哎呦喂，，，一提及乔南市场后头兀些曲里拐弯的小巷子，，，俺这哈喇子就忍不住要流下来！? 你当那只是个卖菜卖肉滴通俗菜市场。。。。？？？那你可是大错特错咧！那巷子深处，，，藏龙卧虎，，，全是些做了十几年、几十年的老摊子、小店，，，烟火气旺得咧，，，能把人香一跟头！今儿个，，，俺就跟你谝一谝，，，在这片“江湖”里头，，，咋样才华花最少的钱，，，吃最隧道的鲜味。。。。。。
一、 钻进巷子找“神店”，，，这三家不踩雷，，，俺拿人格担保！
头一家，，，你得去寻“阿伯炒糕粿”。。。。。。摊子小得就推个车，，，下昼三四点才出摊，，，卖完就收。。。。。。你别看它不起眼，，，那阿伯炒了快三十年咧！铁锅烧得通红，，，猪朥一下锅，，，“刺啦”一声，，，谁人香啊，，，能飘出半条街。。。。。。他炒的糕粿，，，外头是焦脆的“赤”，，，里头照旧软糯糯的，，，配上鲜虾、鸡蛋、青菜，，，最后撒上一把香菜，，，啧啧，，，一份就12块钱，，，保你吃得满嘴油光，，，直竖大拇哥！俺每回都得吃两盘才过瘾。。。。。。
第二家，，，你得拐进那条最窄的巷子，，，找“老嬷促肉”。。。。。。啥是促肉？？？就是咱们这的猪杂汤。。。。。。她家的汤底，，，是用大骨从三更就最先熬的，，，雪白雪白，，，跟牛奶似的。。。。。。你点一碗，，，里头猪肝、粉肠、瘦肉、肉饼啥都有，，，新鲜得嘞，，，一点腥气都没。。。。。。尤其是天冷的时间，，，去喝上一碗，，，15块钱，，，从喉咙一直暖到脚底板，，，得劲得很！她家一天就能卖出去两三百碗，，，去晚了，，，好些好料可就没了。。。。。。
第三家，，，是个卖“捆粿”的。。。。。。像饺子，，，但皮是米浆蒸的，，，薄到能透光。。。。。。一家子人围着一个大蒸笼忙活，，，手脚麻利得很。。。。。。韭菜的、咸菜的、芋头的、竹笋的……馅料可多咧。。。。。。一条就2块5，，，你买上四条差别口胃的，，，也就10块钱，，，当早饭或者夜宵，，，美塌咧！俺最爱咸菜馅的，，，酸爽开胃，，，一次醒目三条。。。。。。
二、 逛巷子不止为吃，，，这里头的人文风物，，，才更有味！
你可别惠顾着吃。。。。。。你端着碗，，，蹲在巷子边边吃的时间，，，耳朵可得支棱起来。。。。。。卖鱼的阿叔跟买菜的阿嬷，，，能由于一两毛钱，，，用咱们的土话“争论”上好几分钟，，，那不是真吵架，，，那是生涯的情趣。。。。。。做粿品的阿姐，，，一边手上飞快地捏着粿皮，，，一边还能跟隔邻摊的年迈唠家里的孩子考试考了几分。。。。。。这种热气腾腾的市井气，，，你在那些大阛阓里头，，，花几多钱都买不着。。。。。。
俺记得有一回，，，在巷子口望见个修鞋的老伯，，，怕是都有七十多了。。。。。。摊子就一个木箱子，，，但找他的人一直。。。。。。他修鞋的时间，，，戴个老花镜，，，眯着眼，，，一针一线都认真得不可。。。。。。你说现在谁还修鞋？？？可就是有人愿意来，，，修的或许不是鞋，，，是一段影象，，，一种习惯。。。。。。这种画面，，，你看一眼，，，心里头就觉着扎实，，，牢靠。。。。。。
三、 啥时间去？？？咋逛最“叻”？？？独家攻略双手送上！
你想吃最新鲜、最全乎的？？？那你可得及早，，，早上六七点，，，那是批发采购的时间，，，工具最新鲜，，，但也最挤。。。。。。要是图个清静，，，又能吃到那些着名的小吃，，，那就下昼三四点以后去。。。。。。像俺前面说的炒糕粿、一些炸物摊，，，都是这个时间才摆出来，，，一直热闹到晚上七八点。。。。。。
尚有个窍门，，，你看哪家外地老人多，，，你就往哪家凑，，，准没错！他们都是吃了一辈子的“活地图”，，，嘴巴最叼，，，也最认老味道。。。。。。别怕巷子窄、地面滑，，，美食往往就藏在最不起眼的角落。。。。。。另外，，，准备点零钱现金，，，有些老阿伯老阿嬷，，，照旧更习惯收现金，，，你扫个码，，，他还得让子女看，，，贫困。。。。。。
【巷子美食FAQ】
问：人均30真能吃好？？？
答：真真儿的！你听俺的，，，一碗促肉15，，，加个炒糕粿12，，，再要条捆粿2块5，，，加起来都不到30！肚子吃得滚圆，，，味道一点不打折。。。。。。你要是人多，，，点多几样分着吃，，，还能尝更多名堂咧！
问：地方好找不？？？会不会迷路？？？
答：头一回去，，，可能得寻摸寻摸。。。。。。你就记着，，，以乔南市场谁人大门为起点，，，往人声最热闹、香味最浓的巷子里钻。。。。。。着实不可，，，你就拉住个面善的外地大叔阿婶，，，用咱的话问一句：“阿叔/阿姊，，，炒糕粿兀家往哪走？？？”人家保准热情地给你指路。。。。。。
问：卫生不卫生啊。。。。？？？看着情形不咋滴。。。。。。
答：哈哈，，，这你可问到点子上了。。。。。。考究星级情形的，，，那就甭来了。。。。。。这里吃的是味道，，，是烟火，，，是几十年稳固的手艺。。。。。。灶台是油乎乎的，，，桌子是斑驳的，，，但食材许多都是街坊生意，，，不敢纰漏。。。。。。肠胃较量金贵的，，，就挑人流量大的摊子，，，工具流转快，，，更新鲜。。。。。。
问：除了吃的，，，还能买点啥？？？
答：那可多咧！应季的蔬菜水果，，，比超市自制不止一星半点。。。。。；；；Ｉ杏新敉良Φ暗摹⒙糇约易龅牟烁滩说摹⒙艏@品模子的……你要是会论价，，，还能用更低的价钱，，，淘到不少宝。。。。。。逛一圈，，，手里提满了，，，心里也知足了。。。。。。
说究竟，，，乔南市场的这些小巷子，，，它不但单是个买菜用饭的地界。。。。。。它是这座都会的肠胃，，，也是最生动的生涯博物馆。。。。。。? 每一口滚烫的汤，，，每一句高昂的乡音，，，每一次擦肩而过的微笑，，，都在告诉你日子本该有的容貌。。。。。。在这里，，，你花不了几个钱，，，却能买到最实着实在的快乐跟知足。。。。。。以是啊，，，别犹豫了，，，找个时间，，，来这巷子里头钻一钻，，，用眼睛看，，，用耳朵听，，，最主要的是，，，用你的嘴，，，好好尝一尝这隧道的人世风味！保准你来了头回，，，还想来第二回！?