俺跟你说 ，，， ，，，最近可多人在俺耳边念叨“新会司前有150快餐” ，，， ，，，说那地方得劲得很 ，，， ，，，花150块钱能吃一桌。。? 俺心里直犯嘀咕：这年头 ，，， ，，，150块钱下馆子 ，，， ，，，能弄点啥？？？是真实惠 ，，， ，，，照旧又一个大坑？？？俺这人性子急 ，，， ，，，非得亲自去趟一趟这浑水不可。。上周日 ，，， ，，，俺拉上俩伙计 ，，， ，，，直奔新会司前 ，，， ，，，咱也当一回“探店侠”！今儿个就把俺的所见所闻 ，，， ，，，掰开了揉碎了跟你唠唠 ，，， ，，，保准都是大真话 ，，， ，，，让你心里跟明镜儿似的。。?
这事儿是俺伙计钢蛋说的 ，，， ，，，他拍着胸脯跟俺包管：“哥 ，，， ，，，你去试试 ，，， ，，，不中你回来捶俺！”他那信誓旦旦的样儿 ，，， ，，，弄得俺好奇心蹭蹭往上冒。。150块钱 ，，， ，，，在咱这儿 ，，， ，，，好点的地方也就够点两个硬菜。。这“150快餐”究竟是个啥模式？？？是自助？？？是套餐？？？照旧街边大排档？？？不去瞅瞅 ，，， ，，，俺这心里跟猫抓一样。。说走就走 ，，， ，，，俺们仨开着小电驴就出发了 ，，， ，，，一起上心里那叫一个七上八下 ，，， ，，，既怕被坑 ，，， ，，，又盼着真能捡个漏。。这感受 ，，， ，，，就跟开盲盒似的！?
找店就跟“捉迷藏”。。到了司前那一片 ，，， ，，，俺才发明 ，，， ，，，这地方馆子是真不少 ，，， ，，，但明晃晃写着“150快餐”的招牌 ，，， ，，，俺是没瞅见。。? 问了路边修车的大爷 ，，， ，，，大爷手一指：“喏 ，，， ，，，往里走 ，，， ，，，谁人蓝色棚子 ，，， ，，，人最多的就是！”好家伙 ，，， ，，，还真有点“酒香不怕巷子深”的意思。。店就是个通俗街边店 ，，， ，，，门口支着大棚子 ，，， ，，，摆着十来张折叠桌 ，，， ，，，人坐得满满当当 ，，， ，，，吵吵嚷嚷 ，，， ，，，烟火气倒是足得很。 ；；；；；Ｇ樾文憔捅鹬竿嗪昧 ，，， ，，，就是吃个热闹、吃个愉快。。
“快餐”究竟吃啥？？？流程是啥？？？? 这儿不是点菜 ，，， ，，，是看菜拿牌。。棚子边上一拉溜摆着二十几个大不锈钢盆 ，，， ，，，内里装着各式各样的菜：红烧肉、烧鹅、白切鸡、清蒸鱼、炒时蔬、卤水拼盘……荤的素的都有 ，，， ，，，都是做好的。。你拿个托盘 ，，， ，，，看中哪个菜 ，，， ，，，就跟旁边的大姐说 ，，， ，，，她给你夹 ，，， ，，，然后给你一个对应价钱的小牌子。。最后拿着牌子到门口结账。。俺估摸了一下 ，，， ，，，荤菜牌子分15、20、25块 ，，， ，，，素菜8块、10块。。? 你想凑够150块 ，，， ，，，那不得拿一大堆？？？厥后俺才明确 ，，， ，，，人家说的“150快餐” ，，， ，，，不是指一个套餐150 ，，， ，，，而是人均消耗个150左右 ，，， ，，，就能摆一桌子菜 ，，， ，，，吃得相当不赖！这营销话术 ，，， ，，，俺服！
俺仨人吃了啥？？？花了几多？？？? 俺们三个大老爷们 ，，， ，，，是真饿了 ，，， ，，，下手没轻重。。拿了烧鹅（25）、白切鸡（20）、红烧肉（20）、一条清蒸鲈鱼（25）、一盘炒牛肉（25）、俩素菜（8+10） ，，， ，，，外加三份米饭（3块一份）和三碗例汤（免费）。。这么一算 ，，， ，，，菜钱133 ，，， ，，，米饭9块 ，，， ，，，总共142。。差未几就是人均不到50！? 跟俺来之前想的150一位完全纷歧样。。菜量挺着实 ，，， ，，，味道就是家常馆子的水平 ，，， ，，，说不上多细腻 ，，， ，，，但锅气足 ，，， ，，，肉炖得烂糊 ，，， ，，，很下饭。。三个人吃得肚儿圆 ，，， ，，，最后烧鹅还没吃完打包了。。这么一看 ，，， ，，，要是人均真花到150 ，，， ，，，那得点几多菜啊 ，，， ，，，预计得摆席了。。
跟通俗小炒店比。。俺们仨这142块钱 ，，， ，，，在一般的小饭馆 ，，， ，，，点四个菜一个汤 ，，， ，，，可能也就这价 ，，， ，，，但菜样没这么多 ，，， ，，，肉量可能也没这么足。。这儿的利益是能每样都尝点 ，，， ，，，适合眼大肚子小、啥都想试试的人。。特殊是人多的聚会 ，，， ，，，五六个人 ，，， ，，，花个三四百 ，，， ，，，能摆一大桌子菜 ，，， ，，，看着挺气派 ，，， ，，，人均也就六七十。。?
跟大酒楼比。。那肯定没法比 ，，， ，，，情形、服务、菜品细腻度都不在一个层次。。但论“吃得爽”、“吃得饱” ，，， ，，，这里优势重大。。同样的预算 ，，， ，，，在大酒楼可能就点俩硬菜 ，，， ，，，在这儿能摆半桌。。以是 ，，， ，，，这儿卖的就是极致性价比和热闹气氛 ，，， ，，，不是卖情形和服务。。宴客要体面就别来 ，，， ，，，自个儿家人朋侪图个实惠热闹 ，，， ，，，这儿中！
独家算账视角。。俺厥后跟老板唠了会儿 ，，， ，，，老板是外地人 ，，， ，，，语言着实。。他说他们的菜都是当天早上做好 ，，， ，，，量大 ，，， ，，，用料也挑自制的批次买 ，，， ，，，以是本钱能压下来。。好比他们的烧鹅 ，，， ，，，肯定不是顶级黑棕鹅 ，，， ，，，但用的也是正经鹅肉 ，，， ，，，味道调得好。。翻台率快 ，，， ，，，一张桌子一中午能接待三四拨客人 ，，， ，，，走薄利多销的路子。。老板说：“俺这儿不搞虚的 ，，， ，，，就是让街坊吃饱、吃好、少花钱。。”这话俺信。。据俺视察 ，，， ，，，中午俩小时 ，，， ，，，他家营业额轻松过万 ，，， ，，，靠的就是口碑和实打实的自制。。
攻略一：人去少了不划算 ，，， ，，，最好凑够4-6人。。为啥？？？由于菜盘量大 ，，， ，，，人少了点俩菜就够吃 ，，， ，，，体验不到“摆一桌”的快乐 ，，， ，，，也尝不到多样菜。。4-6个人 ，，， ，，，凑200-300块钱 ，，， ，，，能拿八九个菜 ，，， ，，，有鱼有肉有菜 ，，， ，，，人均50左右 ，，， ，，，性价比抵达巅峰。。??
攻略二：先逛一圈再下手 ，，， ，，，避开“价钱刺客”。。有些海鲜或者看着细腻的菜 ，，， ，，，可能一个牌子就30往上 ，，， ，，，你拿两三个 ，，， ，，，预算立马超标。。建议先转一圈 ，，， ，，，看看别人桌上啥菜受接待 ，，， ，，，问问价钱 ，，， ，，，心里有个谱。。必拿的实惠硬菜：烧鹅、红烧肉、卤水拼盘 ，，， ，，，这些量大、味道稳、单价一般在20-25 ，，， ，，，是撑时势的主力。。清蒸鱼看巨细 ，，， ，，，凌驾30一条的就得琢磨琢磨。。
攻略三：错峰去吃 ，，， ，，，体验翻倍。。俺是周日中午12点去的 ，，， ，，，人多 ，，， ，，，抢菜跟接触似的 ，，， ，，，座位也得等。。老板说 ，，， ，，，平时势情日中午 ，，， ，，，或者周末下昼1点半以后 ，，， ，，，人就少多了 ，，， ，，，菜样也全 ，，， ，，，能慢悠悠地挑。。想吃安生饭 ，，， ，，，就赶晚缺乏早。。
攻略四：心态要摆正 ，，， ，，，预期别太高。。这就是个味道不错、价钱实惠的街边“大食堂”。。别指望有米其林的口胃 ，，， ，，，也别指望有海底捞的服务。 ；；；；；Ｇ樾梧性 ，，， ，，，地上可能有纸巾 ，，， ，，，服务员大姐可能喊半天才过来。。抱着“吃顿实惠家常菜”的心态去 ，，， ，，，你会很知足 ；；；；；；抱着“高端探店”的心态去 ，，， ，，，你肯定会失望。。?
问：店究竟在司前哪一块儿？？？导航能到不？？？
答：详细就在司前镇那条主街往里走或许一百米 ，，， ，，，有个“兴隆百货”旁边的小巷口 ，，， ，，，蓝色大棚子很显眼。。导航可以设“司前兴隆百货” ，，， ，，，到了周围一问 ，，， ，，，街坊都知道。。门口路边能停电动车 ，，， ，，，汽车得找找车位 ，，， ，，，有点主要。。
问：150块钱是一个人的套餐 ，，， ，，，照旧一桌的价钱？？？
答：这就是最大的误会点！不是套餐价 ，，， ，，，是人均消耗参考价！意思是 ，，， ，，，你按人均150的预算点 ，，， ，，，能点一大桌子。。现实上 ，，， ，，，正凡人饭量 ，，， ，，，人均50-80就吃得可好了。。别被“150”这个数字吓住。。
问：菜都是提前做好的 ，，， ，，，那会不会是剩菜、凉了？？？
答：俺去的时间是饭点 ，，， ，，，菜都是大盆放着 ，，， ，，，下面有热水保温 ，，， ，，，摸上去是温热的。。生意好 ，，， ，，，菜卖得快 ，，， ，，，以是补新菜也快 ，，， ，，，基本不必担心是隔夜的。。但你要是下昼两点多才去 ，，， ，，，那可能真是吃“剩”的了。。以是 ，，， ，，，及早不赶晚。。
问：适合带家里老人小孩去吃吗？？？
答：带小孩中 ，，， ，，，菜不辣 ，，， ，，，有肉有蛋。。带腿脚未便的老人得注重 ，，， ，，，店在路边 ，，， ，，，有台阶 ，，， ，，，内里也挤 ，，， ，，，没包厢。。太考究情形的家庭聚会 ，，， ，，，不太建议。。通俗家庭随便吃吃 ，，， ，，，没问题。。
问：除了这150的服法 ，，， ，，，尚有别的消耗层次不？？？
答：有。。∧阋蝗巳コ ，，， ，，，点一个荤一个素加米饭 ，，， ，，，也就三四十块钱 ，，， ，，，能吃饱。。它就是个自由搭配的“豪华版快餐店” ，，， ，，，丰俭由人 ，，， ，，，上不封顶。。你想吃人均200也能给你凑出来。。
跑这一趟 ，，， ，，，俺以为值了。。新会司前这个“150快餐” ，，， ，，，算是个挺有意思的保存。。它精准捉住了咱老黎民“想吃好又怕贵”的心理 ，，， ，，，用食堂的模式 ，，， ，，，做出了宴席的排场感。。? 你说它多顶级？？？谈不上。。但你说它坑人？？？那真不是。。就是个实打实、接地气、解馋管饱的实惠地儿。。
你要是好个情形、讲个情调 ，，， ，，，那别来 ，，， ，，，这儿吵得头疼。。你要是就馋一口锅气十足的家常肉菜 ，，， ，，，想跟三五挚友喝点小酒吹吹捧 ，，， ，，，还不想花太多钱 ，，， ，，，那这儿绝对是个宝藏。。记着俺的攻略 ，，， ，，，凑好人、看准菜、错开峰 ，，， ，，，保你能吃个肚儿圆 ，，， ，，，笑着出来。。
横竖俺是妄想过阵子再去了 ，，， ，，，带上家里那口子 ，，， ，，，也让她尝尝这热闹劲儿。。街边美食的兴趣 ，，， ，，，不就在这浓浓的烟火气里嘛！有啥想问的 ，，， ，，，咱底下再唠！?