哎哟， ，，我跟你讲嘛， ，，现在外头用饭， ，，随随便便人均都要上百， ，，荷包遭不住哟！? 好多朋侪来问我：“你们镇江， ，，除了景区边边贵得要死的地方， ，，究竟有没有那种外地人才晓得、自制又巴适的巷巷哦？？？？？？”
你算是问对人咯！今天， ，，我就把我压箱底的几个“宝藏巷子”翻出来， ，，摆给你听。。。。。这些地方， ，，味道正宗、价钱亲民、烟火气足， ，，要害是， ，，一顿扎实的早饭午饭， ，，人均十几二十块就能搞得巴巴适适的， ，，绝对不得豁你！走嘛， ，，跟我一起切qio一哈！??♂?
首先进场嘞， ，，必需是大西路后头那片老小区。。。。。你莫看大西路面上车水马龙， ，，一拐进切， ，，特殊是“五条街”菜场那一转， ，，简直是另一个天下！时间似乎都变慢了。。。。。
这嘞是镇江老基础的“市中心”， ，，住嘞基本都是老镇江。。。。。以是， ，，巷子头尾的吃食店， ，，做的就是街坊生意， ，，贵了、味道歪了， ，，第二天就要关门。。。。。
必吃①：无名烧饼摊。。。。。就在一个住民楼洞口洞， ，，连个招牌都没得。。。。。一个先生傅， ，，一个老炉子。。。。。黄桥烧饼， ，，咸甜口都有， ，，1块5一个， ，，酥得掉渣！尤其是刚出炉嘞， ，，那股面香和芝麻香， ，，简直不摆了。。。。。好多阿婆早起磨炼完， ，，随手就带十几个回切， ，，当全家人的早饭。。。。。
必吃②：老赵面馆。。。。。你没听错， ，，在镇江， ，，锅盖面纷歧定非要切网红店。。。。。这家店开了怕是有二十年咯， ，，老板“老赵”扯面的手艺， ，，一看就是先生傅。。。。。一碗长鱼面或者肥肠面， ，，浇头给得扎扎实实， ，，汤头是正经的鳝骨和肉骨头熬嘞， ，，价钱基本在15-20块之间。。。。。味道嘛， ，，是那种家常的、熨帖的好吃， ，，没得那么多花里胡哨。。。。。
独家视角：在这嘞吃面， ，，你最好及早。。。。。一边嗦面， ，，一边听旁边桌的老哥儿摆昨天打牌的“战况”， ，，或者听买完菜的大妈讨论哪家的青菜自制， ，，这才是最隧道的镇江清早BGM。。。。。?
这嘞的焦点优势就是：价钱极端锚定在街坊的接受规模内。。。。。你花30块钱， ，，能从巷子这头吃到那头， ，，肚皮胀得滚圆。。。。。
第二个宝藏地， ，，是给年轻人和学生娃子准备嘞——江苏大学后街（我们一般叫“江大后街”或者“春风步行街”）。。。。。
学生是啥子？？？？？？是价钱最敏感的群体， ，，也是嘴巴最刁的“评委”！以是， ，，能在这嘞生涯下来并且排队的店， ，，绝对是经由了“万人磨练”的性价比之王。。。。。?
必吃①：梅干菜扣肉饼。。。。。一个流动小车车， ，，任何时间去都在排队。。。。。饼是现擀现烤， ，，里头抹上梅干菜和一点点肉末， ，，烤得外皮焦脆。。。。。5块钱一大个， ，，香、脆、鲜， ，，边走边啃， ，，知足感爆棚！
必吃②：肠粉与烤冷面。。。。。这嘞简直是天下小吃性价比竞赛场。。。。。一份加蛋加肉沫的广式肠粉， ，，7块钱；；；一份配料富厚的东北烤冷面， ，，8块钱。。。。。握嗅馍能比不上广东和东北外地， ，，但在这个价位上， ，，已经做得很是有至心了。。。。。
数据支持：我上盘切， ，，带了100块钱， ，，喊了两个朋侪， ，，从陌头吃到街尾， ，，吃了七八样不重样的工具， ，，最后还剩了十几块。。。。。这种“消耗自由”的感受， ，，在别的地方很难找到咯。。。。。?
独家视角：逛这嘞， ，，你不要只盯到吃的。。。。？？？？？？纯茨切┏渎盍Φ拇笱， ，，感受一下那种用最少钱获得最大快乐的简朴纯粹， ，，你自己都会以为变年轻了！这嘞的“自制”， ，，不但仅是价钱， ，，更是一种青春的气氛和情绪价值。。。。。
第三个地方， ，，有点“灯下黑”的意思。。。。。各人都晓得西津渡是景区， ，，里头的馆子肯定不自制撒。。。。。可是， ，，你只要往西津渡旁边那条“伯先路”或者更内里的“长安里”、“杨家巷”? 走一哈， ，，马上就纷歧样了。。。。。
这嘞是景区和住民区的过渡带。。。。。住嘞照旧老住民， ，，但门面又对着游客。。。。。以是， ，，智慧的老板就搞“差别化谋划”：对游客， ，，卖正常的景区价；；；对熟悉的街坊， ，，那就是“老价钱”。。。。。
必吃①：小巷馄饨担子。。。。。下昼三四点， ，，经常有个阿婆挑着担子， ，，在巷子口摆摊。。。。。小馄饨， ，，皮薄肉鲜， ，，汤头是紫菜虾皮嘞， ，，6块钱一碗。。。。。坐在路边的小板凳上吃， ，，看着青砖黛瓦， ，，感受特殊穿越。。。。。
必吃②：住民楼下的盐水鹅摊。。。。。镇江的盐水鹅， ，，也是一绝。。。。。在西津渡外围这些老巷子里， ，，经常有自家做的摊子。。。。。四分之一只前脯， ，，或许20-25块钱， ，，老板会给你剁好， ，，淋上厚厚的卤汁。。。。。带回切， ，，就是一道硬菜， ，，比饭馆里自制一半不止！?
真实履历：我有回带外地朋侪逛西津渡， ，，中午特意拉他走五分钟， ，，到杨家巷里头一家小馆子， ，，点了两个菜一个汤， ，，一共花了68块。。。。。朋侪吃嘞赞一直口， ，，说这才像外地人的生涯。。。。。以是， ，，距离景区步行5-10分钟的规模， ，，往往是价钱和体验的“黄金支解点”。。。。。
问：你嘞说的“自制”， ，，究竟有好自制嘛？？？？？？
答：按一顿正经饭算（一碗面+一个烧饼/卤菜）， ，，在以上三个地方， ，，人均15-25元绝对能吃得又饱又好。。。。。若是是小吃扫街， ，，人均10块钱都能尝到两三种。。。。。
问：这些地方好欠好找？？？？？？导航咋个输？？？？？？
答：好找！“五条街菜场”、“江苏大学后街”、“伯先路”或者“杨家巷”， ，，直接输进导航， ，，或许率能把你导到周围。。。。。到了再用鼻子闻一闻， ，，或者看哪嘞外地人多、排队， ，，就对了！
问：卫生状态咋样耶？？？？？？敢不敢吃哦？？？？？？
答：我嘞原则是：看人流量和老板状态。。。。。那种一直有街坊邻人、老头老太太惠顾的摊子， ，，问题不大。。。。。店面看起来清洁， ，，老板自己都吃的， ，，更放心。。。。。这种巷子美食， ，，吃嘞就是一份“锅气”和“人情味”， ，，对情形要求太高嘞朋侪可能要稍微降低点预期。。。。。
问：啥子时间去最好？？？？？？
答：早饭（7-9点）和晚饭（5-7点）前后， ，，是这些巷子最鲜活、选择最多的时间。。。。。许多小吃摊只在黄昏出没。。。。。中午去的话， ，，那些正经的小面馆、快餐店也开着， ，，完全没问题。。。。。
以是嘞， ，，朋侪， ，，你要是来镇江， ，，想感受真正的、不掺水的外地味道， ，，又想荷包没得压力， ，，就按到我上面说的三条线去逛。。。。。
最自制的巷子， ，，历来不在网红攻略的头版头条， ，，它藏在菜市场的吆喝里， ，，藏在学生娃子的笑声里， ，，藏在景区旁边清静的石板路下头。。。。。
它卖的不但是吃食， ，，更是一份扎实的生涯气。。。。；；；ǖ阈乃， ，，钻进这些巷子， ，，你会发明一个更立体、更温暖、也更“好吃”的镇江。。。。。不说了， ，，我肚子又咕咕叫了， ，，准备切五条街搞个烧饼咯！? 你也赶忙安排起撒！