哎呀,,,夜来(昨天)又有外地朋侪在微信上问俺:“哥,,,听说恁那儿的张苏滩可红火咧,,,究竟张苏滩哪个巷子好玩。。。。浚?? 快给推荐推荐,,,可不敢让我跑空!” 这话问得,,,俺一下就笑咧。。。。张苏滩这地方,,,大得跟迷宫似的,,,你要是没个“向导”,,,进去可真能转迷糊!今儿个,,,俺就凭俺这两条腿踩出来的履历,,,给恁好好说道说道,,,保管恁看完就成半个“张苏滩通”!?
要说头一个得去的,,,那必需是正对大门进去那条最宽的巷子,,,俺们外地后生都管它叫“主巷”。。。。这条巷子,,,那就是个活生生的“风味博物馆”!从巷子口到巷子尾,,,拢共不到200米,,,可挤下的各色吃食摊摊,,,少说也有四五十家!?
一进巷子口,,,? 那股子混着孜然、辣椒、羊汤、醋香的味儿就扑过来咧,,,勾得人馋虫直闹。。。。右手边第三家,,,卖“碗托”的“刘大姐”家,,,是俺每次来必打卡的地界儿。。。。她家碗托筋道,,,辣子油香而不燥,,,天天晌午事后就能卖出去二三百碗。。。。再往深里走,,,“老张家炒饼”? 门口总是排着队,,,那大铁锅里“刺啦”一响,,,鸡蛋、饼丝、芽菜翻飞,,,出锅前淋一圈老陈醋,,,那股酸香,,,能飘出半条街去!俺亲眼见过一个后生,,,一人吃了两大盘,,,完了还打包了一份。。。。
这条巷子,,,你空着肚子进来,,,保准你撑着墙出去。。。。除了主食,,,黄米油糕、麻辣拌、烤面筋、绿豆饼……名堂多得看不过来。。。。要害是价钱着实,,,人均花上个二三十块,,,就能吃美咧。。。。上回领俩北京朋侪来,,,一百块钱没花了,,,三个人吃得走不动道,,,直夸俺们这儿是“吃货天堂”。。。。
吃饱喝足,,,可不敢急着走。。。。从主巷中心左手边有个不起眼的岔口拐进去,,,你就进了另一番天地——俺私心最爱的“杂货岔巷”。。。。这儿没那么多吃食,,,卖的都是些日用百货、老物件、稀罕玩意儿,,,特殊适合“淘货”。。。。??
这条巷子窄,,,双方摊摊摆得满满当当。。。。有卖搪瓷缸子、老式暖壶的,,,一看就有年月感;;;;;有卖各色布料、针头线脑的,,,不少婆姨们在那儿挑挑拣拣;;;;;最有趣的是几个卖旧书和老物件的摊摊。。。。俺就在这儿,,,花五块钱淘到过一本七八十年的连环画,,,品相还不错。。。。;;;I杏懈鎏骼弦,,,专卖些奇形怪状的石头树根,,,他说都是从黄河滨捡回来的,,,一个树根他能跟你讲半天它的泉源,,,可有意思咧。。。。
在这儿逛,,,你得有耐心,,,得会“瞅”。。。。许多好工具都藏在不起眼的角落。。。。价钱嘛,,,水分较量大,,,你得会还价。。。。一般他启齿要三十,,,你从十块最先还,,,最后十五块成交,,,双方都美滋滋。。。。这条巷子不长,,,但细细逛下来,,,也得耗你半个多钟头,,,适合消食儿和寻宝。。。。
你要是想看看最隧道的、不加修饰的张苏滩,,,那就得穿过杂货巷,,,再往深处走走,,,拐进那片连着住民区的“后巷”。。。。这儿不算严酷意义上的“嬉戏”区,,,但烟火气和生涯气息是最浓的。。。。????
巷子双方是些老院子,,,门口坐着晒太阳的老人,,,娃娃们跑来跑去。。。。有几家自家门口支个小摊,,,卖点现做的卤水豆腐、自家蒸的馒头、腌的咸菜。。。。工具未几,,,但一看就是自家吃的,,,清洁、着实。。。。俺常在一家妻子婆那儿买她腌的糖蒜,,,玻璃罐子装着,,,十块钱一罐,,,酸甜脆嫩,,,就饭吃可美咧。。。。
在这儿,,,你能听到最隧道的声音——街坊邻人打招呼、拉家常、讨价还价。。。。能看到自行车铃铛响着穿过小巷。。。。节奏一下子就慢下来了。。。。这儿没有游客的喧闹,,,只有日复一日的寻常生涯。。。。拍人文照片的摄影师最爱钻这儿来。。。。关于游客来说,,,逛个十来分钟,,,感受一下这份真实的市井气息,,,就足够了。。。。
Q:开车去好停车不???
A:? 真话告你,,,张苏滩门口那片儿,,,停车可费劲咧!? 尤其是星期六日,,,一位难求。。。。建议恁要么及早(上午十点前),,,要么把车停到周围阛阓的停车场,,,再走过来,,,也就五六分钟,,,省心得多。。。。
Q:这地方甚时间去最得劲???
A:? 最好就是星期六日的上午到下昼三四点,,,这个时段所有摊摊都出着咧,,,最全最红火。。。。晚上不少小吃摊也在,,,但有些卖百货的、老物件的就收摊咧。。。。
Q:适合带娃娃和老人去不???
A:? 主巷吃吃吃没问题,,,娃娃老人都能找见对口的。。。。但巷子里人多拥挤,,,地面偶有水渍油污,,,老人娃娃走路得费心点,,,可不敢滑倒。。。。杂货巷和后巷,,,走路更得看脚下。。。。
Q:或许得准备几多预算???逛完得多久???
A:? 要是纯吃,,,人均50块钱能吃得很豪华咧。。。。要是还想淘点小物件,,,那就再多备点。。。。想把俺说的这三条巷子都逛遍、吃美、看够,,,怎么也得留出三到四个钟头,,,这可不是走马观花的地界儿。。。。
结语:
以是咧,,,以后再有人问“张苏滩哪个巷子好玩”,,,恁可别懵。。。。就按俺这“一主一岔一后”三条巷子的蹊径来:先去主巷把胃填满,,,再去岔巷淘淘废物,,,最后到后巷感受烟火气。。。。保管你这一趟,,,看得眼花,,,吃得肚圆,,,逛得纵情。。。。
张苏滩的好玩儿,,,不在某个高级的景点,,,就在这弯弯绕绕的巷子里,,,在摊主的吆喝声里,,,在食物的香气里,,,在寻常黎民的生涯里。。。。它不完善,,,有点乱,,,有点吵,,,但那份热腾腾、活生生的真实劲儿,,,才是最感感人的。。。。赶忙珍藏好这份指南,,,找个空闲,,,亲自来转转吧!包管你不虚此行!?