哟，，，，列位老伙计！最近是不是在搜“北京高端约茶楼”哦？？？？？找得脑壳痛嘛？？？？？? 是咯，，，，北京城那么大，，，，茶楼茶楼多如牛毛，，，，啥子“高端会所”、“私人茶舍”，，，，名字听起来都巴适，，，，但里头水深得很！上个月，，，，为咯帮老板安排个主要的客户晤面，，，，老子（注：四川话中“老子”多为自称，，，，表随性，，，，非不敬）硬是豁出去，，，，把国贸、亮马桥、顺义那几个说得上名号的高端茶楼挨到试了个遍，，，，荷包遭洗白咯，，，，人也跑累咯，，，，但也算把里头的门道摸得门清！今天就跟你们摆一哈，，，，啥子叫真资格的高端，，，，哪家是坑人的“假把式”，，，，尚有你商务谈事、朋侪小聚究竟该咋个选，，，，看完这篇，，，，保你不得走冤枉路，，，，不得花冤枉钱！走起噻！?
好多朋侪以为，，，，装修得金碧绚烂、摆起些骨董家具，，，，门口停起豪车，，，，就是高端咯 。。。。。错！大错特错！老子跑咯那么多家，，，，总结出来，，，，真资格的高端茶楼，，，，是“里子”比“体面”贵，，，，你看不到的地方最烧钱 。。。。。
头一条，，，，也是最主要的：茶！? 你莫以为摆个“金骏眉”、“老班章”的牌子就了不起了 。。。。。高端的茶楼，，，，茶叶泉源要说得清，，，，是哪个山头、哪个年份、哪个师傅做的 。。。。。有些歪的，，，，拿外地茶冒充焦点产区，，，，一喝就露馅 。。。。。我印象最深的是东边一家，，，，茶艺师就地给你看茶叶原罐的编码，，，，可以追溯到茶农那头，，，，冲泡前还让你先闻干茶香、看条索，，，，这个专业度，，，，一下就把人镇住了 。。。。。价钱嘛，，，，这种级别的单泡（按壶卖）通常688起步，，，，上不封顶 。。。。。? 你点个“品鉴套餐”，，，，一千多一个人很正常 。。。。。以是，，，，第一道关，，，，先问茶叶的“身份证”，，，，敢跟你细说的，，，，大都不得虚 。。。。。
第二条：空间与私密性 。。。。。? 高端约茶，，，，约的就是个清净、保密 。。。。。那种大厅闹麻麻的，，，，再漂亮也不叫高端 。。。。。必需要有一对一个的自力包间，，，，并且隔音效果要好得批爆！? 我在顺义一家园林式茶楼待过，，，，包间与包间之间最少隔了十来米，，，，中心是庭院景观，，，，服务员送茶都是走专用通道，，，，绝不会遇到其他客人 。。。。。这种设计，，，，才是为商务谈判和私密谈天服务的 。。。。。价钱嘛，，，，包间费通常是茶费之外另算，，，，按小时收，，，，300-800元/小时不等 。。。。。
第三条：服务职员的专业度 。。。。。? 这不是喊个漂亮妹儿来倒水就完了 。。。。。真正的茶艺师，，，，要懂茶、懂器、懂礼仪，，，，话未几，，，，但每句话都在点子上 。。。。。该泛起的时间泛起，，，，不应泛起的时间，，，，鬼影子都看不到 。。。。。我遇到过最专业的，，，，全程冲泡行云流水，，，，对水温、出汤时间的把控准确到秒，，，，还能凭证我们谈天的内容，，，，适时地添水、换茶点，，，，完全不得打搅节奏 。。。。。这种“隐形”又“无处不在”的服务，，，，才是真功夫，，，，也是你花钱的大头 。。。。。
光吹捧没得用，，，，摆点着实的 。。。。。下面这5家是我亲自“肉测”过的，，，，有好有歪，，，，你们各取所需 。。。。。（注：以下人名、店名均为虚拟，，，，请勿对号入座）
“观云阁”（国贸区域）
体验：位置绝佳，，，，CBD焦点，，，，落地窗看“大裤衩” 。。。。。装修是现代中式，，，，有格调 。。。。。茶叶品质不错，，，，我点的武夷山肉桂，，，，香气正 。。。。。可是！? 商务客太多，，，，气氛略显主要，，，，私密度一般，，，，隔邻包间声音大点都听获得 。。。。。服务员有点赶时间的感受 。。。。。
人均：茶+包间费，，，，差未几800元/人 。。。。。
适合：追求地段和体面，，，，谈判时间不长（2小时内）的商务局 。。。。。
推荐指数：???
“竹溪山房”（顺义温榆河）
体验：这家是老子心中的白月光！独栋中式庭院，，，，开车进去都像进了公园 。。。。。包间所有门散在园林里，，，，私密性天花板 。。。。。茶艺师是个先生傅，，，，很是沉稳，，，，知识渊博，，，，光听他摆茶叶的故事都值回票价 。。。。。弱点是，，，，位置太远，，，，没车基础去不了，，，，并且需要提前至少3天预约 。。。。。
人均：1200元/人起，，，，但体验感拉满 。。。。。
适合：很是主要的顶级商务接待、或者真想静下心来品茶、聊大事的局 。。。。。
推荐指数：?????
“禅茶一味”（东二环胡同里）
体验：藏在四合院里，，，，很有味道 。。。。。主打一个“静”字，，，，进去语言都不自觉压低音量 。。。。。茶叶着重古板和老茶，，，，普洱茶选择多 。。。。。但空间较量小，，，，包间也小，，，，凌驾4个人就有点打挤 。。。。。性价比相对高，，，，由于少了那些花里胡哨的“景观费” 。。。。。
人均：500-600元/人 。。。。。
适合：两三知己深入摆龙门阵，，，，或者喜欢老北京胡同文化的外地朋侪 。。。。。
推荐指数：????
“云顶茶会”（某五星旅馆内）
体验：典范的“坑爹货”！打着旅馆高端的旗帜，，，，着实就是旅馆大堂吧隔出来的角落 。。。。。用的茶包！是的，，，，茶包！还敢卖488一壶 。。。。。服务员完全是旅馆服务生，，，，对茶一窍欠亨 。。。。。除了情形清洁，，，，一无是处 。。。。。纯粹骗不懂行的外地客和旅馆住客 。。。。。
人均：500+（纯纯大冤种）
适合：哪个都不适合！快跑！?
推荐指数：0
“清舍”（艺术家群集区）
体验：很有个性的一家，，，，老板是设计师，，，，随处是艺术品 。。。。。茶单是手写的，，，，有许多小众山头和自力茶人的作品，，，，适合猎奇 。。。。。气氛轻松，，，，像去朋侪家做客 。。。。。但不敷“正式”，，，，商务感弱，，，，并且茶叶优劣要看老板当天推荐，，，，稳固性不敷 。。。。。
人均：400-700元/人，，，，波动大 。。。。。
适合：非正式的朋侪小聚、文艺青年打卡、对茶有探索欲的喜欢者 。。。。。
推荐指数：???
搞清晰定位，，，，钱才花在刀刃上 。。。。。
若是你是要谈几百万生意嘞商务局：
所在：优先选像“竹溪山房”那种远离市区的，，，，或者“观云阁”这种地标性的 。。。。。距离和奇异性自己就是一种尊重和至心 。。。。。
点单：莫纠结！直接让茶艺师推荐两款 。。。。。一款香气高扬的（如单丛、清香型铁观音）开场，，，，活跃气氛；；；一款醇厚稳重的（如熟普、老白茶）主导谈判 。。。。。预算要足，，，，人均低于800的，，，，建议换地方，，，，显得小气 。。。。。
技巧：提前到！熟悉情形，，，，并见告茶艺师今天或许聊多久，，，，是否需要准备简餐茶点 。。。。。谈判中，，，，茶艺师最好只进来冲泡头两三道，，，，后面你们自己操作，，，，留足私密空间 。。。。。
若是是和闺蜜、死党放松摆龙门阵：
所在：“禅茶一味”或“清舍”这种有特色的，，，，情形惬意、不装逼，，，，可以高声笑的地方 。。。。。
点单：点一壶各人都接受的花茶或红茶，，，，再点一堆好吃的茶点！闺蜜局的灵魂是茶点，，，，不是茶 。。。。。? 可以实验“围炉煮茶”套餐，，，，好玩又出片 。。。。。
技巧：提前打电话问，，，，有没有限时 。。。。。许多高端地方对商务客不限时，，，，但对喧华的小整体可能限时2-3小时，，，，问清晰，，，，省得被赶 。。。。。
1. 问：人均或许好多钱？？？？？有没有隐形消耗？？？？？
答：正经高端茶楼，，，，人均通常在600-1500元 。。。。。茶费、包间费是明码标价 。。。。。隐形消耗主要看：①服务费（10%-15%）；；；②特选茶点（菜单外的）；；；③开瓶费（若是你自己带了好茶让他泡） 。。。。。下单前，，，，一定问清晰“总共哪些用度” 。。。。。
2. 问：要提前良久预定？？？？？
答：越高端、越火的，，，，预定越要早 。。。。。尤其是带最好包间的 。。。。。一般建议提前2-3天，，，，周末和节沐日更要提前一周 。。。。。暂时去，，，，基本没位子，，，，有好位子也是别个挑剩的 。。。。。
3. 问：我不懂茶，，，，进去怕不怕遭笑？？？？？
答：虚啥子虚！不懂就直说，，，，告诉茶艺师你的口胃偏好（弦恢便的、照旧甜的、照旧醇厚的）和预算，，，，让他们推荐 。。。。。这是专业茶楼该做的 。。。。。扭扭捏捏不懂装懂，，，，才容易被宰 。。。。。
4. 问：可不可以自己带茶叶？？？？？
答：大部分不可以，，，，或者要收很高的“开泡费”（可能比茶位费还贵） 。。。。。由于人家的主要收入就是卖茶 。。。。。但有些以“茶空间”租赁为主的，，，，可能允许，，，，预定的时间一定要问 。。。。。
5. 问：哪家最值得推荐？？？？？商务宴请绝对不丢分？？？？？
答：若是预算无上限，，，，追求绝对稳妥和体面，，，，“竹溪山房”? 是首选，，，，情形、私密、专业度都没短板 。。。。。若是预算中等（人均800内），，，，又要市中心利便，，，，“观云阁”? 是包管牌，，，，至少不会蜕化 。。。。。
摆咯这么多，，，，焦点就一句：北京的高端约茶楼，，，，卖的不是茶水，，，，是“空间”、“时间”和“专业服务” 。。。。。? 你进去，，，，喝的不是那口茶，，，，是谁人情形带给你的放松，，，，是谁人私密空间给你的清静感，，，，是专业服务让你和客人、朋侪能专注地聊事情、摆闲条 。。。。。
以是，，，，莫光看网图拍得好欠悦目，，，，按到我上面说的3个硬指标去权衡，，，，再凭证你是要谈事照旧要放松，，，，对号入座去选 。。。。。最瓜的行为，，，，就是花咯高端茶楼的钱，，，，却只获得咯星巴克的服务和体验 。。。。。
希望这篇吐血整理，，，，能帮你在北京约茶的路上，，，，少踩坑，，，，多巴适！以为有用，，，，记得分享给你那些也在脑壳痛的朋侪哈！下次再摆！?