哎呦，，可算有人问这个咧！俺前一阵子也跟恁一样，，一提起桂林的快餐，，脑子里就跳出“八里街”三个字，，去得多了也寡淡得不可。。。。。。? 这不，，俺这个“好吃佬”就下个狠心，，用咧半个月时光，，把桂林城里城外好些个咔咔角角都转遍咧，，就为给咱自家人寻摸点新鲜、实惠、味道还不赖的用饭地界！今儿就掏心窝子跟恁唠唠，，保管都是干货！?
1. 三里店广场周边 —— 学生娃和上班族的“食堂”
恁可甭小看这块！师大、理工大、航院...学校扎堆的地方，，那吃食能差喽？？？? 这边滴快餐，，突出一个名堂多、价钱贼拉亲民。。。。。。一到晌午，，那些个小巷子里人可浓密了。。。。。。
骖鸾路滴小巷子：这边有几家做木桶饭和自选快餐滴，，两荤一素12块钱就能拿下，，米饭管够添，，俺亲眼见旁边工地上的年迈一顿造三碗！? 味道就是家常菜，，锅气足，，吃得舒坦。。。。。。
育才路南侧：这边更偏向“美食城”模式，，一个档口一个档口滴。。。。。。推荐一家做湘味小炒的，，老板是湖南人，，小炒肉盖饭15块，，肉片给得实着实在，，辣椒喷香，，下饭那是一绝！? 俺一周能去三回。。。。。。
2. 瓦窑批发城一带 —— 接地气滴“江湖味道”
恁要是想找点口胃重、分量足、纯粹为填饱肚子滴地方，，来这儿就对咧！? 这边主要是服务周边做生意滴商户和干活滴师傅，，考究就是个着实。。。。。。
“十年迈店”快餐摊：在瓦窑路跟环城南路交织那块，，有个没招牌滴棚子，，人都这么叫。。。。。。老板做卤肉饭和烧鸭饭做了十来年咧，，一份招牌卤肉饭14块，，卤肉炖得稀烂，，汤汁往饭上一浇，，啧啧...? 俺探询过，，他一天光米饭就得准备百十来斤！
“快而饱”炒粉店：严酷说这不完全是快餐，，但解决一顿饭绝对没问题。。。。。。鸡蛋肉丝炒粉9块钱一大盘，，镬气十足，，三分钟出锅，，许多跑车的师傅都爱来这吃，，速率就是生命。。。。。。?
3. 高新万达广场外围商圈 —— 打工人滴“品质之选”
这边滴快餐，，跟前面两个地方气概就纷歧样咧。。。。。。周边写字楼多，，年轻白领多，，以是情形稍微考究点，，价钱也略高些（或许在18-25元区间），，但味道和食材确实能感受出好一些。。。。。。
“小碗菜”自选餐厅：在万达金街旁边。。。。。。这种模式可火咧，，几十种菜用小碗装着，，荤素都有，，明码标价。。。。。。优点是自己掌控，，丰俭由人。。。。。。俺一般点个梅菜扣肉（8元）+清炒时蔬（4元）+米饭（2元），，14块吃美滋滋。。。。。。? 他家米饭用的是五常大米，，这个细节很加分。。。。。。
“猪脚饭”专门店：在五里店路。。。。。。俺是这家滴忠实主顾！金牌猪脚饭22元，，猪脚软糯入味，，配上酸菜和卤蛋，，解腻又顶饱。。。。。。跟老板唠嗑，，他说一天能卖出去150多份猪脚，，这个数据够硬吧？？？
光说片区不敷得劲，，俺再把压箱底滴几家单独拎出来说说，，都是俺一家家试出来滴“心头好”！
“老周记”扣肉饭? ?藏在安新洲滴菜市场旁边。。。。。。扣肉饭16元，，肉片又大又厚，，肥而不腻，，梅干菜吸饱了肉汁，，拌饭神器！就是情形嘛...忒“市井”了点，，但味道没得说！
“周姨妈”糯米饭? ?东江菜市口，，早上出摊。。。。。。这算“中式快餐”吧？？？一个豪华版糯米饭才6块钱，，内里有香肠、酸豆角、脆哨...热乎乎滴捧手里，，上午干活都带劲！?
周家卷粉? ?铁西小区里头。。。。。。他家卷粉+卤蛋+豆腐泡滴套餐，，10块钱。。。。。。酱汁是独家秘方，，咸香带点甜，，卷粉爽滑，，俺每次去都得排队。。。。。。??
“周记”牛腩粉? ?在清风路。。。。。。为啥都姓周？？？赶巧了！牛腩粉12元，，牛腩炖得那叫一个烂糊，，汤头鲜美。。。。。。早上来一碗，，精神一上午。。。。。。?
“无名”煲仔饭? ?在九岗岭小区的一个小车库里。。。。。。腊味煲仔饭18元，，锅巴焦香酥脆，，腊肠和腊肉给得挺多。。。。。。就是位置忒难找，，全靠熟客领路。。。。。。??♂?
跑咧这么多地儿，，俺也总结出点门道，，跟恁分享一下：
看人流量：饭点儿哪家人多往哪钻，，尤其是那种看起来像外地？？？驮训蔚，，基本错不了。。。。。。这是俺滴黄金规则。。。。。。
看菜色：快餐菜盘子里的油要是清亮亮滴，，不是污浊腻乎滴，，说明店家换油勤，，或者用的油不赖。。。。。。
多唠嗑：等饭滴时间跟老板、旁边用饭滴年迈搭句话，，“咱这啥卖得好。。。。。？？？”? 一问一个准，，能问到招牌菜。。。。。。
善用地图：别光搜“快餐”，，试试搜“木桶饭”、“盖码饭”、“自助餐”、“事情餐”，，能有新发明！??
问：这些地方卫生咋说呀？？？
答：咱掏心窝子说，，跟大饭馆肯定没法比。。。。。。但俺推荐滴，，都是俺自己重复吃过、视察事后厨还算利落滴。。。。。。咱吃滴就是个味道和实惠，，要是忒考究情形，，那可能就得加点预算去阛阓里咧。。。。。。?
问：怎么找到这些店滴详细位置？？？
答：俺文章里写滴或许位置，，恁直接在高德或者百度地图上，，搜俺给滴店名（好比“老周记扣肉饭”），，或者搜那片区域（如“瓦窑路快餐”），，一般都能找到。。。。。。着实不可，，到那片问问周围开店滴老板，，他们都清晰！
问：一个人或许花几多钱能吃饱？？？
答：俺跑滴这些地界，，基本上一顿饭（一荤一素+米饭）就在12块到20块这个规模。。。。。。像瓦窑、三里店那里偏向12-15块；；；；高新区那里普遍在16-22块。。。。。。管饱是没问题滴！?
问：啥时间去最好？？？
答：只管错开12点到12点半这个最岑岭！否则别说找座了，，排队都能排得心焦。。。。。。要么11点40左右去，，要么爽性1点以后去，，菜可能没那么全，，但吃得从容。。。。。。
以是说呀，，桂林滴好吃滴快餐，，真不是只有八里街一家独大。。。。。。? 三里店滴烟火气，，瓦窑滴江湖味，，高新区滴细腻范儿，，再加上那些藏在陌头巷尾滴宝藏小店，，可探滴地方多着嘞！
觅食这个历程自己就挺有兴趣，，像挖宝一样。。。。。。? 俺把自己这半个月“探索”滴效果都给恁摆这儿咧，，希望能给恁滴饭桌添点新名堂！要是恁也发明咧啥好地方，，可一定得来跟俺唠唠。。。。。。≡壅饩退恪胺褂选边郑
赶忙珍藏转发，，叫上伙计们，，一家一家去打卡吧！? ?