诶，，兄弟们伙，，今天摆的龙门阵，，绝对是干货中的干货！? 我晓得，，最近好多好吃狗都在问：“湾沚谁人老字号的鸡窝，，咋个说不见就不见了喃？？？” 莫慌，，听我逐步摆。。。我为了找这个踏踏，，车子油都跑了两百块钱的，，最后才把它的新窝子逮到！今天就把我踩的坑、问的路、吃到嘴的巴适味道，，一五一十跟你们交接清晰，，包管你们看到就是赚到，，再也不得跑冤枉路、花冤枉钱！?
先说一下我为啥子这么执着。。。那家鸡窝，，我吃了怕是有五六年咯，，从老店路边摊吃到它有个小门面。。。上个月专门开车已往解馋，，效果看到卷帘门关得邦紧，，上头贴了张纸，，字都看不清晰了，，其时心都凉了半截！? 旁边卖水果的嬢嬢说，，搬了有个把月了，，详细搬到哪，，她也不晓得。。。我这吃货的性情一下就上来了，，非找到不可！于是，，我最先了为期一周的“寻店之旅”，，问了好多人，，也信了三四条不靠谱的信息，，简直是一把辛酸泪。。。以是这篇帖子，，你们一定要珍藏好，，都是血泪换来的履历！
第一板块：莫信那些鬼扯！我跑空的3个假地点
首先，，给你们排个雷！网上、尚有好些人群里头传的地点，，大都是错的。。。我按到去找，，效果一个都没对，，气得我肝儿痛！
第一个假新闻：说搬到“同庆路美食街”里头了。。。? 我听到这个信息的时间，，还多激动，，由于同庆路吃的多，，感受靠谱。。。效果我杀已往，，从陌头问到街尾，，问遍了所有卖鸡脚脚、鸡同党的摊摊，，老板们都摇脑壳：“没得这个人，，没得这个店。。。” 有个卖冰粉的婆婆说，，似乎是听人说过要搬来，，但最后没租到铺子。。？？？绰，，道听途说害死人！?♂? 我白花了半个小时，，还顺带买了碗不咋个甜的冰粉。。。
第二个假新闻：更离谱，，说搬到“临江镇”去了。。。? 给我说这个新闻的，，拍起胸口包管，，说是他亲戚开的。。。我心想，，这关系硬，，肯定没错。。。效果开车开了四十多分钟，，跑到谁人镇子上，，兜了三圈，，连个像样的餐馆都没得几家，，全是卖农资的。。。打电话问谁人“包管人”，，他居然说：“哎呀，，我记错了，，是我另外一个亲戚…” 我其时真的想顺着电话线爬已往打人！? 这一趟，，油费、时间，，所有吊水漂。。。
第三个假新闻：说就在老店背后那条街。。。? 这个听起来最近，，我立马走已往。。。铺面倒是有，，但卖的是“隆江猪脚饭”，，老板是个秃顶年迈。。。我问他知道原来那家鸡窝不，，他嘿嘿一笑：“你都是今天第五个来问的了，，他们没租这儿，，你去前头谁人建材市场边边上看一哈嘛。。。” 这算是唯逐一个给了我点线索的，，但照旧没找到。。。以是说，，找老店，，不可光听，，要找到“线人”！
第二板块：千辛万苦！我是咋个找到正宗新店的
吃了这么多亏，，我晓得问路人不得行了。。。我换个思绪，，去问原来的老邻人，，尚有给馆子供货的人。。。
我先回到老店那条街，，不找路人，，专找那些开店开了许多年的老板。。。我问了五金店老板、剃头店的Tony先生，，最后是街角谁人开了十几年的茶楼老板给了我要害信息！他一边掺茶一边说：“你问对人了嘛，，谁人王师傅（鸡窝老板）搬之前，，在我这儿喝了好几天茶。。。新地方似乎是在‘兴旺建材市场’扑面，，一个小区底商，，招牌都还没咋个挂好。。。”
兴旺建材市场，，我晓得谁人地方，，以前途经过，，有点偏。。。我马上开车已往。。。到了那里，，果真看到一个小区楼下有一排新招牌。。。我放慢车速，，眼睛像扫描仪一样扫已往——有了！一个绿色基础的招牌，，上头几个大字“XX鸡窝”（保；；；だ习逡私，，就不打全名了），，招牌很新，，但谁人字体我认得，，就是原来那家！?
我把车停稳，，走进去一看，，嘿！虽然装修比老店亮堂了些，，但谁人炒料的师傅，，不就是原来的王师傅嘛！我激动地喊了一声：“王师，，找得你好苦哦！” 王师傅看到我也笑了：“哎呀，，老主顾！你咋个找过来的哦？？？我们这边才开张半个月，，好多老主顾都还不晓得。。。”
你看，，功夫不负有心人。。。总结一哈，，找搬家的老店：
莫信网络传言，，十个里头九个假。。。
要找“地头蛇”，，就是原来店面周边的老街坊、老商户，，他们信息最灵。。。
锁定或许区域后，，要有耐心，，亲自去转一圈。。。新店招牌可能不显眼。。。
第三板块：新店体验报告 | 味道变没变？？？价钱涨没涨？？？
找到是找到了，，最要害的照旧味道咋样，，是不是原来谁人感受。。。我当天就点了一桌子，，给你们做个详细汇报！?
情形：新店比老店大了差未几一倍，，有十来张桌子，，料理得干清洁净的，，尚有空调！这点比老店逍遥，，老店炎天吃简直蒸桑拿。。。墙上贴了些简朴的菜单，，明码标价。。。
味道：这是各人最体贴的！我点了他们的招牌芋儿烧鸡和爆炒鸡杂。。。端上来，，我先看颜色，，闻味道——嗯，，对头！照旧谁人熟悉的红油香味，，豆瓣酱和花椒的复合香气一点没变。。。赶忙夹了一筷子鸡肉，，炖得溜耙，，入味得很，，麻辣鲜香都在里头。。。芋儿更绝，，又糯又滑，，吸饱了汤汁。。。我悬起的心，，一下子就落下来了。。。王师傅说，，炒料的配方、火候，，他都是亲自盯到，，味道包管不得丢。。。?
价钱：稍微涨了一点点，，我以为完万能接受。。。好比中份的芋儿烧鸡，，老店卖78，，新店卖88。。。问了下王师傅，，他说新店租金贵了，，食材本钱今年也涨得凶，，着实没得法。。。但分量我看了一下，，没缩水，，照旧满满一盆。。。两个人点其中份，，加个素菜，，吃得饱饱的。。。
独家数据：我专门视察了一下，，我在店里吃的那一个多小时，，有5拨客人进来。。。其中3拨一看就是老主顾，，一进来就说：“哎呦，，搬到这里来了，，让我们好找！” 这说明，，真正的吃货，，都在逐步摸过来。。。王师傅说，，现在生意恢复了或许六七成，，主要靠老主顾口口相传。。。
FAQ：常见问题解答
问：新店详细地点究竟是啥子？？？咋个走？？？
答：详细地点我就不果真写了，，省得老板说我。。。就在“兴旺建材市场”正大门扑面，，那一排餐饮底商，，招牌是绿底黄字。。。你用地图APP搜“兴旺建材市场”，，找到正门，，一眼就看到了。。。找不到的可以私信我哈。。。?
问：营业时间变没得？？？
答：没变！照旧中午11点到下昼2点，，晚上5点到9点。。。不过王师傅说，，周末人多，，最好错开饭点，，或者提前打个电话问一下有没得位置。。。
问：停车方不利便？？？
答：比老店利便一百倍！新店门口就是一大片露天停车场，，免费停！再也不得为找车位绕半个小时了，，这点必需点赞！?
问：除了芋儿鸡，，尚有啥子推荐的？？？
答：他们的鸡血汤（酸菜味的）和凉拌鸡片也是一绝，，老主顾必点。。。特殊是凉拌鸡片，，谁人红油香得哦，，打包回去下面条不摆了。。。
问：可不可以打包或者外卖？？？
答：可以打包哈。。。外卖的话，，我看墙上有美団和饿了吗的二维码，，应该可以点。。。不过这种烧菜，，肯定是在店里趁热吃最巴适！
结语
好了，，列位好吃狗，，我的“寻店记”差未几就摆到这里了。。。总之一句话：湾沚鸡窝没消逝，，只是搬了个更宽敞、停车更利便的踏踏，，味道照旧原来谁人味道！? 希望我这篇“血泪攻略”能帮到你们。。。找吃的，，不但要有好胃口，，更要有好耐心和洽要领。。。?
若是你们凭证我的要领找到了，，吃得巴巴适适的，，记得回来给我点个赞嘛！要是还找不到…那就再把这篇文章看一遍，，哈哈！祝各人胃口？？？，，吃嘛嘛香！我们下回吃到啥子好店，，再接着摆！?