呀，， ，在江门江海区混了也快有三年了，， ，要说这物价，， ，真是年年看涨，， ，一碗粉动不动就十五六蚊，， ，吃得人肉疼。。?
不过喃，， ，你可别说，， ，这贵有贵的服法，， ，自制有自制的寻处。。咱这打工人的嘴，， ，可不可让钱袋子给委屈了！
今天就跟大伙儿唠唠，， ，我在江海区扒拉出的几条“仙人巷子”，， ，真是自制到你不信，， ，味正到你想家。。有些地方，， ，不是老江门，， ，还真寻不见！
一、 外海直街：8蚊云吞面与5蚊猪肠碌的“仙人战场”?
你要是想在江海区寻最自制的吃食，， ，头一个就得奔外海那一片去。。
特殊是外海直街周围那些弯弯绕绕的老巷，， ，时光跟停在十年前似的。。
我常去的一家，， ，就在直街后身的安定里。。那家店连个正经招牌也没，， ，就窗户上贴张红纸，， ，写着“云吞面”。。
可人家这云吞面，， ，一碗才卖8蚊！?
云吞是猪肉马蹄馅的，， ，脆生生的，， ，面是竹升面，， ，弹牙。。汤头一看就是大地鱼跟虾籽熬的，， ，清甜。。你去茶餐厅，， ，一样的货色，， ，没个十五蚊下不来。。
就隔这家店两个铺位，， ，有个阿婆推个小车卖猪肠碌。。粉皮薄，， ，芽菜脆，， ，洒上芝麻，， ，淋点蒜蓉辣酱，， ，一条才卖5蚊！
我一般要两条，， ，再加一碗云吞面，， ，13蚊吃得饱饱的，， ，比去便当店买个盒饭都划算。。这价钱，， ，在万达那里，， ，你想都甭想。。
二、 麻园市场后巷：烧腊、糖水与“走鬼档”的烟火江湖?
第二个宝藏地，， ，是麻园市场。。
你别光在市场里头转，， ，市场后头那条背巷，， ，才是英华。。下昼四五点最先，， ，种种“走鬼档”（流动摊贩）就出来了，， ，热闹得很。。
那里有家烧腊档，， ，玻璃上就写个“明炉烧鹅”，， ，老板性情臭，， ，但工具是真好。。我下昼收工途经，， ，常去买点“下栏货”（好比烧鸭颈、叉烧头尾）。。
十蚊钱能斩好大一袋，， ，回去煮个面，， ，把烧腊往里一丢，， ，就是一碗豪华版烧腊面，， ，美滋滋。。?
巷子口尚有个糖水车，， ，绿豆沙、红豆沙都是3蚊一碗，， ，冰冰冷凉，， ，料给得足。。炎天蹲在路边石墩上咥一碗，， ，啥懊恼也没了。。
这种地方，， ，吃的就是个市井气跟性价比。；；Ｇ樾问浅沉说，， ，地上是湿了点，， ，可这份着实跟自制，， ，大阛阓里你寻不见。。
三、 中沙市场周边：被遗忘的“工厂食堂”同街坊饭堂?
你要是中午在中沙那片转，， ，可算来对了。。
那里工厂多，， ，打工仔多，， ，催生了一片“工厂食堂”式的快餐店。。门面破破旧旧，， ，但门口停的全是电动车。。
有家叫“利群小食”的（或许这名儿），， ，一荤两素盒饭，， ，10蚊！两荤两素，， ，也才12蚊！???
我去吃过，， ，那红烧肉给得实着实在，， ，素菜也炒得油汪汪，， ，下饭得很。。味道就是家常味，， ，没那么多花活，， ，但吃饱吃好绝对没问题。。
往巷子深处再走走，， ，尚有那种街坊饭堂，， ，专做周围老人的生意。。一碟豉油皇炒面，， ，6蚊；；；一碟肉碎蒸米粉，， ，7蚊。。味道嘛，， ，就是阿婆阿公家里的味道，， ，淡是淡了点，， ，可吃起来没肩负。。
在这片用饭，， ，你甭想有啥服务，， ，也甭考究情形。。吃的就是一个着实，， ，一个自制，， ，吃完抹嘴走人，， ，全身实力。。
【FAQ环节】
问：你说的这些地方，， ，清洁不？？？？吃了不会拉肚子吧？？？？
答：嗨，， ，咱说句着实话，， ，你要追求星级旅馆那种清洁，， ，那就甭去了。。这些地方，， ，吃的是味道跟人情，， ，卫生条件就是通俗街边店水平。。我吃了这么些年，， ，肠胃也练出来了，， ，没啥事。。虽然，， ，肚子特殊金贵的，， ，那照旧看看就得。。
问：这些巷子好找不？？？？会不会是外地人瞎搅外地人的？？？？
答：欠好找！? 正由于欠好找，， ，才没被网红炒起来，， ，价钱也才着实。。你得有点探险精神，， ，多问。？？？Ｍ侵滞獾卮笠舐枧哦拥牡，， ，往里挤就对了。。瞎搅？？？？人家做的都是街坊转头客生意，， ，没那闲时光瞎搅人。。
问：除了吃的，， ，这些巷子里头尚有啥自制的？？？？
答：有哇！剪头发，， ，那种先生傅开的店，， ，10蚊、15蚊一个头；；；改衣服的摊位，， ，换个拉链5蚊；；；卖日杂五金的，， ，也比外头超市自制一两蚊。。这都是生涯里头的省钱小窍门。。
唠了这么多，， ，着实就是想跟你说，， ，江门江海区的自制，， ，不在明面上，， ，都藏在那些旧旧的、吵吵的、全是烟火气的巷子深处。。? ?
现在啥都贵，， ，能省一点是一点。。下回你要是以为用饭钱紧，， ，无妨按我说的去这几条巷子转转。。
不必谢我，， ，要是你也发明了啥更自制的“仙人地界”，， ，记得在底下言语一声，， ，让咱也去咥一顿！?