诶， ，，，，，列位兄弟老表， ，，，，，今儿个我们来摆一哈谁人传说中的“下沙鸡街”！? 是不是好多朋侪听到这个名字， ，，，，，心头就跟到痒痒， ，，，，，想晓得里头究竟有啥子名堂？？？？尤其嘞是“最着名嘞三个地方”， ，，，，，网上传得神乎其神， ，，，，，但说法纷歧， ，，，，，搞得人云里雾里的。。
上个月， ，，，，，我有个外地来的朋侪， ，，，，，硬是拽到我去“见下世面”。。我嘞个天， ，，，，，我也是打肿脸充胖子， ，，，，，冒充是个“老江湖”， ，，，，，带到他去转了一圈。。效果嘛， ，，，，，钱花了， ，，，，，路跑了， ，，，，，总结出来嘞履历就一句话：名气大嘞纷歧定巴适， ，，，，，巷子深嘞未必不可！? 以是嘞， ，，，，，我爽性把我嘞亲自体验， ，，，，，加上跟几个外地“街溜子”老饕摆谈来嘞情报， ，，，，，汇总一哈， ，，，，，给列位摆清晰， ，，，，，下沙鸡街究竟哪三个踏踏最着名、最值得去， ，，，，，又各有哪些门道， ，，，，，省得你们跟我一样， ，，，，，初来乍到就“踩坑”。。
要说下沙鸡陌头块牌子， ，，，，，十个人有八个要指到“陈记老暖锅”。。它着名就着名在， ，，，，，味道确实正宗， ，，，，，是老重庆嘞牛油锅底， ，，，，，厚重香醇， ，，，，，越煮越有味道。。
详细位置：它不在主街上， ，，，，，而是在鸡街中段嘞一个岔巷巷里头， ，，，，，门口挂两个红灯笼， ，，，，，晚上看起特殊打眼。。你看到那里人最多， ，，，，，排起长龙嘞， ，，，，，基本就是它了。。
特色是啥子：它家嘞“屠宰场鲜毛肚”和“耙鸡脚”? 是一绝。。毛肚是天天新鲜运到嘞， ，，，，，烫个“七上八下”， ，，，，，爽利化渣。。耙鸡脚是卤过再煮， ，，，，，一抿就脱骨， ，，，，，满口胶原卵白。。我上次点了其中辣， ，，，，，朋侪是江西嘞， ，，，，，都遭辣得鼻涕眼泪一起流， ，，，，，但嘴巴还停不下来！?
人均开销：不算酒水， ，，，，，人均或许在80-100块钱左右， ，，，，，在这个地段算中等偏上， ，，，，，但分量还算扎实。。
独家视角与避坑：
排队忠言：这家店下昼5点开门， ，，，，，你4点半去可能都要品级二轮。。我上次周末6点到， ，，，，，拿号拿到89号， ，，，，，比及8点半才吃上。。以是， ，，，，，要么及早， ，，，，，要么错峰吃夜宵。。
锅底选择：它家微辣对外地人来说可能就是中辣， ，，，，，不可吃辣嘞朋侪， ，，，，，直接点“鸳鸯锅”， ，，，，，莫要逞强， ，，，，，否则第二天“菊花”要受罪。。我朋侪就是前车之鉴！
必点菜避雷：它家嘞“麻辣牛肉”码料码得太狠， ，，，，，吃不出牛肉自己嘞香味了， ，，，，，我个人不推荐。。不如多点一份“千层肚”或者“武隆苕粉”。。
第二个着名嘞踏踏， ，，，，，是一条小街， ，，，，，俗称“九眼桥烧烤江湖”。。着实它不真嘞在九眼桥， ，，，，，是下沙鸡街后面连通嘞一条背街， ，，，，，由于烧烤摊子多， ，，，，，味道野， ，，，，，气氛像江湖， ，，，，，以是得了这个混名。。
详细位置：从“陈记”谁人巷子穿出来， ，，，，，右拐， ，，，，，走到头， ，，，，，闻到一股浓郁嘞炭烤香和孜然味， ，，，，，你就到了。。晚上灯火通明， ，，，，，人声鼎沸， ，，，，，全是小桌子小板凳。。
特色是啥子：这里嘞精髓在于 “自选、新鲜、热闹”? 。。没有大门店， ，，，，，全是一家家小摊摊， ，，，，，烤五花、烤鱿鱼、烤茄子、包浆豆腐……你想吃啥子， ，，，，，直接到冰柜头拿， ，，，，，递给老板烤就是了。。最好配到扎啤， ，，，，，炎天晚上坐到街边， ，，，，，那感受一下就来了。。?
人均开销：这个看个人， ，，，，，素菜一般2-3元一串， ，，，，，荤菜5-8元。。不喝酒嘞话， ，，，，，人均50-70能吃得舒惬意服。。
独家视角与避坑：
选店窍门：莫看花眼了， ，，，，，教你一招——看哪家外地人坐得多， ，，，，，尤其是“光膀子年迈”多嘞那家， ，，，，，味道一般不得拐。。我常去嘞是“王师烧烤”， ，，，，，他嘞烤腰片火候掌握得极好， ，，，，，又嫩又没得腥味。。
食材新鲜度：由于都是摆在外头嘞， ，，，，，只管晚上9点前往， ，，，，，那时间食材最新鲜。。到了后三更， ，，，，，有些菜可能就不咋个了。。
价钱小坑：有些摊摊没得明码标价， ，，，，，你拿嘞时间最好多言问一句“这个好多钱一串？？？？” 省得最后算账扯皮。。我见过有外地游客遭烧嘞。。
第三个地方， ，，，，，可能许多急遽过客找不到， ，，，，，但真正嘞“好吃狗”都晓得——“巷子深冷锅鱼”。。这家店是“酒香不怕巷子深”嘞典范代表， ，，，，，铺面小得可怜， ，，，，，但味道足以让你遗忘它嘞情形。。
详细位置：在下沙鸡街嘞最里头， ，，，，，一个住民楼嘞一楼， ，，，，，连个像样嘞招牌都没得， ，，，，，就墙上用红漆写了“冷锅鱼”三个字。。导航都纷歧定导得准， ，，，，，最好问下周围嘞烟摊摊老板。。
特色是啥子：它家就做一道菜——冷锅鱼。。鱼是现点现杀（主要是花鲢）， ，，，，，锅底是老板秘制嘞， ，，，，，端上来嘞时间鱼已经煮好了， ，，，，，在滚烫嘞油里滋滋作响， ，，，，，面上铺满干海椒和花椒。。鱼肉又嫩又入味， ，，，，，麻辣鲜香， ，，，，，但吃起来是温嘞， ，，，，，不烫嘴， ，，，，，以是叫“冷锅”。。吃完鱼还能煮点青笋、魔芋， ，，，，，巴适得板！??
人均开销：按斤称鱼， ，，，，，一般是30-40元一斤， ，，，，，一条鱼通常3斤多， ，，，，，再加点蔬菜， ，，，，，人均60-80元左右， ，，，，，性价比极高。。
独家视角与避坑：
预定！预定！预定！：主要嘞事情说三遍。。这家店一天只接待十来桌， ，，，，，不预定99%吃不到。。老板电话我放到后头FAQ里头。。并且老板性子直， ，，，，，过时不候， ，，，，，莫得菜单， ，，，，，莫得服务， ，，，，，你就只管吃。。
辣度选择：它家默认辣度对一般人来说就够劲了。。若是你不是特殊能吃辣， ，，，，，万万不要学网上说“要最辣”， ，，，，，否则你会体会到什么叫“嘴巴着火”。。
情形预期：对情形有要求嘞朋侪就算了。。店小、嘈杂、没得情形， ，，，，，就是吃味道嘞。。但我个人以为， ，，，，，这种“市井气”也是它嘞魅力之一。。
摆完这三个地方， ，，，，，我想多说两句。。下沙鸡街着名， ，，，，，是由于它浓缩了外地嘞夜生涯气息和饮食文化， ，，，，，但并不是每个角落都完善。。
清静与卫生：这些地方普遍保存地面圆滑、喧华、卫生条件一般嘞问题。。肠胃金贵嘞朋侪， ，，，，，建议随身带点肠胃药。。珍贵物品也要看好。。
理性消耗：莫要被“网红”二字冲昏头脑。。先问价， ，，，，，再消耗， ，，，，，尤其像“烧烤江湖”那种地方。。那种拉客特殊热情嘞， ，，，，，反而要多个心眼。。
探索兴趣：除了这三个最着名嘞， ，，，，，鸡街里头尚有一些卖蛋烘糕、糖油果子、冰粉嘞小车， ，，，，，味道也可能给你惊喜。。探索嘞历程自己， ，，，，，也是一种兴趣嘛！
问：这三个地方详细咋个走嘛？？？？导航搜获得不？？？？
答：“陈记”和“烧烤江湖”用地图APP搜名字， ，，，，，或许位置能到， ，，，，，但“巷子深”最好搜“XX小区XX栋”， ，，，，，或者到了鸡街问下头嘞商家， ，，，，，他们都晓得。。着实不可， ，，，，，记到“陈记”旁边嘞“红旗超市”， ，，，，，从它旁边嘞巷子一直往里走， ，，，，，走到嫌疑人生就到了。。
问：消耗水平咋样？？？？三个人吃一顿或许好多钱？？？？
答：看咋个吃。。若是去“陈记”吃暖锅， ，，，，，三个人300-400块要准备。。若是去“烧烤江湖”， ，，，，，200块左右能吃得很好。。“巷子深”吃鱼， ，，，，，200-250块差未几。。这都是不含酒水嘞或许价钱哈。。
问：听说那里有点乱， ，，，，，安不清静哦？？？？
答：整体治安照旧可以， ，，，，，事实人多。。但个人财物一定要保管好， ，，，，，手机莫要随便放桌上。。女孩子最好结伴去， ，，，，，莫要玩到太晚， ，，，，，也莫要理那些莫名其妙来搭讪、推销嘞人。。喝酒要量力而行。。
结语：
好了， ，，，，，今天嘞龙门阵就摆到这儿。。? 总嘞来说， ，，，，，下沙鸡街最着名嘞三个地方， ，，，，，各有各嘞味道和性情。。“陈记”胜在味道正统但需耐心， ，，，，，“烧烤江湖”赢在气氛自在， ，，，，，“巷子深”则是深藏不露嘞能手。。
希望我嘞这点履历， ，，，，，能帮到你。。去耍嘞时间， ，，，，，嘴巴放甜点， ，，，，，多问一句；；；；；；眼睛放亮点， ，，，，，多看一下。。带上好奇嘞心和能装美食嘞胃， ，，，，，去感受下那份奇异嘞市井热闹， ，，，，，但也要保；；；；；ず米约亨锨腿松砬寰。。祝你们吃得开心， ，，，，，耍得巴适！?