哎妈呀,,,,老铁们,,,,最近可让俺寻着个好地方!? 就咱这十里八村的,,,,冷不丁冒出来个“村长粉色小店”,,,,那家伙,,,,传得可邪乎了!有人说贼好吃,,,,有人说就瞅个新鲜,,,,给俺整得心里刺挠的,,,,必需得亲自去“判断”一把!今儿个,,,,俺就把俺这趟重新到尾的履历,,,,嘚啵嘚啵,,,,给大伙儿唠个显着确白的!
那天晌午,,,,俺顺着道儿找,,,,老远就瞅见一抹扎眼的粉!? 跟周边那些灰扑扑的墙一比,,,,那真是“癞蛤蟆上马路——愣装迷彩小吉普”,,,,贼拉显眼!店门脸儿不大,,,,但刷得粉粉嫩嫩的,,,,不知道的还以为是哪个大女人开的玩具屋呢。。门上挂个小牌牌,,,,就写着“村长粉色小店”几个字,,,,贼简朴。。
推门进去,,,,嗬,,,,里头跟外头一个色儿!? 墙面、桌椅、甚至部分碗筷,,,,都带着粉色调调。。但你说它全是小闺女气概吧,,,,也差池,,,,墙旮旯还挂着俩老锄头、一个破笠帽,,,,整得挺混搭。。其时店里人未几,,,,就两三桌,,,,嗑着瓜子唠闲嗑,,,,气氛倒是挺舒坦。。俺心话儿:“这村长,,,,审美挺跳跃啊,,,,整这出儿是嘎哈????”
光看样儿不可,,,,咱得看“活儿”啊。“痴兆徘缴系钠本,,,,点了几个大伙儿常念叨的:一份招牌粉色大冷面,,,,一盘锅包肉,,,,外加一个“隐藏菜”——村长私房小炒。。服务员(预计是村长家亲戚)乐呵呵地说:“咱家冷面,,,,汤都是自个儿调的,,,,跟那粉色素可没关系嗷!”
等菜功夫,,,,俺视察了一下,,,,店是真不大,,,,拢共就能摆下六七张桌子。。但料理得挺利索,,,,没有那种油腻腻的感受。。等了约莫十五六分钟,,,,菜陆陆续续上齐了。。
粉色大冷面(18元一碗): 端上来一看,,,,嚯!真是粉色的汤!? 用筷子挑了挑,,,,面是正常的荞麦面颜色。。抱着“赴死”的心尝了一口汤……哎????你别说,,,,还真不是色素那齁甜齁甜的味儿!是带着点莓果香的酸甜口,,,,挺清新,,,,冰冰冷凉的。。问了服务员,,,,人家说用了山里采的野果熬的,,,,难怪。。这算是个小惊喜,,,,倾覆了俺对“粉色食物”的私见。。
锅包肉(38元一盘): 这可是咱这边的硬菜,,,,磨练手艺。。他家这盘,,,,炸得金黄酥脆,,,,芡汁儿调得是古板的老式酸甜口,,,,呛鼻子的醋香一闻就正!肉片儿切得薄厚适中,,,,咬下去外酥里嫩,,,,挂汁儿匀称。。俺个人以为,,,,在咱这片儿,,,,水平能排中上等,,,,分量也着实,,,,没抠抠搜搜。。
村长私房小炒(28元): 这个没在明面菜单上,,,,是听熟客点才知道的。。就是山野菜炒土鸡蛋,,,,再加点自家晒的豆皮。。菜是脆生的,,,,鸡蛋香,,,,豆皮有嚼劲,,,,吃着就是一个“鲜灵儿”。。虽说没啥特殊名堂,,,,但就像家里妈炒的菜,,,,吃着顺口,,,,得劲儿。。?
吃得差未几了,,,,俺望见个老爷子背着手在店里转悠,,,,有人管他叫“村长”。。俺赶忙凑上去,,,,递了根烟(人家没要),,,,唠了起来。。
“村长,,,,您这店整得这么粉乎,,,,咋想的啊。浚浚浚俊 ?
老爷子嘿嘿一乐:“咋的,,,,就许你们小年轻时髦,,,,不许俺这老梆子追个潮流????咱这店,,,,一最先就是自家屋子改的,,,,想着弄得亮堂点、纷歧样点,,,,吸引人。。粉色咋了????看着热闹,,,,心里温暖!再说了,,,,”他压低点声,,,,“这颜色,,,,隔老远就能瞅见,,,,不就是活广告嘛!”
老爷子说,,,,店开了快两年了,,,,一最先大伙儿都当笑话看,,,,现在逐步也接受了。。招牌冷面用的野果,,,,都是他跟老伴儿季节性去后山摘的,,,,限量,,,,卖完拉倒。。锅包肉为啥好吃????由于肉都是当天镇上现割的,,,,不必冷冻货。。聊到这儿,,,,俺算是懂了。。这店啊,,,,外表整得花里胡哨,,,,内里照旧咱着实的庄户人心思——工具得是好的,,,,味道得是实的,,,,噱头只是为了让你进门来尝尝。。
“那您不怕别人说您不务正业啊。浚浚浚俊卑惩嫘Φ馈。
“务啥正业????能让途经的人吃饱吃好,,,,能让咱这地儿有点人气儿,,,,让自家有点营生,,,,这就是正业!”老爷子这话,,,,说得着实。。
这一趟下来,,,,俺以为“村长粉色小店”可以总结为:一个用“奇葩”外观包装的、味道着实的农家风味小馆。。它不适合追求高端情形的人,,,,但若是你想尝尝接地气的、带点小创意的家常味,,,,顺便感受下村里人的实诚和诙谐,,,,这儿绝对是个有意思的选择。。
俺给大伙儿整理了几个常被问起的事儿(FAQ):
Q1:店究竟在哪儿啊。浚浚浚空φ遥浚浚浚
A1:? 详细地点俺就不说了(省得说俺是托儿),,,,你就导航到xx镇xx村,,,,进了村的主路,,,,顺着道儿开,,,,瞅见最粉的那间屋子就是,,,,准没跑!? ?? 着实找不到,,,,下车问任何一个村民“粉色小店”,,,,保准都知道。。
Q2:啥菜必点????人均几多钱????
A2:? 粉色大冷面和锅包肉是招牌,,,,建议试试。。隐藏的村长私房小炒看运气,,,,有质料就能做。。菜价就是通俗小馆子价钱,,,,人均40-60块钱能吃得挺不错,,,,不贵。。
Q3:值不值得大老远专程跑一趟????
A3:? 俺说句公正话,,,,若是您是正好途经周围,,,,或者想来个墟落半日游,,,,顺路来吃一顿,,,,那绝对不亏,,,,是个有趣的体验。。但若是开车三四个小时专门为它来……那可能得降低点期待,,,,它就是个好吃不贵、有特色的小店,,,,不是“神店”。。?
Q4:服务咋样????情形埋汰不????
A4:? 服务就那样,,,,家庭式谋划,,,,别指望海底捞式的待遇,,,,但有啥需求语言都好使。。唬;;;G樾瓮η褰,,,,就是装修气概…见仁见智吧,,,,横竖俺以为挺乐呵。。
好了,,,,嘚啵了这么多,,,,嘴都干了。。总归一句话:“村长粉色小店”,,,,您要是图个新鲜、吃个着实、顺路看个乐子,,,,那就去!保准能让您这顿饭,,,,吃得有故事,,,,有谈资!? 要是去了以为欠好,,,,可别回来找俺啊,,,,俺就是个分享真实履历的!?