哎哟俺哩个娘诶，， ，，，恁要是问起来成都哪家暖锅店能让咱这外地人跑断腿也想尝尝，， ，，，“川骄楼网”? 这名儿，， ，，，最近可是在俺们这帮好吃嘴儿哩朋侪圈里刷爆了！? 上回俺跟伙计专门坐高铁跑去，， ，，，好家伙，， ，，，下昼四点半门口那小马扎都倾轧去二里地了！今儿个咱就好好唠唠，， ，，，这家店究竟有啥“仙人魔力”，， ，，，能叫人宁愿等上两三个钟头？？？？？？
不吹不黑，， ，，，俺头一回吃，， ，，，是抱着“看看恁能有多排场”哩心态去哩。。。 。效果锅底一滚开，， ，，，俺都惊了！它家谁人招牌牛油红锅，， ，，，跟别家真纷歧个路数。。。 。别家哩香，， ，，，是浮在外貌上，， ，，，它家哩香，， ，，，是从喉咙眼儿一直香到胃里头，， ，，，还不是那种干辣烧心，， ，，，是香辣香辣哩。。。 。厥后俺跟店哩先生傅搭讪才知道，， ，，，人家光炒料就得用三十多种香料，， ，，，还加了啥子秘制醪糟，， ，，，怪不得回味带点隐约约约哩回甜，， ，，，涮啥都入味儿！
再说说肉。。。 。它家谁人“招牌鲜切吊龙”，， ，，，俺敢说，， ，，，是俺在成都吃过数一数二哩。。。 。案板就摆在大厅里头，， ，，，师傅现切，， ，，，那肉挂盘子上，， ，，，翻过来倒已往都不带掉哩，， ，，，新鲜度没话说！下锅涮个八九秒，， ，，，捞出来又嫩又弹牙，， ，，，裹满香油蒜泥，， ，，，一口下去，， ，，，嘴里头全是肉汁儿跟牛油哩混淆香气，， ，，，得劲毁啦！? ? 尚有谁人“巴掌大毛肚”，， ，，，巴掌大是真不夸张，， ，，，涮个“七上八下”，， ，，，脆生生哩，， ，，，一点怪味都没有。。。 。俺算了一下，， ，，，就这一道菜，， ，，，一晚上光俺望见哩，， ，，，都卖出小一百份！
恁可别光以为人家就靠味道硬。。。 。现在做生意，， ，，，服务跟体验要是跟不上，， ，，，味道再好也白搭。。。 。它家哩服务，， ，，，那叫一个“麻利”。。。 。虽然人多的跟赶集一样，， ，，，但服务员眼里有活儿，， ，，，加汤、撤盘、送围裙，， ，，，基础不必你吭声。。。 。俺亲眼望见一个服务员，， ，，，一起小跑着给好几桌加了酸梅汤，， ，，，脸上那笑容貌就没断过，， ，，，让人心里头舒坦。。。 。
再一个，， ，，，它家这个“楼网”? 哩叫法，， ，，，也有点意思。。。 。俺专门研究过，， ，，，它可不是光有个门脸店。。。 。人家有自己的小程序，， ，，，能线上排队、看菜单，， ，，，店里头尚有个“网红打卡墙”，， ，，，安排哩很有老成都哩市井气息，， ，，，好多小闺女儿、小小子儿都在那儿照相。。。 。这线上加线下，， ，，，不就结成一张“网”了嘛？？？？？？? 让吃客不但来吃一顿饭，， ，，，还能拍点照片、发个朋侪圈，， ，，，这撒播劲儿不就起来了？？？？？？这才是它火哩另一个要害！
看到这儿，， ，，，肯定有老铁心动了，， ，，，别急，， ，，，听俺说完这几条，， ，，，能叫恁去吃得更划算、更愉快！
第一，， ，，，万万要提前线上排号！? 它家公众号跟某点评上都能取号。。。 。俺建议恁，， ，，，妄想晚饭饭点去吃，， ，，，下昼两三点就得把号子抢上，， ，，，否则到地儿了再。。。 。， ，，，等哭恁！俺上次就是提前三小时取号，， ，，，到店等了半个钟头就吃上了，， ，，，看旁边现场取号哩，， ，，，前面尚有九十多桌，， ，，，那神色都绿了。。。 。?
第二，， ，，，点菜有窍门。。。 。它家菜量不。。。 。， ，，，两三个人，， ，，，一个招牌锅底，， ，，，配上三荤三素，， ，，，基本就妥了。。。 。必点哩俺以为是鲜切吊龙、大刀腰片和贡菜丸子。。。 。谁人“九宫格拼盘”适合人少又想多尝几种菜哩，， ，，，很划算。。。 。素菜里头，， ，，，井水芽菜和方竹笋是精髓，， ，，，吸饱了汤汁，， ，，，比肉还香！
第三，， ，，，人均消耗咋样？？？？？？俺跟伙计俩人，， ，，，吃了三百出面，， ，，，吃得饱饱哩。。。 。在成都这个级别哩暖锅店里，， ，，，算是中等偏上一点哩价位，， ，，，但连系这个味道跟食材质量，， ，，，俺以为值这个价！要是想省点，， ，，，中午有套餐，， ，，，能自制个几十块钱。。。 。
问：究竟值不值得排那么长队？？？？？？
答：要是恁是头一回去成都，， ，，，或者就馋这一口隧道牛油暖锅，， ，，，那绝对值得！为美食花点时间，， ，，，不亏。。。 。但要是恁最烦排队，， ，，，那可以思量错开周末饭点，， ，，，或者…就看看俺哩文章解解馋吧。。。 。
问：微辣锅底辣不辣？？？？？？外地人能吃惯不？？？？？？
答：它家微辣，， ，，，对俺们来说刚恰恰，， ，，，是香为主，， ，，，辣为辅。。。 。但要是一点辣都不可沾哩朋侪，， ，，，可以点鸳鸯锅，， ，，，它家番茄汤底也挺浓。。。 。着实不可，， ，，，香油蒜泥碟里多搁点醋，， ，，，能解辣！
问：周围好停车欠好？？？？？？
答：诶，， ，，，这可是个头疼事儿。。。 。店在热闹地方，， ，，，自家车位未几。。。 。俺建议恁直接坐地铁去，， ，，，最近哩站口走路也就五六分钟。。。 。要是非得开车，， ，，，可以停到旁边阛阓哩地下车库，， ，，，走过来也不远。。。 。
总哩来说，， ，，，这成都川骄楼网，， ，，，能火成嫩样，， ，，，真不是全靠吹出来哩。。。 。味道扎实、食材新鲜、会做网络营销，， ，，，这几样加起来，， ，，，想不火都难。。。 。对俺来说，， ，，，它就像成都暖锅界里一个“基本功贼扎实还特殊时髦哩优等生”。。。 。? 下次再去成都，， ，，，俺估摸还得去排它的队。。。 。就冲那一口香到魂儿里哩牛油锅，， ，，，尚有那脆生生哩毛肚，， ，，，等就等吧，， ，，，谁叫咱就好这一口哩？？？？？？? 恁要是也去吃了，， ，，，回来记得跟俺唠唠，， ，，，看咱俩以为是不是一个味儿！