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延平鸡店一条街在哪，，，，，，老司机领路，，，，，，深扒3家神级老店与2个必避之坑？？？？？

哎呦，，，，，，可算找着人问对地方咧！? 俺前阵子也是为了找这个“延平鸡店一条街”，，，，，，在网上翻腾了老半天，，，，，，信息零琐屑碎，，，，，，跑了两趟冤枉路，，，，，，腿儿都快溜细了！厥后照旧问了外地一个开了几十年出租车的老哥，，，，，，才摸清了门道。。。。。
。今儿个，，，，，，俺就把这踩坑探路的履历，，，，，，原原本本给恁唠唠，，，，，，保准恁一看就明确，，，，，，直奔主题，，，，，，吃上那口隧道的味儿！?

一、究竟在哪个沓沓？？？？？说清位置与交通诀窍

首先，，，，，，咱得把这个“一条街”说清晰。。。。。
。网上传的“延平鸡店一条街”，，，，，，它不是一条街的正经名字，，，，，，恁在导航上直接搜，，，，，，八成要蒙圈！?

它现实上指的是延平老城区，，，，，，以“同福巷”为焦点，，，，，，连着周边的“兴旺路”和“文昌胡同”，，，，，，这一片区域。。。。。
。由于群集了不下二十家专门做种种烧鸡、熏鸡、卤鸡的小店，，，，，，家家味道都绝，，，，，，年头也长，，，，，，以是老黎民们口口相传，，，，，，就叫出了这么个名号。。。。。
。

详细咋去？？？？？俺给恁几个实招：

• 自驾：导航就定“同福巷便民市场”，，，，，，这地儿是焦点。。。。。
  。市场周边有划线车位，，，，，，但紧俏，，，，，，最好及早（上午10点前）或赶晚（下昼3点后）。。。。。
  。停车费不贵，，，，，，头一个小时三块。。。。。
  。

• 公交：坐 K2路、14路、106路? 到“文昌胡同口”站下车，，，，，，往北一拐，，，，，，走个百八十米，，，，，，闻到那股子混淆肉香，，，，，，就到咧！

• 独家提醒：万万别开车扎进“同福巷”里头，，，，，，道窄得呀，，，，，，错车能急出一身汗，，，，，，俺的车就让人给划了一道，，，，，，心疼得嘞！? 最好停在外围亨衢上，，，，，，走进去，，，，，，也就五六分钟。。。。。
  。

数据支持：俺视察过，，，，，，光是“同福巷”从东头到西头，，，，，，380米的距离，，，，，，就有9家以鸡为主打的店肆，，，，，，这密度，，，，，，绝了！周末客流量最大，，，，，，中午饭点儿，，，，，，一条巷子能挤进去上千号人。。。。。
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二、眼花缭乱该进哪家？？？？？3家神级老店亲测报告

铺子多了也忧愁，，，，，，究竟哪家强？？？？？俺照着老司机的指点，，，，，，连着啃了三天鸡，，，，，，给恁推荐3家不会踩雷的：

1. 同福老李家烧鸡（开店35年）

这家是扛把子，，，，，，藏在巷子中段一个不起眼的小门脸，，，，，，但香味能飘出五十米！他家的特色是先炸后卤，，，，，，外皮是漂亮的枣红色，，，，，，酥得直掉渣，，，，，，里头的肉却嫩得流汁儿。。。。。
。俺最爱撕个鸡腿，，，，，，就着蒜吃，，，，，，美呆了！?

• 招牌：古板烧鸡。。。。。
  。价钱：28元一斤，，，，，，一只或许五十来块。。。。。
  。

• 案例：俺上次排队，，，，，，前头一个大爷，，，，，，一口吻买了四只，，，，，，说儿子在广州打工，，，，，，就馋这一口，，，，，，要抽真空寄已往。。。。。
  。老板说，，，，，，一天能卖出去两百多只，，，，，，下昼三点以后去，，，，，，经常就剩些琐屑了。。。。。
  。

• Tips：一定要及早！? 最好上午11点前往。。。。。
  。

2. 兴旺路马记熏鸡（开店28年）

这家味道纷歧样，，，，，，是果木熏的，，，，，，有股子奇异的烟熏香气，，，，，，吃不腻。。。。。
。鸡肉特殊入味，，，，，，从外到内都是咸香口，，，，，，骨头嗦着都有味儿。。。。。
。他家还能单卖鸡胗、鸡肝、鸡爪，，，，，，拌上辣油，，，，，，当个零嘴儿，，，，，，没治了！?

• 招牌：果木熏鸡。。。。。
  。价钱：30元一斤。。。。。
  。

• 案例：老板娘跟俺唠，，，，，，她家的果木是从老家拉来的梨木，，，，，，别家没有。。。。。
  。许多外地客人专门开车来，，，，，，就为这口“烟熏火燎”的味儿。。。。。
  。俺买了半只，，，，，，回家看电视的功夫，，，，，，不知不觉全造光了。。。。。
  。

• Tips：不喜欢烟熏味的慎选。。。。。
  。鸡爪子是爆款，，，，，，去晚了买不着。。。。。
  。

3. 文昌麻椒鸡（开店15年，，，，，，后起之秀）

这家是年轻人爱的口儿，，，，，，麻辣鲜香，，，，，，特殊过瘾！鸡肉是手撕好的，，，，，，泡在红油和麻椒的汤汁里，，，，，，上面撒满芝麻和花生碎。。。。。
。吃起来又麻又辣，，，，，，额头冒汗，，，，，，但就是停不下嘴。。。。。
。适合口胃重的后生们。。。。。
。?

• 招牌：麻椒鸡。。。。。
  。价钱：35元半只（拌好的一盆）。。。。。
  。

• 案例：这家是网红，，，，，，俺去的时间几个小女人在那儿直播，，，，，，排队的基本都是二三十岁的。。。。。
  。老板说，，，，，，他这麻椒是从四川捎来的，，，，，，光炒料就得俩钟头。。。。。
  。一天能卖一百多盆，，，，，，周末得排半小时队。。。。。
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• Tips：不可吃辣的一定要提前说“微辣”！可以加面拌进去，，，，，，绝配。。。。。
  。

三、避坑指南与独家逛吃攻略

光说好的不可，，，，，，俺踩的坑，，，，，，恁可不可重蹈覆辙！

必避之坑1：别在店门口乱停车！

前头说了，，，，，，巷子窄。。。。。
。除了贴条，，，，，，更怕是惹了街坊邻里，，，，，，人家一生气，，，，，，车给你堵里头，，，，，，半天出不来。。。。。
。俺亲眼见着一个开大奔的，，，，，，由于挡了人家小店的门脸，，，，，，被好一顿说。。。。。
。咱是去解馋的，，，，，，不是去堵心的，，，，，，对吧？？？？？?

必避之坑2：别迷信“第一家”和“总店”牌子！

那条街上，，，，，，光叫“第一家延平烧鸡”的就有俩，，，，，，都自称是“总店”。。。。。
。为这个，，，，，，俺还特意探询过，，，，，，老住户说，，，，，，都是早年间分居闹的。。。。。
。以是，，，，，，看哪家人多、外地大爷大妈排队多，，，，，，就进哪家，，，，，，准没错！? 牌子都是虚的，，，，，，老黎民的嘴和腿才是真的。。。。。
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独家逛吃攻略：

1. 最佳时间：事情日下昼4-5点。。。。。
   ；
   ；；；；跞，，，，人相对少。。。。。
   。周末？？？？？那就是人挤人，，，，，，做盛意理准备。。。。。
   。

2. 动线建议：先到“同福老李家”买烧鸡，，，，，，然后去“马记”买点熏货零嘴，，，，，，最后去“麻椒鸡”那刺激下味蕾。。。。。
   。一条线，，，，，，不转头。。。。。
   。

3. 隐藏服法：去隔邻烧饼铺，，，，，，买个刚出炉的芝麻烧饼，，，，，，把烧鸡或者熏鸡肉夹进去，，，，，，自制“中式汉堡”，，，，，，香迷糊了！这服法，，，，，，不是外地老饧不告诉恁！

4. 抽真空：想带给外地朋侪，，，，，，险些所有店都提供抽真空服务，，，，，，加2-3块钱。。。。。
   。能生涯三五天。。。。。
   。

FAQ：恁可能想问的几个问题

1. 除了鸡，，，，，，尚有啥别的吃的没？？？？？

有！可多咧！那条街上，，，，，，烧饼、酱香饼、凉皮、豆腐脑都有，，，，，，都是配套的。。。。。
。光吃鸡腻得慌，，，，，，正好搭配着来。。。。。
。

2. 卫生情形咋样？？？？？看着都是小破店。。。。。
。

俺的肠胃较量敏感，，，，，，但在这几家老店吃，，，，，，历来没闹过肚子。。。。。
。店面是老，，，，，，但操作间都挺清洁，，，，，，能望见。。。。。
。人家做几十年街坊生意，，，，，，要是卫生不可，，，，，，早开塌火了。。。。。
。放心吃！

3. 价钱咋样？？？？？是不是专门坑外地人的？？？？？

真不坑！? 俺比照过，，，，，，这价钱跟俺们这边通俗熟食店差未几，，，，，，甚至由于竞争强烈，，，，，，还可能自制点。。。。。
。都是明码标价，，，，，，童叟无欺。。。。。
。那些排队的，，，，，，八成都是外地人。。。。。
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4. 值不值得专门跑一趟？？？？？

要是离得不远（车程一小时以内），，，，，，或者来延平玩儿，，，，，，绝对值得！这吃的不是鸡，，，，，，是种老城区的烟火气和几十年的手艺。。。。。
。要是从老远专门飞来，，，，，，那俺得劝恁再合计合计，，，，，，事实它就是个民间美食群集地，，，，，，不是5A景区。。。。。
。?

结语

好啦，，，，，，唠唠叨叨说了这么多，，，，，，可算把“延平鸡店一条街”那点事儿，，，，，，给恁倒清洁咧。。。。。
。简朴说，，，，，，地方俺给恁标清晰了，，，，，，好吃的店俺给恁推荐了，，，，，，坑也帮恁划出来了。。。。。
。剩下的，，，，，，就看恁的馋虫够不敷厉害咧！?

俺最后再叨叨一句：美食。。。。。
。，，，，往往就藏在这些弯弯绕绕的老巷子里，，，，，，没有华美的招牌，，，，，，只有实诚的味道和几十年如一日的炉火。。。。。
。? 祝恁找得顺遂，，，，，，吃得开心！要是按俺的攻略吃美了，，，，，，记得回来给俺点个赞！要是吃了别的家也以为不赖，，，，，，也接待来跟俺唠唠，，，，，，咱再一起探索！回见！?

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