哎妈呀 ，，，，，，可别提了！? 前儿个好几个老铁在后台问我 ，，，，，，说宜宾谁人四岔路旁边的小巷子 ，，，，，，究竟有啥可看的、可吃的？？整得神神秘秘的。。。。。我寻思 ，，，，，，这不就咱以前瞎溜达、找食儿常去的地界儿嘛！今儿个就跟你好好唠唠 ，，，，，，保准你听完 ，，，，，，就跟自己去过一趟似的 ，，，，，，门儿清！?
你瞅瞅 ，，，，，，一说“四岔路” ，，，，，，不少外地来的朋侪直接就蒙圈了。。。。。宜宾老城区那路口多了去了 ，，，，，，究竟是哪个“四岔路”。。。。。？咱说的这个 ，，，，，，十有八九指的是东街、专署街、保安路、衣服街这几条道儿汇合的谁人老路口。。。。。这一片儿 ，，，，，，那可是老宜宾的“心窝子” ，，，，，，热闹了小一百年了！?
那条小巷子 ，，，，，，就藏在东街往江边儿去的谁人岔口边上 ，，，，，，不咋起眼。。。。。你要是开车 ，，，，，，“嗖”一下就已往了 ，，，，，，基础瞅不着。。。。。就得靠两条腿儿逐步溜达 ，，，，，，眼睛尖点儿 ，，，，，，才华发明谁人入口。。。。。入口边儿上 ，，，，，，现在可能尚有个卖“红桥猪儿粑”的小推车 ，，，，，，那老大爷在那儿摆了快二十年摊儿了 ，，，，，，那味儿 ，，，，，，贼正！? ? 这就算你找对地方了 ，，，，，，往里一拐 ，，，，，，别有洞天！
进了巷子 ，，，，，，你第一感受保准是：“这味儿 ，，，，，，也太香了！”? 种种香味儿混在一块儿 ，，，，，，直往你鼻子里钻。。。。。咱掰手指头给你数数：
“陈嬢嬢”的臭豆腐：这家店连个正经招牌都没有 ，，，，，，就墙上拿红漆写了“陈记”俩字儿。。。。。？赡惚鹦】 ，，，，，，她家臭豆腐是自个儿发酵的 ，，，，，，跟外面买的半制品那不是一个味儿！外皮炸得酥脆 ，，，，，，里头嫩得跟豆腐脑似的 ，，，，，，再浇上她家秘制的剁椒酱和折耳根 ，，，，，，哎妈呀 ，，，，，，一口下去 ，，，，，，又臭又香 ，，，，，，太上头了！? ? 我亲眼见过一个成都来的妹子 ，，，，，，一人干了两大份！
“张老头”把把烧：这家是宜宾古板把把烧的做法 ，，，，，，炭火明烤。。。。。招牌是半壮（肥瘦相间的牛肉）和鼻筋。。。。；；；；；；鸷蛘莆盏媚墙幸痪 ，，，，，，油脂被烤得滋滋响 ，，，，，，撒上辣椒面、花椒面和小香葱。。。。。价钱也实惠 ，，，，，，我去年去的时间 ，，，，，，鼻筋照旧2块钱一串 ，，，，，，在别的地儿可找不着这价了！据我视察 ，，，，，，他这儿一晚上光鼻筋就能卖出去好几百串 ，，，，，，你就说有多火吧！?
“无名”豌豆汤饭：这家连店名都没有 ，，，，，，就黄昏出摊 ，，，，，，一口大锅咕嘟着豌豆和猪骨熬的浓汤。。。。。冬天的晚上 ，，，，，，来上这么热乎乎一碗 ，，，，，，米饭吸饱了汤汁 ，，，，，，豌豆炖得稀烂 ，，，，，，再配一碟泡菜 ，，，，，，全身上下都舒坦了。。。。。这是好多出租车司机和周围老街坊的“深夜食堂” ，，，，，，吃的就是个温温顺的人情味儿。。。。。
你可别觉着这就是条吃货街。。。。。蹲那儿一边吃一边跟摊主、老街坊唠嗑 ，，，，，，你能听到一箩筐的老故事。。。。。?
例如说 ，，，，，，巷子中心有栋墙皮都掉了一半的老屋子 ，，，，，，听住那儿的李大爷说 ，，，，，，五几年那会儿 ，，，，，，这儿是个说评书的茶楼 ，，，，，，天天人挤人。。。。。现在嘛 ，，，，，，就剩下几个老头儿在门口下象棋了。。。。。再往里走 ，，，，，，有个老裁缝铺 ，，，，，，王姨妈还在用脚踩的缝纫机 ，，，，，，她说这条巷子里以前有七八家裁缝铺 ，，，，，，现在就剩她这一家了 ，，，，，，专给老街坊改改裤脚、换个拉链。。。。。
最有意思的是 ，，，，，，我问了好几个人这巷子究竟叫啥名 ，，，，，，效果一人说一个样儿！有说叫“东门巷”的 ，，，，，，有说叫“皂角巷”的（由于以前有棵老皂角树） ，，，，，，尚有的爽性就叫它“好吃巷”。。。。。在百度地图上 ，，，，，，你甚至都搜不到它确切的名字。。。。。这恰恰说明晰 ，，，，，，它真正活在了外地人的影象和脚底下 ，，，，，，而不是冷冰冰的地图APP里。。。。。我估摸着 ，，，，，，这也是为啥网上关于它的详细信息那么少 ，，，，，，得靠咱这样“人传人”地唠 ，，，，，，才华知道它的好。。。。。
问：导航能直接到不？？
答：? 贼拉欠好使！? 你就在地图上定位“宜宾东街” ，，，，，，然后到了那块儿 ，，，，，，找谁人人最多、香味最杂的岔口 ，，，，，，或者问问路边店家“卖猪儿粑的大爷旁边那条巷子咋走” ，，，，，，比啥导航都好使！
问：啥时间去最得劲儿？？
答：? 黄昏5点半到7点这个饭点儿 ，，，，，，所有摊摊都支起来了 ，，，，，，最有烟火气。。。。。要是想图个清净 ，，，，，，下昼三四点去也行 ，，，，，，能望见摊主们准备食材 ，，，，，，也别有风味。。。。。
问：人均几多钱能吃饱？？
答：? 这可太自制了！? 你要是洞开了吃 ，，，，，，从陌头整到街尾 ，，，，，，50块钱顶天了 ，，，，，，保准你撑得直打嗝。。。。。大部分小吃都在5-15块这个价位。。。。。
问：卫生条件咋样。。。。。？
答：? 咱说真话 ，，，，，，别指望有大酒楼那样的情形。。。。。就是市井小摊 ，，，，，，桌子板凳可能都包了浆了。。。。。但你看那些摊主 ，，，，，，给自己家人做饭是啥样 ，，，，，，给咱做就是啥样 ，，，，，，食材、油啥的 ，，，，，，都挺新鲜。。。。。考究情形的老铁就别来了 ，，，，，，吃货老饕绝对能在这儿找到快乐！
以是啊 ，，，，，，老铁们 ，，，，，，宜宾四岔路旁的小巷子 ，，，，，，它究竟是个啥？？它不是个景点 ，，，，，，是个“活”的博物馆。。。。。? 里头藏着老城的味觉密码 ，，，，，，和一代代宜宾人热气腾腾的日子。。。。。它可能破 ，，，，，，可能旧 ，，，，，，可能连个正经名字都没有。。。。。但你要是想尝尝最接地气的宜宾味儿 ，，，，，，想听听被高楼盖住的老故事 ，，，，，，那你就得来这儿溜达一圈。。。。。保准你回去之后 ，，，，，，梦里都是那股混淆着炭火、油烟和人情的重大香气。。。。。得 ，，，，，，不跟你唠了 ，，，，，，我自个儿这哈喇子也快下来了 ，，，，，，赶明儿崎岖得再去整一顿！?