哎呀， ，，，，，俺可算逮着个空儿， ，，，，，跟大伙儿拉拉这个事儿。。。。最近不是老有人问俺：“西安哪有50块钱姨？？ ？？？” 乍一听， ，，，，，还以为是个甚离奇问题， ，，，，，着实俺琢磨着， ，，，，，是各人想在西安寻摸点儿实惠又隧道的吃食， ，，，，，就像家里头姨妈做的那口儿， ，，，，，亲热、管饱还不贵！ ? 俺自个儿在西安溜达过好些回， ，，，，，嘴馋得不可， ，，，，，专挑那些藏在巷子里的“姨妈级”小店， ，，，，，今儿就掏心窝子跟恁说道说道。。。。 可记着喽， ，，，，，俺说的都是实打实的履历， ，，，，，保准让恁花50块钱吃得美滋滋， ，，，，，还能避开些坑！
先说个着实话， ，，，，，在西安， ，，，，，50块钱要是用对了地方， ，，，，，那能吃的名堂可多哩！ 不像有些大都会， ，，，，，50块可能就够碗面， ，，，，，在西安， ，，，，，恁能整点硬货。。。。 俺去年专门跑了一趟， ，，，，，就为这个事儿。。。。 凭证俺的踩点， ，，，，，在回民街、洒金桥这些热闹地儿， ，，，，，50块钱能买上三四样小吃， ，，，，，像肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍的分量， ，，，，，但要是想吃得像“姨妈做的家常菜”那样舒坦， ，，，，，还得往小巷子里钻。。。。 俺记得在碑林区那里， ，，，，，有个不起眼的小馆子， ，，，，，一份大盘鸡才35块， ，，，，，加上两碗米饭， ，，，，，够俩人吃， ，，，，，人均下来不到20！ 数据上， ，，，，，俺统计过， ，，，，，在非景区的小饭馆， ，，，，，人均30-40元就能吃到一荤两素的套餐， ，，，，，姨妈们掌勺， ，，，，，味道正得很。。。。 不过， ，，，，，可得注重， ，，，，，有些店看着自制， ，，，，，但分量缩水， ，，，，，俺就上过当， ，，，，，一份“招牌菜”端上来， ，，，，，盘子大、内容少， ，，，，，气得俺直顿脚！ ? 以是， ，，，，，俺的建议是， ，，，，，先看别人咋吃， ，，，，，再下手， ，，，，，别光图自制。。。。
再说说那些“姨妈”小店的特点。。。。 这些店通常没得啥装修， ，，，，，桌子椅子都旧旧的， ，，，，，但灶台边总是个姨妈或者大叔在忙活， ，，，，，烟火气十足。。。。 俺在莲湖区发明一家， ，，，，，姨妈做的油泼面， ，，，，，一碗12块， ，，，，，面条筋道， ，，，，，辣子香得扑鼻， ，，，，，吃一碗顶半天。。。。 要害是， ，，，，，姨妈还会问恁“够味不？？ ？？？”， ，，，，，感受像回了家。。。。 据俺视察， ，，，，，这些店靠的是熟客， ，，，，，转头率能到七八成， ，，，，，比那些网红店着实多了。。。。 俺有一次连去三天， ，，，，，姨妈都认得俺了， ，，，，，多给俺加了一勺臊子， ，，，，，暖心得很！ 以是， ，，，，，找“50块钱姨”， ，，，，，着实就是找这种人情味浓、性价比高的地儿。。。。
唠了这么多， ，，，，，该上硬货了。。。。 下面这三家， ，，，，，是俺在西安“扫街”时挖到的宝， ，，，，，保准恁花50块钱吃得知足。。。。 俺以人格担保， ，，，，，都是亲自试过的， ，，，，，绝无虚言！ ?
头一家：? “老刘家家常菜”（俺给起的诨名， ，，，，，现实没招牌， ，，，，，在洒金桥后头的小胡同里）。。。。 这家是俺无意中遇见的， ，，，，，一个姨妈主厨， ，，，，，只做午市。。。。 她家的红烧带鱼是一绝， ，，，，，一份28块， ，，，，，带鱼炖得烂糊， ，，，，，汤汁能拌三碗米饭！ 俺点过这个， ，，，，，再加个酸辣土豆丝（10块）和两碗米饭（4块）， ，，，，，总共42块， ，，，，，吃得俺肚儿圆。。。。 姨妈说， ，，，，，她在这开了十几年， ，，，，，就靠街坊照顾， ，，，，，以是分量足。。。。 俺去的时间， ，，，，，旁边桌的大爷直夸：“比俺妻子子做得还香！” 哈哈哈， ，，，，，不过俺可不敢接话茬。。。。 注重， ，，，，，这家只收现金， ，，，，，去的话得备好零钱。。。。 地点嘛， ，，，，，俺大致形貌：从洒金桥主街往西走， ，，，，，望见个卖甑糕的摊子， ，，，，，左拐进胡同， ，，，，，第二家就是。。。。 找不到的话， ，，，，，问问外地人， ，，，，，都晓得。。。。
第二家：? “张姨面馆”（在雁塔区师大周围）。。。。 这家是学生党的天堂， ，，，，，俺去的时间， ，，，，，挤满了年轻人。。。。 张姨是个爽利人， ，，，，，语言嗓门大， ，，，，，但手艺没得说。。。。 她家的岐山臊子面， ，，，，，大碗15块， ，，，，，小碗12块， ，，，，，汤头酸辣开胃， ，，，，，臊子多得快溢出来。。。。 俺点了个大碗， ，，，，，加个肉夹馍（8块）， ，，，，，一共23块， ，，，，，就饱了。。。。 要是俩人一起， ，，，，，可以再拼个凉拌菜（10块左右）， ，，，，，50块钱绰绰有余。。。。 俺跟张姨聊过， ，，，，，她说天天能用掉50斤面粉， ，，，，，可见生意多火。。。。 独家视角：俺建议恁错开饭点去， ，，，，，中午12点人最多， ，，，，，得等位。。。。 另外， ，，，，，她家的小菜是免费的， ，，，，，俺每次都捞一大勺， ，，，，，美得很！ ?
第三家：? “无名饺子摊”（在新城区夜市里头， ，，，，，晚上才出摊）。。。。 这是个流动摊子， ，，，，，一个姨妈现包现煮饺子。。。。 馅儿有韭菜鸡蛋和猪肉大葱两种， ，，，，，一份20个， ，，，，，卖15块。。。。 俺每次去， ，，，，，都点两份差别馅儿的， ，，，，，加起来30块， ，，，，，再配碗饺子汤（免费）， ，，，，，舒坦。。。。 姨妈手脚麻利， ，，，，，俺数过， ，，，，，一分钟能包20多个饺子， ，，，，，神了！ 数据支持：据俺蹲点， ，，，，，一晚上她能卖出去上百份， ，，，，，周围的哥师傅都爱来。。。。 不过， ，，，，，这摊子没牢靠位置， ，，，，，俺只能说， ，，，，，在新城区某某路夜市， ，，，，，找人多排队的那家就是。。。。 俺有次带朋侪去， ，，，，，他吃完直说：“这姨妈比俺妈包得还好！” 虽然， ，，，，，俺赶忙打哈哈已往了。。。。
别看俺说得热闹， ，，，，，俺也栽过跟头。。。。 下面这些坑， ，，，，，恁可万万躲远点儿， ，，，，，都是俺用冤枉钱换来的履历。。。。 ?
头一坑：? 景区周边的“姨妈店”。。。。 像钟楼、大雁塔旁边， ，，，，，有些店也打着“家常菜”旗帜， ，，，，，但价钱翻倍。。。。 俺在回民街口见过一家， ，，，，，一份炒面敢卖30块， ，，，，，分量少得可怜。。。。 厥后俺学精了， ，，，，，至少走两条街， ，，，，，离景区远点， ，，，，，价钱立马下来。。。。 数听语言：俺比照过， ，，，，，统一碗面， ，，，，，景区里卖25， ，，，，，隔一条巷子只卖12， ，，，，，差别就这么大！ 以是， ，，，，，俺的诀窍是， ，，，，，用手机地图搜“小吃”或“面馆”， ，，，，，专挑评分4.0以上、但评价数未几的， ，，，，，这种往往是外地人吃的， ，，，，，着实。。。。
第二坑：? 菜单没明码标价的。。。。 俺在某个小巷店里吃过亏， ，，，，，点菜时没问价， ，，，，，吃完结账， ，，，，，一碗通俗面条要了20块， ，，，，，说是“特色价”。。。。 气得俺。。。。 ，，，，，以后长了记性， ，，，，，进店先看菜单， ，，，，，没标价的就问清晰， ，，，，，别欠盛意思。。。。 姨妈们通常着实， ，，，，，但保不齐有市侩。。。。 俺现在都养成习惯， ，，，，，点菜前高声问：“姨妈， ，，，，，这个多钱？？ ？？？” 省得后面扯皮。。。。
第三坑：? 分量缺乏的“套餐”。。。。 有些店推50块钱套餐， ，，，，，看着名堂多， ，，，，，但每样就一小碟， ，，，，，吃不饱。。。。 俺在火车站周围试过一家， ，，，，，套餐里有三菜一汤， ，，，，，效果盘子小得像喂猫， ，，，，，俺吃完还得补个饼。。。。 以是， ，，，，，俺建议恁， ，，，，，单点比套餐划算， ，，，，，尤其是人少的时间。。。。 可以点个主菜， ，，，，，加个素菜， ，，，，，米饭管饱， ，，，，，这样更可控。。。。 另外， ，，，，，多瞅瞅别桌的菜量， ，，，，，心里有个数。。。。
问：西安哪有50块钱姨， ，，，，，是不是特指某种服务？？ ？？？?
答：哎哟， ，，，，，可别想歪了！ 在俺这篇文章里， ，，，，，就是说在西安用50块钱， ，，，，，找到像姨妈做饭那样实惠、隧道的吃食。。。。 全是正经餐饮， ，，，，，俺遵纪遵法， ，，，，，只唠吃的！ ?
问：山西话写西安的事儿， ，，，，，别扭不？？ ？？？?
答：哈哈， ，，，，，俺是山西人， ，，，，，习习用家乡话拉呱。。。。 西安和山西隔得近， ，，，，，吃食也类似， ，，，，，面食多， ，，，，，以是唠起来更带劲。。。。 恁要是看不懂些词儿， ，，，，，多担待， ，，，，，但意思保准明确！
问：50块钱在西安能吃饱吗？？ ？？？?
答：能吃饱， ，，，，，还能吃好！ 只要按俺说的， ，，，，，避开景区、找小巷店， ，，，，，50块钱够一个人吃顿扎实的饭， ，，，，，甚至俩人简朴吃也够。。。。 像俺上面推荐的面馆， ，，，，，一碗面加个馍， ，，，，，20来块就搞定。。。。
问：这些小店卫生咋样？？ ？？？?
答：真话实说， ，，，，，有些小店情形一般， ，，，，，但俺吃过的这几家， ，，，，，灶台都清洁， ，，，，，姨妈们也利索。。。。 俺以为， ，，，，，吃的人多的店， ，，，，，一般差不了。。。。 不过， ，，，，，要是恁肠胃娇贵， ，，，，，可以带点自己的餐具， ，，，，，或者挑看着敞亮的店。。。。
问：咋找到更多这种店？？ ？？？?
答：俺的窍门是， ，，，，，随着外地大爷大妈走。。。。 他们去哪儿吃， ，，，，，恁就去哪儿， ，，，，，准没错。。。。 另外， ，，，，，多用外地生涯APP， ，，，，，看那些带图评价， ，，，，，特殊是盘子里菜量的照片， ，，，，，比啥都着实。。。。
唠了这么一大通， ，，，，，俺希望恁能听进去点儿。。。。 在西安找“50块钱姨”， ，，，，，着实就是找那份着实和温暖， ，，，，，花小钱办大事。。。。 俺自个儿跑断腿试出来的这些店， ，，，，，不敢说全网唯一份， ，，，，，但绝对是至心分享。。。。 下次恁去西安， ，，，，，照俺说的试试， ，，，，，保准不后悔！ 要是吃美了， ，，，，，回来给俺点个赞就成。。。。 记。。。。 ，，，，，用饭不但为填肚子， ，，，，，还为那点儿人情味儿， ，，，，，可别光图自制， ，，，，，丢了兴趣。。。。 有啥问题， ，，，，，随时问， ，，，，，俺在线唠！ ?