哎，，，伙计们，，，都坐好哇，，，听额给你谝一谝！? 去年腊月廿几，，，额急着赶火车回窝，，，天寒地冻，，，到了潢川站，，，饿得是前心贴后心，，，肚里跟打雷似的。 。。。车站里头那吃食，，，贵且不说，，，味道真是寡淡得没个眉眼。 。。。没办法，，，额就揣着手，，，缩着脖子，，，可车站外头那条街晃悠去咧。 。。。你猜咋着？？？？这一晃悠，，，可算是寻见宝咧！今儿就跟你好好拉拉，，，这潢川火车站跟前，，，究竟藏着些甚“仙人”吃食，，，保管你看了也馋得慌！?
一出站，，，凉风“嗖嗖”地往脖领子里钻，，，这会儿，，，甚山珍海味也比不上一口热乎、顶饥的着实货！
头一家，，，你得寻见谁人卖高炉烧饼夹卤肉的伉俪店。 。。。铺面小得厉害，，，就开在出站口往右拐，，，走不了一百步的巷子口。 。。。炉子就支在外头，，，老远就能闻见那股子麦香混着炭火的味儿，，，勾人哩！他家的烧饼，，，跟别处纷歧样，，，是用老式高炉烤的，，，外皮酥得掉渣，，，里头却软乎得跟棉花似的。 。。。?
老板是个闷头干活的老汉，，，话未几，，，手里麻利得很。 。。。你要个“夹肉的”，，，他便从咕嘟咕嘟冒热气的卤锅里，，，捞出一块酱红色的卤肉，，，肥瘦相间，，，放在案板上“哐哐”几刀切碎，，，再淋上一勺浓油赤酱的卤汁。 。。。“咔嚓”一声，，，热烧饼从中心切开，，，肉往里一塞，，，嘿！那香味“腾”一下就上来了！?
要害是价钱美气！一个夹得满满登登的烧饼，，，去年腊月额买的时间，，，才要6块钱！比起车站里头动辄十几块还吃不饱的套餐，，，这简直是“救命粮”。 。。。额站在路边，，，顾不上烫，，，狠狠咬下一口，，，外酥里嫩的饼，，，裹着咸香入味的卤肉，，，再混着卤汁……那一刻，，，额以为，，，这趟车赶得都值了！不少跑车的司机、周边做工的，，，都是他家的老主顾，，，就认这一口扎实。 。。。
肚子垫了个底，，，身上有了热乎气，，，这馋虫可就勾起来咧。 。。。光吃咸的可不可，，，咱的胃口，，，那得是“立体式”的知足。 。。。
顺着烧饼摊再往巷子里头走两步，，，眼睛可要放亮些！有个妻子婆推着个玻璃柜子的小车，，，专卖炸菜角和糖糕。 。。。这工具，，，现在可未几见咧！尤其是她家的糖糕，，，那是真考究。 。。。面是烫面，，，醒得透透的，，，里头包上红糖、芝麻、尚有碎花生，，，捏成个圆饼，，，往油锅里一放，，，“滋啦”一声，，，眼看着就鼓成磷砌圆滔滔的金黄色球。 。。。?
捞出来控控油，，，用纸一包递给你。 。。。你得小心里头的糖浆烫嘴！轻轻咬开一个小口，，，那股子混淆着芝麻花生香的热糖浆就流出来了，，，外皮酥脆，，，内里软糯香甜。 。。。一个才卖2块5！额一口吻能吃俩！她炸的菜角也好吃，，，粉条、鸡蛋、韭菜馅，，，调得咸淡正好，，，外皮炸得焦黄。 。。。甜的吃完来口咸的，，，哎呦，，，谁人美气，，，就甭提了！?
妻子婆说，，，她在这摆了快十年摊了，，，好多娃娃都是吃着她的糖糕长大的，，，现在出去上学、事情了，，，回来下火车，，，还得先来她这儿报个到。 。。。你说，，，这吃的还光是吃食么？？？？这是念想！
吃了干的、炸的，，，嘴里难免有点渴，，，尚有点腻。 。。。这时间，，，可别急着去买那些瓶装甜水子，，，那不解渴，，，还越喝越腻歪。 。。。
你往车站正扑面的小广场边上瞅，，，准能望见一个年迈，，，蹬着个三轮车，，，车上摆满了青皮甘蔗。 。。。这才是“解腻神器”！年内行艺好，，，你要一杯，，，他现场就给你削皮、截段、榨汁。 。。。；；；怠拔宋恕币幌，，，清亮的甘蔗汁就流进杯子里了。 。。。额亲眼看着，，，不加一滴水，，，就是纯粹的甘蔗原汁。 。。。?
接过来，，，冰冰冷凉一杯，，，一口下去，，，谁人清甜。 。。。≈苯哟由ぷ友厶鸬叫奈盐牙，，，适才吃烧饼、糖糕的那点油腻，，，瞬间就被这清甜给压下去了，，，肠胃都以为舒坦、顺气了。 。。。一杯5块钱，，，比奶茶啥的强到天上去了！并且这年迈着实，，，杯子都给装得满满当当，，，溢出来为止。 。。。
额一边喝，，，一边跟他闲聊。 。。。他说，，，他这甘蔗都是周围村里自己种的，，，甜度有包管。 。。。冬天干燥，，，赶路的人上火，，，喝这个最好。 。。。不少常来往的游客，，，都成了他的熟客，，，下车买一杯，，，上了车逐步喝，，，一起都舒坦。 。。。
问：你说了这好，，，详细在哪挖瘩咧？？？？欠好寻见吧？？？？
答：? 好寻！你就记。 。。。撼稣居夜，，，那条有点旧但人多的小街就是。 。。。烧饼摊在街口，，，糖糕婆婆在街中段靠墙，，，甘蔗车在街扑面广场边。 。。。记着“高炉炭火香”、“玻璃柜炸货车”、“现场榨甘蔗”这三样，，，保准丢不了。 。。。
问：价钱真像你说的那么美气？？？？现在啥不涨价？？？？
答：? 额这是腊月里亲自买的价，，，着实价！这种小本生意，，，做的就是街坊和熟客的生意，，，涨也涨不到哪去。 。。。就算涨上一块半块，，，也比车站里头自制得多，，，味道更是没得比。 。。。你放心去！
问：赶车时间紧，，，来得及吃吗？？？？
答：? 太来得及咧！这几家都是“快枪手”，，，烧饼夹肉一分钟，，，糖糕菜角是现成的，，，甘蔗汁也就等个两三分钟。 。。。你预留出十来分钟，，，就能美美吃一顿，，，不比你在车站里头排队买快餐慢。 。。。
问：卫生不卫生。 。。？？？？看着是路边摊。 。。。
答：? 咱真话实说，，，情形肯定比不上大饭馆。 。。。但你瞅瞅，，，做吃食的老板婆婆，，，手、衣服、尚有家当，，，都拾掇得利利索索。 。。。食材、油，，，也都看得见。 。。。额吃了这么多回，，，肠胃也没闹过意见。 。。。想吃这口隧道热闹气，，，就不可太盘算谁人，，，否则你去大阛阓吃嘛。 。。。
以是啊，，，伙计们，，，可不敢小看火车站跟前这些不起眼的小摊摊。 。。。它们可能没有鲜明的门脸，，，也没得那些花里胡哨的广告，，，但里头藏着的，，，是咱老黎民最着实的日子味儿。 。。。是能让慌张皇张的赶路人，，，瞬间定下心来的那股烟火气。 。。。?
下回你要是途经潢川站，，，不管是出发照旧抵达，，，别急着走。 。。。；；；ㄉ霞阜种，，，花上十几块钱，，，去寻寻这几家店。 。。。吃一口热烧饼，，，尝一块酥糖糕，，，再灌一杯甜甘蔗水。 。。。保管你这趟旅途的开头或是最后，，，都变得美美气气、滋滋润润的！这可比在车站里头瞎拼集，，，强到姥姥家去咧！咱就这么说定啦！?