哎呦喂 ，，，列位老几位 ，，，咱今儿个可逮着一好玩意儿跟您念叨念叨！? 就内“北京51鲜茶” ，，，您说邪行不邪行 ，，，前些日子我满大街溜达 ，，，好么 ，，，抬眼一瞧 ，，，诶 ，，，怎么隔两条马路就瞅见一家？？？？？红的绿的招牌倍儿显眼。 。。。我心说了 ，，，这生意行啊 ，，，扩张挺猛。 。。。】伤也枰烤刮抖ρ？？？？？值不当的排队？？？？？我这就一好奇宝宝 ，，，非得亲自“趟趟雷”去。 。。。效果您猜怎么着？？？？？这一趟下来 ，，，我还真喝出点门道来了 ，，，有惊喜也有坑 ，，，您且听我逐步跟您口语口语 ，，，保准儿都是大真话！?
说去就去 ，，，我挑了个周末 ，，，直奔我家门口内家51鲜茶。 。。。好家伙 ，，，店里队排的 ，，，拐着弯儿都快到马路牙子了！? 大部分都是小年轻儿 ，，，举着手机搁那儿拍拍拍。 。。。我这“老帮菜”挤里边儿 ，，，还真有点格格不入。 。。。排队时间我就支棱耳朵听啊 ，，，前边俩小女人叽叽喳喳：“我必点内个招牌杨枝甘露 ，，，小红书上都推爆了！”“我看蜜桃乌龙也不错 ，，，颜值高！”给我听得心里直痒痒。 。。。
排了得有二十来分钟 ，，，总算轮到我了。 。。。菜单上一看 ，，，名堂是真不少 ，，，水果茶、奶茶、芝士奶盖 ，，，得有几十种 ，，，价钱从十几块到二十出面。 。。。我琢磨着 ，，，来都来了 ，，，那就挑几款网上说最火的 ，，，尚有我看着新鲜的 ，，，一共点了四杯！? 钱包是瘪了点儿 ，，，但为了给列位探个明确路 ，，，我认了！等茶那功夫 ，，，我瞅了瞅它家操作台 ，，，看着倒是挺亮堂 ，，，水果也摆在外头 ，，，新鲜不新鲜咱另说 ，，，至少架势是摆足了。 。。。行了 ，，，空话未几说 ，，，咱直接上硬货 ，，，说说我点的这几杯究竟嘛味儿！
咱评测就得玩真的 ，，，我点了四杯：招牌杨枝甘露、手捣蜜桃乌龙茶、超厚芋泥麻薯奶茶 ，，，尚有个当季限制的荔枝啥啥冰沙。 。。。名字都起得挺哏儿 ，，，就看内里着实不着实了。 。。。
第一款：招牌杨枝甘露（去冰 ，，，7分糖）?
这杯可是它家顶流 ，，，十个推荐里八个有它。 。。。我嘬了一口 ，，，嗯……咋说呢 ，，，料是真足！芒果粒、西柚粒、西米、椰奶 ，，，满满登登半杯都是料 ，，，用吸管喝都费劲 ，，，得用勺?。 。。。? 味道挺浓 ，，，芒果味儿正 ，，，不像是用烂果子瞎搅的。 。。。甜度我要的7分 ，，，感受恰恰 ，，，不齁嗓子。 。。。独家视角来了。 。。。旱揖踝虐 ，，，这跟我在广东糖水铺喝的经典杨枝甘露 ，，，还不是一回事。 。。。它这个更偏向于“甜品饮料化” ，，，为了能吸着喝 ，，，椰奶和芒果浆打得较量稀 ，，，少了点古板糖水那种浓稠醇厚的劲儿。 。。。不过关于当饮料解渴来说 ，，，绝对及格以上 ，，，甚至算好喝的 ，，，尤其适合喜欢料多的朋侪。 。。。我给75分！
第二款：手捣蜜桃乌龙茶（正常冰 ，，，5分糖）?
这杯颜值 ，，，没治了！粉粉嫩嫩的 ，，，里头有实着实在的蜜桃果肉 ，，，确实是“手捣”的痕迹 ，，，不是罐头果酱。 。。。? 茶底是乌龙茶 ，，，闻着有蜜桃香 ，，，喝着茶味也挺显着 ，，，不是香精兑水那种。 。。。我要的5分糖 ，，，甜度很低 ，，，更能喝出桃子的微酸和茶的清苦 ，，，挺解腻的。 。。。可是！? 我发明了它家一个可能普遍保存的问题：冰太多了！? 多到喝一半就感受在喝水了 ，，，味儿淡得嘞。 。。。建议列位点的时间可以试试“少冰”或者“去冰” ，，，可能体验感更好。 。。。这杯我给70分 ，，，扣分全在冰上。 。。。
第三款：超厚芋泥麻薯奶茶（热 ，，，无糖）?
这是我个人最期待但也最失望的一杯。 。。。? 为啥点热的？？？？？我就想尝尝它家芋泥和麻薯的质量。 。。。效果嘛……芋泥确实有 ，，，口感也算绵密 ，，，但芋头香味很淡 ，，，感受掺了不少别的工具。 。。。麻薯呢 ，，，是那种稀溜溜的液体状 ，，，喝起来滑溜溜的 ，，，但毫无品味感 ，，，跟我想象中能拉丝、糯叽叽的麻薯完全两码事！奶茶底由于我点了无糖 ，，，就是纯奶+茶 ，，，味道很平庸。 。。。这杯价钱还不自制 ，，，靠近20块了。 。。。数据支持：我查了下它家线上评价 ，，，关于这款的差评 ，，，凌驾30%都在吐槽“麻薯没口感”、“芋泥没味儿”。 。。？？？？？蠢床皇俏易斓。 。。。这杯 ，，，缺乏格 ，，，50分吧。 。。。
第四款：荔枝玫瑰冰沙（沙冰 ，，，标准糖）?
这是当季限制 ，，，名字我给忘了 ，，，横竖是荔枝味的。 。。。这杯意外地不错！? 冰沙打得细腻 ，，，能吃到荔枝果肉 ，，，玫瑰味儿是若隐若现的那种 ，，，不呛人。 。。。标准糖关于冰沙来说恰恰 ，，，清甜不腻。 。。。大热天来一杯这个 ，，，绝对舒坦！但限制款有个问题 ，，，就是不知道啥时间就下架了 ，，，想喝得及早。 。。。这杯我能给85分 ，，，是炎天的“救命良药”！
小结一下：它家水果茶类（杨枝甘露、蜜桃乌龙）普遍优于奶茶类。 。。。品质不稳固可能是隐患 ，，，好比冰太多、小料质量狼籍。 。。。点单时 ，，，糖度和冰量是决议体验的要害 ，，，一定要按自己喜欢选好。 。。。
喝完了 ，，，咱得算算账。 。。。我点了这四杯 ，，，抹了零将将100块出面 ，，，平均一杯25左右。 。。。在现现在的新式茶饮市场 ，，，这个价位算是中等偏上 ，，，比某雪、某雪冰城贵 ，，，但比某喜、某奈要稍微自制点儿。 。。。?
性价比剖析：
水果茶类（20-25元）：思量到用的鲜果（看着是）和给的量 ，，，性价比还行。 。。。尤其杨枝甘露 ，，，跟某记甜品店里卖一碗的价钱差未几 ，，，但它能拿着走。 。。。
奶茶/牛乳类（18-22元）：性价比一般。 。。。特殊是用了芋泥、麻薯这些“假饱”小料的 ，，，一杯下肚挺撑 ，，，但味道要是跟不上 ，，，就感受钱花得亏。 。。。像我内杯芋泥麻薯 ，，，就血亏。 。。。
纯茶/冰沙（15-20元）：性价比看情形。 。。。像荔枝冰沙我以为值 ，，，但通俗的芝士奶盖茶 ，，，这个价选择可就太多了。 。。。
门店与购置：
它家开店速率真是快 ，，，我光在城里几个大商圈就见过不下七八家。 。。。小程序点单很利便 ，，，能提前订 ，，，省得排队。 。。。但我发明 ，，，差别门店品控有差别！我厥后在另一家店又点了次杨枝甘露 ，，，料就没第一家足。 。。。以是 ，，，挑人流量大的、看起来生意好的店买 ，，，可能更包管。 。。。另外 ，，，它家会员和优惠券活动挺多 ，，，经常发点“第二杯半价”、“满减”券 ，，，想喝的建议先注册个会员 ，，，能省点是点。 。。。我算过 ，，，用券后平均一杯能自制3-5块。 。。。?
连系我这次“人肉”实测和后续视察 ，，，给列位真想试试的朋侪几点独家攻略：
“避坑”点单口诀：“水果优先 ，，，奶茶慎。 。。。；；冰量镌汰 ，，，糖度看偏好”。 。。。首次实验 ，，，从杨枝甘露、蜜桃乌龙这类水果系入手 ，，，踩雷概率低。 。。。想喝奶茶 ，，，不如去那些更专精的品牌。 。。。
最佳购置时机：下昼2-4点。 。。。别赶着饭点儿和晚上下班岑岭去 ，，，步队能排到你嫌疑人生。 。。。用小程序提前半小时点 ，，，到店即取 ，，，省时神器。 。。。?
隐藏破费：别忘了包装费！它家纸袋似乎要1块钱 ，，，虽然不强制 ，，，但您要是点得多 ，，，随手就勾选了 ，，，积少成多也是钱。 。。。
适合谁喝：很是适合喜欢料多、喜欢水果味、爱照相发朋侪圈的年轻朋侪。 。。。关于追求极致茶味、或者就爱喝口“纯粹”奶茶的老饕们 ，，，它家可能不是您的首选。 。。。
我的最终评价：
北京51鲜茶 ，，，算是一个有特色、有爆款、但品控有待增强的连锁品牌。 。。。? 您要是途经 ，，，没喝过 ，，，点一杯它的招牌杨枝甘露尝尝鲜 ，，，完全没问题 ，，，或许率不会骂街。 。。。但您要是指着它“惊艳四座”、“茶饮巅峰” ，，，那可能会失望。 。。。它在强烈的茶饮江湖里 ，，，靠富厚的产品和起劲的营销站住了脚 ，，，但想走得更远 ，，，还得在焦点产品品质的稳固性上下更多功夫。 。。。对我来说 ，，，它是一个“不知道喝啥时可能会想起 ，，，但不会特意绕路去买”的选择。 。。。
问：51鲜茶跟蜜雪冰城、喜茶比 ，，，嘛区别？？？？？?
答：简朴说 ，，，价钱和定位在二者之间。 。。。蜜雪最自制 ，，，但用料你懂的；；；喜茶最贵 ，，，品牌感强。 。。。51鲜茶想打中心市场 ，，，用料比蜜雪好点 ，，，价钱比喜茶亲民点 ，，，但特色不如喜茶鲜明。 。。。
问：它家真的用鲜果吗？？？？？?
答：从我看到的和喝到的 ，，，水果茶里确实有鲜果肉 ，，，不是纯果酱。 。。。但像芒果、桃子这类是不是全程鲜切 ，，，欠好说 ，，，可能用了部分冷冻果肉。 。。。但比纯用香精的强。 。。。
问：哪款最值得推荐？？？？？第一次喝点嘛？？？？？?
答：闭眼入招牌杨枝甘露 ，，，7分糖 ，，，少冰。 。。。这是它家口碑基础款 ，，，点这个最包管。 。。。其次可以试试当季水果限制 ，，，一般不会太差。 。。。
问：分店多吗？？？？？那里的店不排队？？？？？?
答：分店挺多的 ，，，热门商圈基本都有。 。。。阛阓里的店通常比临街店肆排队人少 ，，，由于分流了。 。。？？？？？梢苑赝糀PP搜“51鲜茶” ，，，找离你近的、非焦点商圈的店试试。 。。。
问：你还会回购吗？？？？？?
答：会 ，，，但只回购杨枝甘露和洽喝确当季水果冰沙。 。。。奶茶类我应该不会再实验了 ，，，除非它家出新品并且评价逆天。 。。。
行了 ，，，列位 ，，，嘚啵嘚啵说了这么一大车 ，，，都是我掏心窝子的着实话。 。。。? 总结起来就一句：“北京51鲜茶”可以喝 ，，，但有技巧地喝。 。。。您就把它当成一个味道不错、选择多样的“饮品便当店”? 就行 ，，，途经渴了来一杯 ，，，美滋滋。 。。。但万万别抱着“朝圣”的心态去 ，，，那不值当的。 。。。
这茶饮市场啊 ，，，跟走马灯似的 ，，，今天你火明天他火。 。。。咱作为消耗者 ，，，图的就是个好喝、实惠、利便。 。。。51鲜茶在这三点上 ，，，算是做到了及格线以上 ，，，但每项都尚有提升空间。 。。。希望它以后能越做越好吧 ，，，最少把品控搞上去 ，，，别辜负了咱这帮排队主顾的信任。 。。。您要是看了我这篇“血泪”实测 ，，，去喝了 ，，，有啥差别想法 ，，，接待回来唠唠！咱下回再探寻别的吃喝玩意儿！?