咦～提及这个“天水甘谷火车站小巷子”，，，，，，可算问对人了！? 俺前阵子坐火车途经甘谷，，，，，，中心有几个钟头等车功夫，，，，，，心想着别在候车室干坐啦，，，，，，就溜达出去，，，，，，一头钻进了火车站旁边那几条巷子。。。。。 。好家伙，，，，，，这一逛，，，，，，还真发明不少“宝藏”！今儿个就給恁说道说道，，，，，，这火车站后头不起眼滴巷弄里，，，，，，究竟藏着啥光景，，，，，，是值得瞅瞅照旧得绕着走。。。。。 。?
刚出站那会儿，，，，，，瞅着那巷子口，，，，，，说真话，，，，，，第一眼感受有点儿破旧，，，，，，路面也不咋平整。。。。。 。跟咱想象中的“旅游景点”那是不沾边儿。。。。。 。?
可往里一走，，，，，，哎～味儿就上来啦！空气中飘着油阴险子香、面汤味儿，，，，，，尚有烤馍饼滴焦香，，，，，，混在一块儿，，，，，，那叫一个勾人馋虫！耳朵边儿是种种吆喝声：“凉皮！擀面皮！”“呱呱！燃燃！”“刚出炉哩烧饼！”??
巷子不宽，，，，，，双方挤满了小店小摊。。。。。 。有剃头滴“先生儿”在门口给人剃头，，，，，，有修理铺先生傅低着头修拉锁，，，，，，更多的是种种小吃摊，，，，，，一个挨着一个，，，，，，招牌都旧了，，，，，，但人可不少。。。。。 。坐那儿吃滴，，，，，，有刚下车滴游客，，，，，，有周围干活滴工人，，，，，，尚有接学生下学滴家长，，，，，，热闹得很！这跟火车站前头谁人光秃秃滴广场一比，，，，，，简直是两个天下。。。。。 。这儿滴热闹，，，，，，是扎扎实实、热气腾腾滴市井生涯。。。。。 。
俺其时就寻思，，，，，，这哪儿是“破旧”，，，，，，这明确是“活色生香”啊！? 关于想体验隧道甘谷味儿，，，，，，而不是走马观花看景点滴人来说，，，，，，这儿算是来着了。。。。。 。
光说热闹不中，，，，，，得给恁说说详细有啥。。。。。 。俺就按俺逛吃逛喝滴履历，，，，，，給恁捋捋。。。。。 。
首先，，，，，，肯定是吃！? 这可是重头戏。。。。。 。甘谷是“辣椒之乡”，，，，，，巷子里滴小吃，，，，，，灵魂就是那一碗油阴险子。。。。。 。
甘谷凉皮/擀面皮：这个必需排第一！? 俺随便找了家人多滴小摊，，，，，，要了碗擀面皮。。。。。 。面皮筋道，，，，，，要害是那辣子油，，，，，，看着红彤彤吓人，，，，，，吃起来是香而不燥，，，，，，后味还带点甘谷辣椒特有滴那种醇香，，，，，，配上芽菜、面筋，，，，，，攉（hu）匀了，，，，，，美得很！价钱也实惠，，，，，，一碗就六七块钱，，，，，，比车站里头卖滴不知强到哪儿去了。。。。。 。
甘谷“呱呱”：这个名字怪有意思，，，，，，着实是荞麦做滴一种像凉粉似滴吃食。。。。。 。也是泼上辣子油、醋、蒜水。。。。。 。口感比凉粉更瓷实，，，，，，更有嚼头，，，，，，辣味浸得透透滴，，，，，，属于地方特色，，，，，，别地儿很难吃到正宗的。。。。。 。俺建议恁一定得尝尝。。。。。 。
油饼、烧饼：许多外地人买了当主食，，，，，，就着凉皮吃，，，，，，或者直接夹菜。。。。。 。刚出炉滴，，，，，，外皮酥脆，，，，，，内里软和，，，，，，麦香味足，，，，，，自制顶饱。。。。。 。
除了吃，，，，，，巷子里还能瞅点别滴。。。。。 。有些摆地摊卖日杂百货、小孩玩具、袜子手套滴，，，，，，价钱自制。。。。。 。；；；Ｉ杏幸涣郊也黄鹧鄣小铺子，，，，，，专门卖甘谷滴干辣椒、辣椒面。。。。。 。? 这可是好工具！俺买了两斤，，，，，，老板给装滴实着实在，，，，，，辣椒面粗细都有，，，，，，香味扑鼻，，，，，，自己吃或者送人都中。。。。。 。这可比在景区买滴特产着实多啦。。。。。 。
不过也得说清晰，，，，，，这儿没有啥高等纪念品，，，，，，也没有网红打卡点，，，，，，就是老黎民过日子滴地方。。。。。 。想淘换点“土味”特产，，，，，，感受下外地物价，，，，，，这儿中。。。。。 。
虽然俺夸了半天，，，，，，但有些大真话必需得说到前头，，，，，，让恁逛得明确，，，，，，玩得清静。。。。。 。
情形与卫生：再说一遍，，，，，，巷子情形较量老旧，，，，，，地上可能有积水、垃圾，，，，，，走路得看着点脚底下。。。。。 。小吃摊滴卫生条件，，，，，，咱也不可用大饭馆标准要求，，，，，，眼不见为净，，，，，，吃滴就是个风味和胆量。。。。。 。肠胃特殊娇气滴朋侪，，，，，，可得掂量掂量。。。。。 。建议挑人流量大、食材看着新鲜滴摊子，，，，，，一般不会出大岔子。。。。。 。
时间选择：最幸亏白天，，，，，，尤其是上午到下昼三四点之间去逛。。。。。 。这个时间摊主出得全，，，，，，吃工具滴人也多，，，，，，气氛最好，，，，，，也最清静。。。。。 。天擦黑或者晚上，，，，，，有些摊子就收了，，，，，，灯光也暗，，，，，，人杂，，，，，，咱外地人只管就别去逛了。。。。。 。；；；；鸪嫡局鼙，，，，，，无论哪儿，，，，，，晚上都得加点小心，，，，，，这不是针对甘谷，，，，，，是通用规则。。。。。 。
消耗与还价：吃滴工具都是明码标价（牌子或者口头说），，，，，，价钱透明，，，，，，基本不必还价，，，，，，也没几块钱。。。。。 。买辣椒、干货啥滴，，，，，，可以客套地问一句“老板，，，，，，零头去了吧”或者“多给抓点呗”，，，，，，一般着实滴老板都会允许。。。。。 。别死命砍价，，，，，，不值当。。。。。 。
财物清静：重中之重！? 在人多滴地方，，，，，，背包一定朝前背，，，，，，手机、钱包揣内兜或者抓手里。。。。。 。别看巷子生涯气息浓，，，，，，但人来人往，，，，，，保不齐有随手牵羊滴。。。。。 。俺逛滴时间，，，，，，手机就一直攥着，，，，，，吃完工具擦手，，，，，，纸巾都把手机裹着。。。。。 。
总的来说，，，，，，把它当成一个充满烟火气滴“外地菜市场+小吃街”连系体来看，，，，，，期望就对了。。。。。 。抱着猎奇、体验滴心态来，，，，，，会有惊喜；；；；；抱着旅游旅行、追求恬静滴心态来，，，，，，可能会失望。。。。。 。
Q：巷子详细在火车站哪边？？？好找不？？？
A：好找得很！出了甘谷站（注重是火车站，，，，，，不是高铁站）滴出站口，，，，，，别去广场那里，，，，，，直接往左（西）或者右（东）顺着站前路走，，，，，，看到有岔进去滴、人多热闹滴小路，，，，，，基本就是了。。。。。 。着实不可，，，，，，张嘴问门口市肆老板或者事情职员：“小吃巷子往哪儿走？？？”人家都知道。。。。。 。
Q：适合带老人小孩去吗？？？
A：若是是纯粹为了吃，，，，，，且老人小孩肠胃好、不挑剔情形，，，，，，可以快速吃个饭。。。。。 。但若是是想“逛”，，，，，，不太建议。。。。。 。路不平，，，，，，人多拥挤，，，，，，卫生条件和休息设施都有限，，，，，，老人小孩容易累，，，，，，体验可能欠好。。。。。 。
Q：除了小吃，，，，，，尚有啥值得看滴吗？？？
A：忠实说，，，，，，焦点就是小吃和市井风貌。。。。。 。若是对民俗感兴趣，，，，，，可以视察下外地人滴日常生涯、生意方式、修建老屋子滴样式。。。。。 。但没有正式滴旅游景点或文物事业。。。。。 。巷子自己，，，，，，就是最大的“生涯景观”。。。。。 。
Q：或许需要逛多久？？？
A：若是就是吃一两样小吃，，，，，，简朴看看，，，，，，半小时到一小时足够了。。。。。 。若是慢悠悠滴，，，，，，每个小吃摊都研究下，，，，，，再买点干货，，，，，，最多也就一两个钟头。。。。。 。它就是个等车间隙、填补空余时间滴好行止，，，，，，不适合专程安排泰半天。。。。。 。
中啦，，，，，，俺滴“探险”履历和“情报”差未几就这些了。。。。。 。? 最后再唠叨一句：“天水甘谷火车站小巷子”，，，，，，它不是景区，，，，，，是外地生涯滴一扇窗户。。。。。 。透过这扇窗户，，，，，，恁能闻到最冲滴辣子香，，，，，，听到最质朴滴乡音，，，，，，看到最不加修饰滴日子。。。。。 。去之前，，，，，，把期望值调解好，，，，，，带上好奇滴心和结实滴肠胃，，，，，，它绝不会让恁空着肚子脱离！要是顺路，，，，，，去走走，，，，，，吃一碗红油凉皮，，，，，，得劲着哩！?