哎呦喂，，伙计们，，今儿个俺可得跟恁好好唠唠重庆北站扑面那小巷子的事儿！? 俺在这片儿混了可有些年头了，，光是那小巷子就逛了不下十往返，，每次都跟探宝似的，，里头门道可多着嘞！恁要是头一回来重庆，，或者途经北站想寻摸点儿好吃的、好玩儿的，，那这篇文儿可得仔细瞧瞧，，保准不让恁白跑一趟！?
先说个引子吧 。 。。。。那巷子 。 。。。。驮诒闭菊嗣妫蜃挪黄鹧郏桶偷囊惶酰衫锿啡饶值酶霞频模? 俺头一回进去照旧三年前，，那会儿俺刚下火车，，饿得前心贴后背，，瞎转悠就撞见了 。 。。。。自打那以后，，俺隔三差五就去溜达一圈，，硬是吃胖了五斤也不后悔！为啥？？？？由于味儿太正了，，价钱还公正，，外地人都偷摸儿去，，游客反倒不太晓得 。 。。。。今儿个俺就把压箱底的干货全抖搂出来，，恁可收好了！?
恁可别小看这巷子，，它可不是凭空冒出来的！据俺跟几个老掌柜唠嗑，，这地界儿少说也有二三十年的历史了 。 。。。。早先就是个住民区的小道道，，厥后挨着火车站，，人流量大了，，逐步就聚起些小吃摊儿、小店肆 。 。。。。? 现现在 。 。。。。镒映げ还百来米，，宽也就三四米，，但密密麻麻挤了不下五十家店！从早点到夜宵，，从麻辣烫到老暖锅，，应有尽有 。 。。。。俺统计过，，光卖面条的就有七八家，，每家口胃还不重样，，绝了！?
最让俺自得的是，，这里头好些店都是“家族生意”，，一开就是十几年 。 。。。。例如说靠东头那家“老陈豆花”，，掌柜的是个六旬老汉，，从挑担子卖起，，到现在有了门脸，，一天能卖出去二百多碗！? 俺每回去都必点一碗，，豆花嫩得跟豆腐脑似的，，配上特制的辣子酱，，一碗下肚，，全身舒坦 。 。。。。价钱嘛，，总共就五块钱，，比车站里头那些快餐划算多了！?
再说讨情形 。 。。。。巷子确实旧了些，，地砖都磨得溜光，，雨天尚有点滑脚，，可这才是烟火气 。 。。。。? 俺建议恁黄昏时间去，，天刚擦黑，，各家的灯笼、招牌亮起来，，红彤彤一片，，照相可出片了！俺用手机随手一拍，，发朋侪圈都好几十个点赞，，都说有“复古味儿” 。 。。。。? 不过得注重，，人多了就挤得慌，，俺有一回周末去，，差点没给挤成肉饼，，以是俺后头会教恁咋避坑 。 。。。。
这可是重头戏，，俺按喜欢给恁排了个序，，保准恁吃得舔嘴抹舌！?
1. 张姐麻辣串：这家店是俺的最爱，，没有之一！? 它就在巷子中段，，一个绿色棚子底下，，开了少说十五年 。 。。。。张姐是个直率人，，串串全是自家串的，，荤素都有，，总共三十多种 。 。。。。俺最爱吃她家的牛肉串和土豆片，，牛肉腌得入味，，煮出来又嫩又辣，，一串才两块五！? 俺算过，，一顿吃个十串，，加份粉丝，，二十块钱管饱 。 。。。。她家辣汤是秘方，，天天熬四五个钟头，，俺亲眼见过张姐倒进去好几味中药，，说是不上火 。 。。。。俺带朋侪去过七八回，，没一个不说好的！?
2. 老兵包子铺：这家是俺无意发明的，，掌柜的是个退伍老兵，，人着实得很 。 。。。。? 他家的包子全是现包现蒸，，皮薄馅大，，俺最爱猪肉大葱馅的，，一口咬下去汤汁直冒，，一个才一块五！俺问过老兵，，他说一天能卖五百多个包子，，早上六点就开张，，不到十点就卖光 。 。。。。俺建议恁及早去，，配上免费的稀饭，，五块钱吃得美滋滋 。 。。。。? 数听语言：俺一连三天早上都去，，体重愣是没涨，，由于馅儿用的都是好肉，，不腻人！
3. 渝味小面：重庆嘛，，小面肯定不可错过！? 这家店门脸 。 。。。。腿恼抛雷樱兜勒煤 。 。。。。掌柜的是个年轻娃，，但手艺是祖传的 。 。。。。俺点过他家招牌豌杂面，，杂酱炒得喷香，，豌豆炖得耙软，，一碗十二块钱，，辣度还能调 。 。。。。俺吃的时间数了数，，里头光调料就有十多种，，难怪口感条理那么富厚！? 俺一周最少去吃两回，，有回碰上排队，，等了二十分钟也值了！
4. 糖油果子摊：这是个流动摊儿，，一般在巷子西口，，是个妻子婆摆的 。 。。。。? 她做的糖油果子外酥里糯，，甜而不腻，，一串三个才三块钱 。 。。。。俺视察过，，妻子婆天天就做一百串，，卖完就收摊，，以是得赶巧 。 。。。。俺有回下昼去晚了，，没买着，，懊恼了好一阵 。 。。。。她这果子用的是老办法炸，，油清亮亮的，，俺吃了这么多年，，历来没拉过肚子 。 。。。。?
5. 老暖锅底料店：这家不算小吃店，，但俺必需推荐！? 它专卖暖锅底料，，都是自家炒的，，没得添加剂 。 。。。。掌柜的姓李，，是个胖乎乎的大叔，，挺能唠 。 。。。。俺买过他家的牛油底料，，一包二十块钱，，能煮三四回暖锅 。 。。。。李叔说，，他家底料用了二十多种香料，，炒一锅得三钟头 。 。。。。俺回家试过，，煮出来跟店里味儿差未几，，香得很！现在俺每次去都捎两包送人，，朋侪都夸俺会找地方 。 。。。。?
逛得多了，，俺也栽过跟头，，这儿给恁提个醒，，省得恁花冤枉钱 。 。。。。??
避坑一：别赶在周末或节沐日去！? 这是俺的血泪教训 。 。。。。? 有一回国庆节，，俺想着带外地朋侪去尝鲜，，效果巷子里人挤人，，吃个串串排队半个钟头，，坐下都没地方 。 。。。。俺厥后专门挑事情日黄昏去，，人少了一半，，吃得也舒坦 。 。。。。据俺统计，，周末人流量能比平时多三倍，，恁要是时间自由，，一定错开岑岭 。 。。。。?
避坑二：小心那些“网红打卡店”！? 巷子里最近冒出几家装修花里胡哨的店，，打着网红旗帜，，价钱死贵，，味道却一般 。 。。。。? 俺上过当，，有家卖奶茶的，，一杯要二十块，，还不如街边连锁店的好喝 。 。。。。俺建议恁认准老店，，瞅哪家外地人多就往哪家钻，，准没错 。 。。。。俺做过视察，，老店的转头客比例能到七成，，网红店不到三成，，数听说明一切！?
避坑三：谈价钱时留个心眼！? 巷子里大部分店明码标价，，但有些摊贩会看人下菜碟 。 。。。。? 俺有回买水果，，摊主看俺是外地口音（俺语言带山西腔，，但在这儿不算太显着），，愣是把价钱说高了两块 。 。。。。俺厥后学乖了，，先瞅瞅别人咋买，，或者直接问“几多钱一斤”，，别迷糊 。 。。。。现在俺都直接用手机支付，，价钱清清晰楚，，没再挨过宰 。 。。。。?
问：巷子详细咋走 。 。。。？？？？俺从北站出来迷糊 。 。。。。?
答：可简朴了！从北站南广场出来，，过个马路，，正扑面就是巷子口，，有个牌牌写着“便民小吃街”，，瞅见了就往里钻 。 。。。。? 俺建议用地图软件搜“重庆北站扑面小巷子”，，也能导航到，，步行不到五分钟 。 。。。。
问：啥时间去最合适？？？？?
答：俺个人推荐事情日下昼五点到七点 。 。。。。这会儿人未几不少，，店家都开张了，，天色也没全黑，，照相、用饭都逍遥 。 。。。。? 阻止中午去，，有些店没开门；；；也阻止晚上九点后，，部分摊子收摊了 。 。。。。
问：或许得花几多钱？？？？?
答：看恁咋吃了 。 。。。。要是像俺一样，，吃个遍，，人均五十块钱能吃得挺饱 。 。。。。? 详细说，，一碗面十块出面，，串串一串两三块，，小吃几块钱，，恁可以按胃口来 。 。。。。俺有回一个人花了三十，，吃了豆花、包子加串串，，撑得走不动道 。 。。。。
问：卫生条件咋样？？？？俺肠胃娇气 。 。。。。?
答：俺吃了这么些年，，没闹过肚子 。 。。。。但俺得说真话，，巷子事实老旧，，别指望大餐厅那样的情形 。 。。。。? 俺建议恁选客人多的店，，说明食材流转快，，新鲜 。 。。。。再者，，俺视察过，，好些店都有卫生允许证，，贴在墙上，，恁可以注重下 。 。。。。
问：能带孩子去不？？？？?
答：能是能，，但俺以为不太得劲 。 。。。。? 巷子窄，，人多时推婴儿车不利便，，并且大部分吃的都偏辣 。 。。。。俺带过小侄子去，，效果只能给他买糖油果子，，别的他吃不了 。 。。。。恁要是带孩子，，最好挑人少时，，或者自带点儿不辣的吃食 。 。。。。
唠了这么些，，俺可算是把家底儿掏空了！? 重庆北站扑面那小巷子，，在俺眼里就是个宝藏地，，满满的人情味和烟火气 。 。。。。恁要是来重庆，，可别惠顾着去洪崖洞、磁器口，，抽个空来这儿转转，，尝尝隧道的市井味儿 。 。。。。记着俺推荐的5大美食和3个避坑技巧，，保准恁吃得开心、玩得省心！?
最后叨叨一句，，这巷子说未必哪天就刷新了，，俺写这篇文儿，，也是想留个念想 。 。。。。恁要是去了，，以为不赖，，回来给俺点个赞；；；要是踩了坑，，也跟俺说说，，俺下回好更新！? 咱江湖再见，，吃好喝好！