诶呀，，，， ，可算有人问到这个咧！? 前一阵子，，，， ，额一个老同砚来南京耍，，，， ，顺路来栖霞看额，，，， ，时间赶得可紧，，，， ，就晌午用饭那么一点点空。。。人家大老远来了，，，， ，额总不可领上去吃碗鸭血粉丝就叮嘱了吧？？？？可正经下馆子，，，， ，等菜就得半个钟头，，，， ，下昼人家还赶高铁嘞！其时就把额给愁住咧，，，， ，心说这“南京栖霞哪有快餐漂亮的”地方。。。？？？要快，，，， ，还要能坐得下、说得已往，，，， ，钱包还不可大出血。。。? 厥后额是连探询带自己探索，，，， ，总算把这事儿办漂亮了。。。今儿个，，，， ，就把额滴履历，，，， ，一五一十，，，， ，全倒给恁！
一说“快餐”，，，， ，好些人脑子里蹦出来滴就是金拱门、啃得起。。。不是说不中，，，， ，是请人用饭，，，， ，总弱点儿意思。。。额说滴“漂亮”，，，， ，头一条是“情形要亮堂、能坐下说语言”，，，， ，第二条是“菜要上得快、味道不拉垮”，，，， ，第三条最要害——“价钱要悦目，，，， ，性价比得高”！按这三条，，，， ，额给恁划拉几个地方。。。
仙林中心、金鹰湖滨天地那块儿，，，， ，是“品质快食”滴宝藏地。。。? 恁可甭小看阛阓负一层或者顶楼滴美食广。。。，， ，现在搞得可高级咧。。。额上次就是领同砚去了金鹰里头一家卖细腻套餐滴店，，，， ，一人一份定食，，，， ，有饭有菜有汤，，，， ，摆盘跟日料店似滴，，，， ，可悦目。。。? 从点单到上齐，，，， ，拢共不到8分钟！人均也就四五十块钱。。。店里头干清洁净，，，， ，明厨亮灶，，，， ，坐着也舒坦。。。同砚直说：“行啊你，，，， ，这地方找得不赖，，，， ，又快又有面儿。。。” 像苏果社区店周围、学则路地铁站上头滴那些个连锁品牌滴简餐馆子，，，， ，好比一些做煲仔饭、木桶饭滴，，，， ，出餐速率那是练出来滴，，，， ，味道稳固，，，， ，情形也清新。。。
万达茂、燕子矶滨江那块儿，，，， ，适合“热闹型”快速宴客。。。? 要是请滴是年轻朋侪，，，， ，或者想吃得热闹点儿，，，， ，阛阓里头滴那些连锁酸菜鱼、烤鱼店，，，， ，可是个绝好滴选择。。。恁可甭以为这算大餐，，，， ，人家现在都优化流程咧。。。像“XX家酸菜鱼”，，，， ，主打就是一盆鱼，，，， ，配俩凉菜。。。手机扫码点单，，，， ，后厨都是标准化操作，，，， ，鱼片都是现成滴，，，， ，一锅一份，，，， ，上菜速率比恁想象滴快多咧！一份大份酸菜鱼，，，， ，加点配菜，，，， ，两百块钱以内能拿下，，，， ，桌子大，，，， ，气氛也活络。。。万达茂里头这种店可多，，，， ，饭点儿人不少，，，， ，但翻台快，，，， ，一般不必等太久。。。
大学城周边滴“升级版”小吃街，，，， ，藏着惊喜。。。? 恁要是对情形要求没那么高，，，， ，但特殊考究个“风味”和“快”，，，， ，南大、南师大连着滴那些后街、小巷子，，，， ，可得去钻一钻。。。有些店看着不起眼，，，， ，但做着名堂来了，，，， ，有自己滴小门面，，，， ，能坐三五桌。。。好比学衡路那里有一家做徐州把子肉快餐滴，，，， ，那肉炖得透透滴，，，， ，配着虎皮青椒、卤蛋，，，， ，往米饭上一扣，，，， ，可真是“饭扫光”！? 老板手脚麻利，，，， ，一分钟打一份，，，， ，价钱更是实惠到没朋侪，，，， ，二三十块钱吃得顶顶饱。。。带朋侪体验这种隧道滴、带着锅气滴“高速”美食，，，， ，也是一种别样滴“漂亮”。。。
光知道地方不顶事，，，， ，还得会组合，，，， ，会点菜。。。这可是额自己总结出来滴“实战心法”，，，， ，恁记好喽。。。
心法一：“一主菜+两副菜+主食汤饮”速配规则。。。? 万万别点炒菜！一点就是等。。。进去先看有没有那种“硬核”滴单人份主菜，，，， ，好比一份酸汤肥牛锅、一份毛血旺、一份大盆冒菜。。。这工具后厨做起来快，，，， ，一锅出，，，， ，并且端上来有气焰，，，， ，显得主菜硬扎。。。? 然后连忙点两个现成滴凉菜或能在2分钟内上桌滴小食，，，， ，好比拍黄瓜、口水鸡、红糖糍粑。。。最后把主食（米饭）和饮品（豆浆、酸梅汤）点上。。。这样，，，， ，凉菜和小食5分钟内先上桌，，，， ，边吃边聊，，，， ，主菜10分钟左右热气腾腾端上来，，，， ，节奏感可好，，，， ，宴客滴感受一下子就有了，，，， ，还显着恁会安排。。。
心法二：善用手机预点单，，，， ，抢占“时间窗口”。。。? 这是额滴独门秘笈！现在好些连锁店都能手机看菜单、预点单。。。咱在去接人滴路上，，，， ，或者快走到店门口翟鸨候，，，， ，就麻溜儿地把菜点好、下单、在线支付喽！? 等恁领着客人进店，，，， ，找位置坐下，，，， ，碗筷还没摆利索嘞，，，， ，菜可能就最先往上端了。。。？？？腿艘豢矗骸班耄，， ，你这跟变戏法似滴！” 这效率，，，， ，这知心劲儿，，，， ，是不是倍儿有面儿？？？？额在栖霞万达滴好几家店都这么干过，，，， ，次次都能把等菜时间压缩到10分钟以内，，，， ，客人体验感直接拉满。。。
心法三：提前“侦查”，，，， ，锁定你的“清静屋”。。。? 打铁还得自身硬。。。额建议恁，，，， ，平时有空就在自己活动规模周边，，，， ，好比公司楼下、家周围滴商圈，，，， ，生长那么一两家“备胎”餐厅。。。没事儿自个儿去试一次，，，， ，就试它上菜速率、看它饭点儿人多未几、情形咋样、人均几多。。。心里有底，，，， ，遇事不慌。。。等真需要请人快速吃顿饭滴时间，，，， ，你基础不必现搜现想，，，， ，直接一句：“走，，，， ，周围有家店不错，，，， ，咱们边吃边聊”，，，， ，显得你熟门熟路，，，， ，游刃有余。。。额在新尧新城那块儿，，，， ，就靠着这招，，，， ，乐成应付了好几拨突然到访滴朋侪。。。
有些坑，，，， ，额踩过，，，， ，恁就甭再踩了。。。记着下面这几条，，，， ，保你滴“快餐局”办得漂漂亮亮。。。
避坑一：饭点儿别扎堆去纯网红店。。。? 有些店装修是悦目，，，， ，照相是出片，，，， ，可它出餐慢。。。√厥馐悄切┲鞔颉跋肿觥薄ⅰ笆肿鳌薄ⅰ肮ば蛑卮蟆钡瓮斓辏，， ，饭点儿去等半个钟头是常事。。。咱是求快，，，， ，不是求照相。。。以是，，，， ，优先选择那些名字听起来就“快”滴连锁品牌，，，， ，或者以“饭”、“面”、“粉”为主打滴专门店，，，， ，它们滴供应链和出餐流程都是为了“快”而优化过滴。。。
避坑二：情形“清洁亮堂”比“装修奢华”更主要。。。? 请人吃快餐，，，， ，焦点诉求是“便捷、得体”，，，， ，不是“奢华、盛大”。。。选那种光线富足、桌面地面没有油污、餐具清洁滴店，，，， ，比选一个灯光阴晦、椅子不惬意滴所谓“格调小店”要强得多。。。明亮的環境让人心情敞亮，，，， ，也显得你对用饭的地方有要求。。。像仙林羊山公园地铁站周围一些新开滴社区商业街里滴店，，，， ，往往装修新，，，， ，人也相对少，，，， ，体验就不错。。。
避坑三：坦诚相同，，，， ，效率至上。。。? 进店坐下，，，， ，可以直接跟服务员说：“您好，，，， ，我们时间较量紧，，，， ，有没有上菜较量快的推荐？？？？”或者“哪些菜是能很快做好的？？？？” 好的店家会给你推荐现成菜或者快炒菜，，，， ，这样比你自己瞎点要靠谱。。。万万别欠盛意思，，，， ，高效相同是对双方时间的尊重，，，， ，客人也会以为你服务利索。。。
问：要请滴是向导或者客户，，，， ，这么吃是不是太简朴了？？？？
答：? 那得看是甚性子滴碰面。。。若是是正式商业宴请，，，， ，那肯定不中。。。但若是是中途短暂休息、简朴碰个头、或者向导忙得没空吃正餐滴时间，，，， ，你安排一个情形清静、菜品细腻滴简餐（好比仙林某些写字楼底下滴轻食套餐店或日式定食店），，，， ，反而显得你体贴、会服务、不搞形式主义。。。要害是要把“快”滴原因说在前头，，，， ，体现体贴对方时间名贵。。。
问：预算真的紧，，，， ，100块以内两个人，，，， ，在栖霞有可能吗？？？？
答：? 有！虽然有。。。那就往大学周边的“美食城”或者大型社区底商滴“碗饭”类快餐店找。。。好比文苑路那里滴美食广场，，，， ，内里各家摊位竞争强烈，，，， ，一份两荤两素的套餐也就20来块，，，， ，情形是大食堂，，，， ，但桌椅整齐。。；；；；；；蛘哒夷侵卖黄焖鸡米饭、煲仔饭、排骨饭滴专门店，，，， ，两人点两份，，，， ，再加个小菜，，，， ，七八十块钱吃得又好又快。。。这时间，，，， ，“漂亮”就体现在味道扎实、热乎、管饱上咧。。。
问：若是对方是外地来的，，，， ，想顺便体验南京特色，，，， ，又赶时间，，，， ，咋弄？？？？
答：? 这个有考究！可以带去能同时提供多种南京小吃滴“集成式”快餐店。。。好比有些店，，，， ，一份套餐里，，，， ，能包括盐水鸭小块、鸡汁汤包（可速蒸）、赤豆小元宵和一碗阳春面。。。虽然可能不如专门店那么极致，，，， ，但能在最短时间里，，，， ，让客人一站式尝到好几样南京味道，，，， ，效率极高，，，， ，体验感也不错。。。在学则路、仙林中心一些针对游客和学生滴餐厅，，，， ，有这类设置，，，， ，可以提前搜搜看。。。
以是说。。。，， ，伙计们，，，， ，在栖霞这块地界上，，，， ，想找“快餐漂亮的”地方，，，， ，真不难。。。难滴是转变咱谁人“宴客就得是大鱼大肉、慢火等”滴老看法。。。现在人日子节奏快，，，， ，“高效、得体、不折腾”自己就是一种尊重，，，， ，一种“漂亮”。。。?
下回再遇到这种“时间紧、使命重”滴宴客用饭，，，， ，甭慌。。。按额说滴，，，， ，先去仙林、万达茂这些商圈滴品质简餐店踩踩点，，，， ，再练熟“手机预点单”和“一主菜带副菜”滴点菜心法，，，， ，保管你花小钱、办漂亮事，，，， ，既填饱了肚子，，，， ，也照顾了人情。。。记着咧，，，， ，会安排，，，， ，比会花钱，，，， ，更显能耐！咱在栖霞，，，， ，也得吃出个省心、吃出个智慧来，，，， ，恁说是不是这个理儿？？？？