒲友”气概也变了。。。。。。以前就是纯品茗、用饭，，， ，现在也爱去清静的清吧坐坐，，， ，或者组队玩“密室逃走”。。。。。。但不管形式怎么变，，， ，内核照旧内个——找自己人，，， ，说家乡话，，， ，图个扎实和放松。。。。。。
FAQ（您可能还想问的）：
Q：嘛人都能跟他们“蒲”吗？？？？？？
A：咳，，， ，外人刚最先肯定融不进去。。。。。。人家聊家乡事、说家乡话，，， ，您插不上嘴。。。。。。但您要是真诚，，， ，通过朋侪引荐，，， ，多接触一再，，， ，潮汕人着实很好客，，， ，认可您了，，， ，就把您当自己人，，， ，“蒲”起来也不见外。。。。。。
Q：他们“蒲”起来消耗高吗？？？？？？
A：那可没准谱儿。。。。。。大排档人均几十，，， ，能“蒲”得热火朝天；；高级私房菜，，， ，谈大生意，，， ，人均几百上千也正常。。。。。。焦点不是花钱几多，，， ，是谁人气氛和友好。。。。。。
Q：咱能学到他们“蒲”的精髓吗？？？？？？
A：学形式容易，，， ，学内核难。。。。。。他们的焦点是同乡文化+商业互信。。。。。。咱可以学的是他们重乡谊、在休闲中维护人脉的头脑。。。。。。把咱的哥们儿义气，，， ，也整得更有“营养”点儿。。。。。。
最后唠两句掏心窝子的
跟这位“揭西蒲友”打交道，，， ，让我挺有感伤。。。。。。咱平时也跟哥们儿“聚”，，， ，但有时间就是胡吃海喝、扯闲篇儿。。。。。。人家这个“蒲”，，， ，把休闲、生涯、生意、乡愁，，， ，全给拧一块儿了，，， ，效率高，，， ，情绪也深。。。。。。那种对家乡美食近乎执拗的偏幸，，， ，对同乡口音自然的亲近，，， ，着实是他们在快速转变的大都会里，，， ，给自己修的一个“精神老家”。。。。。。
以是。。。。。。，， ，下回您再闻声“揭西蒲友”这个词儿，，， ，可别往歪处想。。。。。。那代表的是一个能受苦、会享受、重友谊、特抱团的可爱群体。。。。。。要是能有幸被他们拉去“蒲”一回，，， ，尝尝隧道的普宁豆干，，， ，喝杯滚烫的凤凰单丛，，， ，听听他们用潮汕话讲生意场上的惊心动魄，，， ，您就知道，，， ，介绝对是人生挺有意思的一次体验。。。。。。??