哎呀，，，，，，你问六一桥谁人鸡窝。 。。。？ ？？？？算你问对人咯！我从小在边边上长大，，，，，，看到它从几个偏偏（棚棚）摊摊，，，，，，酿成现在楞个闹热的样子。 。。。今天就来好生摆一哈，，，，，，这个在外地人听起来“神戳戳”，，，，，，但我们外地人每周都想切打一头的地方。 。。。莫以为它真的就是个“鸡窝”哈，，，，，，里头藏龙卧虎的美食，，，，，，多得来你三天三夜都吃不完！?
一、先摆哈历史：咋个就从“鸡窝”酿成“美食窝”的嘛？？ ？？？？
提及这个名字的泉源，，，，，，好多年轻娃儿都不晓得咯。 。。。早些年，，，，，，桥墩墩下头，，，，，，真的是有几家人户在边边上搭起棚棚喂鸡卖鸡。 。。。后头不晓得哪个灵醒的，，，，，，摆了个麻辣烫摊摊，，，，，，味道巴适，，，，，，价钱相因，，，，，，一下就火了。 。。。效果一传十，，，，，，十传百，，，，，，各人约到起就说：“走，，，，，，切六一桥谁人鸡窝吃工具！”
久而久之，，，，，，“鸡窝”就成了这块美食群集地的代名词，，，，，，那些真正的鸡棚棚，，，，，，早就莫得影影儿咯。 。。。现在你去看到嘞，，，，，，是连成一片的、热热闹闹的苍蝇馆子和流动摊贩，，，，，，空气头都是花椒、海椒、油脂混淆起来的，，，，，，那种勾人舌头的香气。 。。。我记获得，，，，，，零几年的时间，，，，，，一份冒菜才五块钱，，，，，，现在嘛…嘿，，，，，，涨是涨了，，，，，，但味道有些老摊摊，，，，，，照旧扎实。 。。。?
二、现在的“鸡窝”，，，，，，究竟有些啥子板眼儿？？ ？？？？
你第一盘切，，，，，，绝对要打昏！摊摊多得来挤都挤不动。 。。。莫慌，，，，，，听我跟你理一哈，，，，，，有几样是“不踩雷”的经典：
1. 张嬢油炸串串：稳坐“鸡窝”头把交椅十几年！她谁人卤油不晓得咋个调的，，，，，，香得莫法。 。。。排骨、五花肉、掌中宝，，，，，，炸得外酥里嫩，，，，，，再裹满海椒面和豆面，，，，，，一口下切，，，，，，满嘴流油，，，，，，巴适得板！我每次去，，，，，，不点个二三十串，，，，，，基础走不脱路。 。。。她屋头的狼牙土豆一ㄇ绝杀，，，，，，糖醋麻辣，，，，，，脆生生的。 。。。?
2. 李哥蛋烘糕：这个是“鸡窝”里的清流。 。。。你莫看是个小推车，，，，，，李哥做了二十多年了。 。。。面糊发得泡酥酥的，，，，，，外皮脆，，，，，，里头软。 。。。经典口胃必需是奶油肉松，，，，，，冰冷的奶油加上咸香肉松，，，，，，冷热融会，，，，，，口感之巧妙。 。。。现在尚有啥子榴莲芝士、麻辣牛肉这些新名堂，，，，，，但我以为，，，，，，照旧老几样最经得起磨练。 。。。?
3. 王记乐山钵钵鸡：这家是后头才来的，，，，，，但势头猛得很！红油和藤椒两种味道。 。。。我跟你讲，，，，，，他家的红油，，，，，，看到起清亮，，，，，，但香味条理多得很，，，，，，芝麻铺闷（铺满），，，，，，每根签签上的菜都浸透了味道，，，，，，又香又不会咸得齁人。 。。。特殊是无骨鸡脚和嫩笋子，，，，，，我每次都要抓一大把。 。。。据老板说，，，，，，辣椒和菜籽油都是专门从乐山发过来的，，，，，，怪不得味道正。 。。。
4. 种种“流动大神”：除了这些牢靠摊位，，，，，，尚有些“神出鬼没”的好工具。 。。。好比一个骑三轮车的姨妈卖的手搓冰粉，，，，，，能看到显着的气泡，，，，，，翻砂红糖熬得稠稠的，，，，，，炎天来一碗，，，，，，简直升仙！尚有个大爷的锅巴土豆，，，，，，糖醋麻辣味调得之绝，，，，，，土豆外壳炸得焦香，，，，，，内里粉嘟嘟的。 。。。
光是说这几个，，，，，，我口水都包起了。 。。。这还没算那些烤苕皮、烤冷面、铁板鱿鱼、梅花小蛋糕…你来了就晓得了，，，，，，只恨自己只有一个胃！?
三、咋个在“鸡窝”耍得最隧道、最划算？？ ？？？？
看到楞个多好吃的，，，，，，是不是不晓得咋个下手了？？ ？？？？给你几个我个人的秘笈：
及早不如赶巧：最好晚上6、7点事后切，，，，，，谁人时间所有摊摊都出来了，，，，，，最热闹。 。。。但像张嬢油炸串串这种热门摊，，，，，，7点半以后可能就要排轮子（排队）了，，，，，，自己掌握好时间。 。。。
“混搭”服法：莫紧到一个摊摊吃饱。 。。。最好两三个人一起，，，，，，每样买点，，，，，，分到吃。 。。。好比买点油炸串串，，，，，，再端碗冰粉，，，，，，最厥后个蛋烘糕收尾，，，，，，那才叫完善的一餐！
现金备一点：虽然现在大部分都能扫码，，，，，，但有些年岁大点的嬢嬢，，，，，，照旧更习惯收现金，，，，，，备点零钱稳当些。 。。。
莫考究形象：来这儿，，，，，，就是图个接地气。 。。。最好莫穿白衣服（别问我咋晓得的），，，，，，找到个花台边边、台阶坎坎，，，，，，端起就开整，，，，，，这才是准确的翻开方式！坐在那儿吃得大汗淋漓、满嘴油光的样子，，，，，，才是对美食最大的尊重。 。。。
FAQ（你肯定想问的）：
问：详细在哪个塌塌哦？？ ？？？？我咋个找不到？？ ？？？？
答：你导航“六一桥”，，，，，，到了桥周围，，，，，，特殊是靠老住民区那头，，，，，，闻到一股浓郁的复合香味，，，，，，听到闹麻了的人声，，，，，，就跟到谁人偏向走，，，，，，绝对不得错。 。。。着实找不到，，，，，，随便拉个路人问“鸡窝在哪”，，，，，，都晓得给你指。 。。。
问：卫生不哦？？ ？？？？吃了遭不遭拉肚子？？ ？？？？
答：哈哈，，，，，，这个看个人体质哈！横竖我吃了楞个多年，，，，，，练就了“铁胃”。 。。。都是明厨明灶，，，，，，你看获得操作历程。 。。。我的原则是：找那些排队人多、老板手脚麻利、台面料理得相对清洁的摊摊，，，，，，一般不得出拐（出过失）。 。。。
问：人均或许好多钱能吃巴适？？ ？？？？
答：若是你是想每样尝点，，，，，，50块钱左右绝对可以吃得扶墙出！性价比高得吓人。 。。。一个蛋烘糕才五六块，，，，，，油炸串串素菜1块，，，，，，荤菜2-4块，，，，，，钵钵鸡一根签签1块5左右，，，，，，自己算一哈嘛，，，，，，好相因！
问：开车去方不利便？？ ？？？？
答：真诚建议，，，，，，莫开车！? 那周围基础莫得地方停，，，，，，路边边随时可能遭贴罚单。 。。。最好是坐地铁或者公交，，，，，，在周围站台下，，，，，，走几步路已往，，，，，，或者骑个共享单车，，，，，，最撇脱（利便）。 。。。
结语：
以是说咯，，，，，，六一桥这个“鸡窝”，，，，，，早就不是谁人鸡窝咯。 。。。它是我们这群好吃嘴的“快乐老窝”，，，，，，是藏在都会咔咔角角里头、冒着烟火气的“美食博物馆”。 。。。这里没得高级的情形，，，，，，没得细腻的摆盘，，，，，，但有的是十几年稳固的老味道，，，，，，和那种热热络络、吵吵嚷嚷的人世生气。 。。。你要是想体验最隧道的市井服法，，，，，，感受一座都会最真实的胃口，，，，，，来这儿，，，，，，准莫得错！不说了，，，，，，我今晚又想去整碗冰粉了…? 等你切了，，，，，，就晓得我摆得一点都不过分，，，，，，只怕是你到时间，，，，，，比我还跑得勤！?