哎妈呀，，，，，你可算问对人了！? 你要是来开封，，，，，就奔着那龙亭、清明上河园去，，，，，那叫“赶大集”，，，，，热闹是热闹，，，，，可少了点儿“味儿” 。。。真正那老开封的魂儿啊，，，，，你得猫（mo）下腰，，，，，钻到祥符区那些个七扭八拐的小巷子里去寻摸，，，，，那才叫一个得劲儿！
前阵子我闲溜达，，，，，专门花了一整天，，，，，把祥符区那老城里头的小巷子可劲儿逛了个遍 。。。脚脖子都走酸了，，，，，可心里头那叫一个舒坦！跟您唠唠，，，，，这里头，，，，，可藏着老开封的呼吸和心跳呢 。。。?♂??
你可别小看这些巷子，，，，，宽的地儿能过个三轮，，，，，窄的俩人并排走都得侧侧身儿 。。。墙皮子有的都秃噜了，，，，，露出里头的老青砖，，，，，可那沧桑里头透着的全是故事 。。。
文庙街那块儿，，，，，你得去！那地面铺的照旧老石板，，，，，下雨天一脚踩上去，，，，，嘎吱嘎吱，，，，，那声儿都跟别处纷歧样 。。。旁边净是些老住户，，，，，晌午头（中午）端个大海碗，，，，，蹲门口就能扒拉一碗面，，，，，望见生人也不怵，，，，，还能跟你搭个话：“吃没呢？？？？？没吃家来搪塞一口？？？？？” 那份儿家常的热乎气儿，，，，，景区里你花几多钱都买不着 。。。?
再往深了踅摸（xu mo，，，，，寻找），，，，，有个地儿叫“袁宅街” 。。。一听这名儿就有来头，，，，，听说早先真是个大户人家的宅子 。。。现在里头住家多，，，，，但门楼子、房檐上那雕花儿，，，，，虽然破旧了，，，，，可容貌还在呢 。。。我搁那儿望见个老大爷，，，，，坐门口晒太阳，，，，，手里盘着俩核桃都酱红色了，，，，，我凑已往一探询，，，，，好家伙，，，，，人家在这条巷子里住了七十多年！从他太爷爷那辈儿就在这儿 。。。他跟我说，，，，，以前这巷子头里有个大牌楼，，，，，厥后没了…那话匣子一翻开，，，，，半部祥符区的变迁史都在他嘴里了 。。。
这些巷子，，，，，地图上都纷歧定标得那么细，，，，，你得靠腿儿着，，，，，靠眼睛去发明 。。。拐个弯，，，，，可能就遇见一株从墙里头探出面来的老槐树，，，，，一看年岁比你都大 。。。
逛饿了咋整？？？？？嘿，，，，，你可问着了！这些小巷子，，，，，那可是卧虎藏龙，，，，，正经八百的“民间美食博物馆” 。。。那些网红店跟这儿一比，，，，，那都是弟弟！
你闻着味儿去找，，，，，一家没有门头、就一个小窗口卖“海枣糕”的，，，，，排队的人能从巷子这头排到那头 。。。那是真好吃 。。。⊥馄ふǖ媒鸹扑执，，，，，里头是红枣豆沙馅儿，，，，，甜而不腻，，，，，热乎乎地咬一口，，，，，烫得直嗦喽（吸溜）也舍不得吐 。。。三块钱一个，，，，，我一下干了俩！?
尚有那种家庭式的小馍店，，，，，老板就在自家院门口支个炉子，，，，，卖羊肉炕馍 。。。饼烙得薄，，，，，两面焦黄，，，，，里头羊肉沫子放得着实，，，，，撒上葱花孜然，，，，，一股子浓郁的香味“嗷”一下就窜上来了 。。。趁热吃，，，，，那叫一个满口香！我一个外地朋侪跟我说，，，，，他就认这犄角旮旯的店，，，，，说这才是几十年没变的老味道 。。。数据？？？？？这儿没数据，，，，，但你看天天晌午和黄昏那排队的人流，，，，，就是最好的数据 。。。
再整碗鸡血汤，，，，，不少老店就藏在住民楼一楼，，，，，摆几张矮桌子小马扎 。。。汤头鲜亮，，，，，鸡血嫩滑，，，，，再泡个饼丝，，，，，花钱未几，，，，，吃得喷儿香！这些吃食，，，，，你在大马路的饭馆里，，，，，还真就吃不着这个味儿 。。。
吃饱了溜达食儿（消食），，，，，你眼睛也别闲着 。。。这些巷子是活的，，，，，老开封的生涯百态都在这儿了 。。。
我就在一条叫不着名儿的巷子里，，，，，望见个内行艺人，，，，，还在用古板工具做秤！杆秤，，，，，现在年轻人好多都没见过了吧？？？？？先生傅戴着老花镜，，，，，一点一点地标星、打眼，，，，，专注得似乎外头啥事都跟他没关系 。。。谁人小铺面，，，，，就是个活生生的历史切片 。。。?
晾衣绳从巷子这边，，，，，拉到巷子那里，，，，，挂满了五颜六色的衣裳床单，，，，，风一吹，，，，，呼啦啦地响，，，，，市井生涯的气息扑面而来 。。。谁家在炖肉，，，，，香味飘满整条巷子；；；；；；几个老太太坐在一块儿，，，，，一边摘菜一边店主长西家短…这就是最真实的生涯 。。。
尚有那种老式剃头铺，，，，，就一把椅子，，，，，一面镜子，，，，，师傅手法利落 。。。跟现在那些“总监”“设计师”开的发廊完全不是一回事 。。。这儿理的不但是头，，，，，更是一种快要消逝的节奏和人情味儿 。。。
Q：去这些小巷子逛，，，，，清静不？？？？？卫生咋样？？？？？
A：清静上没啥问题，，，，，都是正常住民区，，，，，明确昼的放心逛 。。。但一定注重看路，，，，，有些地方坑洼，，，，，尚有电动车、自行车往返穿 。。。卫生嘛，，，，，你不可拿它跟景区比，，，，，这就是老黎民过日子的地方，，，，，清洁，，，，，但不算整齐，，，，，有种杂乱的生涯感，，，，，得有点心理准备 。。。
Q：适合啥时间去？？？？？用导航能找着不？？？？？
A：最好挑个不下雨的白天，，，，，上午或者下昼三四点钟都挺好 。。。晚上有些巷子路灯暗，，，，，不太建议 。。。导航能把你导到主街，，，，，但详细进哪条巷子，，，，，你得自己随心走，，，，，迷路也是兴趣的一部分！大致规模就在祥符区老城那片，，，，，围着“祥符街”周边转悠就行 。。。
Q：进去走走，，，，，有啥要特殊注重的不？？？？？
A：焦点就俩字：尊重！? 这是人家家门口，，，，，不是景区 。。。别高声喧嚣，，，，，不要对着人家屋里或者正在用饭的人一个劲儿照相 。。。想看啥、想问路，，，，，客客套气地 。。。老黎民都挺和善，，，，，你敬人一尺，，，，，人敬你一丈 。。。
说真话，，，，，祥符区这些小巷子，，，，，它不“悦目”，，，，，没有粉刷一新的墙壁，，，，，没有整齐齐整的招牌，，，，，甚至有点“埋汰”（脏乱） 。。。
但它“好逛” 。。。逛的是那股子几十年、上百年都没咋变的烟火气，，，，，逛的是时间在这里慢下来的脚步，，，，，逛的是钢筋水泥都会里快绝种了的“人情味儿” 。。。你在这儿花不了几个钱，，，，，但能收获一肚子故事，，，，，和一脑壳沉甸甸的、活生生的历史感 。。。
下回来开封，，，，，别光在“上面”看，，，，，试着往下头、往里头走走 。。。这些弯弯绕绕的巷子，，，，，就像这座古城的毛细血管，，，，，走到这儿，，，，，你才算真正摸到了开封的脉搏 。。。?
去吧，，，，，带上一颗闲散的心，，，，，和一双能发明细节的眼睛，，，，，包管你不虚此行！