你娃是不是也在网上搜“宜昌那里有野鸡”，，，，， ，效果弹出来些鬼迷日眼的链接，，，，， ，看得人眉头皱紧？？莫慌，，，，， ，兄弟伙，，，，， ，你找对人了！我今天摆的这个“野鸡”，，，，， ，是正儿八经、巴适得板的土货美食哈！上周我带我屋头人去宜昌耍，，，，， ，专门钻了好几天山咔咔，，，，， ，就为找口隧道的农家味。 。。。。。这篇文章，，，，， ，我就用四川话跟你摆透，，，，， ，宜昌那些藏在卡卡角角的“野鸡”馆子，，，，， ，究竟哪家强？？绝对让你吃得知足，，，，， ，还不踩坑！?
首先，，，，， ，要把偏向盘打死哈！莫想些萨戈的。 。。。。。在宜昌外地人和我们这些好吃嘴儿口里头，，，，， ，“打野鸡”、“吃野鸡”大都是说去乡坝头、农家乐，，，，， ，整那种用粮食喂大的、满山跑的土鸡子。 。。。。。肉质紧实，，，，， ，鸡讨沂得眉毛都要掉下来，，，，， ，跟菜市场买的那种饲料鸡完全是两码事！?
你要是直接去问“野鸡在那里”，，，，， ，别个怕是要用看宝器的眼光瞅你哦。 。。。。。以是，，，，， ，我们今天的主题，，，，， ，焦点就是“宜昌特色土鸡农家乐”。 。。。。。记到起咯，，，，， ，这才是正道！
跑了几百公里，，，，， ，吃了不下七八家，，，，， ，我跟你推荐这三家，，，，， ，味道、情形、价钱都经得起考。 。。。。。
点军老王家的柴火鸡? ?
这家店在点军区一个坡坡上，，，，， ，地图搜店名欠好找，，，，， ，要找“XX村农家乐”。 。。。。。他屋头的鸡是真的凶，，，，， ，现点现抓，，，，， ，老板儿提起鸡撵得飞起。 。。。。。用的是老灶台、大铁锅，，，，， ，柴火现烧。 。。。。。鸡肉剁坨坨，，，，， ，和到芋儿、笋子一起在大锅里炒，，，，， ，然后加高汤闷。 。。。。。谁人香气，，，，， ，隔到二里地都闻获得！我们五个人点了一只鸡，，，，， ，加了几个素菜，，，，， ，人均60块左右，，，，， ，吃得胀憨。 。。。。。特殊要说一哈他屋头的玉米粑，，，，， ，贴在锅边烤起，，，，， ，一面焦脆一面软和，，，，， ，蘸到汤汁，，，，， ，绝配！?
夷陵区三峡人家周围的“江边渔家”（别个也卖鸡。 。。。。。
这家主要是吃鱼的，，，，， ，可是他屋头的松菌炖土鸡，，，，， ，是我这次最大的惊喜！? 鸡是老板自己喂的，，，，， ，不晓得咋个养的，，，，， ，鸡皮都是金黄色的。 。。。。。用晒干的松树菌逐步煨，，，，， ，汤色清亮但味道浓郁得不得了，，，，， ，鲜味一层一层的。 。。。。。我们点了其中份，，，，， ，168一锅，，，，， ，分量扎实，，，，， ，四个人没喝完。 。。。。。坐在院子头，，，，， ，看获得江，，，，， ，吹点微微风，，，，， ，喝口热鸡汤，，，，， ，那才叫逍遥惨了！弱点就是稍微有点远，，，，， ，适合自驾去的朋侪。 。。。。。
市中心CBD后面的“巷子深”土菜馆? ?
若是你不想跑远，，，，， ，就在宜昌市区想解馋，，，，， ，这家阔以。 。。。。。馆子真的在巷巷里头，，，，， ，没得熟人带容易走过。 。。。。。他屋头的干锅鸡杂和白果炖鸡是招牌。 。。。。。鸡杂处理得清洁，，，，， ，没得腥味，，，，， ，炒得脆蹦蹦的，，，，， ，很下饭。 。。。。。白果炖鸡就是家常味道，，，，， ，汤鲜肉烂，，，，， ，老人家和小娃娃都喜欢。 。。。。。价钱实惠，，，，， ，三个硬菜也就一百四五，，，，， ，在市区这个性价比，，，，， ，没得说头。 。。。。。
光吃我推荐的不过瘾？？想自己掘客？？阔以！教你几招：
看位置：真正的美食大都不在大街上。 。。。。。多往城边边、景区周边村子里头拱。 。。。。。招牌越不起眼，，，，， ，甚至有点破旧，，，，， ，握嗅馍能越惊人。 。。。。。
看鸡的卖相：进店先莫急点菜，，，，， ，阔以“不经意”? 地问哈老板：“你们鸡子是现杀的不？？能看看不？？” 一般正经农家乐都养到在，，，，， ，若是鸡精神好，，，，， ，毛色灼烁，，，，， ，脚杆细，，，，， ，基本稳了。 。。。。。
问做法：外地的经典做法是“炖”和“烧”。 。。。。。若是一家店主打柴火鸡、地锅鸡、煨鸡汤，，，，， ，那大都是专业班子。 。。。。。若是他跟你说“我们有辣子鸡、炸鸡排”，，，，， ，那你就要打个问号?了。 。。。。。
信外地人：胆量大点，，，，， ，看到街边晒太阳的嬢嬢伯伯，，，，， ，用椒盐通俗话问一句：“先生，，，，， ，这周围哪家自己喂鸡的饭好吃点？？” 他们指的路，，，，， ，比任何APP都靠谱！
问：价钱咋样嘛，，，，， ，贵不贵？？
答：? 农家乐吃鸡，，，，， ，价钱主要看地段和鸡的品种。 。。。。。纯乡下地方，，，，， ，人均50-80能吃得很好了（包素菜饭）。 。。。。。景区周围或者有特色的，，，，， ，人均80-120。 。。。。。比连锁餐厅划算多了，，，，， ，要害是质料好！
问：安不清静哦，，，，， ，卫不卫生？？
答：? 我推荐的这几家，，，，， ，和我教你的要领找到的店，，，，， ，都是有正规店面、看获得厨房的。 。。。。。那种拉你到黑黢黢的住民楼里的，，，，， ，绝对莫去！农家乐情形肯定没得五星级旅馆好，，，，， ，但“苍蝇馆子”有苍蝇馆子的风味，，，，， ，要害看食材和处理。 。。。。。
问：一个人去吃不划算咋办？？
答：? 确实，，，，， ，吃土鸡最好凑一桌人。 。。。。。一个人阔以去我推荐的第三家“巷子深”，，，，， ，点个小份的鸡杂或者半只鸡的汤锅，，，，， ，再要点小菜，，，，， ，美滋滋。 。。。。。；；蛘，，，，， ，脸皮厚点，，，，， ，跟别个拼个桌嘛，，，，， ，出门在外都是朋侪！
以是，，，，， ，兄弟伙、姊妹伙，，，，， ，下回再到宜昌，，，，， ，莫再只晓得去游客挤爆的大餐厅了。 。。。。。按到我说的办法，，，，， ，去寻寻这些藏在山水之间的“野鸡”鲜味，，，，， ，那才是旅行的精髓。 。。。。。吃得满嘴流油，，，，， ，打个饱嗝，，，，， ，再看看风物，，，，， ，这才叫不虚此行！?
希望我这篇用“四川胃”吃出来的攻略，，，，， ，能帮你找到满意如意的味道。 。。。。。若是找到了更好的馆子，，，，， ，记得回来跟我摆一哈哦！祝你们吃得开心！