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合肥鸡窝最着名三个饭馆_外地人常去的隧道菜馆
，
，，附真实测评

哎妈呀
，
，，兄弟姊妹们！今儿咱不唠别的
，
，，就唠唠在合肥
，
，，大伙儿私下探询的谁人“鸡窝”究竟咋回事！? 可别想岔劈了
，
，，咱这儿说的“鸡窝”
，
，，那可是正儿八经的饭馆、菜馆子
，
，，招牌菜就是各式各样的鸡！啥老乡鸡、地锅鸡、炸鸡
，
，，那都老著名了！总有人问我：“哥
，
，，合肥那‘鸡窝’最着名的仨地儿在哪儿。。。。。？？？？？” 这不
，
，，我专门花了小半个月
，
，，在合肥陌头巷尾可劲儿“蹽”
，
，，吃了个遍
，
，，今天就给大伙儿掏心窝子整一篇真实测评
，
，，保准让你看得显着确白
，
，，吃得贼拉舒坦！?

头一份儿：“刘氏老厨”的地锅鸡
，
，，香迷糊了！? ?

首先得说的
，
，，就是藏在宁国路龙虾一条街后身儿的“刘氏老厨”。。。。。。他家门脸儿不大
，
，，但你要是饭点儿去
，
，，门口小板凳上坐的全是等位的！招牌就是地锅鸡
，
，，用的听说是散养的黑脚麻鸡。。。。。。老板是个着实人
，
，，说一天就准备五十只鸡
，
，，卖完拉倒
，
，，绝不瞎搅。。。。。。

那味儿咋样？？？？？? 我跟你说
，
，，那是嘎嘎香！鸡肉炖得烂糊
，
，，贼入味
，
，，尤其是贴着锅边那一圈喝饼子（贴饼子）
，
，，下半截儿泡在浓汤汁里
，
，，上半截儿烤得焦黄
，
，，一口下去
，
，，饼子的麦香混着鸡肉的酱香
，
，，老过瘾了！我视察了
，
，，每桌必点
，
，，并且好多都是转头客
，
，，我估摸着得占六成以上。。。。。。老板跟我唠嗑说
，
，，诀窍在于得用柴火灶逐步咕嘟
，
，，电锅出不来那味儿。。。。。。这份儿着实
，
，，我给他点个赞！? 人均也不贵
，
，，六七十块钱就能吃得贼饱。。。。。。

第二份儿：“大老刘”老乡鸡
，
，，吃的就是个家常味儿? ?

这第二个地儿
，
，，得说说三孝口周围的“大老刘”。。。。。。你可别跟连锁快餐搞混了
，
，，这家是二十多年的老店
，
，，做的就是最隧道的老乡鸡（也叫“肥西老母鸡汤”）。。。。。。不少外地大叔大爷都好这口
，
，，说他家有种“家里妈妈炖的味儿”。。。。。。

他家的鸡
，
，，是一整只端上来的
，
，，汤色清亮
，
，，但味道贼醇厚。。。。。。鸡肉炖得用筷子一扒拉就脱骨
，
，，但一点都不柴。。。。。。重点是喝那口汤
，
，，撒点儿小葱花和胡椒粉
，
，，哎呀
，
，，那叫一个鲜灵！尤其是在天气凉爽的时间
，
，，整上一碗
，
，，从嗓子眼儿暖到胃里
，
，，老惬意了。。。。。。老板说
，
，，鸡汤好喝的窍门就是啥乱七八糟的调料都不放
，
，，就靠鸡自己和水
，
，，炖够钟头。。。。。。这份“拙”
，
，，反倒成了最大的特色。。。。。。一份鸡汤
，
，，再配俩小炒
，
，，人均五十左右
，
，，实惠又得劲儿。。。。。。许多老主顾一周得来喝上一两回
，
，，当成食堂了。。。。。。?

第三份儿：“1912”的网红炸鸡店
，
，，年轻人扎堆儿? ?

若是你以为前两家太“古板”
，
，，想整点年轻时髦的
，
，，那第三个“鸡窝”你得记好了——在金大地1912街区里头
，
，，一家叫“狂风雪”的炸鸡店。。。。。。这可是小年轻和学生们的群集地
，
，，晚上那家伙
，
，，排队老长了！

他家主打的是种种口胃的韩式炸鸡
，
，，什么蜂蜜芥末、甜辣、蒜香酱油
，
，，名堂可多了。。。。。。我跟我老弟去尝过
，
，，炸鸡外皮咔嚓咔嚓贼脆
，
，，内里鸡肉还锁着汁水呢。。。。。。我最推荐琥珀甜辣味的
，
，，甜中带辣
，
，，吃起来不上头。。。。。。他家情形也时尚
，
，，适合照相打卡。。。。。。一份双人套餐
，
，，有炸鸡有薯条有饮料
，
，，八九十块钱
，
，，在1912那片儿
，
，，性价比算不错了。。。。。。晚上跟朋侪撸个串（着实是炸鸡）喝点啤酒
，
，，唠唠嗑
，
，，气氛感直接拉满。。。。。。?

唠点干的：FAQ 你可能想知道的 ?

Q1：你这测评保真吗？？？？？不是广告吧？？？？？

兄弟你把心放肚子里！上面这三家店
，
，，我都是自己掏钱、带朋侪去吃的
，
，，最少的一家也去了两回。。。。。。味道这工具
，
，，一人一个口胃
，
，，但我敢拍胸脯说
，
，，它们能在合肥“鸡”圈里立住脚
，
，，肯定有两把刷子。。。。。。欠好吃你来找我（虽然找不着）！

Q2：这几个店详细在哪儿。。。。。？？？？？好找不？？？？？

头两家“刘氏老厨”和“大老刘”
，
，，你直接用地图软件搜店名
，
，，或许率能搜到。。。。。。第三家“狂风雪”炸鸡
，
，，在1912街区里
，
，，你进去逛一圈
，
，，看哪家炸鸡店人多
，
，，基本就是它。。。。。。着实不可
，
，，嘴勤快点儿
，
，，问问路边商铺或路人
，
，，比导航好使！

Q3：人均或许几多钱？？？？？贵不？？？？？

都不算贵
，
，，属于老黎民日常消耗。。。。。。地锅鸡那家人均60-80；；；；；老乡鸡汤那家人均50左右；；；；；炸鸡店人均40-60。。。。。。在省会都会
，
，，这价钱挺亲民了。。。。。。

Q4：除了主打的鸡
，
，，尚有别的菜推荐吗？？？？？

有。。。。。。　傲跏侠铣奔业红烧鱼杂也不错；；；；；“大老刘”家的红烧肉挺下饭；；；；；“狂风雪”家的薯条和年糕是炸鸡的黄金同伴。。。。。。都可以试试看。。。。。。

结语

好了
，
，，今儿个就唠到这儿。。。。。。合肥这么大
，
，，好吃的“鸡窝”肯定不止我说的这三家
，
，，但这三家是我以为最有代表性、气概完全差别、且经由时间磨练的。。。。。。从浓油赤酱的地锅鸡
，
，，到清淡滋补的老母鸡汤
，
，，再到年轻火爆的韩式炸鸡
，
，，算是把“吃鸡”的几种路子都给你划拉出来了。。。。。。下回你要是在合肥
，
，，不知道吃啥
，
，，就把我这篇“攻略”翻出来瞅瞅
，
，，保你不受骗！以为有用的
，
，，别忘了点赞、珍藏支持下老哥我！赶明儿我再发明啥好店
，
，，继续跟大伙儿分享！回见了您呐！?

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