咦～！兄弟，，，，你算是问对人啦！? 你说德州火车站后头那几条巷子啊。。。？？？？？那可是个藏龙卧虎的“仙人地儿”，，，，外地人一下火车，，，，光瞅见前头广场光溜溜，，，，可不知道，，，，一绕到后头，，，，那才是进了“宝葫芦”哩！俺在德州混了可有些年头了，，，，那一片，，，，熟得跟自家锅台一样。。。。。今儿个咱就好好唠唠，，，，保管你听完，，，，恨不得立马就去转一圈！?
提起这儿，，，，俺脑子里跟过影戏样。。。。。头一回去照旧十来年前，，，，俺下火车找地儿住，，，，误打误撞钻进了后头的巷子，，，，好家伙，，，，那感受，，，，跟穿越了样！前头是呜呜的火车声，，，，后头是热腾腾的烟火气，，，，一下就对上味儿了。。。。。这么多年，，，，俺是眼看着它变，，，，可有些老味儿，，，，它愣是没变。。。。。今儿说的，，，，可都是俺一趟趟跑出来的着实话，，，，你可听好喽！?
一、 巷子里头藏的都是啥“陈年迈故事”？？？？？?
你可别小看这几条巷子，，，，它年岁比咱俩加起来都大！最早能扒拉到民国那时间，，，，火车站一建，，，，这后头就成了跑车的、做小生意的、手艺人安家的地界。。。。。现在你去看，，，，还能瞅见几面老墙，，，，那砖头都磨得油亮了。。。。。
俺印象最深的是“王家茶汤”那家小店，，，，就窝在最内里那条巷子。。。。。门脸小得可怜，，，，可你去探询探询，，，，周围的老户谁没喝过他家的茶汤？？？？？掌柜的王大爷今年快八十了，，，，他爷爷那辈就在这儿支摊。。。。。他常跟俺唠，，，，说以前这条巷子，，，，三更都是等活的脚夫，，，，喝碗热茶汤，，，，能顶半宿。。。。。现在虽然人换了，，，，但他这口胃道，，，，硬是传了下来。。。。。数据？？？？？俺问过，，，，光茶汤这一样，，，，他家一天能卖出去两百多碗！这可不是吹的。。。。。?
二、 吃货的天堂！钻进巷子，，，，你的嘴就别想闲着！?
说到这，，，，俺口水都快出来了。。。。；；；；鸪嫡竞笸返某允，，，，那叫一个“野”字！它不像大饭馆做得那么板正，，，，但味道实诚、价钱忒隧道。。。。。
头一份得说“徐记羊肠子”。。。。。? 这家店你导航都未必好找，，，，就得靠闻味儿！它就在巷子拐角，，，，一个小棚子。。。。。老板老徐是回民，，，，处理羊肠子那是一绝，，，，料理得干清洁净，，，，一点邪味没有。。。。。大锅总是咕嘟着，，，，汤头雪白。。。。。俺最喜欢晌午头去，，，，要一碗多加胡椒和香菜，，，，配个烧饼，，，，十来块钱吃得满头汗，，，，得劲毁了！他家一天就准备那些货，，，，下昼两三点准卖光，，，，去晚了你就干瞅着吧。。。。。
再一个是“二霞熏肉大饼”。。。。。? 这是个流动摊，，，，终年在巷子口那片。。。。。二霞是个利索大姐，，，，她家熏肉是祖传方子，，，，肉先酱再熏，，，，油光红亮。。。。。饼是现烙的，，，，鼓着大泡，，，，酥得很。。。。。一切开，，，，把熏肉、葱丝、甜面酱往里一塞……哎呦，，，，那口感，，，，肉的熏香、饼的麦香、酱的咸香全混一块了，，，，咬一口直冒油，，，，香而不腻。。。。。俺统计过，，，，她一个饭点，，，，能卖出一百多个大饼，，，，你就说火不火吧！
尚有那些炸货铺、砂锅摊、水煎包……花个三五十块钱，，，，能从这头吃到那头，，，，肚儿溜圆。。。。。这才是咱老黎民的“米其林”啊。。。。?
三、 想去走走？？？？？俺给你掏心窝子的适用指南！?
听了是不是心痒痒？？？？？别急，，，，俺再给你说道说道咋逛得美、逛得清静。。。。。
首先，，，，啥时间去最好？？？？？? 俺以为是傍黑儿（黄昏）。。。。。? 四五点钟往后，，，，巷子里的灯陆陆续续亮起来，，，，各家炉子也冒开了热气，，，，那气氛一下就上来了。。。。。既不延伸吃晚饭，，，，还能感受一下夜市刚开场的热闹。。。。。中午也行，，，，就是有些小吃摊不出。。。。。
其次，，，，咋走不迷瞪？？？？？? 从火车站出站口出来，，，，别上广场，，，，直接往右手边（东边）绕，，，，顺着围墙走，，，，不到五分钟，，，，望见一片老屋子，，，，那就钻进去。。。。。巷子不宽，，，，四通八达，，，，但你放心走，，，，咋走最后都能绕到亨衢上，，，，丢不了。。。。。手机在这儿信号可能不强，，，，正好，，，，别老瞅手机，，，，用眼去看，，，，用鼻子去闻！
最后，，，，有啥要注重的？？？？？? 第一，，，，钱财看守好，，，，人多手杂，，，，这是老规则。。。。。第二，，，，吃工具看哪家人多往哪挤，，，，准没错，，，，这是老黎民用脚投的票。。。。。第三，，，，照相的话，，，，最好跟人家店主打个招呼，，，，特殊是拍老人，，，，这是礼貌。。。。。这里人大多质朴，，，，你敬他一尺，，，，他敬你一丈。。。。。?
FAQ：你心里那点小九九，，，，俺都给你解答喽！?
问：那里乱不乱，，，，安不清静？？？？？?
答：兄弟，，，，啥地儿都有好有赖。。。。。明确昼、傍黑儿人多的时间，，，，清静得很。。。。。别深更三更一个人去瞎钻，，，，这是知识。。。。。整体治安不赖，，，，俺去那么多回，，，，没遇见过啥腌臜事。。。。。
问：除了吃，，，，尚有啥能逛的？？？？？?
答：有！巷子里头藏着俩老式剃头铺，，，，尚有一家能修钢笔、配钥匙的内行艺摊，，，，可有意思了。。。。。你要是好（ho）这个，，，，能蹲那儿看半天。。。。。这也算“活历史”了。。。。。
问：破费高不高？？？？？一个人或许几多？？？？？?
答：不高！人均三十到五十，，，，能吃美喝美。。。。。你要是光尝尝鲜，，，，二十块钱也打得住。。。。。这地儿就不是烧钱的地界，，，，玩的就是个性价比和烟火气。。。。。
问：值不值得专门跑一趟？？？？？?
答：那得看你好哪一口。。。。。你要是好高楼大厦、阛阓乐园，，，，那这儿不适合你。。。。。但你要是好个老味道、好个市井气、好个不经意的惊喜，，，，那这儿绝对是个宝地！从火车站出来，，，，顺路逛一两个钟头，，，，绝对不亏。。。。。
结语：巷子不深，，，，人情味深。。。。。?
以是说啊，，，，兄弟。。。。。德州火车站后面的巷子，，，，它不但是一条路、几家店。。。。。它是这座都会的另一张脸，，，，有点皱巴，，，，有点灰扑扑，，，，但笑起来特殊温暖，，，，特殊真。。。。。? 这里有熬了几十年的老汤，，，，有传了几代人的手艺，，，，有南来北往游客急遽一瞥，，，，更有老街坊们几十年稳固的外交。。。。。
下次你再途经德州，，，，要是时间赶得不那么紧，，，，说啥也得绕到火车站后头看看。。。。。别惠顾着赶路，，，，也分一点时间给这些“慢”的工具。。。。。买碗茶汤，，，，听段老故事，，，，或许你就能明确，，，，为啥俺对这儿这么念念不忘了。。。。。中啦，，，，就唠到这儿，，，，有啥想问的，，，，咱随时再聊！?