俺可算钦佩了!前些天跟伙计们唠嗑,,,,都说观音桥野水沟那块儿快餐自制得嘞,,,,可俺这抠搜人儿,,,,非得亲自去转转,,,,看看究竟是不是真咧“白菜价”!? 效果不转不知道,,,,一转吓一跳——这地方,,,,简直就是打工人的天堂嘛!今儿就跟大伙儿叨咕叨咕,,,,俺这腿儿都跑细了的实测履历,,,,保准让你吃得饱、花得少,,,,月尾还能攒下几个子儿!?
提及来也逗,,,,俺原先可不信这野水沟能有多自制。。。。。你想啊,,,,这年景,,,,啥不涨价??一碗面都敢要你二十块!可架不住伙计们天天念叨,,,,说那儿“十块钱管饱”,,,,俺这心就痒痒了。。。。。上个月发了人为,,,,俺一顿脚,,,,揣上二百块钱,,,,就奔了观音桥。。。。。好家伙,,,,那叫个人山人海,,,,快餐摊子一排排的,,,,香味儿直往鼻子里钻!俺其时就想,,,,这价钱要是虚的,,,,俺非骂街不可!效果咧??嘿嘿,,,,你往下看就明确了。。。。。?
俺可是个仔细人儿,,,,专门挑了5家网上都说好的店,,,,一家一家吃已往,,,,价钱、分量、味道,,,,全拿小本本记下了。。。。。你可瞅好喽!
第一家:“老张盖饭”?
这家店门脸儿不大,,,,但人气旺得很!俺点了个鱼香肉丝盖饭,,,,你猜几多钱??12块!? 并且肉丝给得足足的,,,,配菜也新鲜。。。。。俺跟老板唠了两句,,,,他说在这片儿干了八年了,,,,做的就是熟客生意,,,,“不敢瞎搅人”。。。。。俺又问了问别的,,,,宫保鸡丁盖饭11块,,,,土豆牛肉盖饭15块。。。。。啧啧,,,,这价儿,,,,在别处连碗素面都买不着!?
第二家:“李姐快餐”?
李姐是个直率人,,,,她家是自助打菜,,,,一荤两素10块,,,,一荤三素12块。。。。。俺打了份红烧肉+俩素菜,,,,那肉块儿,,,,炖得烂糊,,,,香得很!要害是饭随便添,,,,管饱!俺视察了一下,,,,中午来吃的,,,,大都是周围工地的师傅和写字楼的小年轻,,,,翻台率极高,,,,说明啥??实惠呗!?
第三家:“小四川抄手”?
这家主打川味小吃,,,,俺要了碗红油抄手,,,,小份8块,,,,大份10块。。。。。抄手个儿大馅儿足,,,,汤头麻辣鲜香。。。。。俺顺嘴问了价目表:凉面6块,,,,酸辣粉7块。。。。。要是想吃饱,,,,十来块搞定,,,,辣得过瘾,,,,还省钱,,,,适合好重口的伙计们!??
第四家:“王大爷包子铺”?
别看是包子铺,,,,快餐也做得好!一份豆浆+俩肉包+一鸡蛋,,,,套餐价才6块!单买的话,,,,肉包1.5块一个,,,,素包1块。。。。。俺早上七点多去的,,,,已经排上队了。。。。。王大爷说,,,,他这摊子,,,,一天能卖出去上千个包子,,,,薄利多销嘛。。。。。当早餐或简餐,,,,美得很!?
第五家:“快客盒饭”?
这家是连锁模式,,,,菜品种类多。。。。。俺点了份两荤一素的盒饭,,,,15块。。。。。菜是提前分好的,,,,但量不小,,,,有排骨、有炒蛋。。。。。俺算了一下,,,,若是天天吃这家,,,,一个月按22天算,,,,是330块。。。。。但要是混着前几家吃,,,,一个月午餐钱能压到300块以内,,,,甚至更低!?
光知道价钱不可,,,,咱还得会吃!俺总结了几个独家窍门,,,,保你月省300块不是吹的!
第一招:错峰用饭,,,,能捡自制!?
像“老张盖饭”这种店,,,,下昼一点半以后去,,,,有时间剩菜会打折处理,,,,同样一份盖饭可能就10块。。。。。俺就遇上过一回,,,,美滋滋!?
第二招:拼单更划算!?
跟同事伙计一起点,,,,好比在“李姐快餐”,,,,三个人点三个一荤两素,,,,再单加两个素菜,,,,摊下来每人不到9块,,,,还能多尝个菜样儿。。。。。这叫“花小钱,,,,办大事”!?
第三招:关注“隐藏菜单”!?
有些店有啥“今日特价”,,,,不写出来。。。。。你得嘴甜点儿,,,,多问一句。。。。。好比“小四川抄手”,,,,天天有款特价面食,,,,才6块,,,,分量足。。。。。俺就是唠嗑唠出来的!??
数据支持:俺按自家情形算了一笔账。。。。。以前在写字楼底下吃,,,,一顿最少20块,,,,一个月午餐就得440块。。。。。现在混搭着在野水沟吃,,,,一个月只花了270块(按22天算,,,,平均一顿12块出面),,,,足足省下170块!一年下来就是2000多,,,,够买部能手机咧!?
自制归自制,,,,但也不是家家都着实。。。。。俺也遇过坑,,,,说出来大伙儿避着点。。。。。
坑一:看人下菜碟。。。。。有些摊儿,,,,见你是生面目,,,,可能手抖抖,,,,菜给得少。。。。。俺头回去一家店,,,,就感受肉比旁人少。。。。。厥后学精了,,,,专挑外地人排队的摊子,,,,准没错。。。。。
坑二:卫生留个心。。。。。事实是快餐摊,,,,情形就那么回事。。。。。俺的建议是,,,,看店家操作台干不清洁,,,,食材是不是新鲜。。。。。像“王大爷包子铺”,,,,包子都是现包现蒸,,,,吃着就放心。。。。。
坑三:位置偏的未必差。。。。。野水沟里头巷子深的小店,,,,往往价钱更低,,,,由于租金自制。。。。。俺发明一家卖炒饭的,,,,藏在里头,,,,蛋炒饭才8块,,,,加火腿肠也才10块,,,,味隧道得很!?
Q1:观音桥野水沟快餐,,,,最自制的一顿几多钱能搞定???
A1:俺实测下来,,,,最低6块就能吃上(好比“王大爷包子铺”的套餐)。。。。。要是吃米饭炒菜,,,,10块左右绝对能吃饱饱的!?
Q2:哪家店分量最大,,,,最扛饿???
A2:要说扛饿,,,,还得是“老张盖饭”和“李姐快餐”。。。。。盖饭油水足,,,,自助打菜饭随便添,,,,适合着实力的老爷们儿!俺亲眼见一个工地师傅,,,,吃了三碗饭,,,,菜也扫光了,,,,才花12块。。。。。?
Q3:那里人多,,,,啥时间去不必排队???
A3:中午11点前或下昼1点后,,,,人少些。。。。。排队是常态,,,,但为了省钱,,,,等个几分十分钟,,,,值了!俺一般是12点半溜达已往,,,,错个小峰。。。。。?
Q4:卫生情形咋样啊,,,,吃了不会拉肚子吧???
A4:俺吃了这么多回,,,,还没闹过肚子。。。。。但俺挑的都是人气旺、店面看起来清洁的老摊子。。。。。建议自带餐具或者用一次性餐具,,,,图个放心。。。。。?
Q5:一个月真能省300块???
A5:俺拿自家账本语言:以前月午餐费440+,,,,现在控制在270左右,,,,省了170多。。。。。你要是再见搭配,,,,省出300块真不难!要害得会挑、会吃。。。。。?
唠了这么多,,,,俺就是想告诉大伙儿,,,,钱是挣出来的,,,,更是省出来的!观音桥野水沟这地儿,,,,快餐价钱那是真香,,,,味道也不赖。。。。。咱通俗老黎民,,,,图的不就是个实惠、顺口??下回你要是途经,,,,可别错过这片“宝藏地”!有啥想问的,,,,谈论区唠呗,,,,俺知无不言!?
最后叨叨一句:这年头,,,,能吃上口热乎、自制、顺心的饭,,,,就是福气!咱一起,,,,把日子过得红红火火,,,,钱包鼓鼓囊囊!?
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