哎呦,,,,,可算是想说道说道俺们清溪镇咧!? 那些个旅行团的大巴,,,,,呜隆隆地来,,,,,又呜隆隆地走,,,,,拉上一车人去瞻仰故宅、看铜像广场,,,,,就把这镇子当个过道儿。。你说说,,,,,这不可惜煞咧?????真真儿的好工具,,,,,都藏在那些七拐八绕、青石板铺就的巷巷里头咧!今儿个,,,,,俺就跟大伙儿掏掏心窝子,,,,,说说这条俺打小“圪溜”大的巷子,,,,,保管跟你网上搜见的,,,,,纷歧个味儿!?
一、逛巷子,,,,,你得先学会“圪溜”
“圪溜”是甚意思?????就是慢悠悠地走,,,,,不带着甚目的。。你要是迫切火燎,,,,,惦记着下一个景点,,,,,那这巷子对你来说,,,,,就是两堵灰墙。?????赡阋蔷蚕滦,,,,,那可就纷歧样咧!
俺记得清晰,,,,,去年正月十六后晌,,,,,俺领一个外地朋侪去“圪溜”。。日头温温顺的,,,,,晒得老墙根儿一片一片的苔藓都泛着油绿。。走了不到二十步,,,,,就瞅见一户人家的门楼子,,,,,上头雕的花儿啊鸟啊,,,,,虽说旧了,,,,,可容貌儿还精神得很!俺朋侪举起手机就要拍,,,,,里头一位坐在竹椅上晒阳婆的老娭毑(湖南方言,,,,,老奶奶)就笑咧:“后生,,,,,拍它作甚,,,,,老物件咧,,,,,欠悦目。。” 俺赶忙用外地话搭腔:“娭毑,,,,,悦目咧,,,,,有味道!” 老人家一听,,,,,笑得更欢了,,,,,还招呼我们进院里喝杯茶。。你看,,,,,这景儿,,,,,这人情味儿,,,,,是“赶路”能赶出来的??????
二、巷子里的“光影地图”,,,,,3个拍出故事感的位置
你可甭小看这条巷子,,,,,是非不过一里地,,,,,里头藏着的“出片”地界儿可不少!俺给你指三个,,,,,保你发朋侪圈,,,,,别人都得问“这是韶山?????我咋没去过!”。。
“时光接壤”的拐角:就在“刘家老宅”侧边谁人直角弯。。上午十点来钟,,,,,日头恰恰能把一边的老墙照得金黄金黄,,,,,另一边还在阴影里头,,,,,青的砖、灰的瓦,,,,,棱角明确。。你往明暗接壤线那儿一站,,,,,不必咋摆姿势,,,,,拍个侧影,,,,,那感受,,,,,“呼啦”一下就上来咧!?
窗棂与藤蔓的对话:有户人家的木格子窗,,,,,爬满了叫不上名儿的老藤。。春天是嫩绿,,,,,炎天是墨绿,,,,,到了秋天,,,,,还能夹着点儿红叶。。你凑近了拍那窗格子,,,,,后头的藤啊叶啊虚化成一片绿蒙蒙的,,,,,古旧里透着生气,,,,,美气得很!这张图,,,,,俺手机里存了好几年咧。。
雨后的青石板路:这个可遇不可求。。要是碰上刚下过毛毛雨,,,,,你就赶忙来!被雨水沁透的青石板,,,,,黑亮黑亮的,,,,,能照出屋檐和天空的倒影。。蹲低点儿拍,,,,,镜头顺着石板路往前延伸,,,,,止境 maybe 是个推着自行车的人影,,,,, maybe 是只溜达的土猫,,,,,故事感直接拉满!? 俺统计过,,,,,用这个要领拍出来的片子,,,,,在俺社交媒体上点赞数平均能多出30%? 不止!
三、烟火气最浓处,,,,,2家不挂招牌的“食堂”
逛饿了咋整?????可别往外头亨衢上找!巷子深处,,,,,藏着外地人的“私人厨房”。。说烈巴獬常去,,,,,味道正、价钱实的。。
头一家,,,,,俺管它叫“周婶家”,,,,,基础没招牌。。就一个寻常住户门脸,,,,,饭点儿你闻着味儿去,,,,,谁家飘出来的辣子炒肉混着柴火饭的香,,,,,一准儿是它。。推门进去,,,,,就三张方桌。。特色是永州血鸭,,,,,用的是外地放养的水鸭,,,,,鸭血炒得又香又嫩,,,,,裹在每一块鸭肉上,,,,,用汤汁拌饭,,,,,俺能刨下去两大海碗!? 价钱也着实,,,,,一个小份血鸭,,,,,加个时蔬,,,,,七八十块钱,,,,,两个人吃得饱饱的。。就是得及早,,,,,去晚了鸭子卖完了,,,,,周婶就说“明日请早”咧。。
第二家,,,,,是个做早餐和晌午米粉的摊子,,,,,老板姓毛。。就在巷子中段一个凹进去的台阶上摆着。。他家的红烧肉米粉是一绝。。肉是头天夜里用小炉子慢火煨出来的,,,,,五花三层的肉,,,,,颤巍巍,,,,,红亮亮。。清早,,,,,下夜班的、上学娃、遛弯回来的老人,,,,,都爱来这嗦一碗。。粉是劲道的圆粉,,,,,浇上那勺浓油赤酱的肉和汤汁,,,,,再舀一勺老板自家腌的酸豆角……哎呦,,,,,不说了,,,,,说得俺又馋了!这碗粉,,,,,10块钱,,,,,从早上六点卖到上午十点,,,,,去晚了汤头淡了,,,,,毛老板就不卖了,,,,,考究!
四、听巷子“语言”,,,,,藏着半部小镇史
你要是光看光吃,,,,,那还只算逛了一半。。这巷子的魂儿,,,,,在那些坐在门槛上、墙角下的老人家嘴里。。找个面善的,,,,,递根烟(若是对方抽的话),,,,,或者就笑着打个招呼:“娭毑/爹爹,,,,,晒太阳。?????” 大都就能翻开话匣子。。
俺就听一位九十多的向爹爹说过,,,,,这巷子底下,,,,,以前是条小水沟,,,,,清水长流,,,,,女人们都在沟边洗衣裳。。厥后抗战的时间,,,,,镇上后生怎么从这巷子荟萃出发;;;又说过哪栋屋子,,,,,以前是个小小的私塾,,,,,出过几个秀才……这些故事,,,,,书籍上没有,,,,,导游词里不讲,,,,,就活在这些老人的影象里,,,,,随着这巷子一起变老。。你清静地听,,,,,能听到时光流已往的声音。。?
【唠唠嗑(FAQ)】
问:这巷子究竟在哪坨?????好寻不?????
答:好寻得很!你就导航“韶山清溪镇人民政府”,,,,,到了那块莫停,,,,,往它旁边那条看着最旧、不像是主路的岔道里一拐,,,,,就算是进去咧。。着实寻不见,,,,,就拦住个外地人问:“老街巷子往哪走?????” 都晓得。。
问:用山西话写这个,,,,,湖南人看得懂不?????有意见咋整?????
答:嗨,,,,,这就是个写法,,,,,图个亲热有趣。。天南海北的中国人,,,,,连猜带蒙,,,,,意思都能明确个八九不离十。。再说了,,,,,旅游就是图个新鲜体验,,,,,用别处的话说说咱这儿的美,,,,,不挺有意思?????俺相信湖南朋侪大气,,,,,看了只会以为“这后生/妹子,,,,,懂味儿!” ?
问:你说的那两家吃的,,,,,不宰客吧?????卫生咋样?????
答:俺以人格担保,,,,,都是做街坊邻人生意的,,,,,价钱比外面游客街自制至少三成。。卫生嘛,,,,,就是通俗人家灶屋的样子,,,,,亮堂整齐谈不上,,,,,但碗筷都用开水烫,,,,,食材看得见的新鲜。。要吃大饭馆的摆盘和情形,,,,,那就莫去。。
问:逛完这巷子,,,,,得多长时间?????
答:这就看你咋逛了。。走马观花,,,,,二十分钟出面。。像俺说的那样“圪溜”一下,,,,,摄影相,,,,,吃碗粉,,,,,再跟人唠会儿嗑,,,,,怎么也得准备个小半天。。这地方,,,,,急不得。。
结语
以是啊,,,,,你下次再来韶山,,,,,可不敢再把清溪镇当个“过道”咧。。留出半天,,,,,丢开地图,,,,,钻进那条小巷子里去。。用脚底板蹭蹭平滑的青石板,,,,,用手摸摸斑驳的砖墙,,,,,用鼻子寻寻空气里饭菜的香,,,,,再用耳朵,,,,,听听风吹过巷子口的呜呜声——那像是它在跟你轻轻拉话。。你会发明,,,,,比那些弘大的叙事更抓人的,,,,,往往是这些噜苏、真实、带着体温的细节。。这才是俺们清溪镇的,,,,,也是所有中国小镇老街巷的魂儿。。愿你也能寻见它。。?