咦～恁一说去茶楼“饮茶”，，，，，，俺这口水都最先渗透了。。。。。在俺们这儿，，，，，，去茶楼可不但是用饭，，，，，，那是一家人联络情绪、老友记吹水、谈点小生意的“凭证地”。。。。。网上那些推荐吧，，，，，，瞅着都大差不差，，，，，，今儿个俺就掏心窝子，，，，，，跟恁白扯白扯几家俺自己隔三差五就去、味道正、价钱得劲、外地老街坊扎堆的好地方。。。。。嫑说出去啊，，，，，，去的人多了，，，，，，俺以后去都得排队！?
先给恁说个数据，，，，，，这家店在一条老街里开了足足25年，，，，，，门头旧得很有味道。。。。。它家就没做过啥网红宣传，，，，，，全靠街坊一张嘴传一张嘴。。。。。第一次去是俺姥爷领着，，，，，，他说：“试试这个，，，，，，比那些花里胡哨的强。。。。。”
它家最专长的是“古早味”。。。。。虾饺？？虾仁大得吓人，，，，，，一口下去满嘴都是脆弹的鲜甜，，，，，，皮薄得跟纸样，，，，，，要害是虾线去得干清洁净，，，，，，这份仔细现在未几见了。。。。。凤爪焖得是稀溜耙，，，，，，一吮就脱骨，，，，，，豆豉的香味全进去了。。。。。价钱嘛，，，，，，小点大多在15-18蚊，，，，，，大点22-25蚊，，，，，，人均50蚊能吃得很得劲了。。。。。
俺独家推荐它家的“濑粉牛腩”，，，，，，早茶时段特供。。。。。牛腩炖得入口即化，，，，，，濑粉吸饱了汤汁，，，，，，谁人鲜呐，，，，，，是别家吃不到的味儿。。。。。弱点就是情形较量旧，，，，，，桌子摆得密，，，，，，追求高等情形的就别来了，，，，，，咱吃的是这个烟火气和着实。。。。。
这家算是“新派”跟“古板”连系得可中的代表。。。。。装修亮堂，，，，，，有卡座，，，，，，年轻人也多。。。。。但它不是样子货，，，，，，后厨师傅是原来老牌旅馆出来的，，，，，，手艺没得说。。。。。
它家点心名堂多，，，，，，并且经常搞点立异。。。。。好比古板的红米肠，，，，，，它家做得外软中脆里鲜，，，，，，条理感明确。。。。。数听语言：它家的“四大天王”（虾饺、干蒸、排骨、凤爪）在点评软件上的转头客推荐率凌驾85%。。。。。周末早上9点半后去，，，，，，八成要等位，，，，，，可见有多火。。。。。
俺最喜欢它家的“即拉肠粉”，，，，，，明档操作，，，，，，能看到师傅拉肠粉。。。。。牛肉肠粉的肉嫩粉滑，，，，，，酱油是独家熬的，，，，，，带点甜口，，，，，，可美。。。。。人均消耗稍高一点，，，，，，或许在60-70蚊，，，，，，但情形、服务、菜品稳固性都对得起这个价。。。。。适合带家里挑剔的老人或者约朋侪谈天，，，，，，体面跟里子都能顾上。。。。。?
严酷说，，，，，，这不算古板茶楼，，，，，，是个夜茶大排档！但对许多茂名夜猫子来说，，，，，，它就是“深夜食堂”。。。。。晚上9点以后才热闹起来，，，，，，一直开到后三更。。。。。
气氛唯一份：露天园地，，，，，，塑料凳矮桌子，，，，，，人声鼎沸，，，，，，充满锅气。。。。。点心是推着小车叫卖的，，，，，，很有老广feel。。。。。价钱是最大优势，，，，，，小点10蚊，，，，，，中点13蚊，，，，，，人均40蚊吃到撑。。。。。招牌是“豉汁蒸排骨”和“紫菜卷”，，，，，，排骨块大肉嫩，，，，，，紫菜卷炸得酥脆，，，，，，内里是马蹄肉馅，，，，，，沾着喼汁吃，，，，，，解腻又开胃。。。。。
俺有回加班到三更，，，，，，心里憋屈，，，，，，一个人跑过来，，，，，，点一壶菊普，，，，，，两笼点心，，，，，，听着周围的吹捧声、碰杯声，，，，，，那股子人世烟火气一下子就把人治愈了。。。。。弱点就是情形嘈杂，，，，，，考究清静优雅的请绕道。。。。。这里是吃个愉快、随意和情怀。。。。。?
问：这几家哪家最自制？？
答：? 要论性价比，，，，，，永兴大牌档绝对排第一，，，，，，情形换的。。。。。得月楼是古板自制大碗。。。。。
问：带外地朋侪去，，，，，，选哪家有体面？？
答：? 首选聚福楼，，，，，，情形、菜品、服务最平衡，，，，，，禁止易蜕化。。。。。得月楼是体验隧道市井文化，，，，，，看你朋侪好哪口。。。。。
问：要不要一早去抢位？？
答：? 得月楼和聚福楼周末、节沐日早上9点后或许率要等。。。。。“永兴”是晚上热闹，，，，，，晚饭后时间去正好。。。。。
问：点心是现做照旧半制品？？
答：? 俺推荐这三家，，，，，，焦点茶点（虾饺、烧卖、肠粉等）基本都是明档或现场制作，，，，，，半制品复蒸的也有，，，，，，但招牌的肯定是现做才好吃。。。。。
白扯了这么多，，，，，，俺嘴又馋了。。。。。? 说究竟，，，，，，茶楼好欠好，，，，，，舌头不会骗人，，，，，，看看内里坐的是不是外地街坊就懂了。。。。。茂名的好茶楼肯定不止这几家，，，，，，但这三家是俺经由“胃”和“钱包”双重磨练的。。。。。?
茶楼不但是个用饭的地儿，，，，，，它装着咱们的生涯气儿、人情味儿。。。。。? 下回有时机，，，，，，咱说未必能在哪张桌子上遇见，，，，，，啥也嫑说，，，，，，举起茶杯，，，，，，“饮茶先啦！”? ?