俺说伙计们， ，，，，恁在广州逛gai（街）的时间， ，，，，有没有注重过一个征象？？？？？? 就是有些个街巷啊， ，，，，那真叫一个“三步一岗， ，，，，五步一哨”， ，，，，门挨着门， ，，，，脸对着脸， ，，，，全是些小发廊！??♂? 霓虹灯转啊转的， ，，，，里头人影绰绰的， ，，，，可热闹。。今儿个， ，，，，咱就唠唠这个事儿， ，，，，俺亲自用脚底板子量出来的， ，，，，广州小发廊最“扎堆儿”的那条街， ，，，，究竟是个啥光景！
俺先卖个关子。。恁要是在地图上搜“剃头”、“发廊”， ，，，，那红点儿多得能看花眼。。但咱说的“小发廊”， ，，，，可不是那种装修得锃光瓦亮、Tony先生衣着紧身裤的连锁店。。咱说的是那种门脸不大、招牌花里胡哨、价钱亲民、主打一个快捷便当的街边小店。。?
按俺这一个来月， ，，，，跑了天河、海珠、越秀、荔湾好些个地方瞅下来， ，，，，论密度、论数目、论那股子“烟火气”， ，，，，荔湾区跟海珠区接壤那一带， ，，，，有几条老街， ，，，，那是当仁不让的“冠军”。。详细点儿说， ，，，，围绕着一些大型的城中村和老牌批发市场周边， ，，，，那简直就是小发廊的“自然温床”。。?
你例如说， ，，，，荔湾区南岸路、荔湾路周边， ，，，，尚有海珠区客村、墩和这些地方， ，，，，你走进去看吧， ，，，，特殊是那些小巷子。。一条不到200米的巷子， ，，，，挤下十来家小发廊， ，，，，那都不是稀罕事儿！有的就隔着一道卷闸门， ，，，，这边是“靓丽造型”， ，，，，那里就是“时尚剪吧”， ，，，，竞争那可叫一个强烈。。俺数过最夸张的一条内巷， ，，，，足足有18家！这密度， ，，，，生怕全广州也难找第二处了。。
为啥都挤到这儿了？？？？？原因简朴得很：人多， ，，，，生意就好做。。? 这边住的可多是外来务工的兄弟、做小生意的老板、尚有周围批发市场起早贪黑的伙计。。各人图个啥？？？？？就图个自制、快、不必预约。。剪个头20块， ，，，，洗吹15块， ，，，，十分钟搞定， ，，，，不延伸回去搬砖。。这需求， ，，，，那是杠杠的。。
恁可别小看这些小店， ，，，，里头门道多着哩！俺跟好几个先生傅都喷过（聊过）。。
首先说这招牌， ，，，，那是五花八门。。“经典剃头”、“快剪”算是较量质朴的。。更多是带点“炫酷”风的， ，，，，好比“首脑发型”、“焦点造型”、“魔发师”， ，，，，配上闪灼的彩灯， ，，，，夜里看特殊显眼。。?
再看这价钱， ，，，，那是真接地气。。通俗剃头， ，，，，基本就在15-25块钱这个区间浮动。。要是洗剪吹一套， ，，，，30块左右也能拿下。。这个价钱， ，，，，在现在的广州， ，，，，你也就够买杯像样点的咖啡。。以是啊， ，，，，天天从早到晚， ，，，，客人基本上是一直流的。。特殊是黄昏下班和周末， ，，，，那都得排队。。俺见过一个先生傅， ，，，，从下昼3点到晚上8点， ，，，，屁股就没脱离过椅子， ，，，，剪了得有三十来个头！
服务项目也着实。。没啥花里胡哨的“头皮SPA”、“卵白植入”， ，，，，主要就是剪、洗、吹、刮脸。。好些先生傅刮脸那是一绝， ，，，，热毛巾一敷， ，，，，老式剃刀在帆布上“噌噌”荡两下， ，，，，手法又轻又稳， ，，，，刮完那叫一个光溜。。不少老主顾就冲着这个来的， ，，，，说这才叫“剃头”。。?
店里头通常就一两个师傅， ，，，，可能再带个学徒洗头。。装备简朴， ，，，，但镜子、椅子、铰剪、推子， ，，，，都擦得亮堂堂的。。许多师傅都是干了十几二十年的内行， ，，，，手艺稳， ，，，，也健谈。。你往那一坐， ，，，，他能从天南聊到海北， ，，，，还能凭证你的脸型和大提要求， ，，，，几分钟就给你拾掇利索。。这种效率和手艺， ，，，，是那种大型连锁店比不了的。。
看到这儿， ，，，，恁可能该问了， ，，，，店挨店这么近， ，，，，不怕没生意吗？？？？？嘿， ，，，，这就有意思了。。它们之间， ，，，，既有竞争， ，，，，更像是一种“抱团取暖”。。?
一条街名气打出去了， ，，，，老黎民一想剃头， ，，，，自然而然就说“去那条街看看”。？？？？？土魇枪蚕淼。。这家店人多要等， ，，，，客人转身就去隔邻了， ，，，，横竖价钱手艺都差未几， ，，，，肥水不流外人田。。这形成了一种奇异的“剃头商圈”效应。。
再者， ，，，，本钱低啊。。铺面小， ，，，，租金相对能遭受。。许多老板就是师傅自己， ，，，，没有太多人力本钱。。用的水电、质料也都走实惠蹊径。。薄利多销， ，，，，靠的就是“走量”。。一个师傅一天服务20-30个客人， ，，，，这收入就相当可观了。。
可是啊， ，，，，伙计们， ，，，，俺也得说说另一面。。这种模式， ，，，，未来挑战也不小。。随着都会更新， ，，，，一些老街区、城中村可能会刷新， ，，，，铺租一涨， ，，，，首先挤走的就是这些利润薄的小店。。? 另外， ，，，，年轻一代的消耗看法在变， ，，，，更看重情形、品牌和“网红”体验， ，，，，这种古板小发廊的客源， ，，，，会不会逐步变老、变少？？？？？
不过， ，，，，俺以为， ，，，，只要尚有老黎民需要实惠、利便、手艺好的剃头服务， ，，，，这种小发廊就有它生涯的土壤。。它已经不是简朴的剃头店了， ，，，，更像是一个社区的联络站、一个信息交流点、一个充满市井人情味的小角落。。许多老街坊来这里， ，，，，理个发， ，，，，刮个脸， ，，，，再跟老伙计喷喷空（谈天）， ，，，，图的就是这份自在和熟络。。
问：你说的那条街详细叫啥名？？？？？俺也想去看看。。
答：严酷来说， ，，，，它不是一条“街”的名字， ，，，，而是一个“区域征象”。。荔湾区南岸路、环市西路周围的一些内街小巷（好比“源溪大街”周边）， ，，，，以及海珠区客村敦和路一带的巷子， ，，，，是其中最麋集的代表。。你去了， ，，，，往人多、铺子旧的小巷里钻， ，，，，准能望见。。
问：这种小店卫生条件咋样。？？？？？工具消毒不？？？？？
答：这个俺特意视察了。。正规的、想做恒久生意的店， ，，，，现在都很是注重这个。。推子、铰剪用前用后， ，，，，都会用酒精喷壶“呲呲”喷几下消毒。。毛巾许多也是一客一换， ，，，，或者用一次性围布。。不过， ，，，，由于店面旧， ，，，，视觉上可能没有大店那么“高峻上”。。建议恁去的时间， ，，，，可以稍微注重一下。。
问：只会说通俗话， ，，，，去这种店相同利便不？？？？？
答：把心放肚子里吧！相同基本零障碍。。先生傅们天南海北的客人都见过， ，，，，你说“双方剪短， ，，，，上面打薄”， ，，，，或者直接拿个明星照片比齐整下， ，，，，他都懂。。并且他们大多很热情， ，，，，会自动跟你确认长度和样式。。
问：除了剃头， ，，，，能做烫发染发不？？？？？
答：大部分店可以。。烫发染发的价钱也会明码标价贴在墙上， ，，，，比外面大店自制一大截。。但俺得真话实说， ，，，，重大的、潮流的发型， ，，，，可能不是他们的最强项。。他们更善于的是基于古板手艺的、扎实耐看的发型。。
以是啊， ，，，，回到咱开头谁人问题。。广州小发廊最多的街， ，，，，它不在某个著名的商圈， ，，，，而是深深扎根在老城区、城中村那些充满生涯气息的脉络里。。它不考究排场， ，，，，拼的就是实惠、手艺和人情。。??♂?
每条这样的街， ，，，，每家这样的小店， ，，，，都像是这座都会的一个“毛细血管”， ，，，，看着不起眼， ，，，，却滋养着最通俗、最宽大的一群人。。它们见证着广州的市井百态， ，，，，也承载着无数“广漂”和外地老街坊的“头等大事”。。下回恁途经， ，，，，无妨进去体验一下， ，，，，感受一下那种毫无距离感的、热气腾腾的生涯滋味。。说未必， ，，，，恁也会爱上这种“十分钟搞定， ，，，，精神一整天”的愉快！?