诶呦喂,,,,,列位老几位,,,,,今儿个咱不聊别的,,,,,就掰扯掰扯我在成都火车南站那块儿碰上的一档子事儿。。。? 上星期不是出差嘛,,,,,从南站刚出来,,,,,这肚子就最先咕咕叫,,,,,饿得前心贴后心。。。一琢磨,,,,,这大火车站跟前儿,,,,,吃点儿嘛好呢????自制的吧,,,,,怕不清洁;;瞅着高级的吧,,,,,又怕当“冤大头”。。。最后我心一横,,,,,咱就按着“150块钱”这个杠,,,,,专门寻摸寻摸这价儿的快餐,,,,,看看究竟能吃点嘛玩意儿,,,,,也给列位探探路!?
好嘛,,,,,这一探可不要紧,,,,,这里头的门道,,,,,还真不少!? 我脚着,,,,,这150块钱在别地儿能搓挺不错的一顿,,,,,但在火车站这“特殊地界儿”,,,,,它可就酿成了一个挺玄妙的档位。。。说自制不自制,,,,,说贵吧,,,,,似乎又能吃着点儿纷歧样的。。。咱空话少说,,,,,直接上干货!?
我进的头一家,,,,,就在出站口往西走不到200米的一个阛阓里头。。。门脸儿锃亮,,,,,写着“精品商务套餐”,,,,,价目表上128、158、188好几档。。。我寻思,,,,,就冲着中心这个158的来吧!?
进去之后,,,,,服务员倒是挺客套。。。等餐的时光我四下踅摸了一圈,,,,,发明吃的人还真不少,,,,,大部分都拉着行李箱。。。我点的这个158的套餐,,,,,主打一个“川式红烧牛腩配时蔬”。。。等了或许十五分钟,,,,,端上来了。。。?
真话实说,,,,,这卖相是真不赖!? 一个挺大的黑陶碗,,,,,里头牛肉块给得不算少,,,,,我数了数,,,,,或许有七八块,,,,,炖得是挺烂糊。。。配了份清炒西兰花,,,,,一碗海带汤,,,,,尚有一小碟泡菜跟不限量的米饭。。。我先尝了块牛肉,,,,,味儿烧得挺透,,,,,是正经牛肉,,,,,不是嘛乱七八糟的肉。。。但这量嘛…关于我这种大老爷们儿,,,,,也就将将够,,,,,要是指着它吃到顶饱,,,,,差点儿意思。。。?
我琢磨着,,,,,这钱花在哪儿了????? 一是地段,,,,,阛阓里头情形好,,,,,有沙发坐,,,,,能充电,,,,,能免费续饭续汤。。。二是这“商务”俩字,,,,,图个省心、清洁。。。关于那些拉着箱子、衣着衬衫,,,,,想赶忙吃口热乎饭接着谈事的人,,,,,还真对路。。。但要是您就图个实惠、顶饿,,,,,那可能就以为肉疼了。。。我临走闻声旁边一年迈结账时嘟囔:“好嘛,,,,,够我在楼下吃两碗面再加个蹄花儿的了!” ?
我不死心啊,,,,,觉着肯定有更接地气的选择。。。随着手机地图,,,,,钻进了车站后头的一条小街。。;;拐嫒梦艺易乓患,,,,,招牌不显眼,,,,,但玻璃上贴满了菜品的照片,,,,,价钱写得显着确白:招牌豆花饭套餐,,,,,148元。。。?
这就有意思了,,,,,豆花饭能卖到这个价????我得进去看看!这家店就质朴多了,,,,,没啥装修,,,,,但桌椅擦得挺清洁。。。老板娘一口川普,,,,,挺热情。。。我问这148的套餐都有嘛,,,,,她如数家珍:“先生,,,,,我们这个是全家福套餐!主打一个手工荤豆花,,,,,里头有酥肉、丸子、木耳、黄花、芽菜、猪肚…好多工具!还配三个凉菜,,,,,一份粉蒸牛肉,,,,,米饭随便添!” ?
听着挺唬人,,,,,上来一看,,,,,好家伙,,,,,真是个脸盆巨细的锅子!豆花嫩得跟鸡蛋羹似的,,,,,里头内容那叫一个富厚,,,,,我拿筷子一捞,,,,,确实样样都有。。。味道是那种家常的、麻麻辣辣的川味,,,,,特殊下饭。。。三个凉拌菜分量也不小,,,,,粉蒸牛肉用小笼装着,,,,,喷香。。。?
这一顿我跟偕行的朋侪俩人愣是没吃完!? 最后还打包了。。。你算算这个账,,,,,148,,,,,俩人都能吃撑,,,,,人均才70多,,,,,在火车站这地界,,,,,性价比一下就上来了。。。它卖的不是情形,,,,,是实打实的特色和分量。。。? 我估摸着,,,,,这家店主要是做街坊和熟客生意,,,,,途经游客知道的少。。。这算是让我捡了个漏儿!?
从巷子出来,,,,,我又回到车站广场,,,,,想看看最通俗的快餐连锁店,,,,,有没有150元的选项。。。您还别说,,,,,真有一家天下连锁的快餐店,,,,,在橱窗最显眼的位置摆了个“年度臻选套餐”的牌子,,,,,标价:149元。。。?
这可勾起我好奇心了,,,,,一个快餐能做出嘛名堂来????我点了一份。。。它这个套餐,,,,,是一个特殊设计的硬纸盒包装,,,,,里头工具确实多:一个重大的照烧鸡腿排,,,,,一块厚厚的牛排(虽然是合成调理的),,,,,两只炸虾,,,,,一份意面,,,,,外加薯条、蔬菜沙拉和一杯饮料。。。??
说白了,,,,,这就是把店里最贵、最顶饱的几样工具,,,,,攒了个“巨无霸”组合。。。? 我尝了尝,,,,,味道就是您能想象到的、标准化的快餐味儿,,,,,不难吃,,,,,但也绝说不上惊艳。。。它最大的特点就是——横!全是肉和主食,,,,,吃下去是真抗时间,,,,,预计一下昼都不带饿的。。。?
我视察了一下,,,,,买这个套餐的,,,,,多是单独出行、身段高峻的男性游客,,,,,或者分着吃的小情侣。。。它的逻辑很简朴:我不跟你谈口胃细腻,,,,,也不谈情形服务,,,,,我就卖给你“超量的热量和知足感”,,,,,解决“饿”这个焦点问题。。。? 从商业上看,,,,,精准得很!
跑了一天,,,,,吃了三家,,,,,我肚子里是满满登登,,,,,心里也算有本账了。。。给列位总结一下,,,,,您到了成都火车南站,,,,,要是手头有150块用饭预算,,,,,可以这么选!。
要面儿、要快、要清净,,,,,您就去头一家那种“商务简餐”。。。这钱买的是效率、情形和体面。。。?
要隧道、要富厚、要实惠,,,,,您就多走两步,,,,,寻摸第二家那种“巷子风味”。。。这钱吃的是特色、锅气和知足。。。?
就要简朴粗暴顶饿扛事,,,,,那连锁快餐的“顶级套餐”等着您。。。这钱换来的是一肚子的“硬货”和扎实。。。?
头一家在XX阛阓负一层,,,,,叫“XX阁”;;第二家在南站后街,,,,,叫“X记豆花”;;第三家就是广场边上那家最大的“XX基”。。。您按这名字,,,,,地图一搜准能找着。。。?
问:这150的价儿是嘛定的????是宰客吗????
答:? 还真不全是。。;;鸪嫡镜谋厩ㄗ饨稹⑷斯ぃ┳约壕透,,,,,这个价位的餐,,,,,大多提供了逾越“饱腹”的附加值,,,,,好比情形、服务、特色或极致分量。。。算不算“宰”,,,,,得看您图的是哪一样。。。?
问:一个人吃,,,,,推荐哪家????
问:能开发票吗????
答:? 头一家和第三家连锁的,,,,,发票肯定没问题。。。第二家小馆子,,,,,您得提前问一嘴,,,,,一般机打的可能没有,,,,,但手撕的定额发票可能有。。。?
以是说啊,,,,,列位,,,,,在成都火车南站这片儿,,,,,“150元的快餐”它早就不但单是“饭”了,,,,,它是个“解决方案”。。。? 您得先想明确您这会儿最需要的是嘛——是歇脚????是尝鲜????照旧纯粹把肚子填成实心球????想明确了,,,,,这钱花得就不亏。。。
出门在外,,,,,吃好喝好才是头等大事。。。希望我这通乱跑加胡吃,,,,,能给列位提个醒儿,,,,,避个坑儿,,,,,下次您途经南站,,,,,心里能更有谱!咱下回再有嘛新鲜见闻,,,,,再跟列位老几位唠!?