哎，，，， ，，伙计们！? 咱今儿个不唠别的，，，， ，，就唠唠这个“在外面咋个吃”的大学问！你瞅瞅，，，， ，，满大街的后生、妮子们，，，， ，，一到饭点就愁眉苦脸——吃甚呀？？？？点甚呀？？？？? 钱没少花，，，， ，，可吃来吃去就内几样，，，， ，，要不就是踩了坑，，，， ，，贵巴巴的还欠好吃。。。
俺可算是被同事们封了个“点菜大王”的诨名，，，， ，，不管是外卖照旧下馆子，，，， ，，咱点的菜，，，， ，，那是又对胃口又实惠。。。今儿个，，，， ，，俺就把压箱底的心得，，，， ，，一股脑倒给大伙儿！保管你听了以后，，，， ，，也能成个精明的“外面媛”！咱这就开谝！?
一说点外卖，，，， ，，你是不就翻开软件，，，， ，，看哪个顺眼点哪个？？？？哎呦，，，， ，，可不敢这么弄！这里头的道道可深了。。。
先领券，，，， ，，再下单，，，， ，，这是铁律！? 你可甭傻乎乎直接点。。。美团、饿了么里头，，，， ，，天天都有神券可以领。。。俺的履历是，，，， ，，上午10点、下昼4点左右，，，， ，，平台发券最勤。。。你把常用的几家店提前珍藏喽，，，， ，，它动不动就给你发个“珍藏专属优惠”，，，， ，，能省好几块咧！?
凑满减，，，， ，，是个手艺活！? 好些后生为了凑谁人“满30减10”，，，， ，，硬是点多一份小吃，，，， ，，效果吃不了，，，， ，，铺张！俺告你，，，， ，，你得学会“凑单品”。。。好比，，，， ，，加一瓶一块钱的矿泉水，，，， ，，或者加个卤蛋，，，， ，，正好卡在满减线上，，，， ，，这才是真的省。。。俺算过，，，， ，，用对这招，，，， ，，一个月光外卖就能省下小200元，，，， ，，够买件不错的衣裳咧！
独家视角：评分高的小店，，，， ，，往往比连锁大牌着实！? ? 你别光瞅着销量。。。你得看“转头客”多未几。。。俺专门爱找那些评分4.8以上、但月售不是特殊夸张（好比三五千份）的“家厨”店。。。这种店往往是伉俪档，，，， ，，味道正，，，， ，，分量足，，，， ，，为了攒口碑不敢瞎搅。。。俺牢靠吃的几家麻辣拌、猪脚饭，，，， ，，都是这么挖出来的宝，，，， ，，同事吃了都说美气！
进了饭馆，，，， ，，菜单花花绿绿，，，， ，，是不是又懵了？？？？随着服务员推荐点？？？？那你就等着被引到提成最高、利润最大的菜上吧！
看菜单，，，， ，，有考究！? 首先，，，， ，，菜单第一版和最后一版的菜，，，， ，，慎点！? ? 头一版往往是招牌，，，， ，，贵；；；最后一版常是饮料主食，，，， ，，利润高。。。真正的“性价比之王”，，，， ，，藏在中心偏下的位置。。。其次，，，， ，，你看菜名旁边有没有星星、大拇指或者“店长推荐”，，，， ，，这些大多是后厨做得最熟练、食材周转最快的菜，，，， ，，味道有包管。。。
点菜组合，，，， ，，好比排兵排阵！? 俺有个“三三制”口诀：三个类型（荤、素、汤），，，， ，，三种做法（炒、炖、凉拌），，，， ，，三个口胃（咸、鲜、微辣）。。。好比，，，， ，，三四个人用饭，，，， ，，点个硬菜（红烧肉/水煮鱼），，，， ，，点个清口素菜（蒜蓉空心菜），，，， ，，点个下饭菜（麻婆豆腐），，，， ，，再来个汤（西红柿鸡蛋汤），，，， ，，齐活儿！有里有面，，，， ，，花钱未几，，，， ，，吃得还惬意。。。
数据与案例：有一回部分聚餐，，，， ，，8个人，，，， ，，让俺点菜。。。俺照着上面的办法，，，， ，，点了七菜一汤，，，， ，，有鱼有肉有海鲜（蛤蜊蒸蛋），，，， ，，最后算下来人均才60块，，，， ，，司理都夸俺会服务。。。反观隔邻桌，，，， ，，瞎点一气，，，， ，，光一个大菜就两百多，，，， ，，最后人均小一百，，，， ，，还没吃饱。。。这里外里，，，， ，，差别可就大咧！
有些亏，，，， ，，吃过一次就得长记性。。。俺总结了几条，，，， ，，你听听看。。。
“今日特价”要小心！? 尤其是海鲜！“特价”可能意味着食材不那么新鲜了，，，， ，，得赶忙脱手。。。你得问清晰是甚做法，，，， ，，若是是重口胃的爆炒、麻辣，，，， ，，那就要多留个心眼了。。。?
“套餐”未必真划算！? 许多饭馆的套餐，，，， ，，看着一桌子，，，， ，，着实把自制的凉菜、小吃塞进去充数，，，， ，，硬菜就一样。。。你得单点一下算算总价。。。俺见过最离谱的，，，， ，，套餐价168，，，， ，，内里菜单点加起来才150！这不是冤大头是甚？？？？
独家视角：学会看“厨师推荐”和“时令蔬菜”。。。? 这两个栏目往往是后厨的自满和当天最新鲜的工具。。。点“时令蔬菜”，，，， ，，自制又康健；；；点“厨师推荐”，，，， ，，能吃到这家店的精髓。。。这好比是饭馆和食客之间的“旗号”，，，， ，，你懂了，，，， ，，厨师都以为你是内行，，，， ，，做菜可能都更专心些！这叫“主厨的敬意”，，，， ，，嘿嘿。。。
Q：俺就是选择难题，，，， ，，望见菜单就头大，，，， ，，咋治？？？？
A：简朴！进门先看别桌点的甚。。。哪道菜泛起的次数多，，，， ，，就点它，，，， ，，准没错！这叫“群众的眼睛是雪亮的”。。；；；蛘撸，，， ，，直接让服务员推荐两道最脱销的、最经典的菜，，，， ，，再从里头选。。。
Q：人少了咋点菜？？？？点少了寒碜，，，， ，，点多了铺张。。。
A：记着公式：人数+1。。。好比2个人，，，， ，，点3个菜（一荤一素一汤/主食）。。。优先选“半份菜”或“小份菜”。。。现在好多饭馆都有这个选项，，，， ，，特殊人性化。。。俺跟工具用饭，，，， ，，经常这么干，，，， ，，能多吃个名堂，，，， ，，还不铺张。。。
Q：宴客用饭咋点，，，， ，，才华既有体面又省钱？？？？
A：这可是学问！要点一道撑时势的硬菜（好比整条鱼、烤鸭），，，， ，，一道有特色的地方菜，，，， ，，再配些适口家常菜。。。酒水饮料可以从外面带（先问清晰让不让），，，， ，，饭馆里卖得太贵。。。这么搭配，，，， ，，既显得你懂行，，，， ，，钱又主要花在了刀刃上。。。
Q：怎么判断一家馆子好欠好？？？？
A：教你个绝的：看“洗手间”！? 若是一家饭馆的洗手间干清洁净、没有异味，，，， ，，那它的后厨治理或许率也差不了。。。若是洗手间都脏得下不去脚，，，， ，，及早走人！连门面都不在乎的店，，，， ，，能指望他专心做菜？？？？
以是说。。。，，， ，，俺的亲圪蛋们！? 这“外面媛”可不是天生的，，，， ，，那都是一点一点琢磨出来的。。。会点，，，， ，，不是抠搜，，，， ，，是智慧，，，， ，，是明确把钱花出个响儿来，，，， ，，是把日子过得既美气又实惠。。。? 说究竟，，，， ，，吃的就是个舒坦，，，， ，，就是个明确！
从今儿个起，，，， ，，你就照俺说的这三招试试。。。保管你饭吃得香了，，，， ，，钱花得少了，，，， ，，朋侪同事还得夸你一句“会生涯”！? ? 以后再有人问你“吃甚呀？？？？”，，，， ，，你就把胸脯一拍：“跟上俺，，，， ，，保你吃美！” 那感受，，，， ，，可是忒好了！得，，，， ，，俺就谝到这儿，，，， ，，你赶忙消化消化，，，， ，，下一顿饭，，，， ，，就能用上！咱回见！?