哎哟喂，，，，可算有人问起这地界咧！? 一说“站后头那圪洞洞”，，，，俺这哈喇子都快流下来咧。。。。。你甭看它巷巷不长，，，，灰蓬蓬的，，，，里头藏的可是俺们这搭几代人的吃食影象，，，，外人可寻不见！今儿个，，，，俺就跟大伙儿好好谝一谝，，，，保准你听完就想去转一转。。。。。
一、寻味老襄阳：站后胡同的宿世今生
你可甭小看这条巷巷，，，，它岁数可比俺大得多！?
听俺爷爷那辈人谝，，，，打有火车站内天起，，，，这后头就自然成磷砌“服务区”。。。。。那会儿下车的、拉车的，，，，人困马乏，，，，就得有个地方吃口热乎的、歇歇脚。。。。。逐步儿地，，，，就有几家着实人支起了摊摊。。。。。
最早就是卖窝子面、喝黄酒的，，，，厥后名堂才多起来。。。。。
俺记事儿起，，，，一到清早，，，，那蒸汽混着油香就从巷子口飘出来，，，，能把睡梦里的娃娃都香醒！现在火车站阔气了，，，，可这条老巷子就像个“老倔头”，，，，还守着内股子旧时光的味道，，，，真是难堪。。。。。
二、三家“镇巷之宝”老店，，，，没吃过即是白来！
这可是干货里的干货，，，，你拿小本本记好咯！?
第一家：老李记窝子面+黄酒（巷子进去右手第三家）
这家店，，，，俺从穿开裆裤吃到现在领上自家娃娃来。。。。。招牌旧得字都快掉没咧，，，，但味道一点儿没走样！
他家的碱水面是自家压的，，，，筋道得很！臊子用的是五花肉丁。。。。，，，小火慢?出来的，，，，油润喷香。。。。。最绝的是那一勺牛油辣子，，，，香而不燥。。。。。你再配上一碗外地老黄酒，，，，温温的，，，，带点甜酸气，，，，一碗面下肚，，，，全身舒坦得想哼曲儿！? 价钱也着实，，，，一套下来不到20块钱，，，，管饱到后晌。。。。。
第二家：王妈粉条汤（巷子中段，，，，门口有棵歪脖子树）
这家店你途经可能瞧不上，，，，就三四张桌子。。。。。但王妈熬的那锅汤，，，，真是绝了！她用的是正经大骨，，，，天不亮就起来熬，，，，汤色奶白奶白的。。。。。
粉条是红薯粉，，，，煮得透亮爽滑。。。。。你舀一勺汤，，，，配上她腌的酸菜和香菜，，，，哎呀呀，，，，那叫一个鲜灵！冬天来上一碗，，，，从喉咙一直暖到脚底板。。。。。她家酸菜是独家秘方，，，，别处吃不上这个味儿，，，，好多老主顾就为这口酸菜，，，，能连吃一个星期不腻。。。。。
第三家：无名炸物摊（黄昏才出，，，，就在公厕扑面逍遥）
哈哈，，，，先甭嫌位置欠好，，，，这家摊摊是俺的“私藏废物”！老板是个闷葫芦，，，，就笃志炸工具，，，，但火候掌握得那叫一个精准！
他家的炸藕夹、炸蘑菇、炸年糕，，，，是俺吃过最酥脆的。。。。。面糊调得薄。。。。，，，炸出来一点都不腻，，，，咬下去“咔嚓”一声，，，，里头的藕照旧脆甜的。。。。。俺视察过，，，，他用的油清亮，，，，一天一换，，，，吃得放心。。。。。一般下昼四五点出摊，，，，七八点就卖完收工，，，，去晚了可就毛也摸不着咧！?
三、独家避坑指南与适用攻略
美是美，，，，但里头也有些门道，，，，俺得给你交接清晰，，，，省得你踩坑。。。。。
首先，，，，时间要对！? 想吃早餐（窝子面、粉条汤），，，，你最好上午10点前去。。。。。那些老汤、臊子，，，，都是头一锅最香、最正。。。。。过了晌午，，，，人家就收摊休息咧，，，，你跑个空可甭怨俺。。。。。
其次，，，，情形甭挑剔！? 这就是老街巷的“苍蝇馆子”，，，，桌子油光光的，，，，板凳咯吱响。。。。。吃的是味道，，，，不是情调。。。。。你要是考究人，，，，及早甭去，，，，去了也别叨叨，，，，让老板闻声了不兴奋，，，，下次不给你多舀臊子！?
最后，，，，交通留个心。。。。。? 巷子窄，，，，基础甭想开车进去！建议你把车；；；；； ；鸪嫡局鼙叩耐３党。。。。。，，，或者骑个电动车、共享单车最麻利。。。。。吃完顺着巷子穿出去，，，，就是老城区，，，，可以顺路溜达消食。。。。。
【FAO 你肯定想知道的几件事】
Q：这些店卫生咋样？？？吃了不会拉肚子吧？？？
A：俺吃咧小三十年，，，，没出过问题。。。。。都是老街坊生意，，，，老板自己也吃，，，，食材上不敢胡来。。。。。但你要是肠胃金贵得很，，，，那去哪都得注重。。。。。
Q：总共花几多钱能吃美？？？
A：自制得很！一个人，，，，30块钱能让你吃得扶墙走。。。。。一碗面十来块，，，，一碗汤八九块，，，，炸物几块钱一串，，，，真是物美价廉。。。。。
Q：除了吃的，，，，尚有啥逛的？？？
A：真话跟你说，，，，木有！? 这就是条纯粹为了“吃”而保存的巷子。。。。。吃完抹嘴走人，，，，就是对它最大的尊重。。。。。
Q：过年时代开不开门？？？
A：这可问住咧！这些老店老板也考究过年团圆，，，，一般从年根儿歇到正月十五左右。。。。。想马年新春去尝鲜的朋侪，，，，最好过了元宵节再去，，，，保准些。。。。。
结语
以是咧，，，，你看，，，，这“站后头的圪洞洞”，，，，它不但是条用饭的巷子。。。。。它是俺们这搭人的“都会胃”，，，，是走得再远也想转头寻摸的那口老味道。。。。。它不高级，，，，不网红，，，，但实着实在，，，，热气腾腾。。。。。
马年啦，，，，你要是来俺们这搭，，，，想找点纷歧样的、接地气的滋味，，，，无妨去转转。。。。。按着俺说的，，，，找准那几家店，，，，放心大胆所在。。。。。说未必，，，，咱们还能在哪个油腻腻的小桌子那儿遇见哩！到时间，，，，啥也甭说，，，，举一下黄酒碗，，，，就算打过招呼咧！?