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宁德北门街小巷子究竟有啥说头，，，
，，恁知道不？？？

哎哟喂，，，
，，可算找着人唠这个了！? 一提及宁德北门街那块儿的小巷子，，，
，，俺这心里头就跟喝了碗热乎胡辣汤一样，，，
，，得劲得很！别看那巷子窄得俩胖子并排走都费劲，，，
，，里头藏着的废物跟故事，，，
，，三天三夜都说不完。
。。。。今儿个，，，
，，盎页眷着恁，，，
，，去那迷魂阵一样的小巷子里头转悠转悠，，，
，，保准让恁大开眼界！

一、巷子打哪儿来？？？那历史比恁爷爷的胡子还长！

咱先甭说别的，，，
，，就这“北门街”仨字，，，
，，那可就有年头了。
。。。。老辈子人都知道，，，
，，这儿早先儿就是宁德城的北大门！? 那些曲里拐弯的小巷子，，，
，，可不是随便挖的，，，
，，那是跟老城墙、老护城河的脉络长在一块儿的。
。。。。

据俺探询，，，
，，最老的一条巷子，，，
，，能数到明朝去。
。。。。咋证实？？？巷子尾巴上，，，
，，有户人家门墩子用的石头，，，
，，上头还刻着模糊的花纹，，，
，，懂行的人一瞅，，，
，，就说那是明末清初的样式。
。。。。巷子的宽窄也纷歧样，，，
，，有的地方为啥突然宽出来一截？？？老人说啦，，，
，，那是以前给抬轿子的让路、掉头的地儿！

俺最爱干的事，，，
，，就是大炎天后晌，，，
，，蹲巷子口听几个老爷子“拍话儿”。
。。。。一个姓陈的老爷子，，，
，，今年八十六了，，，
，，他说他小时间，，，
，，这巷子双方还都是木头的“板壁房”，，，
，，清早起来，，，
，，能闻声各家各户卸门板“咣当咣当”的声儿。
。。。。现在嘛，，，
，，屋子是翻新了，，，
，，可那地基、那走向，，，
，，几百年来就没咋大变过。
。。。。走在青石板上，，，
，，俺老觉着，，，
，，踩的不是路，，，
，，是厚厚的一本历史。
。。。。

二、巷子是个“藏宝洞”，，，
，，好吃的都猫在里头咧！

要说俺隔三差五就往巷子里钻，，，
，，图个啥？？？八成绩是图那张嘴！? 恁可别去瞅那临大街的门店，，，
，，真正的“仙人味道”，，，
，，都藏在巷子最深处、最不起眼的旮旯里。
。。。。

• “酒香不怕巷子深”的肉丸：顺着主巷子走究竟，，，
  ，，往左一拐，，，
  ，，有个就一米来宽的小口子，，，
  ，，里头就一家店，，，
  ，，连个正经招牌都没有，，，
  ，，就一块木板用粉笔写着“肉丸”。
  。。。。他家肉丸，，，
  ，，是祖传的手工捶打，，，
  ，，一天就做两百个，，，
  ，，卖完拉倒。
  。。。。俺去晚了三四回都没吃上！那肉丸咬下去，，，
  ，，弹牙，，，
  ，，爆汁，，，
  ，，肉香混着一点荸荠的清新，，，
  ，，绝了！一碗十五块，，，
  ，，得坐门口小板凳上吃，，，
  ，，可俺愿意！

• 阿婆的“旗号”光饼：另一条岔巷里，，，
  ，，有个八十多的阿婆，，，
  ，，天天下昼三点准时开炉做光饼。
  。。。。她那儿不叫卖，，，
  ，，可街坊邻人都知道点儿。
  。。。。饼烤好了，，，
  ，，香味一飘出来，，，
  ，，人自然就围已往了。
  。。。。她的饼脆而不硬，，，
  ，，香而不油，，，
  ，，里头还能夹五花肉或者酸菜。
  。。。。要害是，，，
  ，，阿婆认得熟客，，，
  ，，你去两回，，，
  ，，第三回她就能记着“要辣的照旧不要辣的”，，，
  ，，这人情味儿，，，
  ，，哪儿买去？？？

• 深夜才出摊的炖罐：这才是“暗夜之王”！晚上十点以后，，，
  ，，巷子中心有户人家会翻开一扇小窗，，，
  ，，最先卖种种炖罐。
  。。。。当归乌鸡、排骨莲藕、茶树菇老鸭……用的是小陶罐，，，
  ，，在煤炉上“咕嘟咕嘟”煨一下昼。
  。。。。一罐二十到三十，，，
  ，，汤头清亮，，，
  ，，味道醇得不得了。
  。。。。加班晚了、酒喝多了，，，
  ，，来这么一罐，，，
  ，，魂儿都能给恁勾回来。
  。。。。这地儿，，，
  ，，没熟人领着，，，
  ，，基础找不着北。
  。。。。

三、巷子里的人情圆滑，，，
，，那才是真格的“废物”！

吃的是味道，，，
，，暖的是人心。
。。。。这巷子为啥让俺贪恋？？？还不是由于里头住着的人！????

巷子窄，，，
，，谁家中午做的啥饭，，，
，，隔邻闻得真真儿的。
。。。。张奶奶家包了饺子，，，
，，一准儿会给门口独居的李爷爷端一碗。
。。。。王叔修家电，，，
，，整条巷子谁家电器坏了，，，
，，他拎着工具箱就去了，，，
，，钱随便给，，，
，，给袋水果也中。
。。。。俺上次去照相，，，
，，手机没电了，，，
，，随便敲开一家的门，，，
，，人家二话不说就让俺进去充，，，
，，还给倒了杯茶。
。。。。

前年炎天，，，
，，有个收旧货的，，，
，，在巷子里随手牵羊，，，
，，把刘姨妈晒在外头的被子抱走了。
。。。。您猜咋着？？？巷子头卖菜的赵年迈望见了，，，
，，吼了一嗓子，，，
，，前后七八个街坊，，，
，，有拿擀面杖的、有拿扫帚的，，，
，，愣是把人给堵住了。
。。。。工具不值钱，，，
，，可这一家有事、八方呼应的劲儿，，，
，，现在大都会里头，，，
，，哪儿找去？？？

这就像个小小的“熟人社会”，，，
，，规则不是写在纸上的，，，
，，是刻在每个人心里的。
。。。。在这儿，，，
，，你不会感应自个儿是个外人。
。。。。

FAQ：恁可能想问的事儿

问：巷子详细在哪儿。
。。。。，，
，，好找不？？？?

答：好找！恁就到宁德蕉城区的北门街，，，
，，看到那条最热闹的商业街后，，，
，，别犹豫，，，
，，专门往那些不起眼的、窄窄的岔口里钻。
。。。；；；；；蛘撸，，
，，最简朴的一招——鼻子底下就是路，，，
，，闻着香味儿找，，，
，，保准错不了！

问：啥时间去最得劲？？？?

答：俺最推荐两个点儿。
。。。。一是清早六七点，，，
，，能望见巷子“睡醒”的样子，，，
，，老人散步，，，
，，店肆下门板，，，
，，炊烟袅袅。
。。。。二是黄昏五六点，，，
，，下班下学，，，
，，饭菜飘香，，，
，，最有生涯气。
。。。。节沐日中午人太多，，，
，，挤得慌。
。。。。

问：里头工具贵不贵？？？?

答：真话实说，，，
，，自制得很！跟外面阛阓美食街比，，，
，，这儿价钱能自制三分之一到一半。
。。。。一碗特色小吃十块十五块，，，
，，吃得饱饱的。
。。。。为啥？？？没房租压力，，，
，，做的都是街坊生意，，，
，，靠的是口碑和转头客。
。。。。

问：适合带小孩去玩吗？？？?

答：那可太适合了！对孩子来说，，，
，，这儿像个大迷宫，，，
，，有趣得很。
。。。。能看到老屋子、石板路，，，
，，还能吃许多家里不常做的小吃。
。。。。不过巷子窄，，，
，，电动车有时会穿行，，，
，，一定得牵好孩子的手。
。。。。

问：能照相吗？？？会不会打搅人家？？？?

答：拍街景、拍美食，，，
，，大大方方地拍，，，
，，没问题。
。。。。好多摊位主人看恁照相，，，
，，还会笑得更开心，，，
，，把食物摆得更悦目。
。。。。可是，，，
，，若是要拍住户的家门、或者拍特定的人，，，
，，最好是先打个招呼，，，
，，问一句“能给您拍一张吗？？？”? 这是基本的礼貌，，，
，，人家一般不会拒绝。
。。。。

结语

以是。
。。。。，，
，，恁要是问俺，，，
，，宁德北门街小巷子究竟有啥？？？俺会说，，，
，，这儿有带着岁月包浆的老石头，，，
，，有能把人魂儿勾走的老味道，，，
，，更有在现代社会快被磨没了的人情味儿。
。。。。?

它不像那些新建的古镇，，，
，，千篇一律卖着一样的商品。
。。。。这儿的一切，，，
，，都是活的，，，
，，都在呼吸。
。。。。每一块斑驳的墙面，，，
，，每一个热气腾腾的灶台，，，
，，每一张熟识的笑容，，，
，，都在讲着只属于宁德，，，
，，只属于这条巷子的故事。
。。。。

下回，，，
，，要是恁以为心里头空落落的，，，
，，想找点着实的、热乎的工具，，，
，，别犹豫，，，
，，就去巷子里走走。
。。。。说未必，，，
，，在某个转角，，，
，，恁也能找到属于自个儿的那份“得劲”。
。。。。咱就这么说定了，，，
，，中不？？？

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