喂！伙计们，，，，，，最近可是让俺愁坏咧！? 公司派俺来南京出差小半个月，，，，，，天天不是外卖就是旅馆自助，，，，，，吃得人嘴里能淡出个鸟来！要害是，，，，，，这预算还卡得死紧，，，，，，一顿饭人均百五块钱，，，，，，想吃好、吃饱、还带点地方特色，，，，，，你说去哪寻摸？？？？ ？？俺就不信这个邪，，，，，，连着六七天，，，，，，中午晚上不重样地往外窜，，，，，，可算是摸着点门道咧！今儿个，，，，，，就把俺这“用脚底板子丈量出来”的南京150元快餐攻略，，，，，，说道说道。。 。 。保管你花得明确，，，，，，吃得愉快！?
初来乍到，，，，，，你就在新街口、夫子庙那大马路上转悠，，，，，，瞅见的不是连锁就是大馆子，，，，，，百五块钱？？？？ ？？刚够点俩像样的菜，，，，，，想都甭想吃舒坦。。 。 。你得往那巷子里钻、阛阓负一层瞄、写字楼底下寻！
头一个宝地：新街口周边的“毛细血管”巷子。。 。 。? 你可甭小看那些夹在高楼当中的巷巷，，，，，，那才是藏龙卧虎！像明瓦廊、富厚路、羊皮巷这些地方，，，，，，你看那门口排长队的，，，，，，八成没跑。。 。 。俺视察过，，，，，，事情日的午间（11点半到1点），，，，，，是磨练一家快餐店好赖的“黄金时段”。。 。 。乌泱泱的上班族涌出来，，，，，，用脚投票，，，，，，哪家好吃一目了然。。 。 。人流量俺掐表数过，，，，，，一条百米长的巷子，，，，，，午岑岭20分钟能过小一千人，，，，，，能在这立住的店，，，，，，没两把刷子早黄摊咧！
第二个宝地：大型商圈的“美食广场”或阛阓B1层。。 。 。? 好比新百、中央阛阓的负一层，，，，，，或者艾尚天地、金鹰里头划出来的美食区。。 。 。介地方利益是集中、清洁、选择多。。 。 。但水也深，，，，，，容易踩雷。。 。 。独家诀窍是：看哪家店穿西装衬衫的主顾多！为啥？？？？ ？？周围的上班族天天吃，，，，，，他们才是“人形美食探测器”，，，，，，随着他们选，，，，，，乐成率能高一大截。。 。 。并且这类地方人均50-80元就能搞定一荤一素带主食，，，，，，百五的预算，，，，，，你甚至可以加点个硬菜或者甜品，，，，，，美滋滋。。 。 。
第三个宝地：焦点写字楼/园区自带或底商的食堂。。 。 。? 这个有点门槛，，，，，，但你要是恰巧在像珠江路、上海路、河西CBD周围，，，，，，一定注重看看。。 。 。有些写字楼的一楼或负一层，，，，，，有对外开放的员工食堂或快餐档口。。 。 。价钱往往比街面店自制一截，，，，，，味道还贼接地气。。 。 。俺在珠江路一栋写字楼底下吃过一份两荤两素的套餐，，，，，，才28块钱，，，，，，味道扎实，，，，，，米饭随便添。。 。 。这种地儿，，，，，，就得靠眼尖和脸皮厚，，，，，，多问问门口保安或者出来吸烟的哥们儿。。 。 。
光说地方不顶饭，，，，，，俺给你唠唠俺这百五块钱，，，，，，花得最值的三回履历，，，，，，那叫一个舒坦！
案例一：新街口明瓦廊的“金家鸭血粉丝汤+隔邻酥烧饼”
这算是个“组合拳”。。 。 。金记的名头响，，，，，，一碗招牌鸭血粉丝汤，，，，，，料给得足足的，，，，，，鸭血、鸭胗、鸭肠、豆泡，，，，，，汤头熬得白白的，，，，，，鲜而不齁，，，，，，一碗是24块。。 。 。但你单吃这个，，，，，，对巨细伙子来说可能差点意思。。 。 。重点来了！出门往右挪五步，，，，，，有家永远排队的酥烧饼摊，，，，，，咸口的葱油烧饼和甜味的芝麻糖烧饼，，，，，，都是一块五一个，，，，，，酥得掉渣！? 俺的标配是：一碗粉丝汤，，，，，，加个卤蛋（3块），，，，，，再来俩烧饼（3块）。。 。 。总计30元，，，，，，吃得温暖、扎实、味正！剩下那120？？？？ ？？留着晚上吃好的呗！这可是俺吃了三回验证过的黄金搭配。。 。 。
案例二：科巷周围的“李记清真馆”锅贴+馄饨
这家店可是上了好些美食榜的，，，，，，但人家价钱着实，，，，，，没飘。。 。 。中午去，，，，，，队能排到门外，，，，，，但翻台快。。 。 。一两牛肉锅贴（5个）是12元，，，，，，你看那师傅一大锅地煎，，，，，，黄澄澄、油汪汪，，，，，，咬一口，，，，，，汤汁“滋”一下就冒出来，，，，，，肉馅紧实鲜甜。。 。 。再配上一碗牛肉馄饨，，，，，，小碗的10元，，，，，，汤清味美。。 。 。这么一套下来是22元。。 。 。你要是胃口大，，，，，，来二两锅贴（24元），，，，，，也才34元。。 。 。人均稳稳控制在30-40元，，，，，，就能吃到南京顶著名的清真小吃，，，，，，你朔纯够值？？？？ ？？要害是味道经得起磨练，，，，，，外地人、游客都认。。 。 。
案例三：三元巷周围的“一家人面馆”六鲜皮肚面
南京人爱吃面，，，，，，尤其是皮肚面。。 。 。这家店不起眼，，，，，，但中午全是周围的街坊和上班族。。 。 。招牌是六鲜皮肚面，，，，，，里头有皮肚（炸猪皮）、猪肝、香肠、肉丝、木耳、西红柿、青菜……料多得快看不晤面了！? 小碗的18元，，，，，，大碗的22元。。 。 。俺点了个大碗，，，，，，端上来是脸盆大的一海碗，，，，，，汤头是呛出来的，，，，，，带着股焦香，，，，，，皮肚吸饱了汤汁，，，，，，咬下去满口香。。 。 。22块钱，，，，，，碳水、卵白质、维生素全齐活了，，，，，，吃得满头大汗，，，，，，那叫一个愉快！这性价比，，，，，，在快餐里算是“扛把子”级别的了。。 。 。
掌握了所在，，，，，，知道了名店，，，，，，还得有点“心法”，，，，，，才华把这一百五十块钱花出二百五的效果来。。 。 。
心法一：“一大一小”组合术。。 。 。? 这是俺的焦点秘笈！别指望在一家店吃到所有特色。。 。 。找一家主打硬货、人均稍高（70-80元）的“焦点店”，，，，，，好比去吃个地锅鸡、酸菜鱼、牛蛙煲之类的小份干锅。。 。 。然后，，，，，，在隔邻或者周围，，，，，，再找一家专精小吃或主食的“辅助店”，，，，，，好比买份盐水鸭（斩个四分之一前脯）、一碗糖芋苗、或者一笼汤包。。 。 。这样组合下来，，，，，，破费在120-150元之间，，，，，，但你能吃到两种完全差别的风味，，，，，，体验感直接拉满！好比，，，，，，俺在富厚路，，，，，，先花了78元吃了份小份地锅鸡（贴饼管够），，，，，，又去隔邻店花了20元斩了份盐水鸭，，，，，，俩人吃得撑，，，，，，名堂还多。。 。 。
心法二：错峰用饭，，，，，，福利多多。。 。 。? 南京好些不错的餐馆，，，，，，为了吸引午市客人，，，，，，会推出性价比超高的午市套餐或事情餐。。 。 。你11点前或者下昼1点半后去，，，，，，经常有惊喜。。 。 。俺就在上海路一家挺有格调的简餐店，，，，，，用58元买到了原价98元的单人套餐（含前菜、主菜、饮料）。。 。 。这省下的钱，，，，，，够你再喝杯好咖啡了。。 。 。
心法三：善用点评，，，，，，看“最新评价”和“带图差评”。。 。 。? 去一个地方前，，，，，，简朴刷下手机。。 。 。别看总体评分，，，，，，重点看最近一个月的评价，，，，，，这能反映店家当下的水平。。 。 。尤其是带图的差评和中评，，，，，，很是具有参考价值，，，，，，你能直寓目到可能保存的问题：是分量变少了？？？？ ？？照旧厨师失手了？？？？ ？？帮你在最后时刻“排雷”。。 。 。
Q：一个人吃，，，，，，预算150元，，，，，，是不是有点铺张？？？？ ？？
A：? 嗨呀，，，，，，一点儿不铺张！一个人吃，，，，，，选择面更广。。 。 。你可以去那些口碑好、但单价稍高的小店，，，，，，好比专门做蟹黄汤包、老卤面、细腻套餐的店。。 。 。150元的预算，，，，，，足够你点他们的招牌顶配，，，，，，逐步享用。。 。 。这比两个人吃，，，，，，只能点两三个平价菜，，，，，，体验要好得多。。 。 。这是“质”的享受。。 。 。
Q：你说的这些地方，，，，，，卫生咋样？？？？ ？？看着有点旧。。 。 。
A：? 俺的原则是：排队长的老店，，，，，，卫生基本盘是稳的。。 。 。为啥？？？？ ？？客流量大，，，，，，食材流转快，，，，，，相对新鲜。。 。 。羁系部分盯得也紧。。 。 。虽然，，，，，，你不可拿它跟五星旅馆比。。 。 。眼不见为净，，，，，，只要吃着没怪味，，，，，，吃完不跑肚，，，，，，那就行。。 。 。考究情形的话，，，，，，就按俺说的，，，，，，去阛阓B1层或者找那些新派的简餐店。。 。 。
Q：会不会排队排到嫌疑人生？？？？ ？？
A：? 网红店肯定会！以是俺教你两招：要么提前20分钟去（好比11点10分就到），，，，，，要么爽性晚点，，，，，，1点半以后再去，，，，，，都能有用避开最岑岭。。 。 。；；；；蛘，，，，，，像俺上面说的，，，，，，用“组合术”，，，，，，这家排队长，，，，，，咱就换隔邻那家不排队的买点别的搭配，，，，，，无邪得很。。 。 。
Q：有没有最适合“一个人快速吃，，，，，，不尴尬”的店推荐？？？？ ？？
A：? 有！种种“饭”专门店，，，，，，好比卤肉饭馆、烧腊饭馆、照烧鸡排饭馆。。 。 。一般都是吧台或单人座，，，，，，上菜快，，，，，，垂头猛吃就行，，，，，，毫无社交压力。。 。 。人均普遍在30-50元，，，，，，好吃又高效。。 。 。**
以是嘞，，，，，，列位还在为“南京150元快餐”忧愁的伙计，，，，，，看完俺这篇“血泪史”加“探索报告”，，，，，，心里有谱了没？？？？ ？？? 记着俺的六字真言：“钻巷子、看人流、搞组合”。。 。 。
在南京，，，，，，150元绝不是只能拼集一顿快餐的预算，，，，，，用对了地方，，，，，，用对了要领，，，，，，它完万能让你享受到隧道的美食兴趣。。 。 。从浓油赤酱的外地小炒，，，，，，到汤鲜味美的古板小吃，，，，，，都能安排得显着确白。。 。 。别再只盯着外卖软件上那几家店了，，，，，，迈开腿，，，，，，走出去，，，，，，南京城街巷里弥漫的香味，，，，，，才是最好的美食地图。。 。 。祝你在南京，，，，，，吃得开心，，，，，，花得值当！咱要是能在哪个小馆子遇见了，，，，，，那也算缘分，，，，，，说未必还能拼个桌，，，，，，多点俩菜呢！?