哎呀呀，，，， ，最近可多伙计问俺这个事儿了，，，， ，说长沙那“品茶事情室”靠不靠谱，，，， ，是不是又是“交学费”的坑。。 。。。俺前些日子正好去体验了俩仨，，，， ，今儿个就跟大伙儿好好谝谝，，，， ，咱不搞虚的，，，， ，全是着实话跟自家履历。。 。。。?
头一回去，，，， ，俺也是硬着头皮去的。。 。。。外头看着挺雅致，，，， ，古色古香的，，，， ，心里头却想：“可不敢又是那种，，，， ，给你摆上一套花里胡哨的茶具，，，， ，冲两泡叶子就收你大几百的营生。。 。。。” 效果一进门，，，， ，嘿，，，， ，跟俺想得还不大一样。。 。。。
掌柜的是其中年男子，，，， ，语言挺着实，，，， ，没一上来就跟你吹“古树”“单株”那些云山雾罩的。。 。。。头一句话是：“先坐，，，， ，喝口茶，，，， ，润润嗓子再说。。 。。。” 用的是最通俗的盖碗，，，， ，泡的也是今年通俗的雨前毛尖。。 。。。但你就说神不神吧，，，， ，那茶到他手里，，，， ，泡出来的味儿就是纷歧样，，，， ，香气是徐徐出来的，，，， ，回甘也足。。 。。。他一边泡一边说：“茶无贵贱，，，， ，适口为珍。。 。。。先得把手里这沏茶弄明确了，，，， ，再谈别的。。 。。。” 就这一句话，，，， ，俺心里那块石头，，，， ，“咕咚”一下就落了一半。。 。。。?
咱最体贴的不就是这个嘛？？？？钱花了，，，， ，能落点啥？？？？俺报了个六次的体验课，，，， ，拢共花了不到一千块。。 。。。下面俺掰开揉碎了说说都学了点啥着实的：
“看家本事”之水温控制：这个可不是书上说的“80度”、“90度”就完事了。。 。。。掌柜的教了个土办法，，，， ，看水泡“蟹眼”。。 。。。水刚冒起像螃蟹眼睛一样一小串一小串气泡的时间，，，， ，或许就是80来度，，，， ，泡绿茶正好，，，， ，不会烫坏鲜味。。 。。。这个办法，，，， ，俺回家一试，，，， ，灵！以前自己泡总以为涩，，，， ，问题就出在这儿了。。 。。。
“实战技巧”之出汤时间：这是味道优劣的要害！红茶、乌龙、普洱，，，， ，出汤时间差个三五秒，，，， ，味道天差地别。。 。。。他们不是让你记时间，，，， ，而是让你记着每一沏茶汤的颜色和香气转变。。 。。。好比那泡正山小种，，，， ，掌柜的说：“看，，，， ，汤色酿成琥珀金，，，， ，闻到熟果香了，，，， ，出！” 比看表管用多了。。 。。。俺现在沏茶，，，， ，心里头也有个谱了，，，， ，不会把好茶闷得苦哈哈的。。 。。。?
“避坑指南”之茶叶选购：这个最值！掌柜的拿出好几款价钱差未几的金骏眉，，，， ，有真的，，，， ，也有“加糖”的、染色熏香的。。 。。。教你怎么看干茶、闻干香、摸茶骨，，，， ，甚至泡开后看叶底。。 。。。学了这一手，，，， ，再去市场买茶，，，， ，心里头可不就亮堂多了？？？？至少禁止易当“冤大头”。。 。。。据他说，，，， ，市面上有些自制的“高香茶”，，，， ，七八成都有手脚，，，， ，听得俺直咂舌。。 。。。
有伙计要问了，，，， ，这跟我去个茶楼品茗有啥区别？？？？区别大咧！
茶楼主要是消耗场合，，，， ，你去是花钱买杯茶、买个情形坐下。。 。。。而事情室，，，， ，更像是个学习交流的点。。 。。。这里没有最低消耗，，，， ，一沏茶可以跟三四个人分享，，，， ，各人一起品，，，， ，一起说。。 。。。掌柜的、茶艺师就跟朋侪一样，，，， ，坐一块儿，，，， ，能从天说到地，，，， ，从茶说到生涯。。 。。。气氛更轻松，，，， ，目的性更强，，，， ，就是来学、来品、来交流的。。 。。。
值不值？？？？俺以为，，，， ，若是你是真对茶感兴趣，，，， ，想弄明确个一二三，，，， ，而不是纯粹去照相打卡，，，， ，那就值。。 。。。这里能接触到更焦点的冲泡技巧和知识，，，， ，能喝到更富厚、解说更详尽的茶品，，，， ，还能熟悉一群同好。。 。。。算下来，，，， ，一次课百十来块钱，，，， ，能扎实学两三个技巧，，，， ，喝好几款有说头的茶，，，， ，比你去高级茶楼单点一壶茶划得来多了。。 。。。俺这六次课下来，，，， ，感受自家沏茶的水平，，，， ，那真是“瞎子磨刀——快了”，，，， ，请朋侪来家品茗，，，， ，也敢上手露两手了，，，， ，成绩感足足的！?
问：贵不贵？？？？是不是天价？？？？
答：丰俭由人。。 。。。有单次体验，，，， ，百十块钱；； ；有系统课，，，， ，从千把块到几千的都有。。 。。。要害是先体验，，，， ，以为对路、先生靠谱，，，， ，再思量恒久的。。 。。。别一上来就报大课。。 。。。
问：是不是都是老头去的？？？？年轻人去尴尬不？？？？
答：可不敢这么说！俺去的那几家，，，， ，年轻人占了一泰半，，，， ，好多后生、闺女都去学。。 。。。现在年轻人考究这个的可多了，，，， ，气氛挺好，，，， ，没啥尴尬的。。 。。。
问：能学到啥水平？？？？能当茶艺师不？？？？
答：事情室主要是兴趣学习和手艺提升。。 。。。想当专业茶艺师考证，，，， ，那得去更专业的培训机构。。 。。。但这儿打下的基础，，，， ，绝对瓷实！
问：要不要自己带茶？？？？
答：一般不必。。 。。。学费里都包括了品鉴的茶样。。 。。。虽然，，，， ，你要是自己有拿禁绝的好茶，，，， ，带已往一起品评，，，， ，掌柜的通常更接待。。 。。。
总之一句话，，，， ，长沙这些品茶事情室，，，， ，不是“神坛”，，，， ，也不是“坑”。。 。。。它就是给咱这些爱茶、又想好好品茗的通俗人，，，， ，提供了一个能沉下心来，，，， ，近距离接触茶、弄懂茶的地方。。 。。。要害你得找对人、选对地方，，，， ，带着一颗想学习的心去，，，， ，而不是纯粹去消耗。。 。。。
俺的感受是，，，， ，这钱花得挺值。。 。。。至少现在，，，， ，俺能分清啥是工艺香啥是品种香了，，，， ，沏茶也不全靠蒙了。。 。。。这年头，，，， ，能静下心来学点着实手艺，，，， ，让生涯多点滋味，，，， ，比啥都强。。 。。；； ；锛泼且歉行巳ぃ，， ，无妨也去寻摸一家靠谱的，，，， ，试试看！说未必，，，， ，你也能翻开新天下的大门嘞！?