哎呦喂，，， ，，，我说列位，，， ，，，您了要是来汕头，，， ，，，就奔着那高楼大厦、网红打卡地去，，， ，，，那可真是白来一趟！嘛叫精髓？？精髓都藏在那曲了拐弯、接地气儿的老巷子里头呐！? 今儿个，，， ，，，我就跟大伙儿唠唠，，， ，，，在汕头，，， ，，，想找那种又老、又自制、味儿倍儿正的巷子，，， ，，，您了得往哪儿钻！这可是我压箱底的私藏，，， ，，，一般人我都不告诉他！?
介地方，，， ，，，您了不去可亏大发了！
我跟您说，，， ，，，我头一回去汕头，，， ，，，也跟个没头苍蝇似的。。。厥后，，， ，，，我算是琢磨明确了，，， ，，，老城区的魂儿，，， ，，，就在那些地图上都欠好找的巷弄深处。。。您了别嫌破，，， ，，，别嫌旧，，， ，，，那股子烟火气儿和生涯劲儿，，， ，，，千金难买！? 我自个儿就爱钻这种地界儿，，， ，，，花钱未几，，， ，，，体验感那是直接拉满。。。
介地方，，， ，，，可是汕头的“活化石”。。。? 您了可别光在亭子那儿拍张照就撤，，， ，，，那叫入宝山而空手回！得往周围辐射开来的小巷子里扎。。。
国平路、升平路周边那些岔出去的小道，，， ，，，您了就放心大胆地走。。。地面是老式花岗岩石板，，， ，，，踩上去都感受和历史对话。。。双方的骑楼，，， ，，，墙皮斑驳，，， ，，，雕花还在，，， ，，，就是岁数大了点儿。。。?
自制在哪儿？？吃的！? 您了往那些门口摆着小马扎、店里就三五张桌的店里瞅。。。一碗隧道的粿条汤，，， ，，，十块出面，，， ，，，汤头鲜得能让您了把舌头吞下去。。。? 尚有卖鲎粿、猪血汤的摊子，，， ，，，都是做了几十年的内行艺，，， ，，，味道正，，， ，，，价钱比阛阓里那些“改良版”自制至少三分之一！
我印象最深的是在一条叫“福平路”的巷子里，，， ，，，碰上一家卖杏仁茶和芝麻糊的小铺。。。? 老板是个老爷子，，， ，，，一碗浓稠香甜的芝麻糊，，， ，，，才卖5块钱！坐那儿边喝边听他唠以前的事儿，，， ，，，那感受，，， ，，，嘛奶茶店能比得了？？
想体验外地人的生涯，，， ，，，菜市场是必选项。。。而汕头老市区的菜市场，，， ，，，那更是“藏龙卧虎”。。。
像龙眼市场、华坞市场这些地界儿，，， ，，，您了逛完市场别急着走。。。围着市场那一圈的小巷子，，， ，，，才是美食宝藏的集中营！?
这边儿的“老”和“自制”，，， ，，，体现在熟食和点心上。。。种种卤鹅、腊肠、鱼饭、炸物，，， ，，，在巷子口摆开，，， ，，，光看着就流哈喇子。。。? 价钱嘛，，， ，，，那是相当的“市民”。。。我买过一只卤鹅翅，，， ，，，个头儿倍儿大，，， ，，，滋味儿浸得透透的，，， ，，，才花了8块钱，，， ，，，当零嘴儿啃一下昼，，， ，，，美！
尚有做古板粿品的小作坊，，， ，，，红桃粿、鼠曲粿什么的，，， ，，，就在巷子里的住民楼一层。。。? 您了能看到阿婆们现场制作，，， ，，，买上几个，，， ，，，热乎乎的，，， ，，，一个也就一两块钱。。。那用料着实的，，， ，，，跟工厂批量的完全不是一码事儿！这可是用自制价钱，，， ，，，买到了手工和情怀。。。
若是您了以为小公园那里人照旧有点多，，， ，，，想找更清静、更原汁原味的老巷子，，， ，，，那就得往旧称“南海片区”? 的地方溜达溜达。。。??♂?
大致规模在外马路以南，，， ，，，到海滨路那一带。。。这边的巷子重生涯化，，， ，，，游客希罕，，， ，，，时间似乎都慢下来了。。。?
这里的“老”，，， ，，，是老修建、老社区的“老”。。。能看到民国时期的老洋房，，， ，，，虽然有些残旧，，， ，，，但气质犹在。。。?? 也有许多七八十年月的住民楼，，， ，，，阳台上晾着衣服，，， ，，，种着花，，， ，，，生涯气息浓得化不开。。。
“自制”体现在哪儿？？品茗！? 您了会发明，，， ，，，巷子口、树荫下，，， ，，，常有老人摆着浅易茶盘品茗谈天。。。? 您了脸皮厚点儿，，， ，，，凑已往唠两句，，， ，，，人家大都会热情地请您了喝一杯“功夫茶”。。。这叫零本钱体验外地文化焦点！另外，，， ，，，这边有些家庭式的小卖部，，， ，，，饮料、冰棍儿的价钱，，， ，，，还坚持着“十年前”的水平，，， ，，，着实得很。。。
Q：介些巷子好找吗？？会不会迷路？？
A：好找，，， ，，，也欠好找。。。? 好找是说，，， ，，，您了到了我说的那几个大片区，，， ，，，一头扎进去就行。。。? 欠好找是说，，， ，，，详细的宝藏小店，，， ，，，可能需要您了用鼻子闻（香味），，， ，，，用眼睛找（外地大爷大妈群集处）。。。迷路怕嘛的？？开着手机地图，，， ，，，大偏向不错，，， ，，，在小巷子里瞎逛自己就是兴趣！
Q：清静吗？？卫生条件咋样？？
A：清静没问题，，， ，，，汕头治安挺不错的。。。卫生嘛，，， ，，，您了得放下对“窗明几净”的执念。。。? 有些店看着旧，，， ，，，但食材处理和口碑都在线，，， ，，，外地人吃了半辈子都没事。。。随着外地人多的店吃，，， ，，，准没错！
Q：买工具用饭，，， ，，，语言欠亨咋办？？
A：比划+微笑+盘算器，，， ，，，走遍天下都不怕！? ? 现在许多店家也都能说点通俗话。。。再不可，，， ，，，您了就指着别人碗里或者锅里有的，，， ，，，说“这个，，， ，，，一样”，，， ，，，齐活！
结语：
以是说啊，，， ，，，列位，，， ，，，来汕头，，， ，，，您了一定得把“钻巷子”提上日程！那儿的“老”，，， ，，，是岁月的馈赠；；； ；； ；那儿的“自制”，，， ，，，是质朴的温情。。。? 别惠顾着看攻略，，， ，，，迈开腿，，， ，，，带着一颗好奇的心，，， ，，，自己去发明。。。没准儿在哪个拐角，，， ，，，就能遇见让您了惦记一整年的味道，，， ，，，或是温暖您了旅途的一张笑容。。。汕头的老巷子，，， ，，，就像一坛子陈年迈酒，，， ，，，得您了亲自去翻开，，， ，，，才华品出其中真正的醇香。。。? 等您了的好新闻。。。