哎 ， ，可算寻见个能拉呱这档子事的地界儿了！? 额说伙计们 ， ，在成都这地界混生涯 ， ，谁还没为晌午、黑夜吃甚发过愁咧？？？？？？? 你说下馆子吧 ， ，忒贵 ， ，天天可吃不起；；；；；点外卖吧 ， ，等得人饥荒不说 ， ，那菜叶子送来都蔫球了 ， ，还死贵。。。“质量好的快餐” ， ，这可不是额一个人心头的念想 ， ，怕是所有跑生路、坐办公室的伙计们 ， ，日日琢磨的头等大事！
额在成都可待了有五六年咧 ， ，从最最先两眼一抹黑 ， ，到现在也算是个“快餐活地图”。。。今儿就掏心窝子 ， ，把额压箱底的几家宝藏店 ， ，尚有寻摸好快餐的独门口诀 ， ，一股脑都倒给你！保管你花最少的票子 ， ，吃得舒舒坦坦 ， ，干活儿都有劲！?
你可甭看那些阛阓里头亮堂的店 ， ，价钱也亮堂得吓人！咱打工人 ， ，就得往卡卡角角、小区后门钻。。。
头一个要说的 ， ，是青羊区那里一条小巷巷里的“王记豆汤饭”。。。?♂? 额头一回可是被同事硬拽可的 ， ，门脸小得呀 ， ，就能摆三四张桌子。。？？？？？？伤业肥肠豆汤饭 ， ，哎呦喂 ， ，绝了！? 15块一大海碗 ， ，豆子熬得沙沙的 ， ，肥肠料理得干清洁净 ， ，没一点怪味 ， ，软糯入味。。。汤是正经骨头汤 ， ，不是调料包冲的 ， ，吃完不口干。。。他家凉拌剔骨血也是一绝 ， ，20块一份 ， ，肉量着实 ， ，红油香而不燥。。。这店开了十来年了 ， ，做的都是街坊和转头客的生意 ， ，“质量”就体现在这年头上咧。。。
再往西走 ， ，“自力面店”? 你可不敢错过。。。听名儿就知道 ， ，杂酱面是招牌。。。? 12块二两 ， ，臊子炒得干香 ， ，酱味浓重 ， ，面条是棍棍面 ， ，筋道。。。要害是速率 ， ，饭点儿人多得扑出来 ， ，但人家手脚麻利 ， ，从点到端上来 ， ，五分钟撑死了。。。这就是快餐的焦点奥义嘛：好吃、不贵、出餐快。。。他家尚有种种绍子炒饭 ， ，镬气满满 ， ，也是十来块搞定。。。
南门那里 ， ，写字楼多得像林子 ， ，后生们也多。。。这地界的快餐 ， ，你得在“味道好”和“看起来不邋遢”中心找平衡。。。
额要强推一家开在软件园旁边的 “李姐简餐”。。。? 它家做的是自助选菜模式 ， ，一荤两素18 ， ，两荤一素22。。。菜不是那种大锅熬的 ， ，而是一份一份小炒出来的。。。回锅肉炒得灯盏窝儿标准 ， ，麻婆豆腐用的是正经牛肉末。。。李姐说 ， ，她后厨的油和调料 ， ，都是自家超市买的牌子货 ， ，“不敢用孬的 ， ，怕娃娃们吃坏肚子”。。。这话着实！天天菜谱在微信群里宣布 ， ，还能提前预订。。。数据语言：它家中午翻台率极高 ， ，周围五栋楼的打工仔 ， ，少说三分之一是它家？？？？？？。。。
要是想吃点带汤水的 ， ，“牛王庙巷口怪味抄手”? 可以试试。。。? 它家怪味抄手是特色 ， ，小份10块 ， ，大份15。。。味道是甜、辣、麻、香混淆 ， ，说不上来但就是停不下嘴。。。皮薄馅足 ， ，肉馅新鲜。。。要害是店里清洁明亮 ， ，有空调 ， ，炎天吃也不遭罪。。。这地方教会额一个原理：好快餐不即是“脏摊” ， ，情形卫生也是“质量”的主要一环。。。
建设路 ， ，小吃多 ， ，但正经能当顿饭的快餐也得会挑。。。这儿竞争强烈 ， ，能活下来的都有两把刷子。。。
首推 “建设路自助凉面”（额自个儿起的诨名）。。。炎天额可天天惦记着！一个三轮车摊摊 ， ，大姐拌凉面、凉皮、凉粉。。。? 8块钱一份 ， ，可以混搭。。。调料是灵魂 ， ，糖、醋、酱油、蒜水、辣椒油、芝麻酱比例调得那叫一个绝！再抓一把脆脆的芽菜和花生米。。。出餐速率？？？？？？? 那就是半分钟的事儿。。。独家视角来了：你看大姐的调料盆 ， ，料理得锃光瓦亮 ， ，辣椒油是天天新泼的 ， ，闻着就香。。。这种摊摊的“质量” ， ，看的就是摊主的专心和考究。。。
想吃点热乎硬货的 ， ，往巷子里再钻钻 ， ，“李叔叔烧烤炒饭”? 晚上才出摊。。。? 用烧烤剩下的荤素菜 ， ，配上米饭、鸡蛋一顿猛火快炒 ， ，12块一份。。。有烧烤的焦香味 ， ，分量足到爆炸。。。许多学生娃娃晚上下课 ， ，就指着这一口。。。它界说了另一种“质量好”：物尽其用 ， ，风味奇异 ， ，充满镬气的人世烟火味。。。
1. 你说的“质量好” ， ，究竟是个甚标准？？？？？？
额的标准就三条：一、食材新鲜 ， ，吃着放心（最基本）。。。二、味道在线 ， ，吃完不腻。。。三、性价比高 ， ，价钱对得起分量和味道。。。? 那些用预制菜包加热瞎搅的 ， ，再自制也不算“质量好”。。。
2. 自制能有好货？？？？？？是不是分量可。。？？？？？？
额推荐的这些 ， ，分量都着实。。。成都许多快餐老板着实 ， ，知道打工娃娃禁止易。。。“薄利多销 ， ，口碑恒久” ， ，这才是他们的生意经。。。你按额说的地界儿去找 ， ，保准错不了。。。
3. 咋能像你一样 ， ，自己寻摸到这种店？？？？？？
教你个口诀：“不看招牌看人多 ， ，不闻香味看灶火 ， ，不问价钱看碗钵”。。。饭点儿哪家外地人多就往哪家钻；；；；；看后厨灶火旺不旺 ， ，锅气足缺乏；；；；；看别人桌上的碗大不大 ， ，菜色着实不着实。。。百试百灵！?
伙计 ， ，甭管是在成都 ， ，照旧在哪儿 ， ，日子都是自个儿过的 ， ，饭也得踏扎实实吃。。。? 寻一碗质量好、价钱着实的快餐 ， ，不是在拼集 ， ，是在这奔忙的生涯里头 ， ，对自个儿肠胃和钱包的一份体贴。。。
额上面说的这些店 ， ，可能情形不咋高等 ， ，也没法儿让你拍出网红大片。。。但它能给饥肠辘辘的你 ， ，最直接、最温暖的慰藉。。。这就够咧！珍藏好这份攻略 ， ，明天晌午 ， ，就试着寻一家 ， ，尝尝看！包管你吃得美滋滋 ， ，回来还想谢额咧！?
（以上店肆信息为个人履历分享 ， ，可能随谋划情形转变 ， ，出发前可稍作核实哦~）