诶呦，，，，介不巧了么这不是！? 刷帖子刷见您问这个“兰州交大炮街”，，，，我可太有讲话权了。。。前年我表弟考上兰州交大，，，，我去送他，，，，顺便在那儿玩了几天，，，，这条街我可是门儿清！今儿个咱就好好掰扯掰扯，，，，用咱这家乡话，，，，给您说道明确喽。。。
小序：一提“炮街”，，，，可别想歪了！
介事儿啊，，，，我得先给您泼盆凉水，，，，降降温。。。您可万万别听这名儿就想入非非，，，，觉着是嘛不正经的地界儿。。。? 完全不是那回事！这纯粹是学生们之间口口相传的一个“江湖诨号”，，，，就跟咱小时间给同砚起外号一样，，，，听着唬人，，，，现实上就是个热闹的、用饭的地儿。。。
我当月朔听我表弟说“晚上去炮街吃点儿”，，，，我心里也咯噔一下。。。效果一去，，，，好家伙，，，，满街筒子都是烧烤摊、麻辣烫、奶茶店、水果摊，，，，空气里飘的都是孜然和辣椒面的香味儿，，，，学生们三五成群，，，，撸串的、言笑的，，，，那烟火气，，，，倍儿足！? 以是啊，，，，咱首先得把这名儿的误会给解开了，，，，它就是个美食街、小吃街，，，，是学生们解馋聚餐的“凭证地”。。。
第一板斧：这名儿究竟咋来的？？——一段被“误会”的江湖传说
介“炮街”的台甫儿，，，，正经叫法是“金牛街”，，，，也有不少人管它叫“交通大学学生一条街”。。。它就在兰州交通大学（本部）的周围，，，，详细在安定区，，，，傍着北滨河西路。。。
那“炮街”这外号是打哪儿来的呢？？我跟我表弟，，，，尚有他几个外地同砚，，，，蹲马路牙子撸串的时间还真探询过。。。版本有好几个，，，，我挑个最靠谱的跟您说说：
最早啊，，，，这条街没这么富贵，，，，路边有些小馆子，，，，学生们穷啊，，，，就爱点个“炮仗面”。。。介“炮仗面”是西北特色，，，，面条短，，，，跟小炮仗似的，，，，用辣子、番茄一炒，，，，又香又顶饿，，，，还自制。。。大伙儿常说“走，，，，吃炮仗面去”，，，，一来二去，，，，“去吃炮仗”就成了去那条街用饭的代称。。。厥后叫着叫着，，，，就简化成“炮街”了。。。跟别的嘛乱七八糟的意料，，，，压根不沾边！纯粹是美食催生的“爱称”。。。您说，，，，是不是挺有意思？？?
第二板斧：真身“金牛街”，，，，究竟有多热闹？？——学生的第二个食堂
说完了名儿，，，，咱得好好走走这条街的本尊——金牛街。。。介地方，，，，那可真是兰州交大以及周边学校学生的“快乐天堂”。。。
吃的，，，，是绝对的主角：从陌头到巷尾，，，，您就数吧，，，，种种小吃店不下百家。。。兰州外地的牛肉面、烤羊肉串、牛奶鸡蛋醪糟，，，，那是标配。。。天南地北的：新疆大盘鸡、四川麻辣香锅、东北烤冷面、广东煲仔饭……嘛都有。。。价钱对学生忒友好了，，，，人均二三十块钱能吃撑。。。我印象最深的是有家“老马家烤肉”，，，，一块五一串的羊肉小串，，，，肥瘦相间，，，，撒上辣子和孜然，，，，我一人能旋三十串！晚上十点以后，，，，夜市摊子支起来，，，，那更是人声鼎沸，，，，能热闹到后三更。。。
用的，，，，也一应俱全：除了吃，，，，文具店、剃头店、小超市、手机贴膜、复印社……学生日常生涯需要的，，，，这儿基本都能解决。。。它不但是一条美食街，，，，更是一个功效齐全的学生社区配套商业街。。。我表弟他们，，，，买个本、印个资料、剪个头，，，，基本不出这条街。。。
以是啊，，，，您要是搜地图，，，，或者问正经路，，，，您得说“金牛街”或者“交大学生一条街”。。。您要是在街上逮个学生问“炮街怎么走”，，，，人保准儿能听懂，，，，但可能会意一笑，，，，觉着您是“懂行”的。。。
第三板斧：为何“诨名”比真名还响？？——网络时代的标签游戏
这就有意思了，，，，为嘛“炮街”介诨名，，，，在网上比“金牛街”还着名？？我以为吧，，，，原因有几个：
猎奇心理：“炮街”俩字，，，，听着就有话题性，，，，容易让人心里犯嘀咕，，，，想点进来看。。。这正好踩中了网络撒播的“嗨点”。。。许多学生第一次听说，，，，也是由于学长学姐神秘兮兮地先容：“走，，，，带你去‘炮街’见识见识。。。”效果一去，，，，是见识美食的。。。?
学生内部的“讨论旗号”：关于每一届交大学生来说，，，，“炮街”是一个带有传承色彩的专属词汇，，，，是新生入学后，，，，迅速融入整体的“密码”。。。知道并使用这个称呼，，，，意味着你已经是“自己人”了。。。这种群体认同感，，，，让这个外号生命力格外顽强。。。
精练好记：“金牛街”是个通俗地名，，，，但“炮街”唯一无二，，，，过耳不忘。。。在学生们口口相传和网络分享中，，，，这个生动、有趣甚至带点自嘲的“黑话”，，，，撒播效率远远高于官方地名。。。
但咱也得说句正经的，，，，这种撒播有时间会带来小小的误会，，，，就像您这样，，，，得专门来问。。。以是啊，，，，知道是嘛意思就得了，，，，往外先容，，，，尤其是跟尊长或者不熟的人，，，，咱照旧说“金牛街”更稳当，，，，阻止不须要的诠释。。。
FAQ（我猜您还想问的）
问：除了吃，，，，那儿尚有别的玩的吗？？清静吗？？
答：? 主打就是吃，，，，娱乐的话有一两个小清吧和桌游店，，，，但未几。。。清静您放心，，，，大学旁边，，，，治安治理倍儿严酷，，，，随处都是学生和市民，，，，晚上也有路灯和巡逻的，，，，就是正常商业街的气氛，，，，别自己吓自己。。。
问：详细怎么去。。？？从兰州西站下车咋走？？
答：? 最利便的是坐公交。。。从兰州西站（高铁站）出来，，，，坐BRT1路，，，，到“金牛街”站下车，，，，直达。。。；；；蛘吣檬只赝糀PP，，，，直接搜“兰州交通大学金牛街”，，，，随着导航走，，，，准没错。。。打车的话，，，，跟师傅说“到交大金牛街”，，，，师傅都熟悉。。。
问：物价怎么样？？推荐点必吃的美食呗！
答：? 物价对学生超等友好！一碗牛肉面8块左右，，，，肉串基本1.5-3元，，，，人均30-50元能吃得很丰盛。。。必吃的我推荐：放哈甜胚子奶茶（兰州特色）、任何一家排队的烤肉店、牛奶鸡蛋醪糟（认准老爷爷推车的那种）、再回首酿皮。。。您就看哪家学生多，，，，往哪儿排，，，，基本错不了。。。
结语：名儿是玩笑，，，，烟火气才是真
以是啦，，，，这位网友，，，，您的疑问我给您解开了。。。“兰州交大炮街”指的就是兰州交通大学旁边的金牛街商业区。。。它承载了一届又一届学生的青春影象，，，，是装满美食和友情的“宝藏街道”。。。
它谁人响亮的诨名，，，，是学生们用诙谐感给自己生涯做的注脚。。。但拨开名字的迷雾，，，，内里是实着实在、热气腾腾的人世烟火。。。下次您要是去兰州，，，，或者有朋侪在交大，，，，无妨去“金牛街”走走，，，，尝尝学生们口口相传的鲜味，，，，感受一下那种蓬勃的、热闹的生气。。。您就知道，，，，为嘛学生们对它爱得那么深沉了。。。
记着了，，，，它的名字叫金牛街。。。但那份青春的喧嚣和鲜味，，，，您得亲自去尝尝，，，，才华体会。。。得嘞，，，，就说到这儿吧！?