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即墨庄头街女摊主去哪了？？看看她们转型后的火爆生意与心酸泪！

哎呦，
，可算有人问这个事儿了！? 俺这两天刷手机，
，可望见不老小人叨叨“即墨庄头街那女的哪去啦？？”，
，说得云山雾罩的，
，似乎出了啥大事儿似的。。。
。? 俺这个老即墨人，
，今儿就搁这儿，
，用咱这土坷垃味儿的话，
，跟恁们拉拉着实呱，
，把这里头的道道儿，
，尚有俺亲眼望见的那些事儿，
，一五一十地都抖搂抖搂。。。
。咱不传那些虚的，
，就唠着实的。。。
。

一、 街照旧那条街，
，人早不是那拨人咧

先说下啊。。
。
，庄头街那儿，
，可历来没“没”过。。。
。? 天天早上天蒙蒙亮，
，那煎饼果子的香味儿、豆浆油条的叫卖声，
，照旧热闹得不可。。。
。那些问“去哪了”的，
，八成是说前些年街上那几个特殊能拉呱、做生意挺活泛的女摊主吧？？

俺记滴可清，
，头两年有个卖炸串的嫂子，
，姓王，
，嘴皮子那叫一个利索，
，你往她摊子前一站，
，她能跟你从炸串火候讲到孩子上学，
，保管让你笑着把钱掏了。。。
。她家的酱料，
，是独门秘方，
，辣里带点甜，
，可多人就好这一口。。。
。但从去年炎天尾巴上吧，
，就再也没见过她出摊。。。
。? 尚有谁人卖针织帽子围巾的张家闺女，
，手巧得很，
，冬天织的毛线帽名堂最新，
，人也俊。。
。
，摊子前常围着一群小年轻。。。
。今年入秋，
，她谁人小位置也换了人，
，酿成一个闷头烤地瓜的老汉了。。。
。

这人都哪去啦？？是干不下去跑了，
，照旧让人“撵”走了？？咱往下看。。。
。

二、 不是“消逝”是转型，
，她们可比咱想得能折腾！

可别小看这些嫂子、闺女们，
，人家精着哩！? 她们里头好多，
，基础不是“混不下去”，
，而是“鸟枪换炮”，
，营生升级了！

1. “搬”进了直播间，
   ，粉丝比咱一条街的人都多！? ?

   就咱适才说的炸串王嫂子，
   ，俺厥后刷短视频扒拉到了！好家伙，
   ，人家现在是个小网红咧！账号叫“王姐炸串教学”，
   ，不卖炸串，
   ，改卖配方和教程了！她把那独门酱料做成了料包，
   ，直播教人在家做，
   ，一份教程卖99，
   ，一晚上能卖出好几十份。。。
   。她跟俺说：“风里雨里出摊，
   ，一天挣个三五百顶天了，
   ，还担惊受怕怕城管。。。
   。现在坐家里，
   ，对着手机叨叨俩钟头，
   ，比已往一星期挣得都多。。。
   。就是可想老街坊们了。。。
   。” 你看看，
   ，这哪是消逝了，
   ，这是“升维”了！

2. 合资干起了社区团购，
   ，当上“团长”了！? ?

   尚有几个原来卖菜、卖水果的年轻媳妇，
   ，她们凑一块，
   ，依托几个巨细区，
   ，搞起了社区团购。。。
   。微信群都建了七八个。。。
   。天天在群里发链接，
   ，今天团即墨海鲜，
   ，明天团莱阳梨，
   ，货直接送到小区门口。。。
   。她们认真统计、分发，
   ，赚个佣金。。。
   。其中一个跟俺讲：“比守摊子强多咧！手机一响，
   ，订单就来，
   ，还不压资源。。。
   。老街那里摊子早就不租了，
   ，就留个名儿，
   ，老主顾想我了还能微信找我。。。
   。” 人家这是从“等客来”酿成了“自动找客”啊。。
   。

3. 回归家庭搞特色加工，
   ，订单都排到年后了！?

   再就是有手艺的。。。
   。像有个原来在街边现场纳鞋垫、做虎头帽的婶子，
   ，那手艺真是绝了。。。
   。厥后被一个搞民俗文创的公司发明了，
   ，现在专门给公司做高订的手工品，
   ，一件虎头帽工费就大几百，
   ，订单接不过来，
   ，天天在家忙活，
   ，基础不愁卖。。。
   。庄头街谁人小摊位，
   ，早就成“展示窗口”了，
   ，现在主要接定制，
   ，不零卖了。。。
   。

三、 为啥“看不见”她们了？？背后的辛酸与门道

瞅着她们似乎都混得风生水起，
，但这里头的心酸和门道，
，也得跟恁念叨念叨。。。
。?

• 线上攻击太大，
  ，线下摊子真不赚钱了。。。
  。? 现在年轻人，
  ，谁还天天逛地摊？？手机一点，
  ，啥没有？？拼价钱，
  ，你拼得过拼多多？？拼便当，
  ，你拼不过外卖和社区电商？？守着摊子，
  ，刨去租金、治理费，
  ，落到手里仨瓜俩枣，
  ，真不如想办法转型。。。
  。

• 都会治理越来越规范，
  ，“打游击”太难了。。。
  。? 咱得认可，
  ，现在市容市貌抓得紧，
  ，以前那种随意摆、随时跑的模式不可了。。。
  。牢靠摊位本钱高，
  ，流动摊位风险大。。。
  。好多嫂子们是受不了这个心理压力，
  ，爽性不玩了。。。
  。

• 她们自己也在求变，
  ，想过更体面、更牢靠的日子。。。
  。? 出摊，
  ，冬冷夏热，
  ，起风下雨都得忍着，
  ，还顾不上家。。。
  。能有个时机转到线上或者做点更稳固的手艺活，
  ，哪怕最先难点，
  ，谁不想试试？？这不叫“消逝”，
  ，这叫“向上走”。。。
  。

俺说点大真话：? 老探询“那女的去哪了”，
，里头几多有点看热闹不嫌事儿大的心思。。。
。? 现实上，
，时代的浪头打过来，
，最先想步伐扑腾上岸的，
，往往就是这些看起来没啥文化的“小人物”。。。
。她们用最土的步伐，
，学着最新的玩意儿，
，可能鸠拙，
，但绝对认真。。。
。庄头街的烟火气没散，
，只是换了个地方，
，飘到了手机里、微信群、和一个个家庭作坊里了。。。
。

【FAQ 俺来给恁解答】

• 问：那以后去庄头街，
  ，是不是没意思了？？

  • 答：? 看您找啥意思！要找老面目、老味道，
    ，可能得费点劲探询。。。
    。但街上的新名堂也多了，
    ，新来的摊主也有专长绝活。。。
    。它从一个“熟人社会”的集市，
    ，变得更像一个大伙儿都能来摆的“创业试验场”了，
    ，另一种热闹。。。
    。

• 问：她们这么搞，
  ，能恒久吗？？

  • 答：? 谁也不敢说。。。
    。直播可能过气，
    ，团购可能不火，
    ，但有了这次转型的履历，
    ，她们胆量就大了。。。
    。这条路不可，
    ，说未必又能摸出下一条道儿。。。
    。这种生命力，
    ，可比咱想的顽强。。。
    。

• 问：你是咋知道这么清晰的？？

  • 答：? 哈哈，
    ，俺家就住庄头街后头胡同！打小在这片儿长大。。。
    。王嫂子的教程俺买过，
    ，张家闺女的微信群俺也在里头（虽然潜水中）。。。
    。这些变迁，
    ，都是俺眼皮子底下爆发的，
    ，都是街里街坊的真人真事。。。
    。

【结语】

以是啊。。
。
，老铁们，
，别再神秘兮兮地问“即墨庄头街女的去哪了”。。。
。? 她们哪也没去，
，就在咱身边，
，只是换了个活法，
，可能活得比在街上摆摊时更忙、更累，
，但也更有奔头了。。。
。一个地方的活力，
，不在于总有几张老面目，
，而在于生涯在这里的人，
，总能找到新出路。。。
。这不，
，马上马年新春了，
，说未必哪天，
，你就能在某个带货榜上，
，或者某个细腻的文创店里，
，惊喜地喊一声：“哎，
，这不是原来庄头街上谁人谁嘛！” 那才得劲哩！?

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