哎,,,,,伙计们,,,,,夜来黑未来可算寻见个能唠着实嗑的地儿了!? 你们是不是也跟俺一样,,,,,在网上搜“南坪后堡鸡几多钱一次”,,,,,搜出来一堆云山雾罩的玩意儿,,,,,不是广告就是胡诌,,,,,价儿没问下,,,,,倒把人气得肚疼。。甭急,,,,,今儿俺就把俺前晌儿(昨天后晌)亲自跑了一趟南坪后堡的真相,,,,,一五一十给恁抖搂清晰!俺可是揣着票子,,,,,一家一家问过来的,,,,,这文章看完,,,,,保准你心里明得跟镜儿似的!?
先说清晰,,,,,可不敢想歪了!? 咱这唠的“南坪后堡鸡”,,,,,说的就是南坪后堡那片社区,,,,,几家以做“鸡”着名的饭馆!主要就是烧鸡、熏鸡、卤鸡这些硬货。。那块地方馆子林立,,,,,有好几家店招牌上就带个“鸡”字,,,,,或者是主打鸡肉菜,,,,,日子长了,,,,,人们问起来就简化成“去后堡吃鸡呀???”,,,,,这“南坪后堡鸡”的搜法就传开了。。俺一最先也迷瞪,,,,,以为是个甚神秘代号,,,,,效果跑去一看,,,,,嗨,,,,,就是饭馆扎堆儿的美食群集地!
数听语言:俺大致数了数,,,,,从后堡公园到谁人老社区门口,,,,,光挂着“XX鸡”或者菜单头牌是鸡的店,,,,,就不下七八家。。一到饭点,,,,,家家门口都飘着那股子撩人的肉香,,,,,勾得人走不动道。。为啥人们非搜这个???由于口碑传开了!人们就知道那片儿的鸡做得好吃、着实,,,,,但详细哪家强、甚价钱,,,,,可不就得上网问么???俺预计,,,,,天天像咱一样搜的人,,,,,没有一千也有八百。。?
俺可是个着实人,,,,,光说不练假把式。。俺后晌专门抽闲,,,,,从陌头走到街尾,,,,,挑了四家最著名气的店,,,,,挨个进去看了看菜单,,,,,问了问价。。以下是俺的“侦探报告”,,,,,恁可收好了:
“老字号熏鸡王”:这家店年岁最长,,,,,玻璃柜里油亮亮的熏鸡是招牌。。一整只熏鸡,,,,,凭证巨细,,,,,价钱在58元到78元不等。。要是单买鸡腿,,,,,一个15元。。他家卤的鸡胗、鸡心啥的,,,,,论斤卖,,,,,35一斤。。老板娘说用的是老汤,,,,,味道确实醇。。
“后堡烧鸡一绝”:这家店人最多,,,,,门口经常排队。。他家的特色烧鸡,,,,,按只卖,,,,,统一价68元一只。。俺瞅了瞅,,,,,个头都挺匀溜。;;;;鼓半只买,,,,,35元。。另外有卖烧鸡套餐,,,,,一只鸡加两个小凉菜,,,,,88元,,,,,挺划算。。
“社区大食堂”:这家像个家常菜馆,,,,,啥也做。。他家的大盘炒鸡是特色,,,,,能加粉条、土豆。。一份炒鸡(够2-3人吃),,,,,标价98元。。要是想自制点,,,,,有卤鸡腿饭这种快餐,,,,,一份22元,,,,,带米饭和青菜。。
“新派椒麻鸡”:这家装修新点,,,,,口胃偏麻辣。。招牌椒麻鸡,,,,,半只起售,,,,,半只45元,,,,,整只85元。。味道是川式那种,,,,,麻椒放得足,,,,,后生们可能更待见。。
独家视角:俺问完价发明,,,,,别看都叫“鸡”,,,,,价钱差得未几,,,,,但路子纷歧样!? 你要是想买整只的回家啃,,,,,或者送人,,,,,“老字号”和“一绝”? 那两家合适,,,,,看着体面。。要是三两个朋侪下馆子,,,,,点个炒鸡,,,,,人均三四十也能吃美。。“新派”? 那种就是吃个新鲜口胃。。以是,,,,,你问“几多钱一次”,,,,,首先得想好你是要“甚”一次。。
光知道价儿可不可,,,,,这里头门道深着呢!俺踩过的坑,,,,,绝不可叫兄弟们再踩。。以下3点,,,,,你记牢了,,,,,能省下不少冤枉钱:
第一,,,,,看清是“论只”照旧“论个”,,,,,小心“价钱刺客”!??
有的店门口牌子写“烧鸡25元”,,,,,你激动地进去,,,,,效果人家告诉你那是半只的价,,,,,或者是个小鸡腿的价!整只的价在里头的小牌牌上写着呢。。一定要问清晰:“你这牌子上写的,,,,,是整只的价么???” 俺就差点着了道,,,,,多亏嘴勤快问了一句。。
第二,,,,,饭点去,,,,,可能比外带贵!? ?
俺发明,,,,,同样一只烧鸡,,,,,你饭点坐在店里吃,,,,,可能就得按“菜品价”算,,,,,好比78。。但你若是打包带走,,,,,就是“外带价”,,,,,可能就68。。为啥???由于占了人家座位,,,,,用了人家水电碗筷了呗。。若是不考究情形,,,,,纯粹馋那口肉,,,,,打包更划算!这个潜规则,,,,,店家一般不会自动告你。。
第三,,,,,别迷信“最贵就是最好”,,,,,试试“人气组合”。。
俺跟一个常去的老食客唠了会儿,,,,,他给了俺个窍门:“去‘一绝’买烧鸡,,,,,去‘老字号’买卤味”。。他说每家着实都有自己最专长的,,,,,混着买,,,,,体验最佳。。好比花68在“一绝”买只烧鸡,,,,,再花20块钱在“老字号”称点鸡胗、豆腐干,,,,,回家摆一盘,,,,,丰盛又鲜味,,,,,价钱还比在简单家店消耗一百多要强。。这叫美食界的“疏散投资”!?
Q1:一个人去吃,,,,,咋点最合适???会不会很贵???
A1:一个人最好办!你就去“社区大食堂”点个22元的卤鸡腿饭,,,,,或者去任何一家单买一个大鸡腿(15块左右),,,,,再要碗面或米饭,,,,,吃得又饱又美。;;;;ú涣巳,,,,,基础不算贵。。
Q2:哪家味道最好???给推荐一下呗。。
A2:哎呀,,,,,这看个生齿胃了。。俺个人觉着,,,,,喜欢古板熏酱味儿、肉烂糊的,,,,,选“老字号”;;;;弦恢碧香入味、皮有点焦脆感的,,,,,选“一绝”;;;;想吃得热乎、有菜有肉下饭的,,,,,选“大食堂”的炒鸡;;;;后生闺女们想尝个鲜、刺激一下,,,,,选“新派椒麻鸡”。。包管起见,,,,,你就用俺上面说的“组正当”。。
Q3:能砍价不???或者有啥优惠???
A3:这种社区饭馆,,,,,砍价够呛,,,,,人家都是明码标价。。可是!你可以看看墙上有没贴“扫码关注送饮料”,,,,,或者问问“买两只能不可自制点”。。另外,,,,,用美团、公共点评看看有没代金券,,,,,有的店线上买券能省几块钱。。苍蝇腿也是肉。。?
Q4:除了鸡,,,,,尚有别的吃的没???
A4:有嘞!这些店基本上都配套卖些凉菜、主食。。拍黄瓜、花生毛豆、凉拌豆腐丝啥的,,,,,十来块钱一盘。。主食有米饭、馒头、花卷,,,,,有的店尚有面条。。光吃鸡腻,,,,,搭着点挺好。。
可算是给恁叨叨完了。。? 总结一下,,,,,“南坪后堡鸡几多钱一次”这事儿,,,,,没个准数,,,,,但概略就在一只60-100元,,,,,一个人20-40元这个规模。。要害不是你花几多钱,,,,,而是这钱花得明确、花得值!别再被网上那些虚头巴脑的信息忽悠了,,,,,按俺说的,,,,,想好咋吃,,,,,记牢那3个诀窍,,,,,直奔目的地,,,,,保准你能吃上那口惦记的肉,,,,,还不必多花冤枉钱!行了,,,,,俺的馋虫也叫勾起来了,,,,,俺得再去捎只鸡腿回家啃啃去!有啥不清晰的,,,,,咱底下再唠!?