列位老饕些， ，，，，今天元元来摆一哈我们椒江吃货圈里头， ，，，，耐久不衰的话题——鸡窝！? 莫看这三个字听起来土， ，，，，在椒江美食江湖， ，，，，能站稳脚跟的鸡窝， ，，，，那都是有两把刷子的。。 。今天， ，，，，我就以我这张吃了不下二十家鸡窝的嘴， ，，，，来给你们掏心窝子摆一哈， ，，，，我个人以为最着名、最值得重复打卡的三个地方。。 。不敢说百分之百权威， ，，，，但绝对是我的心头好， ，，，，并且问过身边一圈好吃嘴， ，，，，认可度都超高！
为啥子鸡窝在我们这儿楞个火哦？？？？你想嘛， ，，，，一锅热噜噜、香喷喷的鸡肉， ，，，，不管是麻辣鲜香照旧药膳滋补， ，，，，连汤带肉舀一碗， ，，，，从嘴巴头一直温暖到胃里头， ，，，，那种知足感， ，，，，简直是无法形容的逍遥。。 。朋侪聚会、家庭用饭， ，，，，不晓得吃啥子的时间， ，，，，选鸡窝， ，，，，十有八九不得踩雷。。 。好咯， ，，，，口水莫流， ，，，，听我逐步摆。。 。
提及这个， ，，，，我口水都要包起咯！这家店开在老城墙边边一个卡卡头， ，，，，门面看起一点都不起眼， ，，，，但味道绝对是“酒香不怕巷子深”的真实写照。。 。我第一次去是外地一个老饕朋侪领路的， ，，，，他说：“元元， ，，，，带你去吃一家资格货， ，，，，包管你吃了明天还想来。。 。”
他们家的招牌， ，，，，听名字就晓得了——芋儿肥肠鸡。。 。这个搭配， ，，，，简直是天才！? 鸡肉用的是跑山鸡， ，，，，肉质紧实又不柴， ，，，，提前码了料， ，，，，炖得溜耙， ，，，，入味得很。。 。重点是他们家的肥肠， ，，，，处理得之清洁， ，，，，一点儿怪味道都没得， ，，，，炖得软糯又有嚼头， ，，，，裹起汤汁， ，，，，谁生齿感哦， ，，，，不摆了！内里的芋儿更是英华， ，，，，吸饱了鸡肉和肥肠的鲜味， ，，，，用筷子一夹就烂， ，，，，入口即化。。 。
我跟你们说， ，，，，我每次去， ，，，，必点中辣， ，，，，再加一份手工面块。。 。比及鸡肉吃得差未几了， ，，，，把面块下到红亮亮的汤里头， ，，，，煮一哈哈儿， ，，，，面块吸满汤汁， ，，，，谁人味道， ，，，，简直不摆了！我们三四个人， ，，，，点一锅中份， ，，，，加两三个素菜， ，，，，人均也就五六十块钱， ，，，，吃得舒惬意服， ，，，，巴巴适适。。 。就是生意太好， ，，，，饭点去经常要排队， ，，，，建议你们错开点去。。 。
若是你吃不得辣， ，，，，或者想换换口胃， ，，，，追求点养生的感受， ，，，，那我墙裂推荐这一家——“王家滋补药膳鸡”。。 。这家店在商业街后面， ，，，，情形比一般鸡窝店要清静、清洁得多， ，，，，有点像私房菜的感受。。 。
他们家的汤底， ，，，，是实着实在用药材包熬出来的， ，，，，一上桌就能闻到一股淡淡的、很惬意的药材香气， ，，，，绝对不是那种香精味道。。 。汤色是清亮的金黄色， ，，，，喝起来第一口是鲜， ，，，，然后回甘， ，，，，有一股党参、黄芪那种淡淡的甜味， ，，，，冬天来一锅， ，，，，感受从内到外都温暖了， ，，，，虚浮~?
鸡肉是脱离上的， ，，，，一整只鸡处理好， ，，，，在汤里稍微涮几分钟就能吃， ，，，，最洪流平保存了鸡肉的鲜嫩。。 。他们家的秘制蘸水是灵魂！青椒酱+豆豉+一点腐乳， ，，，，不晓得是咋个调的， ，，，，咸鲜中带点微辣， ，，，，把鸡肉在内里滚一圈， ，，，，味道条理瞬间富厚起来。。 。我带家里老人来吃过好一再， ，，，，他们特殊喜欢， ，，，，说吃了胃里头惬意。。 。价钱稍微贵一丢丢， ，，，，人均或许七八十， ，，，，但思量到情形和真材实料的汤底， ，，，，我以为值！
第三个要推荐的， ，，，，是夜宵界的扛把子——“李姐江湖烧鸡公”。。 。这家店白天基本不开门， ，，，，专做晚上和夜猫子的生意， ，，，，越夜越火爆。。 。气氛跟前面两家完全差别， ，，，，这里是闹热， ，，，，是江湖气， ，，，，是三五挚友吹壳子、喝夜啤酒的绝佳场合。。 。
他们家的做法是先炒后闷的烧鸡公， ，，，，端上来就是一大盆， ，，，，红彤彤的辣椒和花椒铺起， ，，，，视觉攻击力一流。。 。吃起来是麻辣鲜香， ，，，，特殊够劲， ，，，，花椒的麻味后劲很足， ，，，，吃得你嘴巴酥酥的， ，，，，又停不下来筷子。。 。内里的配菜， ，，，，魔芋、土豆、芹菜都烧得楞个入味。。 。
最绝的是， ，，，，吃到后半场， ，，，，可以喊老板加汤， ，，，，酿成暖锅， ，，，，涮点方竹笋、藕片、宽粉进去， ，，，，巴适得板！我经常跟朋侪周末晚上来， ，，，，点一锅烧鸡公， ，，，，喊几瓶啤酒， ，，，，摆点龙门阵， ，，，，一坐就是两三个钟头， ，，，，感受所有压力都没得了。。 。人均也是六七十左右， ，，，，主打一个愉快淋漓。。 。不过情形较量嘈杂， ，，，，喜欢清静的朋侪可能要思量一哈。。 。
1. 问：元元， ，，，，这三家哪家最自制嘛？？？？
答：从人均来看， ，，，，最划算的是第一家张记芋儿肥肠鸡， ，，，，五十左右能吃得很知足。。 。但三家价钱着实差不太多， ，，，，主要看你想吃哪种口胃。。 。
2. 问：宴客用饭的话， ，，，，选哪家较量有体面又好吃？？？？
答：若是是请较量主要、或者口胃清淡的客人， ，，，，我推荐第二家王家滋补药膳鸡， ，，，，情形好， ，，，，菜品显得有层次。。 。若是是请好兄弟、好姐妹， ，，，，那第三家李姐江湖烧鸡公的气氛绝对巴适， ，，，，热闹、接地气。。 。
3. 问：停车方不利便哦？？？？
答：忠实说， ，，，，除了第二家王记周围有阛阓停车场稍微利便点， ，，，，第一家和第三家停车都老火， ，，，，特殊是饭点和晚上， ，，，，基本靠抢路边车位或者停远点走几步。。 。建议打车或者骑电瓶车去， ，，，，最撇脱！
4. 问：一个人去吃， ，，，，得不得尴尬？？？？点不点得出来？？？？
答：一个人确实有点详细， ，，，，由于鸡窝分量都不小。。 。不过第二家王记有小锅套餐， ，，，，委屈可以一人食。。 。最好照旧约个朋侪一起， ，，，，吃起也闹热些嘛！
好啦， ，，，，今天一口吻给你们摆了椒江我心头最好的三家鸡窝。。 。从重口胃的芋儿肥肠鸡， ，，，，到养生的药膳鸡， ，，，，再到夜宵江湖的烧鸡公， ，，，，可以说是笼罩了差别场景和口胃。。 。它们着名， ，，，，绝对不是靠吹的， ，，，，是靠我们这些好吃嘴一口一口吃出来的口碑。。 。?
虽然咯， ，，，，口胃这个工具， ，，，，个人有个人的喜欢， ，，，，我说的也纷歧定全合你的胃口。。 。但若是你还没吃过， ，，，，凭证我这个票据去打卡， ，，，，我打包票， ，，，，你踩雷的几率险些为零！赶忙珍藏起， ，，，，下次朋侪问“椒江鸡窝哪家强？？？？”， ，，，，你就把这篇文章甩给他， ，，，，攒劲得很！
你们尚有啥子私藏的宝藏鸡窝店？？？？也接待在底下留言告诉我， ，，，，我等倒去试一哈！今天就跟你们摆到这儿， ，，，，我要去想一下， ，，，，今晚先去宠幸哪一家咯~ 拜拜！?