哎呀妈呀， ，，，可算找着地儿了！? 之前好些个老铁私信问我， ，，，说想去长兴县火车站边上那小胡同溜达溜达， ，，，尝尝隧道味儿， ，，，可导航一搁那疙瘩就蒙圈， ，，，基础导不进去！今儿个咱就唠透了， ，，，保准你听完， ，，，闭眼睛都能摸已往， ，，，还能吃上最隧道的“隐藏款”！
俺是上周二（3月17号）晌午头儿亲自去探的路 。。。。。那家伙， ，，，火车站南广场一出来， ，，，乌泱泱全是人， ，，，你要是随着大流走， ，，，一准儿就错过了 。。。。。它的正经入口， ，，，着实就在谁人“鑫鑫超市”跟一个贼不起眼的公共茅厕中心那道缝儿！? 宽度也就将将够俩人错开身， ，，，门口连个牌子都没有， ，，，不知道的还以为是后厨通道呢 。。。。。但你可别小瞧， ，，，这里头， ，，，藏着一整个老长兴的魂儿 。。。。。
一迈进去， ，，，那股子味儿“噌”一下就上来了！不是臭味儿 。。。。。 ，，，是油条的焦香、豆浆的醇， ，，，混着刚出笼肉包子的那股热气， ，，，直往你鼻子里钻！?
“老杨头炸糕”：这家是胡同里的“定海神针”， ，，，开了少说十五年 。。。。。俺瞅见一个穿工装的年迈， ，，，一气儿买了八个糖糕、五个油条 。。。。。问他咋买这老些， ，，，人家头都不抬：“单位那帮崽子就自得这口， ，，，晚了基础抢不着！” 他家糖糕， ，，，外皮炸得金黄金黄的， ，，，咬一口“咔嚓”脆， ，，，里头是流淌的红糖馅儿， ，，，甜而不齁 。。。。。价钱也着实， ，，，糖糕一块五， ，，，油条一块二， ，，，这价钱在现在可欠好找喽！
“无名豆腐脑摊”：连个正经名儿都没有， ，，，就一辆三轮车， ，，，一口大铝锅 。。。。。但你别看它破， ，，，排队的人能从摊子头排到胡同拐弯！他家的卤子那是一绝， ，，，黄花菜、木耳、肉末勾的芡， ，，，咸淡正好， ，，，要害那韭菜花和辣椒油是自己个儿炸的， ，，，贼香！? 坐那小板凳上， ，，，吸溜一口热乎的豆腐脑， ，，，那感受， ，，，老得劲儿了！?
正宗外地味：除了这些， ，，，尚有卖糯米烧麦、小馄饨、茶叶蛋的 。。。。。俺跟炸糕的老杨头唠嗑， ，，，他说这条胡同的早点摊， ，，，基本都是长兴外地人， ，，，干了十来年的老户， ，，，用的方子也都是老办法， ，，，跟外头那些连锁店的味道， ，，，那基础是两码事！
这块儿是重点， ，，，都拿小本本记好， ，，，或者珍藏俺这篇文章， ，，，保你不丢！?
焦点坐标：你就认准长兴火车站南出站口 。。。。。出站后别瞎走， ，，，脸冲着马路， ，，，往你的左手边（东边）? 看 。。。。。
寻找地标：顺着左边走， ，，，或许50米不到， ，，，你会先看着一个“鑫鑫超市”（绿色招牌）， ，，，再往前蹭两步， ，，，就是个公共茅厕 。。。。。谁人入口， ，，，就在超市和茅厕中心谁人不到两米宽的缝！?♂?
别信导航：实测 。。。。。「叩隆俣鹊赝寄闼选盎鸪嫡拘『保 ，，，它给你定位到旁边的亨衢上就完事儿了， ，，，基础导不进去 。。。。。窍门就是：忽略导航， ，，，相信地标！
时间建议：想吃最全乎的， ，，，你最好上午9点前到 。。。。。过了10点， ，，，不少摊子就收摊了， ，，，尤其是那家豆腐脑， ，，，8点半一过基本就见底 。。。。。下昼和晚上， ，，，那就是另一番光景了， ，，，多是住家户， ，，，吃的就少了 。。。。。
这胡同， ，，，它不但单是个“食堂”， ，，，它更像是个在世的长兴住民生涯博物馆 。。。。。??
老修建：双方的墙， ，，，照旧七八十年月的那种红砖墙， ，，，有的地方墙皮都掉了， ，，，露出里头的砖块 。。。。。窗户也多是老式的铁框绿漆窗户， ，，，阳台上晾着衣服、挂着腊肉， ，，，生涯气息满满 。。。。。
慢生涯：上午九、十点钟， ，，，上班上学的人都走了， ，，，胡同里就清静下来 。。。。。老头老太太搬个小马扎坐在门口晒太阳、唠嗑， ，，，下象棋的、打扑克的， ，，，三五成群 。。。。。你从旁边过， ，，，他们可能还会仰面冲你乐一下， ，，，一点没有大都会的隔膜感 。。。。。
即将消逝的风物：俺跟一位坐着晒太阳的大爷唠了两句， ，，，大爷说， ，，，这片儿听说也快动迁了， ，，，住了泰半辈子， ，，，有点舍不得 。。。。。以是 。。。。。 ，，，想体验这种原汁原味、“不修容貌”? 的老城烟火气的朋侪， ，，，可得抓紧来了！这景儿， ，，，看一回少一回了 。。。。。
Q：开车去能进去不？？？？？
A：可拉倒吧！万万别开车！? 那胡同窄得自行车都得推着走， ，，，基础没地儿停车 。。。。。建议把车停；；；；鸪嫡就３党 。。。。。 ，，，或者周围商 。。。。。 ，，，然后腿儿着已往 。。。。。
Q：卫生条件咋样 。。。。？？？？？干不清洁？？？？？
A：咱真话实说， ，，，情形就是通俗老街的水平， ，，，没有大饭馆那么亮堂 。。。。。但俺瞅了， ，，，这些摊主都挺注重， ，，，食材盖着纱网， ，，，抹布也分颜色用 。。。。。用俺们那儿的话说：“埋汰地方不卖埋汰吃食”， ，，，吃了这么多年， ，，，老街坊的肠胃就是最好的证实 。。。。。虽然， ，，，特殊考究情形的主儿， ，，，您得掂量掂量 。。。。。
Q：除了早上， ，，，其他时间有啥吃的没？？？？？
A：上午主要是早点 。。。。。中午以后， ，，，会有两三家卖炒饭、炒面、砂锅的小店开门， ，，，味道也不错， ，，，是周围打工人的“定点食堂” 。。。。。但最英华的， ，，，还得是清早那一口热闹 。。。。。
Q：或许得准备几多钱？？？？？
A：自制到笑！? 你就算洞开了吃， ，，，从豆腐脑、炸糕到茶叶蛋全整一遍， ，，，人均15块钱绝对吃得顶脖儿！? 这物价， ，，，上哪儿找去？？？？？
以是说， ，，，老铁们， ，，，要是你下次坐火车途经长兴， ，，，或者就在长兴外地想找点“老味道”， ，，，别犹豫， ，，，直接奔火车站南广场谁人小胡同 。。。。。它没有网红店的装修， ，，，没有铺天盖地的宣传， ，，，但它有的， ，，，是滚烫的油锅、喧闹的人声、斑驳的砖墙和几十年稳固的着实味道 。。。。。这地方， ，，，吃的不是细腻， ，，，是一份热气腾腾的人情和影象 。。。。。赶忙的， ，，，找个时间去“挖”一下吧， ，，，保准不虚此行！??