哎,,,朋侪们,,,今儿额跟恁们拉呱拉呱一条街。。。在荆门,,,你要问老爷们儿下班去哪喝两口、周末去哪寻点“硬菜”,,,十个里头有八个,,,下巴颏儿一扬,,,指的偏向都差不离!? 这条街,,,说长不长,,,说短不短,,,可它就像嵌在恁们这帮男子喂亓一块磁铁,,,到点儿了就吸着去咧。。。
额头一回去,,,照旧三年前,,,被俩外地哥们儿生拉硬拽去的。。。车一开进去,,,额就愣怔咧——道儿双方儿,,,满满当当,,,全是饭馆子的招牌灯箱,,,红的、绿的、黄的,,,晃得人眼晕。。。浚??掌锿菲奈抖,,,那可叫一个重大!辣子的焦香、烤鱼的孜然味、尚有那股子炖得烂糊的肉香,,,混在一块儿,,,顺着车窗缝儿就钻进来,,,勾得额肚子里的馋虫直挠腾。。。? 哥们儿其时就说:“瞅见冇????这就叫‘烟火人世’,,,咱荆门老爷们儿的‘加油站’!” 从兀以后,,,额算是掉进这个“坑”里,,,再也冇爬出来过。。。
嫑急,,,额先给还冇去过的朋侪说道说道这条街的“基本面”。。。它的台甫儿,,,可能地图上搜“文化宫后头那条路”? 更管用,,,但额们私下都叫它“解馋巷”或者“不夜街”。。。为甚????由于从后晌五六点最先,,,这股子热闹劲儿就能一直窜到后三更两三点!你夜来九点半开车过来试试,,,保准儿还得排队等车位,,,一点儿不夸张。。。
它的气场,,,是“糙”中带着“真”。。。? 你嫑指望在这望见啥窗明几净的大酒楼。。。这儿的店,,,大多有些年头了,,,门脸儿被油烟熏得有点发暗,,,桌子凳子也多是厚重的实木方桌、长条凳。。。浚??烧钦夤勺不修容貌的着实劲儿,,,让人一坐下就以为放松、自在。。。用额哥们儿的话说:“在这,,,用不着装,,,挽起袖子,,,上手啃就对了!” ?
为啥老爷们儿独爱这儿????? 额琢磨着,,,一是味道硬扎,,,二是分量着实,,,三是气氛对路。。。这儿的菜,,,大多是以河鲜(像胖头鱼、小龙虾)、烧烤、牛羊肉、吊锅为主打,,,口胃着重,,,咸、鲜、辣、香,,,最是下酒。。。盘子大,,,分量足,,,请三五个朋侪,,,点一桌子硬菜,,,也花不了太多钱,,,宴客的人有体面,,,吃的人也愉快。。。几杯酒下肚,,,吹吹捧,,,发发怨言,,,甚懊恼都就着酒席咽下去了。。。
街上的店少说也有大几十家,,,额挑出5家额个人和朋侪们重复去、吃了不下五六回的老店,,,给恁们做个参考。。。咱用额的真金白银和体重换来的履历。。。?
“老王家河鲜铺” - 为了一口鱼头,,,能等一个钟头!
这家店,,,招牌就是“剁椒大鱼头”。。。用的是水库七八斤重的大胖头,,,鱼头比恁家洗脸盆还大。。。他家的剁椒是自家腌的,,,酸辣鲜香,,,味道特殊正,,,不会死咸。。。鱼肉蘸着汤汁,,,能刨下去两碗米饭!?? 但弱点也显着:排队排到嫌疑人生,,,尤其是周末。。。额的建议是,,,要么下昼5点一开门就去,,,要么爽性夜来9点厥后吃“二茬”。。。人均或许70-90块,,,鱼头是论斤卖的,,,问清价再点。。。
“老四烧烤” - 羊肉串是“魂”,,,炒利便面是“绝杀”!
这条街上烧烤店不老小,,,但“老四”是额们公认的羊肉串最稳的一家。。。肉是当天串的,,,肥瘦相间,,,烤得外头微微焦脆,,,里头还嫩得流油,,,撒的辣子和孜然也恰到利益。。。但他家最让额上头的,,,是一道主食——炒利便面!? 你能信????用大火猛炒,,,加上鸡蛋、青菜,,,吃起来锅气十足,,,每回都得点两份,,,否则不敷抢。。。人均50-70,,,就能吃个肚儿圆。。。
“刘记吊锅牛杂” - 天凉了,,,冇甚比这锅更熨帖!
一到秋冬天,,,这家店门口就坐满了人,,,中心一口大黑锅,,,底下炭火咕嘟咕嘟。。。牛杂炖得稀溜烂糊,,,一点儿邪味儿都冇,,,里头尚有萝卜、豆泡,,,越煮越入味。。。汤汁浓得像勾了芡,,,拿来泡饼吃,,,简直一绝!这是纯纯的“热量炸弹”,,,也是“幸福源泉”。。。?? 适合三四个人吃一锅,,,再加点涮菜,,,人均60-80。。。
“老味道虾馆” - 小龙虾季的“排队王”,,,虾尾拌面香迷糊!
炎天这条街的绝对主角。。。他家的虾,,,洗得还算清洁,,,要害是口胃多,,,味道透。。。额最爱油焖和蒜蓉的。。。吃完了虾,,,一定要让服务员下一份光面,,,拌进汤汁里!那滋味,,,给个仙人都不换!虾季的时间,,,排队一小时起,,,最好提前打电话问。。。人均看吃几多,,,一般90-120。。。
“无名粥铺” - 宿醉后的“救命稻草”,,,暖胃又舒坦。。。
这家店连个正经招牌都冇,,,但后三更两三点还开着。。。就是卖些白粥、咸菜、茶叶蛋、包子。。。浚??晒赜谠诟袅诮趾鹊梦迕匀赖娜死此,,,这就是“续命神店”。。。一碗热乎乎的粥下肚,,,翻江倒海的胃立马就舒坦了。。。这是这条街狂欢之后的温柔收尾。。。人均10块就能搞定。。。
去得多了,,,额也总结出点儿门道,,,嫑光知道吃,,,还得吃得巧、吃得好、不亏损。。。
攻略一:看人下菜碟,,,选对时间。。。
想热闹,,,感受气氛:周五、周六晚上7-9点去,,,人声鼎沸,,,但要做好排队准备。。。
想清静吃口好的:周一到周四晚上,,,或者周末晚上9点半以后去,,,许多店不必等,,,上菜也快。。。
开车咋办????? 这条街停车是真难!额的建议是,,,要么早点去抢车位,,,要么爽性把车停到旁边文化宫或者阛阓的停车场,,,再步行过来,,,省得闹心。。。
攻略二:点菜“潜规则”,,,帮你省钱避雷。。。
先看人气:哪家人多往哪钻,,,在这条街,,,人气是硬原理。。。但也要小心一些纯粹是旅游攻略炒起来的店,,,视察一下店里外地口音的人多未几。。。
大胆问价:特殊是市价菜,,,像一些河鲜,,,一定要问清晰“几多钱一斤”、 “一条或许多重”,,,让老板扑面称,,,心里有本账。。。
饮料酒水:许多店自带酒水要收开瓶费,,,店里的啤酒、饮料也比超市贵。。。浚??梢提前在旁边超市买好拎已往,,,一般小店老板也懒得说甚。。。
问:这条街详细在哪儿。。。浚??导航搜啥????
答:你直接导航搜“荆门市群众文化馆”或者“工商街”周围。。。到了周围,,,望见一排饭馆子、人声嘈杂、灯火通明的地界儿,,,八成绩是它了!着实找不着,,,摇下车窗问个路人“用饭最红火的那条街咋走”,,,准知道。。。
问:人均消耗究竟几多????贵不贵????
答:这地界儿,,,主打就是个性价比。。。若是不咋喝酒,,,纯粹吃菜用饭,,,人均50-80块能吃得很不赖。。。若是要喝点酒,,,特殊是白酒,,,那人均就奔着100-150去了。。。总体比大阛阓里的店实惠得多。。。
问:适合带家里老人娃娃去不????
答:不太建议。。。首先情形较量嘈杂,,,油烟大、声音吵。。。其次,,,口胃着重,,,油大、盐重、辣得多,,,对老人娃娃的肠胃是个磨练。。。这儿更像是哥们儿朋侪、同事聚餐的“战场”。。。
问:卫生条件咋样????吃得拉肚子不????
答:真话实说,,,别指望有五星级旅馆的卫生。。。街边店,,,又是重口胃烹饪,,,肠胃特殊金贵的朋侪要稳重。。。但额吃了这么多次,,,拉肚子倒是少少。。。窍门是:只管选主顾流动大的店(食材更新快),,,烤串、海鲜一定要吃全熟的。。。自个儿的身子骨,,,自个儿最清晰。。。
好啦,,,拉拉叨叨说了这么多,,,这条街究竟是个甚,,,恁心里应该也有个谱儿了。。。它不高级,,,不细腻,,,甚至有点乱哄哄。。。但它就像咱身边谁人话未几、但着实的哥们儿,,,你需要放松、需要宣泄、需要一顿扎实饭菜的时间,,,它永远在那儿,,,灯火通明,,,烟火缭绕。。。?
它可能不是荆门最好的一条街,,,但它一定是许多荆门男子心里,,,最接地气、最放松的一条街。。。有空了,,,去走走,,,感受一下那股子生猛鲜活的生涯气。。。要是恁也有私藏的好店,,,接待在底下说道说道,,,让咱的“美食地图”更全乎!咱下回再拉点儿别的!