哎妈呀，， ，，，，老铁们！在广州混了这么些年，， ，，，，别的不敢说，， ，，，，就这“品茗”的地儿，， ，，，，我可真是没少琢磨。。。。? 尤其是那些藏在写字楼、小区里的“中高端品茗事情室”，， ，，，，名字听着挺玄乎，， ，，，，里头究竟是真有料，， ，，，，照旧光摆谱唬人的？？今天咱就掰扯掰扯，， ，，，，用我踩过坑、也淘到过宝的亲自履历，， ，，，，给你整得显着确白！
最最先我也让这词儿给整蒙圈了。。。。你说“茶楼”就茶楼呗，， ，，，，咋还整出“事情室”了？？厥后去多了才懂，， ，，，，这里头门道可深了。。。。有的地方，， ，，，，一壶茶大几百，， ，，，，喝完了就感受喝了个寥寂 ；；；；；有的地方，， ，，，，贵是贵点，， ，，，，但那体验，， ，，，，真能让你念叨好几天。。。。我就寻思，， ，，，，不可老当冤大头啊，， ，，，，必需得研究出个一二三来！
可别一听“事情室”就以为是搞艺术的，， ，，，，在咱品茗这圈里，， ，，，，它焦点就俩字：“私密”和“专业”。。。。
“中高端”高在哪儿？？? 首先，， ，，，，它不临街！你很少在热闹的阛阓一楼望见它。。。。它可能藏在珠江新城的某栋高级公寓里，， ，，，，也可能躲在东山口的老别墅深处。。。。进门往往需要预约，， ，，，，不像通俗茶楼推门就进。。。。其次，， ，，，，接待的人少。。。。一个事情室，， ，，，，一天可能就接待几拨客人，， ，，，，包管清静。。。。最后，， ，，，，也是最主要的，， ，，，，主理人往往就是资深茶艺师或茶叶玩家自己，， ，，，，他跟你聊的，， ，，，，可能就是他自己去茶山收的料，， ，，，，那能一样吗？？
“事情室”和“茶楼”的焦点区别：
茶楼：像开放式食堂，， ，，，，啥茶都有，， ，，，，热闹，， ，，，，但吃的可能就是“大锅饭”。。。。?
事情室：像私房菜馆，， ，，，，主打主理人的个人品味和珍藏。。。。茶单可能就十几款，， ，，，，但款款有考究。。。。你喝的不但是茶，， ，，，，更是主理人挑茶的眼光和故事。。。。我去过一个在琶洲的事情室，， ，，，，主理人专门做凤凰单丛，， ，，，，光“鸭屎香”就能拿出七八个差别山场、差别焙火水平的，， ，，，，让你比照着喝，， ，，，，那才叫开眼！
价钱究竟有多“高端”？？? 这么说吧，， ，，，，通俗茶楼人均一两百能搞定。。。。事情室，， ，，，，人均消耗通常在300元往上走，， ，，，，上不封顶。。。。但这钱里，， ，，，，包括了极端清静私密的空间、主理人一对一的冲泡解说、以及市面上不常见的好茶。。。。值不值，， ，，，，就看你是不是好这口了。。。。
广州这地界，， ，，，，啥人都有，， ，，，，挂羊头卖狗肉的也不少。。。。教你几招，， ，，，，保你或许率不受骗。。。。
第一步：看预约和咨询历程。。。。? 你打电话或加微信预约，， ，，，，若是对方问得特殊细，， ，，，，好比“您几位？？”“平时喜欢喝哪类茶？？”“今天主要是想谈天照旧笃志品茶？？”——哎，， ，，，，这或许率是靠谱的。。。。说明人家真想给你匹配需求。。。。若是二话不说，， ，，，，只催你交钱定位置的，， ，，，，你得留个心眼。。。？？科椎氖虑槭，， ，，，，主理人一般有点“小个性”，， ，，，，不爱伺候事儿多的客人。。。。
第二步：探虚实，， ，，，，就看这三个细节！? 到了地方，， ，，，，别光看装修，， ，，，，看这些：
? 茶席上的“水”：用的是品牌矿泉水（景田、农民山泉这类常见），， ，，，，照旧说不着名的杂牌水？？好水泡好茶，， ，，，，这是基本至心。。。。
? 主理人的“手”和“话”：他沏茶时，， ，，，，是专注在茶上，， ，，，，照旧不？？词只⒊断衅？？他先容茶时，， ，，，，是能说出详细山头、年份、工艺特点，， ，，，，照旧只会说“这茶很香”“很好喝”？？
? 给你的“杯”：杯子是不是温过的？？这是看待好茶最基本的礼仪。。。。若是给你个凉杯子直接倒茶，， ，，，，那基本可以撤了。。。。?♂?
第三步：品茶时，， ，，，，问这几个“傻问题”。。。。? 别欠盛意思，， ，，，，就问：“这沏茶，， ，，，，您以为最好的地方是啥？？”“我该怎么喝，， ，，，，才华更好体会？？” 真正爱茶、懂茶的主理人，， ，，，，会很是愿意回覆，， ，，，，眼睛都会放光。。。。若是他不耐心，， ，，，，或者答得云里雾里，， ，，，，那你可能就只是他眼里的“移动钱包”。。。。
光说不练假把式，， ，，，，我豁出去了，， ，，，，分享几家我自己去过、以为不错的。。。。气概都纷歧样，， ，，，，您了对号入座。。。。再次声明，， ，，，，纯个人分享，， ，，，，老板没给我一毛钱！）
【极致玩家型】- “山林茶叙” (天河区)
特点：主理人是个茶痴，， ，，，，每年春茶季必消逝，， ，，，，亲自蹲在云南、福建的茶山里。。。。他这儿能喝到许多“非卖品”，， ，，，，好比某个小山头只有几十斤的古树普洱。。。。谈天三句不离茶，， ，，，，若是你也是深度喜欢者，， ，，，，能聊到遗忘时间。。。。人均500左右，， ，，，，需要提前一周预约，， ，，，，挺难约。。。。
我的体验：在那喝过一泡听说树龄三百年以上的单株生普，， ，，，，回甘谁人长期，， ，，，，喉咙里像装了小空调，， ，，，，一直冒凉气，， ，，，，绝了！??
【美学空间型】- “一隅” (越秀区)
特点：这地方，， ，，，，品茗是其次，， ，，，，感受空间美学是第一位的。。。。藏在老洋房里，， ，，，，每个角落都像一幅画。。。。主理人是设计师，， ，，，，茶器都是全心淘来的老物件或名家作品。。。。茶以武夷岩茶和老白茶为主，， ，，，，搭配的茶点细腻得像艺术品。。。。适合带主要朋侪谈事，， ，，，，或者自己想放空、拍点悦目的照片。。。。人均400+。。。。
我的体验：情形美到让人不敢高声语言，， ，，，，生怕突破了那份清静。。。。茶也好喝，， ，，，，但影象最深的是谁人宋代影青的杯子，， ，，，，握在手里，， ，，，，感受穿越了。。。。
【新手友好型】- “茶趣小馆” (海珠区)
特点：若是你想体验事情室的专业和私密，， ，，，，但又怕自己不懂露怯，， ，，，，来这儿就对了！主理人是个温柔小姐姐，， ，，，，特殊会指导。。。。她会用比照品饮的方式，， ，，，，好比用两款差别产地的金骏眉，， ，，，，教你分辨“花香”和“蜜香”，， ，，，，小白也能迅速入门。。。。价钱相对亲民，， ，，，，人均200-300，， ，，，，性价比高。。。。
我的体验：带我完全不懂茶的工具去过，， ，，，，她居然也津津有味地坐了一下昼，， ，，，，还学会了闻“杯底香”。。。。小姐姐还说，， ，，，，品茗开心最主要，， ，，，，别整那些虚头巴脑的规则，， ，，，，深得我心！
问：我一个人去，， ，，，，会不会很尴尬？？人家接待吗？？
答：接待！并且许多主理人更喜欢接待独处的客人！由于一个人更能静下心来品味茶，， ，，，，交流也能更深入。。。。你就大大方方地去，， ，，，，说“我想自己清静喝杯茶”，， ，，，，他们反而会以为你懂行。。。。
问：怎么判断一家事情室是真高端照旧装X？？
答：教你个最终窍门——看主理人喝不喝自己泡的茶。。。。真正爱茶、对茶品质自信的主理人，， ，，，，一定会陪你一起喝，， ，，，，并且喝得津津有味。。。。若是他重新到尾光给你倒，， ，，，，自己一口不沾，， ，，，，或者只喝白水，， ，，，，那你可就得琢磨琢磨了。。。。
问：一般一次喝多久？？有啥规则没？？
答：一般都是按“泡”来算，， ，，，，或者设定一个时间段（好比2小时）。。。。规则就是基本的尊重宁悄悄。。。。手机静音，， ，，，，别高声嚷嚷。。。。主理人沏茶时，， ，，，，认真看、虚心问。。。。人家给你倒茶，， ，，，，记得用食指和中指轻叩桌面体现谢谢（这叫叩手礼）。。。。做到这些，， ，，，，你就是个受接待的客人。。。。
问：最后一定要买茶吗？？不买会不会被甩脸子？？
答：绝对不会！? 正规的事情室，， ，，，，卖的是“体验”，， ，，，，不是强买强卖。。。。你喝得好，， ，，，，自然就想买。。。。就算不买，， ，，，，真诚地表达谢谢即可。。。。若是由于不买茶叶就甩脸子，， ，，，，那这地方基础不“高端”，， ，，，，名堂太小，， ，，，，不来往也罢。。。。
以是说啊，， ，，，，兄弟们姐妹们，， ，，，，在广州找“中高端品茗事情室”，， ，，，，找的不但仅是品茗解渴的地儿，， ，，，，更是找一个能安顿心情、能学到工具、能遇见知己的“都会客厅”。。。。?
它可能不自制，， ，，，，但一份价钱一分货，， ，，，，那份专属的清静、专业的交流和难堪的好茶，， ，，，，是通俗茶楼给不了的。。。。
别再瞎探询、乱搜索了。。。。? 按我说的那“三步法”去判断，， ，，，，带上你的好奇心和礼貌，， ，，，，直接去体验。。。。喝对了，， ，，，，那一杯茶的滋味，， ，，，，能让你回味好几天。。。。
咱这唠了这么多，， ，，，，就是不想让你花冤枉钱，， ，，，，能真正喝到点子上。。。。广州好地方不少，， ，，，，就看你有没有这份发明的耐心了。。。。
你有啥私藏的好地方，， ，，，，或者踩过的坑，， ，，，，也接待在谈论区唠唠！让大伙儿都少走点弯路！?