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济南品茶攻略：第一次去该去哪家？？3杯茶让我看清套路，，，，
，，这5个误区别再踩了！

伙计们，，，，
，，可算把恁等来了！憋说咧，，，，
，，一提及在济南“品茶”，，，，
，，不少外路人头一回来，，，，
，，那可真是“老鼠钻风箱——两头受气”。。。唬唬花上大几百，，，，
，，喝一肚子寡水，，，，
，，最后还落个“不懂行”的名声，，，，
，，憋屈不憋屈？？额今天就跟恁掏心窝子唠唠，，，，
，，用额踩过滴坑、喝过滴好茶，，，，
，，给恁摆一摆这济南茶水里头滴门道。。。咱不玩虚滴，，，，
，，就唠着实嗑！?

一、 额滴“学费”交在哪咧：3杯让人忘不了滴茶

头一回来济南那会儿，，，，
，，额也是个“愣头青”。。。听说济南泉水沏茶是一绝，，，，
，，心里头可痒痒哩。。。效果一下火车，，，，
，，就让路边“热情”拉客滴给忽悠进一家“老字号”。。。里头装修得是金碧绚烂，，，，
，，穿旗袍滴服务员笑滴可甜咧。。。

• 第一杯“学费茶”——“招牌”。。。服务员上来就推荐一款“明前”，，，，
  ，，说是镇店之宝，，，，
  ，，一口价388一壶。。。额这脸上挂不住，，，，
  ，，硬着头皮点了。。。上来一看，，，，
  ，，茶汤寡淡得跟白开水有一拼，，，，
  ，，茶叶在杯底蔫不拉几**，，，，
  ，，喝到嘴里除了一点青草味，，，，
  ，，啥回味也没有。。。这钱花滴，，，，
  ，，心疼得额直抽抽！厥后才晓得，，，，
  ，，那是用陈年旧茶瞎搅人咧。。。

• 第二杯“明确茶”——“街坊”。。。吃了亏，，，，
  ，，额学精了，，，，
  ，，专挑老街小巷里那些看着不起眼、坐满外地老头老太滴茶摊。。。5块钱一大碗的莱芜，，，，
  ，，用的是旁边公用水管滴水（厥后才知那也是泉水）。。。嘿！你憋说，，，，
  ，，这茶汤色透亮，，，，
  ，，入口回甘，，，，
  ，，虽说不名贵，，，，
  ，，但喝滴就是个直率跟隧道！旁边大爷还教额，，，，
  ，，说这水冲茶，，，，
  ，，就得是滚水高冲，，，，
  ，，激出香气哩。。。

• 第三杯“享受茶”——“知音”。。。最后，，，，
  ，，是经一位老济南朋侪引路，，，，
  ，，去了曲水亭街后身一家小院子。。。老板娘不推贵的，，，，
  ，，就问额喜欢啥口感。。。聊了半天，，，，
  ，，她给额泡了一壶泉城绿。。。？醋挪枰对玻璃壶里逐步舒睁开，，，，
  ，，像朵小绿花，，，，
  ，，豆香味顺着水汽就飘过来了。。。那一口下去，，，，
  ，，鲜、爽、润，，，，
  ，，从舌尖滑到喉咙，，，，
  ，，整个人都通透了。。。这一壶才98，，，，
  ，，但额以为，，，，
  ，，值！这才叫“品”茶。。。

二、 干货来咧！济南品茶避雷5大误区，，，，
，，你可记牢靠

交了学费，，，，
，，额也算琢磨出点道道。。。恁要是头回来，，，，
，，这5个坑，，，，
，，可万万绕道走！

1. 误区一：只看门脸，，，，
   ，，不闻茶香。。。? 万万别觉着装修越豪华，，，，
   ，，茶就越好。。。好多“宰客店”心思全花在体面上了，，，，
   ，，里头滴茶价高质次。。。多看看坐滴是不是外地老茶客，，，，
   ，，那才是“活招牌”。。。

2. 误区二：迷信“天价茶”，，，，
   ，，不喝对的。。。? 上来就给你推荐上千元一壶滴，，，，
   ，，八成是“杀生”。。。济南好茶多，，，，
   ，，但一两百就能喝到很是不错滴泉水。。。要害是要会点，，，，
   ，，问清晰产地、口感，，，，
   ，，适合自己滴才是最好滴。。。

3. 误区三：用壶、用水不考究。。。? 在济南品茗，，，，
   ，，水是灵魂！好多店用的就是过滤自来水，，，，
   ，，那能好喝吗？？靠谱滴店，，，，
   ，，一定会显摆他们用的是哪口泉滴水。。。茶具也不必多花哨，，，，
   ，，但清洁、烫透是必需滴。。。

4. 误区四：不会看叶底，，，，
   ，，闷头只管喝。。。? 茶喝完了，，，，
   ，，瞅一眼杯底滴叶底（泡开滴茶叶）。。。好茶叶底柔软、鲜亮、有活性，，，，
   ，，烂茶叶底发黑、僵硬、碎渣多。。。一看便知。。。

5. 误区五：去连锁快餐店“品茶”。。。? 额憋说名字咧，，，，
   ，，有些天下连锁滴饮品店，，，，
   ，，那叫“茶饮料”，，，，
   ，，跟咱说滴慢泡细品滴清茶，，，，
   ，，完全不是一码事！想感受老济南味道，，，，
   ，，还得钻巷子、找老店。。。

三、 额私藏滴“宝藏”地图，，，，
，，这几家你可以去试试

说再多，，，，
，，不如给恁指条明路。。。这几家是额跟老茶友们多次验证过滴，，，，
，，各有各滴好，，，，
，，恁可以去探探路。。。

• “听泉茶舍”：在琵琶泉边上，，，，
  ，，院子不大，，，，
  ，，但位置绝佳。。。主打用黑虎泉水泡正宗日照绿。。。老板娘懂茶，，，，
  ，，能跟你唠半天茶经。。。人均60-120，，，，
  ，，能坐一下昼，，，，
  ，，听泉水叮咚，，，，
  ，，看柳枝拂水，，，，
  ，，惬意得很。。。?地点：历下区，，，，
  ，，恁找到琵琶泉，，，，
  ，，旁边小门进去就是。。。

• “老曲家茶楼”：曲水亭街中段，，，，
  ，，开了二十多年滴老铺子。。。没啥装修，，，，
  ，，旧桌子旧板凳，，，，
  ，，来滴都是街坊。。。茶就是通俗滴、莱芜，，，，
  ，，但用的是真泉水，，，，
  ，，自制实惠，，，，
  ，，一壶15块起。。。体验滴是百分百滴济南市井烟火气。。。?

• “清照茶韵”：在趵突泉公园北门周围，，，，
  ，，文化味儿浓。。。唬唬情形清雅，，，，
  ，，主打与济南历史文化连系滴茶套餐，，，，
  ，，好比“易安”（茉莉）、“稼轩”（普洱）。。。适合朋侪小聚、逐步谈天。。。价钱稍高，，，，
  ，，人均150左右，，，，
  ，，但茶点细腻，，，，
  ，，服务周密。。。

【FAQ：恁可能还想问】

• 问：什么时间去济南品茶最好？？

  答：? 一年四序各有风味，，，，
  ，，但春天（3-5月）喝新茶，，，，
  ，，秋天（9-11月）天气爽利，，，，
  ，，坐在室外品茗最是惬意。。。炎天着实也不错，，，，
  ，，躲在泉边茶棚里，，，，
  ，，阴凉得很。。。

• 问：或许得准备几多预算？？

  答：? 这看恁想咋喝。。。体验市井味，，，，
  ，，二三十就能搞定；；；想找情形好、茶质优滴茶楼，，，，
  ，，人均80-150是主流；；；真要追求顶级名茶，，，，
  ，，那就没上限咧。。。建议人均100左右，，，，
  ，，就能喝得很不错。。。

• 问：一个人去品茗会不会很尴尬？？

  答：? 憋尴尬！济南茶楼容纳性很强。。。一个人去，，，，
  ，，带本书，，，，
  ，，或者就看泉、看人，，，，
  ，，发呆，，，，
  ，，老板和茶客都不会以为你希奇。。。有时间，，，，
  ，，独处品茶反而更有味道。。。

• 问：除了品茗，，，，
  ，，还能体验点别的吗？？

  答：? 虽然！好些茶楼有茶艺演出（周末多见），，，，
  ，，有的还能自己下手体验沏茶。。。再就是，，，，
  ，，喝完茶顺着泉群溜达，，，，
  ，，看看老街老巷，，，，
  ，，那才是完整滴济南味道。。。

结语：

唠了这么多，，，，
，，归根结底一句话：在济南品茶，，，，
，，品的不但是那片茶，，，，
，，更是那汪水、那座城的性情，，，，
，，尚有咱自己慢下来的那份心。。。别把它当成使命，，，，
，，放轻松，，，，
，，带着好奇心，，，，
，，多用鼻子闻闻，，，，
，，多用眼睛看看，，，，
，，多用嘴跟外地人搭搭话。。。避开那些花里胡哨滴坑，，，，
，，你总能找到那杯让你眉头舒展、心里头“可灵”一下滴好茶。。。

济南的茶，，，，
，，就在那儿，，，，
，，等着懂它滴人去发明哩。。。恁，，，，
，，准备啥时间来尝尝？？?

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