哎呦喂,,恁可算问对人啦!? 俺最近刷手机,,总是瞅见有人探询:“平凉鸡窝一条街究竟叫啥名儿???”俺一看就乐了,,这不就是俺家门口那条街嘛!今儿个,,俺就跟恁掏心窝子唠唠,,保准让恁听得显着确白,,以后去平凉再也不迷瞪!?
提及这条街,,那在俺们这儿可是响当当哩!? 但为啥叫“鸡窝一条街”嘞???好多外地人一听这名字,,都以为是不是卖鸡哩地方。。着实啊,,压根儿不是恁想哩那样!俺今天就给恁扒一扒它哩老底儿,,从历史到现状,,再到俺自个儿哩履历,,全都抖搂出来!?
俺先说说这街哩历史渊源,,那可有点年头了!? ?
据俺爷那辈人讲,,早先清那会儿,,这条街就是个热闹哩集市。。那时间,,街上卖啥哩都有,,但最多哩就是家禽市场,,特殊是鸡市井扎堆儿。。为啥嘞???由于平凉这地儿水土好,,养出来哩鸡特殊肥实,,肉质鲜嫩,,逐步就成了招牌。。时间长了,,老黎民都顺嘴叫它“鸡窝街”,,意思就是鸡哩老巢。。?
但注重啊,,这“鸡窝”可不是贬义词!在俺们这儿,,它代表着“聚宝盆”哩意思。。老话说:“鸡窝里能掏出金蛋”,,以是这条街在老人眼里,,那是财气亨通哩地儿。。民国那会儿,,街上光鸡行就有二十多家,,天天生意好几千只鸡,,数据都是实打实哩,,县志上都有纪录!? 厥后解放了,,市场整理,,鸡行少了,,但名号却留下来了,,成了民间哩俗称。。
再说说现在哩情形,,那可大变样了!? ??
到现在,,这条街哩官方名字着实叫“兴隆街”,,是政府厥后给起哩。。但俺们外地人,,特殊是老一辈,,照旧习惯叫它“鸡窝一条街”。。为啥改不了口???由于情绪深。。? 这条街现在长或许500米,,宽8米,,双方店肆密密麻麻,,有百十家。。但卖鸡哩早就未几了,,主要酿成小吃街和特产街了。。
俺给恁数数。。汗馐锹粞蛉馀葩闪ǖ昃陀形辶,,尚有凉皮、肉夹馍、胡辣汤,,种种美食应有尽有。。? 但最着名哩,,照旧那道“鸡窝烧鸡”,,用的是古板手艺,,味道一绝,,天天能卖出去两三百只!数据是俺从一家老店老板那儿探询来哩,,他拍胸脯说,,节沐日还能翻倍!? 以是,,这条街虽然名儿没变,,但内容早就升级了,,成了平凉哩美食地标。。
最后,,唠唠俺自个儿跟这条街哩缘分,,那可是深着嘞!? ??
俺打小就在这条街边上长大,,小时间最爱干哩事儿,,就是随着俺奶去街上赶集。。那时间,,街上人挤人,,吆喝声、鸡啼声混在一块儿,,热闹得不可。。俺记得最清哩,,是街口那家“老刘烧鸡”,,每次途经,,香味能飘出二里地,,馋得俺走不动道。。?
厥后俺去外地上学,,每次回家,,第一件事就是直奔这条街,,来一碗热乎乎哩胡辣汤,,再啃个烧鸡腿,,那叫一个得劲!? 现在俺在城里安家了,,但隔三差五还得回来转转,,否则全身不得劲儿。。这条街对俺来说,,不但是个地名,,更是根儿,,是乡愁。。
为啥网上搜不到准确信息???? 俺觉着吧,,主要是官方名称和民间叫法不统一。。? 政府在地图上标哩是“兴隆街”,,但老黎民口口相传哩是“鸡窝一条街”。。以是外地人来探询,,一听这名儿就懵圈了。。再加上网上信息乱七八糟,,有些博主为了吸眼球,,胡编乱造,,把这条街说得神乎其神,,着实基础没那回事!?
FAQ 常见问题解答? ?
问:平凉鸡窝一条街详细在哪儿???
答:就在平凉市崆峒区中心那块儿,,导航搜“兴隆街”就能找到。。但俺建议恁打车时间跟司机说“去鸡窝街”,,他保准知道,,还快!??
问:这条街有啥必吃哩???
答:那必需是“鸡窝烧鸡”!老字号,,皮脆肉嫩,,一只或许50块钱左右。。;;;I杏醒蛉馀葩伞⒘蛊,,也都是一绝。。? 俺个人推荐“张记烧鸡”,,他家三代传承,,味道最正宗。。
问:适合啥时间去逛???
答:黄昏去最得劲!华灯初上,,小吃摊都支棱起来了,,气氛热闹,,工具也新鲜。。特殊是炎天,,人流量最大,,晚上八九点那会儿,,街上能挤满上千人!?
问:买工具会不会被坑???
答:放心,,俺们这儿人着实,,一般不会。。但恁要是买特产,,最好找那种老店面,,门口挂哩有老招牌哩,,价钱公正,,质量也稳。。?
问:除了吃,,尚有啥好玩哩???
答:街尾有个小广场,,晚上有老头老太太唱戏、扭秧歌,,可热闹了。。边上尚有几家手工艺品店,,能淘到些稀奇离奇哩小玩意儿。。?
唠了这么多,,俺最后总结两句。。平凉鸡窝一条街,,它不但是条街,,更是俺们这儿哩活历史、老情怀。。? ? 不管官方叫它啥,,在俺们心里,,它永远都是谁人热热闹闹、香喷喷哩“鸡窝街”。。以是啊,,下次恁要是来平凉,,别忘了去转转,,亲自尝尝那烧鸡,,保准恁吃了还想来!?
要是恁尚有啥想问哩,,只管在底下留言,,俺看到了一定回!? 记得关注俺哩网站,,俺经常分享这类外地冷知识,,保准让恁涨姿势!?