哎妈呀 ， ，，，老铁们 ， ，，，今儿个俺可得好好跟你们唠唠江西品茶这事儿！? 前阵子俺不是闲着没事儿 ， ，，，就琢磨着出去溜达溜达嘛 ， ，，，效果一拍脑门子 ， ，，，奔江西去了。。。。。。你可别小看这地界儿 ， ，，，那茶香 ， ，，，啧啧 ， ，，，真叫一个绝！俺在那里待了小半个月 ， ，，，从茶园到茶庄 ， ，，，啥好地方都逛了个遍 ， ，，，回来就寻思着 ， ，，，必需得跟大伙儿分享分享 ， ，，，要不都白瞎了这老些履历了。。。。。。咋说呢 ， ，，，江西那茶文化 ， ，，，可不是吹的 ， ，，，杠杠的深挚 ， ，，，你要是不去亲自品一品 ， ，，，那真是亏大发了！?
首先 ， ，，，咱得说道说道江西茶文化究竟有多带劲。。。。。。? 江西这疙儿 ， ，，，茶历史那可老长了 ， ，，，打从唐朝那会儿就着名。。。。。。俺去的时间 ， ，，，特意查了查数据 ， ，，，好家伙 ， ，，，江西全省茶园面积凌驾150万亩 ， ，，，茶叶年产量稳稳当当在10万吨以上 ， ，，，在天下都能排上前几名！尤其是像庐山云雾茶、井冈青翠、婺源绿茶这些牌子 ， ，，，那都是响当当的招牌。。。。。。俺在庐山脚下 ， ，，，亲眼瞅见茶农们采茶 ， ，，，那手法利索的 ， ，，，跟舞蹈似的 ， ，，，一芽一叶摘得那叫一个细腻。。。。。。外地人跟俺唠嗑 ， ，，，说这茶啊 ， ，，，得考究“天时地利人和” ， ，，，雨水足了不可 ， ，，，少了也不可 ， ，，，温度还得掐得准 ， ，，，以是产出好茶真禁止易。。。。。。俺尝了一口现泡的云雾茶 ， ，，，哎呦我去 ， ，，，那清香直冲脑门子 ， ，，，回甘还甜丝丝的 ， ，，，比俺以前喝的啥饮料都强百套！? 不但这个 ， ，，，江西茶文化还跟历史人物扯上关系 ， ，，，像陆羽那茶圣 ， ，，，都夸过江西的茶 ， ，，，你说说 ， ，，，这秘闻得多厚实。。。。。。俺觉着吧 ， ，，，来江西品茶 ， ，，，不但是喝个味儿 ， ，，，更是感受那股子文化劲儿 ， ，，，值！
其次 ， ，，，唠唠上哪儿品茶去才得劲儿。。。。。。? 俺在江西转悠了好几个地儿 ， ，，，挑出几个顶好的茶庄 ， ，，，保准你去了不后悔。。。。。。头一个得提南昌的“清心茶庄” ， ，，，这地儿就在赣江边儿上 ， ，，，情形贼拉幽静。。。。。。俺去的时间 ， ，，，正好遇上下小雨 ， ，，，坐那儿一边品茶一边看江景 ， ，，，那感受 ， ，，，别提多舒坦了！茶庄老板是个着实人 ， ，，，跟俺唠了不少茶经 ， ，，，说他们家的茶都是自家茶园产的 ， ，，，不打农药 ， ，，，纯自然。。。。。。俺点了一壶井冈青翠 ， ，，，才花了80块钱 ， ，，，能泡四五回 ， ，，，划算！老板还教俺咋看茶汤颜色 ， ，，，咋闻香气 ， ，，，俺这才知道 ， ，，，品茶尚有这么多门道。。。。。。另一个好行止是婺源的“古韵茶舍” ， ，，，这地儿更有特色 ， ，，，老屋子改建的 ， ，，，一进去就闻到一股木香味儿混着茶香。。。。。。他家主打婺源绿茶 ， ，，，俺尝了尝 ， ，，，口感鲜爽 ， ，，，带点豆香味儿 ， ，，，老板说这是由于炒茶的火候掌握得好。。。。。。俺还问了价 ， ，，，一斤中等品质的也就200来块钱 ， ，，，送人自用都挺合适。。。。。。? 据俺相识 ， ，，，这些茶庄在外地口碑都嗷嗷好 ， ，，，转头客多得是 ， ，，，你去了一探询准能找到。。。。。。对了 ， ，，，俺还得提醒一嘴 ， ，，，去之前最好打个电话问问 ， ，，，有时间人多得排队 ， ，，，别白跑一趟。。。。。。
再来 ， ，，，说说咋品茶才华品出个以是然来。。。。。。? 俺以前也以为 ， ，，，品茗不就是泡了喝呗 ， ，，，但去了江西一趟 ， ，，，才明确这里头学问大了去了！头一桩 ， ，，，水温得控制好 ， ，，，像绿茶不可用滚开的水 ， ，，，80度左右就中 ， ，，，要不就把茶叶烫坏了 ， ，，，味道发苦。。。。。。俺在茶庄学了一招 ， ，，，先闻干茶香 ， ，，，再瞅茶汤色 ， ，，，最后小口慢饮 ， ，，，让茶汤在嘴里转悠转悠 ， ，，，那滋味才出得来。。。。。。第二桩 ， ，，，茶具也得考究 ， ，，，江西人常用紫砂壶或者玻璃杯 ， ，，，紫砂壶泡出来茶味醇厚 ， ，，，玻璃杯能看清茶叶舒展 ， ，，，各有各的好。。。。。。俺自个儿试了试 ， ，，，用玻璃杯泡庐山云雾 ， ，，，看着茶叶一根根立起来 ， ，，，那叫一个美！第三桩 ， ，，，搭配茶点 ， ，，，江西那里好配点绿豆糕、瓜子啥的 ， ，，，甜咸适中 ， ，，，不抢茶味。。。。。。俺在茶庄还听先生傅说 ， ，，，品茶最主要的是心静 ， ，，，别着急遽慌的 ， ，，，逐步咂摸滋味 ， ，，，才华品出茶里的山水灵气。。。。。。? 这么一整 ， ，，，俺现在回家品茗都像模像样了 ， ，，，家里人都夸俺有上进 ， ，，，哈哈！
FA（俺们这儿叫“常问事儿”）：
问：江西品茶贵不贵。。。。。？？？俺怕被坑。。。。。。?
答：老铁 ， ，，，放心！江西品茶价钱挺亲民的 ， ，，，一般茶庄一壶茶就几十块钱 ， ，，，像俺去的清心茶庄 ， ，，，80块能喝一下昼。。。。。。高端点儿的地儿也就一两百 ， ，，，包你喝得美滋滋。。。。。。记着 ， ，，，别去景区边儿上那些忽悠人的店 ， ，，，找外地人常去的 ， ，，，准没错。。。。。。
问：啥季节去江西品茶最得劲？？？?
答：年龄天儿最好！春天（3月到5月）茶叶新鲜 ， ，，，能遇上采茶季 ， ，，，热闹；；；；；；秋天（9月到11月）天气凉爽 ， ，，，品茶更舒坦。。。。。。炎天太热 ， ，，，冬天茶少 ， ，，，不如这俩季节。。。。。。
问：俺不懂茶 ， ，，，去品茶会不会露怯？？？?
答：哎呀 ， ，，，别担心！江西茶庄的人都挺热情 ， ，，，你只要虚心问问 ， ，，，他们保准愿意教你。。。。。。俺去的时间也是小白一个 ， ，，，现在不也唠得头头是道嘛 ， ，，，要害是多喝多学 ， ，，，逐步就上道了。。。。。。
问：江西茶有啥特色 ， ，，，值得大老远跑去？？？?
答：值！江西茶以清香、回甘着名 ， ，，，像庐山云雾茶 ， ，，，有“色翠、香幽、味醇、形美”四绝 ， ，，，别的地儿可难找。。。。。。再加上山水风物好 ， ，，，品茶顺便旅个游 ， ，，，一举两得。。。。。。
结语：?
总归一句话 ， ，，，老铁们 ， ，，，江西品茶这事儿 ， ，，，真不是俺瞎忽悠。。。。。。从茶文化到茶庄体验 ， ，，，再到品茶技巧 ， ，，，每一样都让俺印象深刻。。。。。。俺回来之后 ， ，，，还常念叨那口茶香 ， ，，，寻思着啥时间再跑一趟。。。。。。? 你要是也馋了 ， ，，，或者想换个方式放松放松 ， ，，，俺劝你及早安排上去江西的行程 ， ，，，保准不虚此行！有啥不明确的 ， ，，，随时来问俺 ， ，，，俺给你支招。。。。。。行了 ， ，，，今儿就唠到这儿 ， ，，，咱们下回再聊！