哎哟喂， ，，介不巧了嘛！您了算是问对人了， ，，我前阵子刚由于事情去了一趟襄阳， ，，好家伙， ，，那可真是没少琢磨“吃鸡”这事儿。。。 。。您了说的“鸡窝”， ，，咱都明确， ，，不就是找点接地气儿、味道倍儿棒的地界儿嘛！在襄阳， ，，你要说吃鸡， ，，那可真是有考究， ，，满大街都是， ，，但要说“着名”到外地人都竖大拇指的， ，，还真就得是内几个老地方。。。 。。今儿个， ，，我就跟您了掰扯掰扯， ，，我亲自趟过路、排过队的三家“神级鸡窝”， ，，保准儿让你听得流哈喇子！?
介第一家， ，，必需得是樊城区的“老王烧鸡公”。。。 。。好么， ，，您了是没见着那时势， ，，晚上五点半以后去， ，，您了就门口小板凳上排队去吧！它家招牌就一个字——“辣”， ，，但不是那种干辣， ，，是香辣， ，，带着股药材和香料复合的厚重劲儿。。。 。。它家鸡， ，，听说都是散养的走地鸡， ，，当天现宰， ，，吃一口就能吃出来， ，，肉紧实， ，，不柴。。。 。。
我跟您了说个真事。。。 。。我去内天， ，，旁边桌坐着一年迈， ，，外地人， ，，带着俩外地朋侪。。。 。。上来一大盆烧鸡公， ，，红油锃亮， ，，花椒辣椒铺了满满一层。。。 。。他那外地朋侪一瞧， ，，脸都白了。。。 。。年迈也不语言， ，，夹起一块带皮的鸡肉， ，，往油碟里一滚， ，，塞嘴里， ，，眯着眼嚼， ，，然后吐出一句：“嘛叫生涯？？？介就叫生涯！” 厥后我学摸着也点了其中辣， ，，好家伙， ，，第一口冒汗， ，，第二口嘴麻， ，，第三口就停不下来了， ，，配着它家特有的酸萝卜条， ，，解腻又开胃。。。 。。人均也就60-70块钱， ，，能吃得滚瓜溜圆。。。 。。它家着名就出在这唯一无二的辣香配方和着实的用料上， ，，十年了， ，，味儿就没变过。。。 。。?
你要说吃不了辣， ，，想喝点鲜的、温暖的， ，，那您了就得奔襄城的老街巷子里， ，，找那家“李记煨汤鸡”。。。 。。介馆子不大， ，，就七八张桌子， ，，老板是个头发花白的大爷， ，，性情有点倔， ，，但手艺是真绝。。。 。。它家主打一个“煨”字， ，，用的是大号的土陶罐， ，，放在小炭炉上， ，，咕嘟咕嘟能煨上泰半天。。。 。。
它那汤， ，，绝了！清亮金黄， ，，上面就漂着点点油花。。。 。。您了喝一口， ，，嘿！那股鲜味儿直冲天灵盖， ，，是鸡肉自己的醇鲜， ，，加了点红枣、枸杞和姜片， ，，没别的乱七八糟的味儿。。。 。。鸡肉炖得那是骨血疏散， ，，用筷子一扒拉就下来， ，，蘸点简朴的生抽蒜蓉汁， ，，原汁原味。。。 。。我印象特深， ，，一个大姐跟老板说：“老板， ，，汤有点淡。。。 。。”老板头都不抬：“淡就对了， ，，鸡好才敢做淡， ，，味精调的您了喝去呗！” 介就是底气。。。 。。它家一份煨汤鸡或许够2-3人吃， ，，120块左右， ，，贵是贵点， ，，但就冲这口别地儿没有的纯粹鲜味， ，，值了！许多外地人家里来且（客人）， ，，或者想补补身子， ，，都来这儿打包一罐。。。 。。?
第三家着名， ，，出在它的“时间”和“气氛”上。。。 。。所在在火车站不远的巷子口， ，，名字忒有意思， ，，就叫“三更鸡叫”。。。 。。嘛意思呢？？？它家下昼五点才开门， ，，一直干到破晓三四点， ，，是正经的深夜食堂。。。 。。去那儿的， ，，有刚下火车的游客， ，，有跑夜班的司机， ，，更多的是外地睡不着觉的年轻人， ，，聚一起喝点小酒， ，，撸点串， ，，再来个干锅鸡。。。 。。
它家鸡的做法纷歧样， ，，是先炸后炒的干锅鸡。。。 。。鸡块炸得外皮焦酥， ，，再用大宗的洋葱、青红椒、花椒、孜然一块爆炒， ，，出锅前撒上一大把芝麻。。。 。。端上来的时间， ，，铁锅底下还点着小酒精炉， ，，滋啦作响， ，，香味能飘出二里地去。。。 。。一份干锅鸡98， ，，再点上些烧烤、啤酒， ，，那叫一个滋润。。。 。。我上次去， ，，听到隔邻桌几个小伙子在那碰杯， ，，说：“嘛懊恼不懊恼的， ，，啃完这锅鸡， ，，明天接着奋斗！” 对， ，，它家着名的就是这股子烟火气和江湖气， ，，味道重， ，，气氛热闹， ，，能让你把什么烦心事都暂时就着鸡肉给嚼了。。。 。。?
问：这三家离得远吗？？？一天能吃完吗？？？
答：? 哎哟， ，，我的哥哥/姐姐， ，，您了可真是吃货！樊城和襄城隔条江呢， ，，一天跑完够呛， ，，除非您了是特种兵旅游。。。 。。建议啊， ，，中午去“煨汤鸡”喝汤， ，，晚上去“老王”吃辣， ，，宵夜再去“三更鸡叫”， ，，这样安排还算科学。。。 。。不过胃受不受得了， ，，我可不敢保啊。。 。。?
问：价钱真像你说的那么自制吗？？？会不会宰客？？？
答：? 我以我吃撑的人格担保， ，，介都是明码实价、老黎民消耗的地儿。。。 。。人均几十到一百出面， ，，吃得是实着实在。。。 。。那种大饭馆的气焰没有， ，，但味道和分量绝对对得起价钱， ，，要不外地人能天天去？？？宰客的生意， ，，在介种老店干不长。。。 。。
问：除了鸡， ，，尚有别的推荐菜吗？？？
答：? 有啊。。 。。 袄贤酢奔业酸萝卜和米饭是绝配， ，，能免费续；；；；；；“李记”除了鸡， ，，鸡汤煮的青菜和下的手擀面是一绝；；；；；；“三更鸡叫”的种种烤串和炒花甲也倍儿受接待。。。 。。您了去了看别人桌子点啥， ，，随着点， ，，准没错！
以是说， ，，嘛叫“着名”？？？不是网上刷出来的好评， ，，是外地人用脚投票、吃了几多年都忘不了的谁人味儿。。。 。。“老王”的辣， ，，“李记”的鲜， ，，“三更”的闹， ，，各有各的活法， ，，也各有各的忠实干饭人。。。 。。去襄阳， ，，您了要是就奔着大饭馆去， ，，那顶多算见了世面；；；；；；但要是能摸到介种巷子里的“鸡窝”吃一顿， ，，那才算摸到了这座都会的脉搏， ，，热气腾腾， ，，有血有肉。。。 。。得嘞， ，，话未几说， ，，您了赶忙珍藏， ，，照着去吃就完了！保您不虚此行！?