哎妈呀，，， ，，，老铁们，，， ，，，是不是搁手机上搜“龙岩人民路鸡街”搜得脑瓜子嗡嗡的？ ？？？？别寻思了，，， ，，，俺当初也跟你一样，，， ，，，搁地图上扒拉半天，，， ，，，整得贼迷糊！? 今儿个咱就唠点着实嗑，，， ，，，保准给你整得显着确白，，， ，，，让你下回儿想去的时间，，， ，，，闭着眼睛都能找着道儿！
首先咱得说清晰，，， ，，，“鸡街”它不是一条街的官方台甫儿！你搜官方地图，，， ，，，或许率是搜不着滴。。。。这嘎达的“鸡街”，，， ，，，在咱老龙岩人嘴里，，， ，，，通常指的就是人民路那一片儿，，， ，，，特殊是夜市和小吃摊贼拉集中的地段。。。。为啥叫“鸡街”？ ？？？？那历史可就长了，，， ，，，早些年这块以做盐酒鸡、白斩鸡着名的摊子多，，， ，，，味道也隧道，，， ，，，一来二去，，， ，，，“鸡街”这个混名儿就叫开了，，， ，，，比台甫还响！?
你要是直接导航“人民路”，，， ，，，那规模可老大了，，， ，，，容易给你导到别旮旯去。。。。焦点区域，，， ，，，你得认准“韭菜园市场”周边，，， ，，，以及人民路跟九一北路交织口那一溜儿。。。。尤其是到了晚上，，， ，，，华灯初上，，， ，，，那家挨家的小摊儿支棱起来，，， ，，，空气里飘的都是烧烤、炸物和客家小吃的香味儿，，， ，，，那热闹劲儿，，， ，，，才是“鸡街”的灵魂！
扯再多不如来点着实的，，， ，，，俺给你划拉几个最常用的办法，，， ，，，不管你是开车、打车照旧坐公交，，， ，，，都给你安排上！
开车/打车去：
这可是最省事儿的招儿。。。。你直接跟司机师傅说：“师傅，，， ，，，到人民路韭菜园市场那块儿，，， ，，，就夜市贼火的地儿。。。。”师傅保准一颔首：“明确，，， ，，，鸡街那呗！”你就妥了。。。。若是要用导航软件，，， ，，，目的地可以设“龙岩市第一医院”或者“中山公园”，，， ，，，这俩地标挨着鸡街焦点区域，，， ，，，到了那儿你再腿儿着逛，，， ，，，更利便。。。。停车场不太好找，，， ，，，建议停周边巷子或者收费停车场，，， ，，，别堵道儿上。。。。
坐公交车去：
这条道儿对不熟悉路的老铁最友好。。。。你瞅准了，，， ，，，能到“市建行站”、“闽西宾馆站”或者“街心花园站”的公交，，， ，，，坐上去就对了。。。。像 K1路、K12路、K21路? 这些线路，，， ，，，基本都经由。。。。下车后，，， ，，，往人民路和九一北路交织口的偏向溜达，，， ，，，不出5分钟，，， ，，，你就能望见人潮和灯光，，， ，，，闻着香味儿了，，， ，，，随着感受走，，， ，，，指定没跑！
俺的独家影象：
俺头一回去鸡街，，， ，，，是外地一哥们儿带的。。。。他压根没跟俺说路名，，， ，，，就说：“晚上带你去个‘吃鸡’的好地方。。。。”给俺整得一愣。。。。效果一到地儿，，， ，，，好家伙，，， ，，，人山人海！他领俺去了一家没有门牌的炖罐摊，，， ，，，就靠着一棵老榕树摆了几张桌子，，， ，，，那汤头，，， ，，，鲜得俺差点把舌头吞下去。。。。以是啊，，， ，，，有时间隧道的味道，，， ，，，就藏在这些没有“名字”的角落里，，， ，，，你得有点探险精神！?
光找到地方不可，，， ，，，去了你得知道吃啥！鸡街可不是光吃鸡，，， ，，，那是小吃的江湖！俺给你推荐几家俺的心头好，，， ，，，不过摊位流动性大，，， ，，，认准味道和人气更靠谱！
必打卡系列：
盐酒鸡/白斩鸡：来“鸡街”不吃鸡，，， ，，，那不是白来了嘛！认准那种用大盆装着，，， ，，，油光水滑的鸡，，， ，，，店家手起刀落，，， ，，，剁成块，，， ，，，再淋上特制的姜酒汁或者蒜蓉酱，，， ，，，那叫一个香！价钱按斤称，，， ，，，一般三四十块钱够两三个人解馋了。。。。
客家芋子包：龙岩特色，，， ，，，外皮是芋头和木薯粉做的，，， ，，，QQ弹弹，，， ，，，内里包着笋干、肉末等馅料，，， ，，，蒸着吃或者煮汤都绝了！一般5块钱左右一个，，， ，，，当主食吃俩就顶饱。。。。
牛肉丸/清汤粉：夜宵界的扛把子。。。。丸子弹得能打乒乓球，，， ，，，汤头是牛骨熬的，，， ，，，清亮但味儿足。。。。一碗热乎乎的粉下肚，，， ，，，啥懊恼都没了。。。。价钱在15-20元一碗。。。。
数据支持：
俺之前闲的，，， ，，，数过一回，，， ，，，从陌头到街尾，，， ，，，光是卖差别种类“鸡”的摊档，，， ，，，就不下15家。。。。而小吃摊的总数，，， ，，，在夜市岑岭期能凌驾80个摊位！以是啊，，， ，，，你一次想吃完是不可能的，，， ，，，得多来几趟。。。。凭证俺的视察，，， ，，，晚上7点到9点是人流最岑岭，，， ，，，要是怕挤，，， ，，，可以9点厥后，，， ，，，但有些热门摊子可能就卖完收摊了。。。。
Q：龙岩人民路鸡街白天开吗？ ？？？？
A：白天也有，，， ，，，但那是另一个天下！白天主要是些卖菜、卖日用品的店肆和牢靠小吃店营业。。。。真正的“夜市鸡街”模式，，， ，，，得晚上6点以后才开启，，， ，，，气氛完全差别！
Q：那里卫生条件咋样？ ？？？？会不会拉肚子？ ？？？？
A：咱真话实说，，， ，，，夜市大排档，，， ，，，你别指望有五星级旅馆的情形。。。。但大大都做了许多年的摊主，，， ，，，对食材新鲜度照旧很在意的，，， ，，，事实是做街坊生意。。。。俺吃了这么多回，，， ，，，中招次数少少。。。。窍门就是：挑人多的摊子，，， ，，，吃现做现卖的，，， ，，，别吃那些摆了半天瞅着不新鲜的。。。。
Q：除了吃，，， ，，，那里尚有啥玩的？ ？？？？
A：吃就是主菜，，， ，，，玩的是那种人世烟火气！你可以边吃边逛，，， ，，，看看手工艺品小摊，，， ，，，听听陌头卖唱（有时间有），，， ，，，或者就纯粹看看人来人往，，， ，，，感受老城区的夜生涯节奏。。。。吃完可以去旁边的中山公园散步消食。。。。
Q：导航上搜不到“鸡街”，，， ，，，我咋定位？ ？？？？
A：记着俺上面说的，，， ，，，导航“韭菜园市场”或“市第一医院”，，， ，，，这是最靠近的焦点地标。。。。到了周围，，， ，，，翻开你的鼻子和眼睛，，， ，，，随着香味和人群走，，， ，，，准没错！这也是找美食的兴趣不是？ ？？？？
以是啦，，， ，，，老铁，，， ，，，“龙岩人民路鸡街在那里”这个问题，，， ，，，谜底不在酷寒的地图坐标里，，， ，，，而在热乎乎的锅气和活色生香的人群里。。。。它是一条用味道和吆喝声铺出来的街。。。。下次你再想来，，， ，，，别犹豫，，， ，，，就按俺说的办法，，， ，，，奔着人民路那片最亮的灯火、最浓的香味去，，， ，，，保准你能找到谁人让你肚子和心里都满满登登的地方！? 整就完了！有啥不清晰的，，， ，，，随时再来问俺！祝您逛吃愉快！